Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Gutui Trase În Ciocolată
Gutui Trase În Ciocolată
4 gutui mari
200 g ciocolat de menaj
20 g unt
50 g fistic
INGREDIENTE
PREPARARE
1. Se spal bine gutuile, se terg cu un prosop absorbant de buctrie i se cur de coaj.
2. Se pun gutuile ntr-o tav tapetat cu folie de aluminiu i se bag n cuptorul ncins n prealabil.
Se las la foc potrivit, timp de 45 de minute, pn se nmoaie.
3. ntre timp, se topete ciocolata pe baie de aburi mpreun cu untul. Fisticul se taie mrunt.
4. Dup ce s-au scos gutuile coapte, se pun pe cte o farfurie i se glazureaz cu siropul de
ciocolat. Se orneaz cu fistic mrunit.