Sunteți pe pagina 1din 5

Pentru doi cozonaci :1kg fin, 4ou, 400ml lapte, 200gr zahr, un pachet unt,

2cubulee drojdie ((80,100gr), coaj de lmie, zahr vanilat, alte arome). Toate
ingredientele aduse n buctrie unde dm drumul la cuptor. Nu ma ntrebai la cte
grade, c am aragazul de cnd eram fata mare, e de zestre) Pe aragaz punem laptele
cu zaharul, amestecnd continuu, la foc mic pn se topete zahrul, nu trebuie s
dea n fiert, ne trebuie cldu. Separat am frecat drojdia i am pus puin lapte cald
cu zahr din cel preparat i un praf de fin. Cnd s -a umflat, am turnat drojdia
peste faina pus intr -un vas mare cu gropita la mijloc, n care erau deja oule,
untul topit, un strop de sare i aromele Am amestecat totul, turnnd treptat laptele
cu zahrul topit i coaja de lmie. Cnd s-a incorporat totul, am nceput s
frmnt cu druire, punnd lateral n vas puin ulei. ncepe s se lege, se ia uor de
pe mini i eventual face bicue. Atunci e gata. n buctrie e cald, punem peste
vas un prosopel i ateptm. La reet zice s lai o or. La alt reet, pn se
dubleaz volumul. Dac lasam o or ieea din vas, aa c l -am scos pe masa de
lucru, am mprit coca n patru, am ntins un pic i am pus ce m-a luminat
Dumnezeu :fineti, nuca, stafide i nite bucele de fructe confiate. Am rulat cele
patru buci i le-am mpletit dou cte doua. Am pus n tvi cu hrtie de copt i nu
i -am mai lsat mult s creasc, c nu a fost cazul. La cuptor! Cnd s -au rumenit,
am scos, am uns cu ou, am presrat zahr tos i i -am mai bgat puin la cuptor. Eu
una sunt ncntat! Cred c drojdia a fost foarte bun sau eu o gospodina tare di
tat! :)Sa v fie de folos i scriei reeta ca eu nu mai scriu c seamn cu un roman
deja! :)Pupi, pup!

Supa de zarzavat
S-a dus gospodina s ia zarzavat,
i vine acas cu cou-ncrcat
Cu morcovi,
Cu varz,
Cartofi,
Ptrunjel,
Cu sfecl,
Cu ceap,
C toate-s la fel!
i toate ncep s se certe pe mas:
-Ba, eu sunt mai dulce! - Ba, eu mai frumos!
Dar morcov
Sau varz,
Cartof,

Ptrunjel,
Ori sfecl,
Ori ceap, Nu-s toate la fel?
Le ia gospodina pe rnd s le spele,
Pe urm le taie buci - bucele:
i morcov,
i varz,
Cartof, Ptrunjel,
i sfecl,
i ceap, Pe toate la fel!
Pe oala n clocot capacul tresalt,
i fierb srcuele, fierb laolalt:
i morcov,
i varz,
Cartof, Ptrunjel,
i sfecl,
i ceap, Fierb, toate la fel!
Pe urm, tac toate .. Ce vrei s mai spun?
Cci supa-i pe masa, i-i stranic de bun!

Ploia - Cntec pentru grdini


Norii s-au strns
Cerul e gri
Ce se intampl
Oare tii?
Vine ploaia pic, pic, pic (bis)
Vine ploaia pic, pic, pic (bis)
Ce se aude n deprtare
i apoi crete mai mare

Este tunetul bum, bum (bis)


Tunetul bum, bum! (bis)
Ploaia crete florile
Cur grdinile
Vine ploaia pic, pic, pic (bis)
Vine ploaia pic, pic, pic (bis)

A, a, a, acum e toamn, da!


Frunza-n codru-nglbenete,
Iarba-n cmp se vetejete,
A, a, a acum e toamn da!
E, e, e, plcut vreme e!
Mere, prune, nuci i pere,
Noi avem dup plcere.
E, e, e, plcut vreme e!
I, i, i, venii copii la vii!
Strugurele must se face
i nou mustul ne place,
I, i, i venii copii la vii!
O, o, o, se duc cocorii-n stol.
Se duc cuci i rndunele,
i ne pare ru de ele,
O, o, o, se duc cocorii-n stol!
U, u, u, a venit i frigu.
Toamna rodnic-a trecut,
Haine groase ne-am fcut,
U, u, u, a venit i frigu.

Mo Crciun i mulumim,
Iar la anul cnd mai vii
Noi o s ne strduim
Cu toii cumini s fim.
Sntate i dorim
i s tii c te iubim.
Pentru aceasta sarbatoare
Noi am dat astazi serbare
Speram mult ca v-a placut
Si-ntelegere ati avut.
Pentru varsta noastra cruda,
Spuneti Mosului s-auda,
Ca noi meritam din sac
Tot ce am primit cu drag.

Mo Crciun i mulumim,
Iar la anul cnd mai vii
Noi o s ne strduim
Cu toii cumini s fim.
Sntate i dorim
i s tii c te iubim.
Iar voua , ce-i de-aici,
Va dorim ani fericiti!
Si la anul cand venim,
Sanatosi sa va gasim.

S-ar putea să vă placă și