Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Aripioare Picante
Aripioare Picante
Aripioarele picante sunt unul din aperitivele traditionale in America. De obicei sunt prajite si
date prin sos iute. In aceasta reteta , luata de pe blogul My Kitchen Snippets, aripioarele
sunt coapte in cuptor. Acelasi gust delicios, cu mai putine calorii.
Ingrediente:
7-8 aripioare cu varfurile taiate si taiate de la incheietura
3 linguri de sos de soia
1/2 lingurita de praf de usturoi (se poate inlocui cu usturoi proaspat tocat marunt)
1 lingurita boia
1 lingurita ardei cayenne (boia iute)
1 lingurita de zahar
sare si piper
Aripioarele se dau cu sare si piper. Restul ingredientelor se amesteca si se pun intr-o punga
cu fermoar, si se adauga aripioarele peste. Se maseaza punga, asa incat toate aripioarele sa
fie acoperite cu marinata, si se pun la frigider 1-2 ore, chiar mai mult.
Cuptorul se incinge la 220 grade Celsius (425 Fahrenheit).
Se intinde folie de aluminiu pe o tava, se unge cu ulei, se aseaza aripioarele
si se baga in cuptorul incins pentru 35-40 minute, pana cand sunt rumenite, intorcandu-se
aripioarele la jumatatea timpului de copt.