Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CUPRINS
organizeaz mese cu caracter special, mese de Crciun, Revelion sau Pati, mese cu profil
gastronomic special i degustri de vinuri. n mod normal mesele se servesc n spaiile destinate
acestui scop dar, la cerere pot fi servite i n camere. Folosirea grtarului din curte de ctre clieni este
gratuit. Vesela folosit la servirea mesei, dei fabricat din porelan, respect stilul rustic fiind
decorat cu motive tradiionale, n acord cu feele de mas i ervetele. uica se servete n oiuri de
50 sau 100 ml.
Pensiunea ofer oaspeilor multiple programe de agrement pentru turiti ct i servicii de ghid
interpret pentru limbile de circulaie mondial:
- Participarea la activiti gospodreti care includ ngrijirea animalelor: hrnirea
psrilor i recoltarea oulor, mulsul vacii i prepararea lactatelor n maniera
tradiional, fabricarea pinii pe vatr, esutul la rzboi, tierea lemnelor i ngrijirea
focului, lecii practice de buctrie tradiional cu demonstraii speciale legate de
prepararea porcului, a murturilor i dulceurilor, culesul fructelor de pdure.
- drumeii prin zon: care se pot face clare cu trsura sau pe jos, unde un ghid
ndrum sau conduce turitii ctre cele mai importante locuri de vizitat din
mprejurimi precum Petera Dmbovicioara, Cheile Dmboviei, petera Liliecilor,
petera Urilor, trasee complexe n Piatra Craiului, cetatea Orea, podul Dmboviei.
Traseele care parcurg clare pot fi precedate de lecii de echitaie.
- activiti de agrement sportiv: pescuitul n rurile i lacurile din zon, precedat de
lecii de fly-fishing (obinerea autorizaiilor necesare poate fi asigurat de pensiune),
vntoarea foto n pdurile din zon, alpinismul n Cheile Dmboviei i cheile
Dmbovicioarei sau speologie n peterile din zon, bird watching pentru speciile
rare i protejate.
- asigurarea participrii la festivaluri folclorice i serbri cmpeneti i alte manifestri
locale.
1.3 Locaia
Pensiunea este situat n comuna Rucr, satul Rucr, judeul Arge.
Localitatea RUCR este situat pe oseaua european E5.77 la circa 20 km de oraul
Cmpulung. n partea de Nord se nvecineaz cu masivul PIATRA CRAIULUI iar n partea de SudEst cu masivul BUCEGI. Comuna tipic de munte este un punct de plecare pentru numeroasele atracii
turistice din zon.
Zona este bogat n produse naturale obinute mai ales din oierit i creterea vacilor de lapte.
Este recunoscut celebrul ca afumat, cacavalul Rucr i brnza n coule de brad.
1.Trasee turistice
Rucr - la Cucule-la Brdet-cabana Gura Plaiului-cheile Ghimbavului-traversare. Rul
Dmbovia-"La Balcoane"-uzina electric - Rucr
Rucr - La Uzin -muchia Cheii-Vf.Crucii- sau a Crucii-fneaa Idor-Rucr- Podul
Dmboviei Cheile Dmbovicioarei -centrul comunei Dmbovicioara-petera
Dmbovicioara-ramificaia. v.Vieilor - v. Cheii de sub Grind -aua Stnii ramificaia La
Refugiu -aua La Table.
Bivuac la Table -aua Joaca - Poiana Frumoasa - vrful Colul Cojei - curmtura. Gropilorculoarul Sprturilor -aua La Crucea Sprturilor - La Trei Fntni endroaia - coala Ciocanu
- D.C.Ciocanu - coala Dmbovicioara - centrul comunei Dmbovicioara.
2.Info zon:
Rucr - jud. Arge; 630m; depresiune carpatic, strbtut de rul Dmbovia; poarta de
intrare pe culoarul i platforma Rucr - Bran dinspre Piteti Cmpulung.
3. Obiective:
4
reclama fcut din om n om, prin clienii pensiunii constituie un mod extrem de eficace de
promovare.
2.5 Analiza SWOT
Puncte tari:
Puncte slabe:
pachet de servicii de pensiune
piaa cu o concuren destul de mare
complete;
n zon;
amplasamentul ntr-o zon montan
afacere nou;
propice turismului de toate tipurile;
pensiunea trebuie s i atrag i s
pachete de agrement agroturistice
i fidelizeze clienii;
variate i inedite;
preuri convenabile i competitive pe
pia;
oferta larg de mncruri i buturi
ecologice i tradiionale;
zon uor accesibil cu multe ci de
acces;
experiena n domeniul turismului i
alimentaiei publice a proprietarilor;
faciliti de aprovizionare.
Oportuniti:
Ameninri:
industria agroturismului este n plin
dezvoltarea din ce n ce mai rapid a
dezvoltare;
acestei ramuri de turism n Romnia
oportunitile de finanare oferite de
prezint pericolul de suprasaturare a
pieei;
programul SAPARD;
pierderea elementului de noutate i
turitii caut din ce n ce mai mult
inedit al afacerii;
recrearea n mediul rural;
nereuita rentabilizrii rapide i
atracia pe care o confer tradiiile i
neamortizarea investiiei.
obiceiurile zonei;
potenialul turistic alt zonei Rucr;
avantajul costurilor mai sczute ale
agroturismului fa de turismul
clasic.
3. Segmentarea
Ca faz de segmentare, se concretizeaz n alternativa strategic
care reflect poziia firmei fa de structurile pieei i anume strategia nedifereniat, pensiunea
propunndu-i a aborda piaa uniform.
Astfel, clienii pensiunii sunt clieni de toate vrstele, cu venituri
medii i peste medie, indiferent de sex. Acetia provin din toate categoriile socio-profesionale, avnd
cetenie romn sau strin, iar mediul de provenien este urban sau rural. Prin serviciile oferite
sunt vizai iubitorii de natur i tradiii, fiind binevenite toate persoanele care caut s se recreeze.
7
4. Poziionarea pe pia
Deoarece pensiunea este nou construita ea nu are inca o pozitionare,
insa, din acelasi motiv , fiind nou contruita, n mintea consumatorului este una modern, oferind
posibilitatea unui pachet de servicii complet.
De asemenea, clienii percep serviciile pensiunii ca fiind servicii
difereniate (pe lng relaxare n zon montan, opional se practic participarea la activiti
gospodreti, drumeii prin zon, activiti de agrement sportiv i participarea la festivaluri folclorice
cnd este cazul). De asemenea, datorit faptului c pensiunea are un site bine pus la punct, clienii pot
afla despre existena acesteia de pe internet sau la telefon i pot fi siguri de condiiile counicate,
fiindc pot vedea i poze.
4.2 Propunere de poziionare - Operaionalizarea poziionrii
4.2.1 Stabilirea nivelului de poziionare:
Pensiunea Eden realizeaz poziionarea la nivelul serviciilor
comerciale, deoarece i respect clienii i pe lng serviciile de baz i anume: cazare i mas, are un
pachet de 4 servicii opionale ce pot fi accesate de ctre clieni n funcie de dorinele lor).
Astfel pensiunea Eden se ncadreaz n poziionarea unei categorii
de servicii.
4.2.2 Determinarea atributelor
Stabilirea atributelor
Atributele prin care se va efectua pozitionarea pensiunii se refera la multitudinea de servicii
oferite (pe langa serviciile de baza, cazarea si masa, o gama larga de servicii optionale sunt accesibile
clientilor - participarea la activiti gospodreti, drumeii prin zon, activiti de agrement sportiv i
participarea la festivaluri folclorice cnd este cazul), ambiata placuta si calitate ireprosabila a servirii
in cadrul pensiunii.
Localizarea atributelor
Servicii opionale
disponibile
Scrioara
Eden
Rucsi
Ambian
Legend schem:
Pentru localizarea atributelor am ales utilizarea unei diagrame de poziionare a serviciilor
pentru 2 din atribute (nr. serviciilor opionale disponibile i ambiana plcut) n care am plasat 2
dintre concurenii pensiunii Eden. Pensiunea Rucsi, ntruct ofer doar servicii de baz, se afl la
nivelul 0 pe axa serviciilor opionale disponibile. n schimb pensiunea Scrioara care ofer turitilor
si diferite modaliti opionale de a petrece timpul (posibilitatea de a schia n curte sau folosi sania in
perioada de iarn, loc suficient de joaca pentru copii n interiorul curii, la cerere se poate oferi
formaie de muzic sau artificii, organizarea de chefuri sau zile onomastice) se afl la acelai nivel cu
Eden.
Pe axa ce msoar ambiana plcut cel mai bun scor l obine Eden ntruct este cel mai
recent construit i reprezint un spaiu modern si plcut amenajat.
4.2.3 Strategia de comunicare a poziionrii
Comunicarea poziionrii este operaiunea de transmitere ct mai convingtoare a acesteia
segmentelor de pia vizate. Al Ries i Jack Trout (prinii conceptului de poziionare) sugereaz
utilizarea a patru alternative strategice:
- consolidarea poziiei deinute:
- ocuparea unei poziii neocupate
- deposedarea sau repoziionarea concurenei
- strategia clubului inchis
Pensiunea Eden se poziioneaz pe pia folosind dou din cele patru alternative strategice:
1.Ocuparea unei poziii neocupate, sdind n contiina clienilor ideea de continuitate, prin sloganul:
Cine nnopteaz la noi odat, o s o fac i a doua oar, contrar Legilor lui Murphy.
2.Strategia clubului inchis: Pensiunea Edens-ar putea poziiona pe piaa pensiunilor din Zona Rucr,
ca fcnd parte din clasamentul primelor trei pensiuni turistice.