LEGE Nr.

123 din 27 mai 2008

pentru o alimentaie sntoas n unitile de nvmnt preuniversitar
EMITENT: PARLAMENTUL ROMNIEI
PUBLICAT N: MONITORUL OFICIAL NR. 410 din 2 iunie 2008
Parlamentul Romniei adopt prezenta lege.
CAP. 1
Definiii
ART. 1
n sensul prezentei legi, prin alimentaie sntoas se nelege acel mod de
alimentaie dovedit tiinific a fi optim creterii, dezvoltrii i meninerii strii de
sntate a copiilor i adolescenilor n colectiviti.
ART. 2
n cuprinsul dispoziiilor prezentei legi, sub denumirea aliment nerecomandat
precolarilor i colarilor se nelege un aliment cu un aport substanial de
compui cu efect duntor sntii, ca grsimi, sare, zahr, ndulcitori, aditivi
alimentari, n detrimentul compuilor cu efect benefic, cum ar fi fibre, vitamine,
minerale.
ART. 3
n sensul prezentei legi, prin colectiviti se nelege toate unitile de
nvmnt preuniversitar de stat i particulare, inclusiv centrele de vacan,
uniti ce asigur servicii similare, creele i unitile destinate gzduirii elevilor
dup terminarea programului colar.
ART. 4
Unitile care asigur prepararea i distribuirea alimentelor ctre
colectivitile prevzute la art. 3 sunt obligate s respecte prevederile prezentei
legi.
CAP. 2
Principii i norme de baz
ART. 5
n cadrul general al asigurrii bunstrii cetenilor, statul recunoate
importana deosebit a sntii populaiei.
ART. 6
Deprinderea de ctre ceteni a unei alimentaii sntoase este o component
major a sntii publice.
ART. 7
Prezenta lege afirm rolul statului, al societii civile i al cetenilor n
promovarea unei alimentaii sntoase n rndul tinerei generaii.
ART. 8

Dreptul societii civile i al cetenilor de a se implica n elaborarea

strategiilor i metodologiilor prezentei legi este garantat.
CAP. 3
Reglementri principale
ART. 9
Instituiile abilitate ale statului ntocmesc, actualizeaz i difuzeaz lista
alimentelor nerecomandate precolarilor i colarilor, dup cum urmeaz:
a) Ministerul Sntii Publice ntocmete i actualizeaz lista alimentelor
nerecomandate precolarilor i colarilor, conform recomandrilor specialitilor
n nutriie;
b) inspectoratele colare judeene i al municipiului Bucureti preiau lista
prevzut la lit. a) i o comunic tuturor unitilor de nvmnt, mai puin
creelor;
c) creelor li se comunic lista direct de ctre Ministerul Sntii Publice.
ART. 10
n incinta unitilor de nvmnt sunt interzise prepararea, comercializarea i
distribuirea oricror alimente coninute n lista prevzut la art. 9 lit. a).
ART. 11
Meniurile servite n cantinele sau locaiile asimilate cu cantinele din
colectiviti sunt avizate de ctre personalul medical i aprobate de ctre
conductorul unitii.
CAP. 4
Reglementri suplimentare
ART. 12
Campaniile de promovare a alimentaiei sntoase n colectiviti se deruleaz
cu acordul Ministerului Educaiei, Cercetrii i Tineretului i cu respectarea
prevederilor legislaiei n vigoare.
ART. 13
Programele colare elaborate de Ministerul Educaiei, Cercetrii i Tineretului
vor cuprinde teme privind formarea unui comportament alimentar sntos la
copii i adolesceni.
ART. 14
Programele de formare i perfecionare a cadrelor din nvmntul precolar,
colar, gimnazial i liceal vor conine noiuni cu caracter tiinific privitoare la
alimentaia sntoas i promovarea acesteia prin activitatea de nvmnt.
CAP. 5
Sesizarea, constatarea i sancionarea nclcrilor legii

ART. 15
Constatarea nclcrilor prezentei legi i aplicarea sanciunilor se fac de ctre
Inspecia Sanitar de Stat din cadrul Ministerului Sntii Publice.
ART. 16
Constituie contravenii nclcarea dispoziiilor art. 9 - 12 i se sancioneaz
conform reglementrilor n vigoare.
CAP. 6
Dispoziii finale
ART. 17
Prezenta lege intr n vigoare n termen de 30 de zile de la data publicrii n
Monitorul Oficial al Romniei, Partea I.
Aceast lege a fost adoptat de Parlamentul Romniei, cu respectarea
prevederilor art. 75 i ale art. 76 alin. (2) din Constituia Romniei, republicat.
PREEDINTELE CAMEREI DEPUTAILOR
BOGDAN OLTEANU
PREEDINTELE SENATULUI
NICOLAE VCROIU
Bucureti, 27 mai 2008.
Nr. 123.
---------------