ALIMENTATIA IN FUNCTIE DE GRUPA SANGUINA* Grupa A

CARACTERISTICILE GRUPEI A
Primul vegetarian
Culege ceeace sadeste
Tract digestiv sensibil
Sistem imunitar tolerant
Predispozitie pentru boli cardiace, diabet
Raspunde cel mai bine la stres prin actiuni de calmare
Se adapteaza bine la mediul inconjurator si la dieta
Necesita o dieta vegetariana pentru a ramine svelt si activ

Recomandari pentru controlul greutatii

Daca esti obisnuit sa maninci carne vei slabi foarte usor eliminind alimentele toxice din dieta si reducind
carnea.

Din punct de vedere al metabolismului, grupa A este exact opusul grupei O. Persoanele cu grupa A au
tendinta de a retine apa si depoziteaza in final carnea sub forma de grasime. Cauza este, nivelul scazut al
acidului gastric care nu favorizeaza digestia carnii.

Alimentele care favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa A: carnea, grasimile animale,
produsele lactate, fasolea mare, produsele fainoase consumate in cantitati mari

Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa A: alimentele pe baza de soia,
legumele si fructele care contin o cantitate mare de vitamina C, uleiurile vegetale.

Recomandari generale pentru dieta grupei A

Persoanele cu grupa A au un sistem imunitar foarte sensibil si trebuie sa elimine alimentele
suprapreparate si rafinate specifice epocii moderne si sa consume alimente cit mai naturale
(proaspete, ecologice)
Urmind dieta grupei A, creste imunitatea si pot fi evitati factorii de risc care genereaza
anumite boli specifice acestei grupe: bolile cardiace si diabetul.
Alimentatia vegetariana este cea mai benefica pentru grupa A . Se recomanda proteinele
vegetale. Sistemul digestiv al celor care au grupa A prelucreaza mai greu carnea rosie si
grasimile animale. Prezenta in cantitate redusa a acidului gastric ii fac mai adaptabili la
alimentele agrariene.
Alimentele de origine animala nu sunt benefice si au un efect diferit fata de grupa O
facindu-i pe oamenii cu grupa A molesiti, si lipsiti de energie. Pentru a obtine cele mai mari
beneficii ar trebui redusa carnea din alimentatie.
Daca totusi nu poti renunta la carne alege pestele si carnea de pasare. Carnea trebuie
preparata mai ales la gratar (teflon).
Produsele lactate sunt greu digerabile pentru persoanele cu grupa A. Fiind bogate in
grasimi saturate ele sunt contraindicate deoarece acest tip de grasimi afecteaza inima si
predispun la obezitate si diabet. Se recomanda evitarea laptelui integral. Este preferabil sa
consumi iaurt, kefir, sana, lapte de soia, brinza de soia.
Uleiul de masline virgin este foarte benefic pentru sistemul cardio-vscular, contribuind la
scaderea colesterolului.
Arahidele si semintele de dovleac contribuie la aportul de proteine vegetale care sunt mult
mai benefice pentru grupa A decit cele animale.
Produsele pe baza de soia se recomanda in mod special pentru grupa A fiind o alta sursa
importanta de proteine vegetale. Produsele pe baza de griu vor fi consumate cu moderatie.
Legumele sunt vitale pentru grupa A. Este preferabil sa le consumati in stare cit mai
naturala(crude sau putin inabusite) pentru a pastra continutul lor nutritiv : vitamine, minerale,
enzime, antioxidanti. Evitati rosiile, cartofii si varza.
Fructele ar trebui consumate de 3-4 ori pe zi. Majoritatea fructelor sunt admisibile. Evitati
totusi portocalele, bananele, mango si nuca de cocos.
Cei care au grupa A ar trebui sa inceapa fiecare dimineata cu un pahar de apa calda in
care se stoarce sucul de la o jumatate de lamiie. Aceasta bautura ajuta la eliminarea
toxinelor.
Bauturile benefice pentru grupa A sunt: ceaiul verde alternativ cu cafeaua si vinul rosu (o
jumatate de pahar pe zi). Vor fi evitate ; berea, ceaiul negru, bauturile alcoolice distilate,
bauturile racoritoare sintetice.
Odata cu inaintarea in virsta scade capacitatea de asimilare a vitaminelor liposolubile de
aceea se recomanda o suplimentare a alimentatiei cu Vitamina A pentru cresterea
imunitatii si a puterii de adaptare la stres.

Recomandari generale pentru dieta grupei A

Tabelul cu alimente benefice si cu ali

ALIMENTE RATIE FRECVENTA BENEFICE DE EVITAT

Carne rosie slaba - Nu exista alimente pe Carne de vita, vitel,

baza de carne foarte porc, oaie, vinat,
benefice organe, costita,
Carne pasare 120 -180 gr. barbati 60-150 Neutre : Pui, gaina, curcan Rata, Gisca
gr. femei

3 ori pe saptamina
Alimente marine 120-180 gr. Crap, cod, pastrav, Caviar, ansoa, scoici,
macrou, somon, peste cu raci, creveti, hering,
1- 4 ori pe saptamina carne alba biban, scrumbie, calcan,
conserve afumate sau
marinate
Lapte, Iaurt     200 ml. De preferat produse Unt, inghetata,
lactate fermentate(iaurt, brinzeturi grase,
0- 4 ori pe saptamina sana) Alternative schweitzer, camembert,
benefice : brinza de soia, parmezan, lapte dulce
lapte de soia
Brinzeturi   60 gr.

2- 4 ori pe saptamina
Oua 1 ou    
 1- 3 ori pe saptamina
Uleiuri si grasimi Ulei de masline Ulei de porumb, ulei de
2 - 6 linguri pe saptamina arahide, grasimi
animale, grasimi
preparate termic(prajite)
Nuci si seminte Aprox. o mina Arahide, seminte de Fistic
dovleac(neprajite), nuci,
2-5 ori pe saptamina migdale

Legume uscate 1 ceasca sub forma uscata Fasole alba marunta, Fasole mare, fasole
mazare, soia aramie
3-6 ori pe saptamina
Legume O ceasca de legume crude Rosii, vinete, varza,
sau inabusite Majoritatea legumelor sunt masline, cartofi, ardei
benefice(cit mai ecologice
2-5 ori pe zi si mai proaspete)
Foarte benefice : morcovi,
spanac, patrunjel, praz,
dovleac, usturoi, ceapa,
hrean, gulie, ridichi,
Produse de soia 180-240 gr. Produsele pe baza de soia
sunt foarte benefice si se
4-6 ori pe saptamina pot consuma cit mai des

Cereale 1 ceasca sub forma uscata Ovaz, secara, orez, faina Tarite de griu, faina
de soia, faina de porumb, alba, griu decorticat,
5-7 ori pe saptamina faina de orez faina de cartofi, cereale
combinate
Piine 3-5 felii pe zi  

Paste fainoase 1 ceasca sub forma uscata

2-4 ori pe saptamina

Fructe 90-150 gr. Caise, mure, afine, cirese, Banane, nuci de cocos,
smochine, grapefruit, lamii, mango, portocale,
3-4 ori pe zi ananas, prune mandarine

Sucuri naturale   250 ml. Lamiie cu apa(dimineata), Suc de rosii, portocale,

morcov, caise, grapefruit, papaya
4-5 ori pe zi ananas, cirese negre

Apa 1-2 litri pe zi

Ceaiuri de plante 1-3 cani pe zi Aloe, ceai verde, musetel, Matasea porumbului,
macese, ghimber, ginseng, ardei rosu, rubarba
echinacee, paducel,
valeriana
Mirodenii si Asezonarea salatelor si Mirodenii pe baza de Piper, otet, boia,
condimente mincarurilor. soia(sos de soia), usturoi, gelatina, capere,
ghimber, cimbru, patrunjel, maioneza, ketchup,
marar, hrean, oregano, muraturi
busuioc, mustar
Bauturi Cantitati mici din bauturile Cafea, ceai verde, vin Bere, cola, ceai negru,
permise rosu, sifon, bauturi alcoolice
distilate

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt considerate "neutre" si le
puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt considerate "neutre"
si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.