Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Panna Cotta Cu Fructe
Panna Cotta Cu Fructe
500 ml smntna
75 g zahar
3 foi gelatina
vanilie, dupa gust
500 g fructe
3 pliculete gelatina de decor
INGREDIENTE
Pentru baza:
PREPARARE
O panna cotta delicioas cu fructe este desertul perfect pentru zilele cnd ai mnca un dulce
de cas. Se face rapid i din puine ingrediente.
1. Smntna, zaharul si vanilia se pun la foc si, cnd ncep sa fiarba, se trage vasul de pe aragaz.
2. Se adauga gelatina nmuiata n apa si colorantul, se amesteca bine si se pune ntr-un vas sa se
raceasca n totalitate.
3. Se asaza apoi capsunele si se pregateste gelatina de decor.
4. Se toarna si, dupa nchegare, se da la rece pentru 2 ore.