Sunteți pe pagina 1din 24

UNIVERSITATEA DE STIINTE AGRICOLE SI MEDICINA VETERINARA ,,ION IONESCU DE LA BRADIASI

FACULTATEA DE AGRICULTURA
SPECIALIZAREA INGINERIE ECONOMICA IN AGRICULTURA

PROIECT MARKETING
ANALIZA DE MARKETING A
PRODUSULUI

Produsul ales:
Paine

Cuprins
Capitolul 1 Caracteristici generale ale
pietei
1.1 Scurt istoric al produsului;
1.2 Prezentarea generala a produsului:
1.3 Destinatii si utilizari ale produsului;

Capitolul 4 Analiza preturilor

Capitolul 5 Analiza de promovare


5.1 Suporturile si vehiculele media
utilizate
5.2 Publicitatea
5.3 Promovarea la locul vanzariloe
Capitolul 2 Analiza ofertei
5.4 Targuri si expozitii
2.1 Prezentarea principalilor producatori 5.5Site-ul Web
pe piata;
2.2 Clasificarea concurentilor in functie Capitolul 6 Concluzii
de pozitia detinuta pe piata;
Capitolul 7 Bibliografie
Capitolul 3 Analiza cererii
3.1 Criterii demografice
3.2Criterii psihologice
3.3Criterii comportamentale

1.1 Scurt istoric al produsului


Unul dintre
cele mai vechi
alimente, pinea
dateaz din Neolitic.
Cu origini
strvechi, pinea a
nsoit pe mese i la
ospee ntreaga
istorie gastronomica
a multor seminii
umane.

1.2 Prezentarea generala a produsului

Pinea este un produs copt n


cuptor, alctuit din aluat, drojdie i
alte ingrediente care dau pinii un
gust i arom mai plcut.
Cerealele mcinate folosite mai
frecvent la producerea finii pentru
pine sunt grul i orzul.

Preferintele consumatorilor in functie de


regiune:
Germania consuma mai mult pinea neagr, pinea obinut
din orz,
Frana bagheta, pinea alb, franzela este mai apreciat.
Spania are peste 300 de tipuri de pine, existnd chiar o
regiune numita Tierra del Pan (ara pinii)
n Mexic se mnnc aproape 1000 de varieti de pine

1.3 Destinatii si utilizari ale produsului

Valoare nutritionala:
carbohidrati,
fibre,
vitamine si minerale,
fier si acid folic

Painea si produsele
de panificatie sunt printre
principalele surse de calorii din
dieta noastra si sunt adesea
responsabile pentru problemele de
sanatate si kilogramele in plus.

2.1 Prezentarea principalilor producatori


pe piata

-Calitatea superioar a produselor,

-Respectarea msurilor de siguran alimentar,


-Ingrediente atent selecionate,
-Tehnologii de ultima generatie (keine touch)

-Societatea dispune de o reea de magazine specializate


"Boromir Pan Caf
-Nscut n respectul tradiiei, dar cu o perspectiv moderna,
-Imbina inovaia cu tradiia,
-Produse care s satisfac cele mai nalte standarde de calitate,
sntate i siguran,

2.2 Clasificarea concurentilor in functie


de pozitia detinuta pe piata;

Cifra de afaceri

Cota de piata

- mil.euro -

VEL PITAR

165

15

BOROMIR IND

150

11

DOBROGEA Group

100

TITAN

80

Principalii concurenti

Acestora li se altur alte companii care activeaz


pe piaa de panificaie din Romnia:

III.2 CRITERII PSIHOLOGICE


Avantajele painii ambalate:
-are un termen de valabilitate mai lung,
-eticheta produselor de panificatie conine informaii precum:
denumirea produsului,
gramajul,
termenul de valabilitate,
ingredientele,
ora de ambalare
condiiile de pstrare.

III.3 CRITERII COMPORTAMENTALE

Cele mai importante


elementele pentru consumator in
alegerea painii:
gustul,
varietatea,
beneficiile din punct de vedere
al sanatatii,
mentinerea produsului proaspat
pentru o perioada mai mare de
timp

CAPITOLUL IV: ANALIZA PRETURILOR

Vel Pitar si Boromir adopta strategii de pret care se


diferenteaza nsa pe fiecare tip de produs:
preturi mai ridicate pentru produse nou pe piata
preturi promotionale pentru clientii en detail si en gross
preturi joase pentru atragerea clientilor

CAPITOLUL V: ANALIZA DE PROMOVARE

Publicitatea

Reclame tv
Slogan

Promovarea la locul vanzarii si concursuri

Targuri si expozitii

Site-ul web
www.velpitar.ro

www.boromir.ro

Concluzii!
Vel Pitar si Boromir depun eforturi considerabile pentru
a gasi cele mai eficiente combinatii ale mixului, astfel nct sa
si atinga obiectivele si sa satisfaca in cea mai mare masura
nevoile consumatorilor.

Lungu Daniela-Mihaela
Negrii Stefan