Dragos Petrescu

Drago Petrescu este unul dintre cei

mai importani antreprenori din
domeniul restaurantelor, avnd n
portofoliu lanurile City Grill, City Cafe,
Trattoria Buongiorno i Hanu Berarilor.
Tot el administreaz i consacratul
restaurant, Caru cu Bere.

Drago a debutat n acest domeniu

aplicnd la franciza McDonalds, iar
dup mai muli ani petrecui n cadrul
companiei americane pentru a obine
franciza, a decis s porneasc pe cont
propriu.

n 1999, a pus bazele lanului de

restaurante La Mama mpreun cu
Ctlin Mahu, dar dup ase ani a
cedat partea sa i a decis s continue
singur, cu o alt reea: City Grill.

Astzi, dup 16 ani, grupul este cel

mai mare operator de restaurante din
Romnia. Drago Petrescu a dezvoltat
de la zero patru brand-uri noi, iar, n
2006, a repus pe pia la adevrata
valoare Caru cu bere , principala sa
sursa actuala de venit .