Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Tort Fantezie de Portocale
Tort Fantezie de Portocale
INGREDIENTE
Pentru blatul 1:
Pentru blatul 2:
1 pachet picoturi
Pentru crem:
250 g mascarpone
200 ml fric lichid
50 g zahr pudr
Pentru nsiropat:
3 portocale
Pentru decor:
feliile a 2 portocale
ornamente de ciocolat
PREPARARE
Tort fantezie de portocale perfect pentru srbtorile din familie. Vezi o reet foarte simpl!
1. Pentru blat, se topete untul i se sfrm biscuiii n blender. Apoi se amestec untul cu
biscuiii, se adaug siropul de agave i blatul e gata. Compoziia astfel rezultat se ntinde i se
preseaz pe fundul unei tvi de tort cu diametrul de 26 cm.
2. Pentru crem, se mixeaz frica, apoi se amestec mpreun cu brnza mascarpone i zahrul
pudr.
3. Separat, se storc cele 3 portocale, iar sucul rezultat se folosete la nmuierea picoturilor ce vor
constitui al doilea blat.
4. Peste blatul de biscuii se ntinde jumtate din crema de mascarpone cu fric, apoi se pune
blatul de picoturi i cealalt jumtate din cantitatea de crem. Tortul se orneaz cu felii de portocal
i bilue de ciocolat i se las cel puin 3 ore la frigider.