Sunteți pe pagina 1din 16

Cap.

I: Structura si fundamentarea
planului de afaceri.............3

1.Definirea planului de afaceri..........................................3


2. Structura planului de afaceri........................................3
3. Planul de marketing.....................................................4
4. Planul managerial........................................................8
5. Planul financiar...........................................................8
Cap.II:Studiu de caz- S.C.Five o'clock.S.R.L..........................10
Bibliografie..................................................................
..........14
Definirea planului de afaceri

Planul de afaceri este strans legat de mediul de business si de evolutia acestuia, ca urmare primele planuri de
afaceri au aparut cu mult 444e41e inainte de mijloacelele moderne de comunicare ale societatii informationale.

Un plan de afaceri (business plan) poate avea ca utilitate prezentarea firmei sau a ideii/proiectului/afacerii dv.
Acesta poate fi realizat atat pentru afaceri existente (in vederea prezentarii catre posibili parteneri sau finantatori) cat si
pentru afaceri ce urmeaza a fi lansate .
Pentru a avea succes, un plan de afaceri trebuie sa tina cont de profilul afacerii dv., de mediul in care se va
efectua business-ul in cauza, de obiectivele afacerii si de scopul urmarit la realizarea acestuia. Ca urmare, va rugam a
trata recomandarile si urmatorul model de plan de afaceri orientativ, in vederea realizarii propiului plan de afaceri.
Atunci cand planul de afaceri este bine realizat, acesta va ajuta in realizarea de prezentari de succes catre
potentiali parteneri de afaceri, finantatori si totodata pentru o mai buna conducere, organizare si cunoastere a afacerii dv.
In functie de target-ul planului de afaceri (cei carora le este destinat), acesta poate contine elemente specifice,
utile sau solicitate. Totodata, in functie de imprejurari, anumite sectiuni pot avea o pondere mai mare sau mai mica in
importanta planului de afaceri.

Structura planului de afaceri


Desi planurile de afaceri se intocmesc in raport cu un scop bine definit, ele difera ca
forma si continut. Cu toate acestea, in structura unui plan de afaceri se regasesc cateva elemente
esentiale:
Descrierea afacerii
Prezentarea firmei
Planul de marketing
1. Produsul / serviciul oferit
2. Piata vizata / potentialii clienti
3. Mediul concurential
4. Strategia de promovare si vanzare
Planul managerial
Planul financiar

Descrierea afacerii
Descrierea afacerii este prima parte a unui plan de afaceri si are rolul de a familiariza
potentialii parteneri de afaceri, creditorii, investitorii etc. cu firma si cu afacerea propusa. In
acest capitol sunt incluse atat informatii privind istoricul firmei, cat si informatii cu caracter
general extrase din fiecare sectiune. Din aceasta parte trebuie sa reiasa in mod explicit scopul in
care a fost elaborat planul de afaceri. Astfel, in functie de scopul si obiectivele vizate, vor fi
accentuate acele informatii care pot canaliza atentia beneficiarului spre aspectele pozitive ale
afacerii (poate fi prezentata o analiza SWOT).
Modul in care este redactata aceasta sectiune poate infuenta decisiv interesul beneficiarilor.

Prezentarea firmei
In elaborarea unui plan de afaceri partea de prezentare a firmei ocupa un loc deosebit.
Chiar daca elementele de interes ale unui astfel de plan sunt legate de afacerea propriu-zisa,
aspectele legate de firma in ansamblul ei sunt deosebit de importante. O imagine favorabila
poate reprezenta:

garantia unei oferte de calitate


sursa unor parteneriate si contracte ulterioare

Partea de prezentare a firmei include:

Date de identificare
1. Denumirea firmei
2. Forma de organizare juridica
3. Obiectul principal de activitate
4. Asociati
Misiunea, viziunea si obiectivele
Date despre administrarea si conducerea firmei
1. Componenta consiliului de administratie

2. Conducerea executive
3. Structura de personal

Afilieri (asociatii patronale, asociatii profesionale etc.)


Parteneriate / Colaboratori
Avantajul competitiv

Planul de marketing
Planul de marketing cuprinde totalitatea actiunilor intreprinse in scopul crearii,
promovarii si furnizarii unei anumite oferte (produs / serviciu). Punctul de referinta al unui plan
de marketing il reprezinta cerintele si nevoile clientilor. Scopul acestui plan este acela de a crea
o oferta care sa anticipeze si sa raspunda cat mai bine acestor cerinte si nevoi. Intocmirea unui
plan de marketing este precedata de o cercetare de marketing. Cercetarea de marketing consta
in:

descrierea pietei vizate si conturarea unui profil al potentialilor clienti


analiza cererii de piata pentru produsul / serviciul oferit
estimarea cererii de piata a ofertei pentru urmatoarea perioada de timp
estimarea procentului de cerere de piata care poate fi acoperit
identificarea acelor caracteristici ale ofertei care influenteaza alegerea acestuia
identificarea cerintelor pe care trebuie sa le satisfaca oferta pentru a asigura o clientela fidela

Informatiile furnizate de cercetarea de marketing stau la baza deciziilor de marketing privind:

conceperea si lansarea pe piata a unui produs / serviciu nou sau imbunatatit

identificarea celor mai bune mesaje promotionale (in functie de piata vizata)
alegerea strategiei de distributie
satisfacerea cererii de piata
obtinerea avantajului competitiv
stabilirea unui pret competitiv in contextul cresterii cererii de piata

Pe baza rezultatelor furnizate de cercetarea de marketing pot fi identificate modalitatile


optime de adaptare la schimbarile survenite, precum si anticipate si influentate aceste
schimbari, in vederea obtinerii unui profit maxim prin satisfacerea nevoilor de consum ale
clientilor existenti si prin atragerea de noi clienti.
In componenta unui plan de marketing intra informatii referitoare la:

Produsul / serviciul oferit


Piata vizata / potentialii clienti
Mediul concurential
Strategia de promovare si vanzare

Produsul / serviciul oferit


Prezentarea ofertei (produs / serviciu) reprezinta elementul de baza al unui plan de
afaceri. Modul in care este prezentata oferta, de la simpla ei descriere pana la aparitia pe piata,
poate influenta decisiv preferinta clientilor. Acest lucru este cu atat mai important cu cat clientii
sunt cei care garanteaza succesul afacerii. Un alt aspect de care trebuie tinut cont il reprezinta
adaptarea modalitatii de prezentare a ofertei la obiectivul vizat. Cu cat informatiile despre oferta
sunt mai clare si mai convingatoare, cu atat sansa de a obtine un eventual imprumut, de a stabili
o alianta strategica sau de a incheia un contract de parteneriat este mai mare.
Aceasta sectiune cuprinde:

Faza in care se afla produsul / serviciul (proiect, prototip, produs finit)

Principalele caracteristici ale produsului / serviciului

Elementele de noutate pe care le aduce produsul / serviciul

Descrierea in detaliu a ofertei (produs / serviciu)

Beneficiile oferite (pret, calitate, complexitate etc.)

Tehnologia de productie (utilaje, echipamente, materii prime, costuri etc.)

Modalitatea prin care produsul / serviciul ajunge la clienti


Introducerea unei oferte pe piata poate avea drept obiectiv:

Lansarea unui produs / serviciu, situatie in care sunt scoase in evidenta:

1. elementele definitorii
2. nevoia care a determinat conceperea acestuia
3. cerintele pe care le satisface
4. motivele alegerii unui anumit grup tinta

Lansarea unui produs / serviciu imbunatatit, situatie in care accentul cade pe:
1. elementul / elementele de noutate
2. cerintele pe care le satisface
3. sursa avantajului competitiv

Caracteristicile ofertei sunt importante in masura in care pot influenta alegerea si


mentinerea interesului clientilor, fie prin extinderea gamei de produse / servicii, fie prin
influentarea preferintelor acestora in scopul crearii de noi trebuinte.
Caracteristicile pe care clientii le considera relevante pentru un anumit produs / serviciu
pot fi identificate prin chestionarea segmentului de populatie vizat. Potentialii clienti pot fi
consultati in legatura cu:

calitatea ofertei

modul de prezentare

personalizarea ofertei

nevoile si cerintele pe care le satisface

avantajele utilizarii produsului / serviciului oferit

pretul

introducerea unor preturi / pachete promotionale

termenele de plata

asistenta tehnica / de specialitate

garantiile oferite

amabilitatea personalului

amplasarea sediului / a punctelor de desfacere


sursa care a promovat cel mai eficient oferta

Piata vizata / potentialii clienti

Deosebit de important pentru succesul unei afaceri este alegerea adecvata a beneficiarilor
ofertei, reprezentat printr-un grup tinta de persoane. Clientii produselor / serviciilor oferite pot
fi persoane fizice si / sau persoane juridice.
Receptivitatea fata de cerintele, nevoile si asteptarile potentialilor clienti, precum si
masura in care acestea sunt intelese si satisfacute, reprezinta garantia reusitei prin transformarea
clientilor ocazionali in clienti fideli.
Profilul potentialilor clienti poate fi stabilit pe baza unor elemente ca:

Persoane fizice:

varsta
sex
statut marital
nivel de instruire
profesie
venit anual
stil de viata
stil de viata
preferinta pentru un anumit produs / serviciu
preferinta pentru un anumit stil de viata

Persoane juridice

tipul de afacere (sub forma produselor / servciilor pe care le ofera)


numar de angajati
caractersiticile personalului angajat (varsta, sex, nivel de instruire etc.)
caracteristicile clientilor deserviti
caracteristicile partenerilor de afaceri
stilul de management
tipul de cultura organizationala
afilieri

Mediul concurential
Identificarea si elaborarea celor mai bune strategii de dezvoltare a unei afaceri depinde
de mai multe aspecte. Unele dintre acestea se refera strict la mediul intern al firmei (echipa
manageriala, scopul si obiectivele vizate, planificarea activitatilor etc.), altele au in vedere
mediul extern (mediul economic, in general, si mediul concurential, in special).
Cunoasterea adecvata a mediului concurential permite obtinerea si mentinerea unui
avantaj competitiv fata de firmele concurente, ceea ce poate asigura succesul prin:

oferirea unui produs / serviciu superior calitativ


stabilirea unui pret accesibil
atragerea clientilor neglijati de concurenta

diversificarea canalelor de distributie


atingerea statutului de lider de piata

Analiza mediului concurential are la baza:

Informatii generale despre concurenta


1. Identificarea firmelor cincurente
2. Experienta in afaceri
3. Parteneriate strategice
4. Aria de actiune (locala, regionala sau nationala)
Segmentul de piata vizat (profilul clientilor)
Caracteristicile produsului / serviciului
Avantajele concurentei
Alte informatii relevante

1. Strategia de promovare
2. Canale de distributie
3. Strategia de preturi
4. Pareri si opinii ale clientilor
Strategia de promovare si vanzare
Succesul sau esecul unei afaceri poate depinde, in mare masura, de modul in care sunt
promovate si distribuite produsele / serviciile oferite. O buna strategie promotionala vizeaza
crearea, sustinerea si consolidarea unei imagini favorabile a firmei, pe de o parte, si a ofertei, pe
de alta parte.
Cele mai eficiente strategii de promovare si vanzare sunt cele directionate pe mijloace
multiple si variate.
In aceasta sectiune sunt incluse aspecte legate de:

Tipul de publicitate:

1. Pagina de prezentare pe internet


2. Mass - media (TV, radio, presa scrisa)
3. Materiale promotionale

Modalitatea de distribuire:
1. Agenti de vanzare
2. Distribuitori locali, regionali, nationali
3. Sistem de vanzare en - gros
4. Sistem de vanzare en -detail

Planul managerial

Succesul unei afaceri este asigurat, in mare masura, de maniera in care sunt gestionate
resursele umane ale firmei (pornind de la selectarea si angajarea persoanelor cu functii de
executive, pana la atragerea persoanelor potrivite pentru a ocupa o functie de conducere).
Persoanele desemnate sa conduca afacerea pot fi alese din interiorul firmei (din cadrul
personalului existent) sau pot proveni din exterior (in acest sens este recomandabila solicitarea
unor firme specializate in recrutare si selectie de personal).
Planul managerial cuprinde informatii referitoare la:

Organigrama si distributia posturilor (pe functii de conducere si functii de executie)


Structura de personal

1. Personal angajat (permanent sau pe durata determinata)


2. Colaboratori
3. Salarizare / program de lucru
4. Strategia de personal (diversificarea structurii de personal, a relatiilor de
colaborare etc.)

Echipa manageriala
Date personale ale angajatilor cu functii de conducere (asa cum reies din CV)
Date referitoare la competentele echipei manageriale
1. nivel de instruire (instruire de baza, specializari, perfectionari)
2. traseul profesional
3. experienta in afaceri similare
4. succese profesionale

Responsabilitati si atributii ale membrilor echipei manageriale

Evaluarea rezultelor echipei manageriale poate fi realizata sub aspect cantitativ (in
termeni de pierdere si profit) si / sau sub aspect calitativ.

Planul financiar

Pentru ca o afacere sa devina si sa ramana profitabila este esentiala intocmirea unui plan
financiar solid si realist. Planul financiar se construieste in functie de scopul general al afacerii
si reflecta prioritatile de cheltuire a banilor, costurile
previzionate si sursele financiare care permit acoperirea acestora.
Cel mai simplu model de plan financiar este cel structurat pe doua capitole de cheltuieli:

Cheltuieli legate de inceperea afacerii


Cheltuieli operationale

In capitolul cheltuielilor legate de inceperea afacerii intra fondurile necesare pentru:


Infiintare si autorizare
Licente si autorizatii

Achizitionare si / sau amenajare spatiu


Achizitionare si / sau inchiriere utilaje si echipamente
Cheltuieli de personal
Cheltuieli profesionale (avocat, contabil, consultanti etc.)
Cheltuieli administrative
1. chirie
2. telefon / fax / internet
3. energie termica
4. energie electrica
5. apa / canal

Alte cheltuieli
1. sondarea pietei
2. promovare

Cheltuielile operationale includ fondurile necesare pentru a sustine afacerea pana in momentul
in care incepe sa devina profitabila (veniturile sunt mai mari decat cheltuielile):
Cheltuieli de personal
Cheltuieli profesionale
Cheltuieli administrative
Alte cheltuieli

1. achizitie materii prime (daca este cazul)


2. productie (daca este cazul)
3. distributie (daca este cazul)
4. transport (daca este cazul)
5. promovare

Planurile elaborate in scopul obtinerii unor finantari sau imprumuturi, stabilirii unor
parteneriate strategice sau atragerii de investitii, pun accent pe aspectele financiare ale afacerii.
In aceste cazuri, planul financiar se construieste pe date concrete furnizate de:

Bilantul contabil
Contul de pierdere si profit
Fluxul de numerar (cash flow-ul)

Bilantul contabil este un document cumulativ care reflecta totalitatea tranzactiilor


financiare efectuate din momentul infiintarii firmei.
Pe baza informatiilor furnizate de bilantul contabil sunt luate deciziile financiare interne
(alocarea de fonduri diferitelor compartimente, suplimentarea unor cheltuieli etc.) sau externe
(efectuarea unor imprumuturi sau a unor investitii, incheierea unor contracte sau stabilirea unor
parteneriate care implica contributii financiare etc.).
Analiza bilantului contabil permite estimarea capacitatii firmei de a-si asuma obligatii de
plata pe termen scurt (efectuarea unor cheltuieli necesare: administrative, de personal, activitati
promotionale etc.) sau de a se angaja in imprumuturi si / sau investitii pe termen mediu sau lung
(achizitii de spatii, utilaje, deschiderea unor noi puncte de lucru sau centre de desfacere etc.).
Astfel, bilantul contabil reprezinta o sursa importanta de informatii atat pentru
conducerea firmei, cat si pentru eventualii parteneri de afaceri, creditori sau investitori.
Evolutia afacerii intr-un anumit interval de timp, reflectata in termeni de pierdere sau
castig, poate fi identificata din analiza contului de pierdere si profit.
Fluxul de numerar (cash flow-ul) reprezinta circuitul banilor din si inspre firma (sub
forma de intrari si iesiri), intr-un
anumit interval de timp si se regaseste in bilantul contabil. In functie de provenienta si
destinatia banilor, fluxul de numerar poate fi:

Operational - ca principala sursa de venituri si cheltuieli. Include banii destinati cheltuielilor operationale si banii
proveniti

din valorificarea ofertei (vanzarea produsului sau prestarea serviciului).

De investitii - cuprinde investitiile realizate in mijloace fixe (terenuri, cladiri, utilaje, echipamente, alte dotari) si
reprezinta o sursa indirecta de venit generata de exploatarea acestora.
Financiar - constituit din banii proveniti din surse externe (imprumuturi, investitii, parteneriate etc.) si banii destinati
unor plati externe (acordarea sau restituirea unor imprumuturi, efectuarea unor investitii etc.)

Descrierea afacerii
S.C. Five o'clock S.R.L.este o firma care isi propune sa aduca pe plan local posibilitatea
clientilor sai de a se bucura de produse 100% naturale prin ceaiurile comercializate in
magazinul pe care il deschide.
Principalele produse oferite sunt ceaiurle din fructe naturale si de asemeni din plante
medicinale care pot fi insotite de mici aperitive.
Firma noastra este binevenita pe piata, serviciile si produselor oferite de noi raspunzand
cat mai bine cerintelor locuitorilor din orasul Galati.

Prezentarea firmei

Numele firmei: Five o'clock S.R.L.


Data inregistrarii in Registrul Comertului: 16 ianuarie 2007
Forma juridica de constituire: Societate cu Raspundere Limitata(S.R.L)
Tipul de activitate: productie si comercializare
Natura capitalului: particular + finantare bancara

Asociati, actionari principali:

Vasilache Sorin-cetatean roman, nascuta la 4 martie 1976,in orasul Galati, domiciliat in


judetul Galati, Strada Morii Nr. 45, bloc G5, apartament 8 , stare civila casatorit, telefon
0746631801
Dragomir Daniel-cetatean roaman, nascut la 31 august 1979 in orasul Hunedoara , domiciliat
in judetul Galati, Strada Garii Nr. 65, Bloc H6, aprtament 45, stare civila necasatorit, telefon
0743106337
Carp Alexandru-cetatean roman, nascut la 6 august 1972 in orasul Galati, domiciliat in
judetul Galati, Strada 1 Decembrie 1918 Nr. 2, bloc S7D, ap46, stare civila casatorit, telefon
0745623917

Locatie: orasul Galati, strada Domneasca, un spatiu inchiriat in centrul orasului, in apropierea principalelor
institutii publice ale orasului facand ca serviciile firmei noastre sa fie usor accesibile
Numar de telefon 0236/476653
Site: www.five_o'clock.ro
Orar: Luni-Vineri....7:00-21:00

Sambata-Duminica....7:00-18:00

Posta electronica: five_o'clock@yahoo.com


Personalul- este format din anagajati permanenti si consultanti specializati in domeniu
Firma noastra a incheiat un parteneriat cu firma Plafar S.R.L. care ii va distribui plante cu o reducere de 30%. De
asemenea au fost incheiate contracte de colaborare cu firmele Galmopan S.R.L. pentru aprovizionatrea cu faina
si cu firma Cristal S.R.L. pentru aprovizionarea cu zahar

Planul de marketing
Descrierea serviciilor
In pachetul de servicii pe care il oferim clientilor nostri sunt incluse:
-ceaiuri maturale si medicinale pe care clientii le pot consuma intr-un ambient placut atat in
incinta restaurantului cat si pe terasa aferenta a acestuia
-pliculete de ceai spre cumpararea
- diverse aperitive
Ceaiurile sunt produse obtinute din plantele naturale obtinute de Plafar(cu arome diferite si
raspunzand cerintelor diferite: tratare de boli, calmare etc...)
Preturile preparatelor variaza de la1 leupana la 5 lei, iar in meniu sunt cuprinse:
-ceaiuri de fructe(zmeura, fructe de padure, capsuni, lamaie, portocale, )...1 leu

-ceaiuri medicinale(ceai verde, coada calului, musetel, tei sunatoare, menta, )....3 lei
-diverse apertive...intre 2 si 5 lei

Descrierea pietei vizate/ potentialii clienti


Serviciile oferite se adreseaza in special tinerilor si persoanelor in varsta, restaurantul
gasinduse intr-o zona centrala in care domina institutiile publice.
.

Atuuri si factori de risc


Principalul atuu al firmei este faptul ca aduce pe piata o inovatie, respectiv servicii si
produse 100% naturale care vor fi usor alese de clientii vizati.
De asemeni, mediu in care sunt oferite produsele noastre este unul deosebit, atat prin
culorile decorante cat si prin fundalul muzical existent pe tot parcusul desfasurarii progamului
firmei.
Ca riscuri am putea include o eventuala concurenta cu firmele ce presteaza secundar servicii
asemanatoare cu a noastre (cafenele, cluburi).

Mediul concurential
In ceea ce priveste concurenta firma noastra sta far griji deoarece pe plan local nu mai
intalnim nici o alta firma care sa comercializeze astfel de produse si sa presteze astfel de
servicii

Strategia de promovare si vanzare


Principalul lucru care ne va atrage succesul va fi bineinteles aducerea la cunostinta a clientilor a
firmei noastre si de asemenea promovarea produselor si serviciilor prestate de aceasta prin
diverse mijloace cum ar fi:

realizarea unei pagini web de prezentare a restaurantului


conceperea materialelor informative (afise, pliante, brosuri)
lansarea de spoturi publicitare difuzate de posturile locale de televiziune

Intentionam sa dezvoltam modalitatile de atragere a clientilor prin oferirea la preturi


promotionale a produselor oferite de firma in perioada 16 februaire 2007-16 aprilie 2007,
posibilitatea de a rezerva unui anumit numar de mesept un anumit numar de ore, cadouri de
fidelizare pt clientii nostri fideli si promotii lunare

Planul managerial
1) Conducerea :

Functia: Director (persoana desemnata)


Nume: Vasilache
Prenume: Sorin

Studii: universitre, facultateade Management si Gestiunea unei interprinderi


Experienta: director la Libraria Prichindel intre 2003-2005
Functia detinuta: director al firmei Five o'clock

Functia: Contabil
Nume:Dragomir
Prenume: Daniel

Studii: universitare, facultatea de Stiinte Economice


Experienta: contabil al Scolii Nr 42, Galati intre 2001-2006
Functia detinuta: contabil al firmei Five o'clock

Functia: Consultant farmaceutic


Nume: Carp
Prenume: Alexandru
Studii: universiteae Siinte ale narturii

Experienta: contabil al Scolii Nr 42, Galati intre 2001-2006


Functia detinuta: contabil al firmei Five o'cloc
2) Personalul: -3 chelneri
-o persoana responsabila de igiena
-un bucatar

Planul financiar

Salarizare :
-bucatar: 250 Euro/luna
-chelner: 3 x 200 Euro/luna

-persoana responsabila de igiena: 150 Euro/luna


Total: 1000 Euro/luna, 1200Euro/an
Cheltuieli administrative:

Tipul cheltuielii

Valoare medie / luna

Chirie

200 Euro

Telefon

20 Euro

Apa calda/rece

100 Euro

Energie electrica

60 Euro

Gaze

200 Euro

Total

580 Euro

Cheltuieli amenajare spatiu: -7 mese: 500 Euro


-28 scaune: 550 Euro
-mobilier bucatarie: 800 Euro
Cheltuieli echipamente si ustensile: -aragaz: 210 Euro
- vesela: 400Euro
Principali furnizori: -Plafar S.R.L.- plantele pt producerea ceaiurilor
-Galmopan S.R.L.-pentru faina
-Margaritar S.R.L.-pentru zahar

Manual de "Educatie antreprenoriala" cls a X-a, autori Elena Lupsa si Victor


Bratu, editura Corvin Deva 2005

www.google.com