ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TRABAJO UNIDAD II
NOMBRE: Sebastin Gonzlez

CODIGO: 2167

NIVEL: 5 TO A

BACILLUS COAGULANS

El organismo fue aislado por primera vez y descrita en 1932 y fue elaborado en la quinta edicin del
Manual Bergey de Bacteriologa Determinativa. Se consider inicialmente para ser un formador de
esporas de Lactobacillus. Desde Bacillus coagulans presenta caractersticas tpicas de los gneros
Lactobacillus y Bacillus tanto, su posicin taxonmica entre las familias y Lactobacillaceae
Bacillaceae se debati con frecuencia. Sin embargo, en la sptima edicin de Bergey, fue

transferido finalmente al gnero Bacillus. Basado en el ADN se utiliz la tecnologa para distinguir
entre los dos gneros de bacterias que son morfolgicamente similares y poseen las mismas
caractersticas fisiolgicas y bioqumicas.
NOMBRES ALTERNATIVOS

B. Coagulans
Bacillus Bacteria
Bacillus Probiotics
Bactries Bacilles
Bactries Gram Positif Sporognes
Bactrie Gram Positive en Forme de Btonnet
Gram Positive Spore-Forming Rod
L. Sporogenes
Lactobacillus Sporogenes
Lactobacillus Sporognes
Probiotic
Probiotique
Spore-Forming Lactobacillus.

MORFOLOGA

0.9m por 3.0m a

5.0m de tamao

Bacteria
Gram-positivas

Su reproduccion se
da por

ESPORULACION

Forma de baston

IMViC pruebas VP
y pruebas de
resonancia
magntica (de rojo
de metilo) son
positivos.

Catalasa positiva

BACILLUS
COAGULANS
Formadora de
esporas

La temperatura
ptima de
crecimiento es de
50 C, rango de
temperaturas
tolerado es de 30
C - 55 C

Mviles

Puede aparecer
Gram-negativos al
entrar en la fase
estacionaria del
crecimiento

Anaerobio
facultativo

HABITAD
Hbitat Bacillus coagulans es metablicamente activa cuando los sustratos adecuados para su
crecimiento estn disponibles, y, presumiblemente, forman esporas cuando sus nutrientes se
agotan. El B. coagulans, se encuentran en el intestino humano.
REPRODUCCIN
Algunas especies de bacterias Gram positivas (principalmente de los gneros Bacillus, Clostridium,
Sporosarcina y Thermoactinomyces ), disponen de una notable estrategia adaptativa cuando se ven
sometidas a privacin de nutrientes en su medioambiente: si los niveles de fuentes de C, N, o P
caen por debajo de un umbral, esto constituye una seal a la clula de que se avecina un largo
perodo de privacin de nutrientes. Entonces, la clula se implica en una serie de complejos
cambios genticos, metablicos, estructurales, etc. (proceso de esporulacin o esporognesis), que
conducen a la diferenciacin, en el interior de la clula vegetativa original, de una clula durmiente

(la endospora). La clula-madre (osea, la clula vegetativa original que gener la endospora )
finalmente se auto lisa, liberando la espora, que es capaz de permanecer enestado criptobitico,
durmiente, durante mucho tiempo. Las esporas son fcilmente diseminadas por el aire; cuando
caen en medios ricos en nutrientes, se desencadena su germinacin, se reinicia la actividad
metablica, de modo que cada espora genera una nueva clula vegetativa, capaz de divisin
binaria, etc.

BENEFICIOS DE LA BACTERIA BACILLUS COAGULANS

El principal beneficio de la bacteria Bacillus coagulanses:

Un probitico beneficioso que forma estructuras de gran resistencia que crean una barrera
protectora alrededor de cada clula y apoyar a la flora intestinal sana.
La investigacin preliminar indica que estas barreras de proteccin sobrevivir a una
variedad de condiciones ambientales adversas y puede prosperar en un amplio rango de
pH.
La naturaleza protectora de Bacillus coagulans (anteriormente conocido como Lactobacillus
sporogenes) mejora la estabilidad en almacn del producto y la viabilidad de los beneficios
probiticos.

Mdicos de la antigedad reconocieron los beneficios de los alimentos fermentados y leche agria
para mantener el equilibrio digestivo. Puede que no han entendido cmo los probiticos funcionan,
sino que reconoci los beneficios para nuestra salud. La ciencia moderna nos ha demostrado que el
apoyo a balance de la flora en los intestinos y el tracto digestivo ayuda a asegurar el bienestar a
largo plazo, un sistema inmunolgico saludable, y la digestin. Source Naturals ofrece ahora
coagulans DuraFlora Bacillus para apoyar su salud. Celular mortandad y la baja potencia posterior
puede significar menos beneficios a partir de compuestos otras especies de flora, pero a diferencia
de los productos de la flora comn, DuraFlora (anteriormente conocido como sporogens
Lactobacillus) es un probitico que forma estructuras de gran resistencia que crean una barrera
protectora alrededor de cada clula y el apoyo una flora intestinal sana. La investigacin preliminar
indica que estas barreras de proteccin sobrevivir a una variedad de condiciones ambientales

adversas y puede prosperar en un amplio rango de pH. La naturaleza protectora de Bacillus

coagulans mejora la estabilidad en almacn del producto y la viabilidad de los beneficios
probiticos. Source Naturals DuraFlora soporta dos de los profundos sistemas SystemiCare
metablicos identificados por Source Naturals como fundamentales para una salud ptima: la
inmunidad
y la digestin.

EFECTIVIDAD DE LA BACTERIA

Natural Medicines Comprehensive Database (La Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos

Naturales) clasifica la eficacia, basada en evidencia cientfica, de acuerdo a la siguiente escala:
Eficaz, Probablemente Eficaz, Posiblemente Eficaz, Posiblemente Ineficaz, Probablemente Ineficaz,
Ineficaz, e Insuficiente Evidencia para Hacer una Determinacin.
La clasificacin de la eficacia para este producto es la siguiente:
La diarrea, incluyendo la
diarrea viral en nios, la
diarrea del viajero, y la
diarrea causada por los
antibiticos.

Los problemas de
digestin.

El Sindrome del
Intestino Irritable (SII).

La Enfermedad
Inflamatoria Intestinal
(EII, la Enfermedad de
Crohn, Colitis Ulcerosa).

Las infecciones
respiratorias.

La infeccin por
Helicobacter Pylori, que
causa lceras
estomacales.

La lucha contra el
crecimiento de bacterias
no deseadas.

La Colitis por
Clostridium difficile.

La prevencin del
cncer.

El fortalecimiento del
sistema inmunolgico.

Como un agente que se

aade a las vacunas para
mejorar su eficacia.

Los B. coagulans sin lugar a dudas, presenta dos ventajas importantes sobre otras cepas de
probiticos:
En primer lugar es ms bien estable en condiciones no ptimas y durante los procesos de
produccin y almacenamiento, asegurando as la vida til ms larga
Se requieren bajos costos para la produccin.

Por otro lado, hasta ahora, limitan slidas evidencias cientficas se han acumulado sobre la
actividad probitica de B. coagulans, que probablemente tendr que ser profundamente
investigado, antes de ser clasificado como probitico.
CONCLUSIN
Algunas evidencias sugieren la germinacin de esporas de Bacillus en el tracto gastrointestinal pero
todava est en debate sobre la forma bacteriana (esporas o clulas vegetativas), responsable de la
actividad probitica. En cualquier caso, la administracin de las esporas como aditivos para piensos
representa una caracterstica peculiar de los probiticos de Bacillus que podra ofrecer algunas
ventajas, tales como un bajo costo de los procesos de produccin, la facilidad de preparacin, la
resistencia al proceso de produccin y prolongado la vida til en un amplio intervalo de
temperaturas.
Sin embargo, las evidencias que apoyan la actividad probitica de B. coagulans son muy escasos, y
otros estudios bien diseados que involucran un gran nmero de temas son necesarios antes de
llegar a una conclusin sobre los efectos de la administracin de B. coagulans. En cualquier caso, el
uso de los Lactobacillus sporogenes plazo parece apuntar a los consumidores deliberadamente
confundir, tratando de beneficiarse de la asociacin con la extensa literatura sobre los beneficios
de seguridad y la salud del gnero Lactobacillus.
En conclusin, cada vez es ms evidente que el desarrollo de productos probiticos depende en
gran medida su calidad.
BIBLIOGRAFA
http://www.ecured.cu/index.php/Bacillus_coagulans
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/druginfo/natural/1185.html
http://es.scribd.com/doc/2845227/endospora-bacteriana-y-esporulacion
http://www.discount-vitamins-herbs.net/probiotic-bacillus-coagulans.htm
http://sites.google.com/site/bcoagulans/habitat
http://www.ipf.com.co/descargas/LactoSpore.pdf