Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Pentru o cat mai mare eficienta, el trebuie tinut exact asa cum este scris. In felul acesta, va puteti
obisnui cu un program sanatos de nutritie care sa va ajute sa va mentineti greutatea corporala dorita pe
o cat mai mare perioada de timp.
Programul Scarsdale de 14 zile:
Micul dejun valabil pentru fiecare zi a saptamanii:
- o jumatate de grapefruit; daca nu aveti la dispozitie, puteti inlocui cu o jumatate de cana de ananas
taiat bucati sau o jumatate de mango, sau o felie potrivita de pepene galben;
- o felie de paine integrala, fara unt;
- cafea sau ceai fara zahar, lapte, frisca sau miere.
Nota:
- este recomandat sa gatiti mancarea cu diferite condimente, ierburi, ceapa, patrunjel;
- puteti folosi sare, sosuri usoare, ketchup, chili si mustar;
- nu sunt permise: graul, mazarea, cartofii, lintea;
- daca nu este indicata cantitatea unui aliment, el poate fi consumat in orice cantitate;- mananca atat cat
sa te simti satula si nu umflata.
Luni
Pranz:
- felii de carne rece asortate la alegere: porc, pui, curcan;
- rosii taiate, fierte sau inabusite;
- cafea, ceai, apa (minerala, plata).
Cina:
- orice fel de peste sau fructe de mare;
- salata asortata din legume si verdeturi dupa preferinta;
- o felie de paine integrala toast;
- grapefruit;
- cafea, ceai, apa (minerala, plata).
Marti
Pranz:
- salata de fructe, orice combinatie de fructe;
- cafea, ceai, apa (minerala, plata).
Cina:- carne slaba la gratar;
- rosii, salata verde, telina, masline, varza de Bruxelles sau castraveti;
- cafea, ceai, apa (minerala, plata).
Miercuri
Pranz:
- salata de ton sau de somon cu ulei si lamaie;
- grapefruit sau pepene galben;
- cafea, ceai, apa (minerala, plata).
Cina:
- friptura de miel fara grasime; se poate inlocui cu peste, fructe de mare, pui sau curcan, sau proteine
vegetale;
- salata de rosii, castraveti, telina si salata verde;
- cafea, ceai, apa (minerala, plata).
Joi
Pranz:
- doua oua de orice fel (a nu se folosi grasime la gatit);
- branza da vaca, fara grasime;
- rosii taiate sau inabusite, sau putina fasole;
- o felie de paine integrala toast;
- cafea, ceai, apa (minerala, plata).
Cina:
- pui inabusit sau la gratar (fara grasime si fara piele);
- cat mai mult spanac, ardei verde, fasole;
- cafea, ceai, apa (minerala, plata).
Vineri
Pranz:
- cateva felii asortate de branzeturi;
- spanac, cat vrei;
- o felie de paine integrala toast;
- cafea, ceai, apa (minerala, plata).
Cina:
- orice fel de peste;
- salata asortata din legume proaspete;
- o felie de paine integrala toast;
- cafea, ceai, apa (minerala, plata).
Sambata
Pranz:
- salata de fructe, cat vrei;
- cafea, ceai, apa (minerala, plata).
Cina:
- friptura de pui sau curcan la gratar;
- salata de rosii si salata verde;
- grapefruit;
- cafea, ceai, apa (minerala, plata).
Duminica
Pranz:
- carne de pui sau curcan la gratar (rece sau cald);
- rosii, morcovi, varza gatita, broccoli sau conopida;
- grapefruit;
- cafea, ceai, apa (minerala, plata).
Cina:
- carne de vitel fiarta, fara grasime;
- salata de telina, castraveti, salata verde, rosii (taiate sau gatite);
- varza de Bruxelles;
- cafea, ceai, apa (minerala, plata).
La alegere, poti inlocui masa de pranz din orice zi, cu urmatorul meniu:
- o jumatate de cana de branza slaba sau telemea de vaca, amestecata cu o lingura de smantana slaba;
- fructe taiate cate doresti;
- 6 nuci pisate si presarate peste fructe;
- cafea, ceai, sucuri dietetice, fara zahar.
In a doua saptamana de dieta se repeta acelasi meniu din fiecare zi.
Daca dupa cele doua saptamani de dieta, inca mai ai nevoie sa slabesti, trebuie sa faci o pauza de
mentinere de doua saptamani si abia dupa aceea sa reiei programul Scarsdale.
Micul dejun: O felie de pine neagr (sau graham) prjit, fr unt sau margarin
O jumtate de grapefruit (dac nu se gsete, se poate nlocui cu fructe de sezon)
Cafea sau ceai (fr zahr, fric sau lapte)
Prnz: Felii de brnz; recomand telema slab de vac
Spanac, din belug; iar spanac
O felie de pine neagr sau graham, prjit
Cafea, ceai sau butur acidulat dietetic; eu am but i sucuri naturale, frr adaos de zahr, sunt
multe sortimente prin magazine
Cin: Pete sau fructe de mare
Salat asortat, cu verdea si legume
O felie de pine neagr sau graham, prjit
Cafea sau ceai
6. Smbt:
Micul dejun: O felie de pine neagr (sau graham) prjit, fr unt sau margarin
O jumtate de grapefruit (dac nu se gsete, se poate nlocui cu fructe de sezon)
Cafea sau ceai (fr zahr, fric sau lapte)
Prnz: Salat de fructe asortat: se pot combina toate fructele pe care le avem la ndemn
Cafea sau ceai
Cin: Curcan sau pui la grtar
Salat verde cu roii
Grapefruit sau fruct de sezon
Cafea sau ceai
7. Duminic:
Micul dejun: O felie de pine neagr (sau graham) prjit, fr unt sau margarin
O jumtate de grapefruit (dac nu se gsete, se poate nlocui cu fructe de sezon)
Cafea sau ceai (fr zahr, fric sau lapte)
Prnz: Curcan sau pui, cald sau rece
Roii, morcovi, varz fiart, broccoli sau conopida; ador broccoli
Grapefruit sau fructe de sezon
Cafea sau ceai
Cin: Biftec la grtar, din belug (nainte de a mnca, se d deoparte orice urm de grsime). Se poate
alege ntre: muchi, antricot, vrbioar etc.
Salat verde, castravete, elin, roii (tiate sau nbuite), varz de Bruxelles
Cafea sau ceai