Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
CAPITOLUL 1
PROCESUL DE PRODUCTIE
1.1.CONCEPTUL DE PROCES DE PRODUCIE
Obinerea bunurilor materiale, ca rezultat al desfurrii procesului de
producie industrial, constituie activitatea principal a ntreprinderilor industriale.
Activitatea de obinere a bunurilor materiale presupune existena unui
ansamblu de materii prime i materiale, numite i obiecte ale muncii, preluate din
natur sau reprezentnd rezultatul altor activiti. Prin prelucrarea lor cu ajutorul
mijloacelor de munc acionate sau supravegheate de om, acestea devin bunuri
economice destinate satisfacerii nevoilor de consum ale societii.
Activitatea de producie cuprinde:
- fabricaia propriu-zis a bunurilor materiale industriale, activitate realizat prin
intermediul procesului de producie industrial;
- lucrrile de laborator, de cercetare i asimilare n fabricaie a noilor produse,
activiti legate n mod direct de fabricaia propriu-zis.
Se constat c factorii care condiioneaz desfurarea procesului de
producie sunt:
- aciunile contiente ale oamenilor, respectiv fora de munc;
- obiectele muncii, respectiv resursele naturale;
- mijloacele de munc, respectiv capitalul;
- procesele naturale.
Sub raport tehnico-material, prin proces de producie se nelege totalitatea
proceselor tehnologice, a proceselor de munc i a proceselor naturale ce
concur la obinerea produselor sau la executarea lucrrilor i serviciilor ce
reprezint obiectul de activitate al ntreprinderii.
Rezult c, n funcie de modul n care omul acioneaz asupra obiectelor
muncii, n cadrul procesului de producie se disting urmtoarele tipuri de procese:
- procese tehnologice;
- procese de munc;
- procese naturale.
Activitatea de producie se realizeaz prin intermediul procesului de
producie, a crui desfurare este condiionat de diveri factori, conform
reprezentrii din figura 1.
Procesul de producie dintr-o ntreprindere industrial exprim totalitatea
aciunilor contiente ale oamenilor care acioneaz cu ajutorul mijloacelor de
munc asupra obiectelor muncii, potrivit unui anumit flux tehnologic dinainte
stabilit, n vederea transformrii lor n bunuri materiale destinate consumului
individual sau consumului productiv, dar i a proceselor naturale care au ca scop
transformarea obiectelor muncii.
Procesul tehnologic este format din ansamblul operaiilor tehnologice prin
care se realizeaz un produs sau repere componene ale acestuia. Procesul
tehnologic modific att forma, ct i structura i compoziia chimic a materiilor
prime pe care le prelucreaz.
Procesul de munc este procesul prin care factorul uman acioneaz
asupra obiectelor muncii cu ajutorul mijloacelor de munc, n vederea
transformrii lor n bunuri materiale.
Procesul natural reprezint acel proces n decursul cruia se produc
modificri fizice, chimice, biologice ale materiilor prime, sub aciunea factorilor
naturali.
Procesele naturale sunt specifice anumitor ramuri industriale, precum
industria alimentar, industria de prelucrare a lemnului, industria chimic,
industria farmaceutic.
1.2. PROCESE INDUSTRIALE
Pentru ncadrarea unei firme ntr-o ramur de activitate industrial sau nonindustrial, se aplic principiul preponderenei volumului activitii.
n vederea clasificrii bunurilor, a serviciilor i a activitilor din care acestea
provin, se iau n considerare trei caracteristici:
- natura bunurilor produse i a serviciilor prestate;
cristalizare,
uscare,
precum
procese
termochimice
sau
electrochimice.
3. n raport cu modul de obinere a produselor finite din materia prim, procesele
de producie se clasific dup cum urmeaz (Fig. 5).
a. Procesele directe se caracterizeaz prin faptul c produsele finite se obin ca
urmare a efecturii unor operaii succesive asupra aceleiai materii prime.
b. Procesele sintetice se caracterizeaz prin faptul c produsele finite se obin ca
urmare a folosirii mai multor feluri de materii prime, care, dup diferite prelucrri
succesive i transformarea n piese, subansamble, semifabricate, necesit
operaii de asamblare sau montaj.
c. Procesele analitice se caracterizeaz prin faptul c, dintr-un singur fel de
materie prim, se poate obine o gam variat de produse.
4. n raport cu gradul de periodicitate al desfurrii n timp, procesele de
producie se clasific dup cum urmeaz (Fig. 6).
a. Procesele ciclice se caracterizeaz prin faptul c se repet la intervale de timp
regulate, egale cu durata ciclului de fabricaie a lotului sau de elaborare a arjei.
Ele pot fi ntlnite n cadrul produciei de serie mare sau de mas.
Procesul de fabricare a produselor pe loturi n industria constructoare de maini
sau pe arje n industria chimic, siderurgic.
b. Procesele neciclice sunt acele procese care se efectueaz o singur dat,
repetarea lor avnd loc numai cu caracter ntmpltor.
5. n raport cu natura tehnologic a operaiilor efectuate, procesele de producie
se clasific dup cum urmeaz (Fig.7).
a. Procesele chimice se desfoar n instalaii capsulate. Transformarea
materiilor prime n produse finite are loc prin efectuarea unor reacii fizice,
chimice, termochimice sau electrochimice. Aceste procese pot fi continue sau
ciclice.
b. Procesele de schimbare a configuraiei sau a formei se caracterizeaz prin
folosirea unor maini sau agregate care permit schimbarea configuraiei sau a
CAPITOLUL 2
COMPONENTELE PROCESULUI DE PRODUCIE
Este cunoscut faptul c ntreprinderea reprezint un sistem economicofinanciar deschis, care utilizeaz o serie de intrri pentru desfurarea propriei
activiti i care are ca rezultat un ansamblu de ieiri, ca urmare a prelucrrii
resurselor materiale.
Prin sistem nelegem un ansamblu de elemente (principii, reguli, fore etc.)
dependente ntre ele, care formeaz un ntreg organizat, care pune ordine ntr-un
domeniu de gndire teoretic, reglementeaz clasificarea materialului ntr-un
domeniu de tiine ale naturii sau face ca o activitate practic s funcioneze
potrivit scopului urmrit.
Este cunoscut faptul c ntreprinderea reprezint un sistem economic
financiar deschis, care utilizeaz o serie de intrri pentru desfurarea propriei
activiti. Prin procesul de producie propriu-zis, precum i prin desfurarea altor
activiti auxiliare din ntreprindere, intrrile devin rezultate, respectiv ansamblu
de ieiri.
Se constat c procesul de producie industrial reprezint miezul, nucleul
sistemului ntreprindere, putnd fi privit i abordat ca subsistem att al sistemului
ntreprindere, ct i al sistemului economic de sine stttor.
Putem concluziona c procesul de producie are caracterul unui sistem
cibernetic, pentru a crui desfurare este necesar un ansamblu de intrri care
sunt supuse unor prelucrri succesive, devenind ieirile sistemului.
Un sistem cibernetic presupune existena a trei elemente: intrri,
prelucrarea intrrilor, ieiri sau rezultate.
n figura 10, pot fi identificate att intrrile i ieirile sistemului ntreprindere,
ct i cele ale subsistemului proces de producie, care poate deveni, la rndul
su, sistem.
10
11
12
13
14
CAPITOLUL 3
ELEMENTELE PROCESULUI DE PRODUCTIE
Privit n ansamblu, procesul de producie se compune din operaii care pot
fi grupate n funcie de activitatea la care particip, n:
- operaii tehnologice;
- operaii de control;
- operaii de transport i depozitare.
Procesul de producie trebuie s fie mprit n operaii, deoarece numai n
acest mod se poate stabili numrul necesar de muncitori n diferite meserii i se
poate realiza repartizarea lor dup necesiti pe diferite locuri de munc. De
asemenea, se poate stabili evidena precis a rezultatelor muncii fiecrui
muncitor, att cu scopul retribuirii acestora n mod corespunztor, ct i al
stimulrii creterii productivitii muncii.
Indiferent de natura lor, fiind executate de un lucrtor, operaiile pot fi
numite i operaii de munc.
Operaia de munc este acea parte a procesului de munc de a crei
executare rspunde un executant, pe un anumit loc de munc prevzut cu
anumite utilaje i unelte de munc, cu care se acioneaz asupra unor anumite
obiecte sau grupe de obiecte ale muncii, n cadrul aceleiai tehnologii.
ntr-un proces de prelucrare mecanic, o operaie este compus din toate
lucrrile executate, indiferent de ordinea lor, pn la terminarea unei piese sau a
unui lot de piese, la aceeai main-unealt.
Observm din acest exemplu fie c se execut prelucrarea complet a unui
singur ax, dup care se prelucreaz al doilea, al treilea etc, fie c se execut
prelucrarea brut a tuturor axelor, dup care urmeaz prelucrarea lor de finisare
i apoi tierea filetului. Toate aceste lucrri, fiind executate la aceeai mainunealt i de ctre acelai lucrtor, formeaz o operaie.
Dac aceleai lucrri se execut la trei maini-unelte, la una degroarea, la
alta finisarea i la a treia tierea filetului, atunci procesul de prelucrare cuprinde
trei operaii.
15
16
17
pn
la
nivelul
micrilor,
deoarece
aa
se
realizeaz
categorii:
- rezultate concrete;
18
- rezultate sintetice;
- rezultate financiare;
- rezultate informaionale.
Rezultatele concrete ale procesului de producie se evalueaz n mrimi fizice
precum: buci, tone, kilograme, metri, litri i se exprim prin indicatorul de volum
numit producie (Q). Producia poate mbrca urmtoarele forme: produs finit,
semifabricat, producie neterminat, lucrare, serviciu.
Rezultatele sintetice ale procesului de producie se determin prin raportarea
volumului fizic al produciei la unul din factorii de producie i se exprim prin
indicatorul productivitatea muncii (W). Se poate observa cu uurin c mrimile
de ieire ale subsistemului proces de producie depind de eficiena utilizrii
mrimilor de intrare, ceea ce nseamn c, folosind un minimum de intrri, se
obine un maximum al ieirilor.
Productivitatea muncii, ca principal indicator de apreciere a rezultatelor
procesului de producie, se poate calcula prin mai multe relaii de calcul.
Productivitatea muncii orare, n funcie de orele efectiv lucrate, se
calculeaz cu relaia:
19
20
unde:
Q = producia;
Ldp = numr personal direct productiv;
Lidp = numr personal indirect productiv;
Lt = numr total de personal.
Productivitatea muncii se mai poate calcula n funcie de ctigurile
salariate sau n funcie de cheltuielile unitii cu personalul.
21
BIBLIOGRAFIE
22