Inghetata de ciocolata

100 g ciocolata amaruie(70% cacao)

100 g ciocolata lapte
100 g nutella
200 ml smantana de frisca
200 ml lapte
50 g zahar pudra
Se pune ciocolata de lapte impreuna cu cea amaruie si laptele la topit, la
foc mic.
Se bate continuu. Nu se lasa sa clocoteasca.
Cand e topita nu are voie sa fie fierbinte tare, ci doar calda (deci topiti
la foc mic!)
Se adauga nutella.
Se amesteca din nou bine, pana devine un amestec omogen.
Zaharul pudra-amestecam.
Apoi se incorporeaza frisca batuta si amestecam pana se omogenizeaza
si ultima cocoloasa de frisca.