Cele mai eficiente 10 diete

Din seria celor 10 diete am vorbit, n articolul precedent despre dieta Jenny Craig.
Aceast diet, pe scurt, presupune respectarea a trei faze i se bazeaz pe consumul
de produse semipreparate, care condiioneaz consumul de calorii. Astfel,
pierederea n greutate este garantat.
Dintre cele 10 diete, astzi ne vom opri asupra dietei DASH, o diet echilibrat cu
beneficii semnificative asupra sntii. Aceast diet a fost mai nti conceput
pentru scderea tensiunii arteriale, dar s-a dovedit a fi i un program bun pentru
slbit. Ba chiar numele acestei diete face trimitere la efectele benefice pe care le are
asupra sntaii "Dietary Approaches to Stop Hypertension"/"Modaliti/Abordri
Dietetice pentru Stoparea Hipertensiunii".
Ce este dieta DASH?
Dieta DASH propune, mai degrab, respectarea unor principii nutriionale, dect
respectarea unui regim alimentar strict. Principiile nutriionale, fundamentele acestei
diete, pe lng faptul c ajut la pierderea kilogramelor nedorite, au efecte
consistente/semnificative asupra sntaii celor care aleg s o urmeze. n special,
asupra sntaii celor care sufer de hipertensiune.
n ce const dieta DASH?
Dieta DASH se bazeaz pe anumite grupe de alimente care contribuie la pierderea
n greutate, dar i la mbuntirea sntaii: fructe, legume, produse lactate
degresate, pete, leguminoase, semine .a. Aceste alimente trebuie consumate n
anumite proporii, conform www.diet.com:
- dulciuri (5 pe sptmn): iaurt cu fructe degresat, sirop de arar, zahr sau gem;
- fasole, nuci i semine (1 pe sptmn)
- ulei, maionez, sos pentru salat (2-3 pe zi)
- produse lactate degresate (2-3 pe zi)
- fructe de mare, pete, carne de pasre, carne slab (2 porii pe zi sau mai puin pe
zi);
- cereale, n special cele integrale (7-8 porii pe zi): pine, cereale uscate, orez gtit
sau paste .a.;
- fructe i legume (7-8 porii pe zi): fructe uscate, suc de fructe, compot, salat .a.;
Programul alimentar al dietei este reprezentat vizual sub forma unei piramide a
alimentelor

Sursa foto: www.myhousecallmd.com

Cum funcioneaz dieta DASH?
Cei care au urmat dieta DASH i sufereau de hipertensiune au observat schimbri
semnificative nc din primele dou sptmni potrivit www.diet.com. De

asemenea, programul pe care aceast diet l propune duce la pierderea

kilogramelor n plus. Dieta const n consumul de legume i fructe cu un coninut
sczut de calorii, n consumul ct mai redus de carbohidrai i bogat n proteine, dar
i n programul de exerciii detaliat n cartea dietei DASH, "The Dash Diet Weight
Loss Solution", de Marla Heller, conform site-ului oficial al dietei
www.dashdiet.org. Astfel, pierderea n greutate este inerent dietei. Totodat, dieta
DASH este proiectat s fie meninut pe termen lung.
Beneficii
Dup cum am spus mai sus, dieta DASH are beneficii multiple asupra sntaii.
ns, principalul ei beneficiu l reprezint combaterea hipertensiunii.
Precauii
Potrivit www.diet.com alimentele cu un coninut de fibre bogat ar trebui incluse
treptat n alctuirea meselor. De asemenea, aportul mare de fibre ar trebui susinut
prin creterea consumului de lichide. Cei care doresc s urmeze aceast diet i au
probleme cu rinichii ar trebui s limiteze nivelul de potasiu regsit, mai ales, n
fructe i n legume, conform www.diet.com.
Trebuie s consultai medicul specialist nainte de a decide s urmai o diet!