CULTIVO DE HONGOS

El medio de cultivo o Agar Saboraud es el medio utilizado para el aislamiento, identificacin y

conservacin de hongos patgenos y saprfitos. Tambin es til para el cultivo de levaduras.

El Agar de Dextrosa Sabouraud es una modificacin a la frmula original del Agar de Dextrosa
desarrollado por Raymand Sabouraud. Este medio es utilizado para el cultivo de hongos patgenos,
particularmente de aquellos asociados con infecciones de piel. La alta concentracin de dextrosa y la
acidez del pH hacen a ste un medio selectivo para hongos. Con la adicin de cicloheximida,
estreptomicina y penicilina, se obtiene un excelente medio para el aislamiento primario de
dermatofitos.
Este medio es tambin utilizado para la determinacin microbiolgica en cosmticos y para evaluar la
presencia de hongos en alimentos. En este medio, las peptonas proveen la fuente de carbono y
nitrgeno para el crecimiento de los microorganismos, la dextrosa acta como fuente de energa y el
agar es agregado como agente solidificante.

Est recomendado para el aislamiento y desarrollo de hongos, particularmente los asociados con
infecciones cutneas (piel, pelo, etc.). En el medio de cultivo, la pluripeptona y la glucosa, son los
nutrientes para el desarrollo de microorganismos. El alto contenido de glucosa, la presencia de
cloranfenicol y el pH cido, favorecen el crecimiento de hongos por sobre el de bacterias. Adems, al
medio de cultivo, pueden agregarse otros agentes selectivos de crecimiento.
Frmula (en gramos por litro)
Pluripeptona 10.0
Glucosa
40.0
Cloranfenicol 0.05

Agar

15.0

Instrucciones
Suspender 65 g del polvo por litro de agua destilada. Reposar 5
minutos y mezclar hasta uniformar.
Calentar agitando frecuentemente y hervir 1 minuto hasta
disolver. Distribuir y esterilizar 15 minutos a 118-121C.
Mantener en lugar fresco, pues la exposicin al calor hidroliza los
componentes. Distribuir en placas o en tubos con cierre
hermtico

pH final: 5.6 0.2

Siembra
Depende del uso, puede ser tanto en tubo como en placa. Consultar referencias de mtodos
recomendados.
Incubacin
El tiempo de incubacin depender del microorganismo que se est buscando aislar.
Caractersticas del medio
Medio preparado: mbar claro, ligeramente opalescente sin ningn precipitado.
Procedimiento:
1. Sembrar las muestras tan pronto lleguen al laboratorio siguiendo las recomendaciones para su
proceso
y siembra.
2. Incubar las placas o tubos sembrados en una atmsfera hmeda a 25-30C.
3. Examinar los cultivos semanalmente para reportar resultados de crecimiento. Los cultivos debern
dejarse en incubacin hasta por 6 semanas antes de reportarse como negativos.