Aripioare picante

Aripioarele picante sunt unul din aperitivele traditionale in America. De obicei sunt prajite si
date prin sos iute. In aceasta reteta , luata de pe blogul My Kitchen Snippets, aripioarele
sunt coapte in cuptor. Acelasi gust delicios, cu mai putine calorii.
Ingrediente:
7-8 aripioare cu varfurile taiate si taiate de la incheietura
3 linguri de sos de soia
1/2 lingurita de praf de usturoi (se poate inlocui cu usturoi proaspat tocat marunt)
1 lingurita boia
1 lingurita ardei cayenne (boia iute)
1 lingurita de zahar
sare si piper
Aripioarele se dau cu sare si piper. Restul ingredientelor se amesteca si se pun intr-o punga
cu fermoar, si se adauga aripioarele peste. Se maseaza punga, asa incat toate aripioarele sa
fie acoperite cu marinata, si se pun la frigider 1-2 ore, chiar mai mult.
Cuptorul se incinge la 220 grade Celsius (425 Fahrenheit).
Se intinde folie de aluminiu pe o tava, se unge cu ulei, se aseaza aripioarele
si se baga in cuptorul incins pentru 35-40 minute, pana cand sunt rumenite, intorcandu-se
aripioarele la jumatatea timpului de copt.