prinderea si conditii optime pentru crestere. Neaplicarea lucrarilor de ingrijire a pomilor, in primul an face ca un numar de "pomi sa nu se prinda, s-au daca s-au prins sa vegeteze slab, iar in perioadele de seceta se usuca. Pomii mai pot suferi si din cauza daunelor provocate de rozatoare (iepuri, soareci), animale domestice si mai ales boli si daunatori. Cea mai buna masura contra rozatoarelor este gardul din plasa de sarma galvanizata sau oricare alta imprejmuire cu conditia sa nu poata intra animalele, in caz contrar imediat dupa plantarea de toamna, pomii se vor proteja la trunchi cu materiale de care dispunem, sau pomii se ung cu o substanta epurifuga.
Taierea de formarea pomilor, este o lucrare de mare
importanta, care se face dupa plantarea pomilor. Aceasta lucrare se face numai primavara, inainte de pornirea vegetatiei, chiar si la cei plantati in toamna. Taierea sau scurtarea tulpinii pomilor se va face tinandu-se seama de specie, de forma de conducere si de sistemul de cultura, asa cum vom arata in continuare. Lucrarea solului.Pentru asigurarea prinderii si cresterii pomilor, un rol deosebit de important are lucrarea solului, care asigura o mentinere cit mai buna a apei si sa permita patrunderea aerului si a caldurii in sol pentru a favoriza cresterea buna a radacinilor ce au fost amputate cu acazia scoaterii pomilor si la plantare. Prima lucrare care se executa este desfacerea musuroiului. Lucrarea se executa odata cu cresterea lastarilor. Cu aceasta ocazie, pamantul se niveleaza in jurul pomului pe o suprafata care sa depaseasca marginile gropii si se afineaza.
In cursul verii aceasta suprafata se mentine
tot timpul curata de buruieni si afanata, prin prasile repetate. In primii 2-3 ani, ori care vor fi scopurile noastre privitor la sistemul de cultura al gradinii, terenurile dintre randurile cu pomi se vor cultiva cu plante agroalimentare de talie mica, care sa nu secatuiasca solul. Nu se va cultiva : trifoi, lucerna si porumb. Fisia de pamant de pe randul cu porni se va mentine la negru prin prasile repetate. Udatul pomilor
O conditie esentiala pentru reusita
prinderilor si cresterii pomilor, in primul an, este aprovizionarea cu apa in tot cursul perioadei de vegetatie.In cursul verii, daca intervin perioade secetoase, este necesar ca pomii sa fie udati, indiferent daca au fost udati in toamna sau in primavara.
In vederea udarii, in jurul fiecarui pom se
face cate un santulet circular, la distanta de 2030 cm de la pom, larg de 2530 si adanc de 1015 cm. in acest santulet se toarna 1520 l apa, dupa gradul de uscaciune al solului. Se lasa sa se infiltreze apa in sol, apoi santul se astupa cu pamantul din jur, nivelindu-se. Norma de udat pentru 1 ha de pomi este de 300500 mc apa, in functie de gradul de uscaciune al solului
La sfarsitul toamnei, cand pomii au intrat in repaus
vegetativ, bunii gospodari incep pregatirile pentru o noua recolta de fructe, efectuand in livezi diferite lucrari agrotehnice, de sezon, cum sunt: fertilizarea solului, irigarea pentru aprovizionarea solului cu apa, aplicarea tratamentelor impotriva bolilor si daunatorilor, taierea de rodire a pomilor etc. Dintre toate aceste verigi tehnologice, taierile de rodire sunt cele mai pretentioase, intrucat ele trebuie sa se execute diferentiat, in functie de particularitatile de crestere si de rodire a soiurilor, de varsta si vigoarea pomilor. Daca nu se respecta aceste norme, atunci exista riscul ca, dupa taiere, pomii sa ramana cu foarte mult rod si sa fie antrenati intr-o fructificare periodica sau incarcatura de rod sa fie multe prea mica, iar productia obtinuta sa nu satisfaca sub aspect economic.
Dupa stabilirea momentului optim de taiere
(octombrie-martie), pomicultorul va analiza starea generala a plantatiei, insistand mai mult pe cunoasterea soiurilor, sub aspectul ramificatiei si fructificarii, a caracteristicilor si ponderii ramurilor de rod in obtinerea noii recolte, a semischeletului si a vetrelor de rod, precum si a ramurilor anuale si a lacomelor din interiorul coroanei. In timpul fructificarii, soiurile standard formeaza un semischelet lung si subtire, care se degarniseste relativ usor, comparativ cu soiurile spur care prezinta un schelet scurt, viguros si cu o durata mai mare de viata. Prin taierile de rodire (de productie) aplicate marului si parului se urmareste refacerea si pastrarea echilibrului intre nivelul cresterii anuale si marimea recoltei de frunte prin: eliminarea semischeletului lung si subtire, lipsit de ramuri roditoare, simplificarea si regenerarea vetrelor de rod si repartizarea simetrica a ramurilor de rod in coroana pomului.
La pomii tineri se fac taieri putine, care constau in
rarirea ramurilor de rod, la distanta de 8-20 cm, in functie de vigoarea lor. La pomii maturi, linia de taiere se stabileste in functie de nivelul cresterii anuale si cantitatea de rod. Cand pomii prezinta o incarcatura normala de muguri de rod si cresteri de peste 30 cm lungime, taierile constau in: reducerea semischeletului la 5-6 tepuse sau 2-3 nuieluse , eliminarea ramurilor de rod epuizate, rarirea si scurtarea ramurilor vegetative lungi, pentru garnisirea lor cu ramuri de rod, scurtarea cu 1/3-1/2 din lungime a nuieluselor si mladitelor, pentru eliminarea rodului suplimentar si suprimarea ramurilor verticale. La soiurile spur prin taieri se reduce semischeletul deasupra unui pinten sau smicele, se scurteaza cu 1/3 ramura de prelungire a sarpantelor, pentru stimularea formarii altor tepuse viguroase si se regenereaza vetrele de rod prin taieri efectuate deasupra unui pinten.
Cand pomii au foarte mult rod si
cresterile anuale sunt mai mici de 20 cm lungime, sunt necesare taieri mai severe. Prin taiere se inlatura o mare parte din semischeletul pomului, care in timpul rodirii s-a amplificat si s-a incarcat cu foarte multi muguri de rod.
Semischeletul garnisit si cu ramurile
de rod dispuse etajat (ex. la soiul James Grieve) se taie in cepi, iar vetrele de rod se regenereaza. La soiurile de mar Winter Banana, NJR 64 si Prima, ca si la soiul de mar Untoasa Giffard, taierile sunt sumare, deoarece fructificarea pomilor se realizeaza in exclusivitate pe ramurile lungi terminale. Orice scurtare a acestor ramuri ar conduce la pierdei mari de recolta.
Cand pomii sunt lipsiti de muguri
roditori, taierile se executa mai sumar sau mai profund, in functie de lungimea cresterilor anuale periferice. Daca pomii prezinta cresteri mici, sub 20 cm lungime, se reduce mai mult axul semischeletului si din numarul ramificatiilor laterale, formatiile imbatranite, simple si complexe se regenereaza, iar semischeletul cu o pozitie defectuoasa in coroana se suprima. La soiurile de par Untoasa Hardy si Untoasa Bosc, se elimina o mare parte din semischeletul degarnisit, in curs de uscare si se regenereaza formatiile complexe si imbatranite. Cand pomii se afla in pragul declinului si uscarea coroanei avanseaza de la periferie spre ax, se incepe mai intai cu reductia scheletului si regenerarea semischeletului si apoi se continua cu taierile de rodire propriu-zise.
www.fermierul.ro
www.paradisverde.ro POMICULTURA Manual universitar pentru invatamantul la distanta Craiova 2010 www.hobbygradina.ro
Livada noastra- de la 2-3 pomi la sute
Editura Alex-Alex 2003 www.gradinamea.ro Ghid pentru pomicultori Editura Ceres 2011 www.agro-craiova.ro