Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
Cuprins
Argument
1. Coninutul i structura politicii de produs...
2. Produsul n optica de marketing..
3. Ciclul de via al produsului
3.1.Concept
3.2. Faze....
3.3.Impact strategic..
4. Gama de produse...
4.1.Coninut,dimensiuni
4.2. Poziionarea produsului..
5. Gestiunea produselor existente n cadrul gamei sortimentale a firmei..
6. Programul lansrii noilor produse pe pia
6.1. Produsul nou:concept,caracteristici
6.2. Etapele programului lansrii noilor produse pe pia.
7. Strategia produsului n politica de marketing a firmei..
8. Bibliografie.
9. Studiu de caz............................................................................................
Argument
Ce este un produs? Este o complexitate de nsuiri tangibile i intangibile incluznd utiliti
funcionale, sociale i psihologice sau beneficii. Un produs poate fi o idee, un serviciu, un bun
sau orice combinaie ntre cele trei. Aceast definiie acoper, de asemenea, serviciile care
nsoesc bunurile, cum ar fi: instalaiile, garaniile, informaiile despre produs i promisiunile
pentru reparaii i ntreinere. Un bun este o entitate corporal tangibil.
Un serviciu dimpotriv, este intangibil, el este rezultatul aplicrii eforturilor umane i mecanice
asupra oamenilor sau obiectelor, ideile sunt concepte, imagini despre fapte.Acestea furnizeaz o
stimulare psihologic ce sprijin rezolvarea problemelor.Atunci cnd cumprtorii achiziioneaz
un produs, ei cumpr de fapt, avantajele i satisfcaia pe care cred c produsul le-o va oferi;
serviciile fiind achiziionate pentru satisfacerea promisiunilor.
Am ales aceast tem pentru lucrarea de certificare a califcrii profesionale de nivel 3, deoarece
consider c toate aceste informaii prezentate intereseaz pe toi consumatorii de produse i
servicii romneti sau strine, aici fiind redactate modaliti de recunoatere i alegere a celor
mai bune produse pentru fiecare dintre noi, n aa fel nct satisfacerea nevoilor s fie ct mai
eficient i mbucurtoare.
n primele dou capitole este prezentat noiunea de produs i importana sa att pentru societate,
ct i pentru activitatea de marketing a unei ntreprinderi.
n capitolul al treilea, sunt prezentate fazele ciclului de via al produsului i impactul su
strategic att n activitatea ntreprinderii, ct i in exteriorul acesteia.
n capitolele IV I V, sunt prezentate dimensiunile produselor pe care le pot cpta pe pia i
modul acestora de gestionare n cadrul activitii unei ntreprinderi.
n ultimele dou capitole este prezentat lansarea noului produs pe pia i meninerea acestuia
prin aducerea de mbuntiri sau chiar nlocuirea sa cu altul mult mai eficient, care are scopul de
a satisface nevoile clienilor.
echipamnet sau bun industrial, pstrarea compoziiei unui bun alimentar n raport cu
nelementele stipulate n standarde, norme interne, reele de fabricaie sau alte acte
normative de natur a reglementa calitatea unei mrfi.
Facilitile acordate n perioada de garanie contribuie la fidelizarea clientelei i
creterea notorietii organizaiei.6
Cap.2. Produsul n optica de marketing
Conceptul de produs a evoluat odat cu dezvoltarea tiinei marketing-ului, cu noua filosofie a
afacerilor.
n concepia clasic produsul era definit ca o nsumare de atribuii i
caracteristici tangibile fizice i chimice reunite ntr-o form identificabil.
Marketingul presupune o modificare structural.Produsul reprezint, n aceast
nou accepie, ansamblul elementelor ce declaneaz cererea exptimat de consumatori
pe pia. El este privit ntr-o concepie sistemic, cuprinznd alturi de substana
material a bunului, ntreaga ambian ce-l nconjoar, format dintr-o gam tot mai larg
de elemente acorporale.
Extinderea coordonatelor unui produs, mult dincolo de aria sa material propriuzis,
este cerut de procesul diversificrii i nuanrii cerinelor consumatorilor.Acetia
nu se manifest exclusiv sub impulsul nevoilor lor intrinseci.Actul de cumprare intr tot
mai mult sub incidena valenelor psihologice ale produselor, astfel nct se poate vorbi
despre o latur subiectiv a cererii de consum.Are loc sub impulsul acestui proces, o
restructurare a mobilurilor de cumprare, generat de selectivitatea crescnd a
purttorilor cererii.n felul acesta catig tot mai mult teren mobilurile care nu in seama
de utilitatea intrinsec, ci de ambiana n care produsul se realizeaz ca marf i de
satisfaciile pe care le aduce cumprtorului.Consumatorul zilelor noastre nu cumpr,
spre exemplu, o confecie sau un tricot numai pentru a-i satisface nevoia de protecie
Grupa I
Mare
In crestere
Cota de piata
In crestere
Grupa II
Mare
Incetinire
ritmului
crestere
vanzarilor
Nivel ridicat
Grupa III
Mare
a Crestere rapida
de
a
Redusa
Grupa IV
mica
Redusa
Redusa
Ciclul de
via al
produsului
A
Ciclul de
via al
pieei
Lansare
Lansare 1
Lansare 2
Lansare 3
Lansare 4
Deschiderea
unei noi piee
Maturitate
inovatoare
Uneori,
oportuniti
lucrative
Dezvoltare
Maturitate
Se
poate
asuma
riscul unei
relansri
Se
poate
asuma
riscul unei
relansri
Uneori,
oportuniti
lucrative
Strategie de
urmrire sau
de
dezvoltare a
gamei
Situaie
apriori
foarte
favorabil
Necesitatea
de a
relansa
produse,
completa
gama,
ataca noi
segmente
Declin
Este cazul
anumitor
produse vaci
lapte.Este
tentant de
investit
pentru a
lansa un nou
produs sau de
meninut cele
existente pn
la sfrit?
Ar fi trebuit
Ar fi trebuit
Se opresc
lansat un
lansat un
investigaiile,
produs
nou produs
nou se
deja
deja
pregtete
n faza
n faza
retragerea
precedent.Se precedent.Se produsului
impune acest impune acest sau
lucru
de lucru
de ieirea de pe
urgen
urgen
pia.
acum.
acum.
n sens larg lansarea se refer la procesul lung i sinuos ce are drept punct de plecare idea de nou
produs, iar ca obiectiv final, urmrirea comportrii noii mrfii n consum.n sens restrns
lansarea vizeaz ansamblul deciziilor legate de momentul introducerii unui nou produs pe pia.
1. Identificarea nevoilor sociale
Prima faz a procesului de lansare a unui produs se refer la cunoaterea nevoilor
sociale. Ele constituie factorul esenial care declaneaz comportamentul consumatorului, l
orienteaz i l face s nceteze o dat cu satisfacerea lor.
Nevoia social se caracterizeaz prin dynamism i mobilitate, reprezntnd numai
fondul pe care acioneaz o seam de factori economici, sociali i psihologici.n aceast
etap, alturi de identificarea nevoilor, se dovedete util i prognoza tehnologic i de
pia.Prognoza urmeaz s depisteze nevoile, tendinele, presiunile i capacitile din
mediul tehnologic, economic, social i cultural, s le interpreteze n termini normative,
indicnd resursele de cercetare devoltare solicitate, s proiecteze forma inovrii posibile.
2. Generarea i inventarea ideilor de produse noi
A doua etap a procesului de lansare a unui produs nou se refer la cunoaterea
ideilor, a surselor de iedi i la inventarea lor.
Volumul i calitatea stocului de informaii tehnice i economice, aflate la ba za
conceperii unui produs nou sunt determinate pentru succesul acestuia pe pia.Sursele
principale de idei de produse noi sunt activitatea de producie, activitatea de cercetare-14
tiinific, piaa i alte surse.Investigarea ideilor noi n cadrul ntreprinderii apare ca o
sarcin a grupurilor de creativitate, case de creaie i se desfoar prin folosirea
tehnicilor de prognoz i de planificare tehnologic.
n cadrul surselor interne de idei se ncadreaz i fora de vnzare a firmei.Idei de
noi produse apar n cadrul activitii de cercetare tiinifico tehnic, avnd n vedere
interdependena cercetare proiectare producie.De asemenea idei de noi produse pot
s apar din studierea coleciilor de brevete, din cercetarea literaturii de specialitate,
8. Bibliografie:
1. Florescu C. Strategii n conducerea activitii ntreprinderii, Editura tiinifica i
Enciclopedica, 1987
2. Mare D. , Crciunescu V. Economia cercetrii i dezvoltrii produselor, Facla, Timioara,
1973
3. Balaure, V Marketing, Editura Uranus, Bucureti, 2000
4. Drumea, C, Isfanescu, A Analiza mediului concurenial n diagnosticul strategic al firmei,
Editura Bucureti, 2003
5. Porter, M.E. Avantajul concurenial, Editura Teora, Bucureti, 2000
6. Olariu M. Managementul calitii, editura Economic, Bucureti, 1995
7. Popescu C. Sistemul informaional al firmei n mediul concurenial, Tribuna Economic
Grupul Vel Pitar este liderul pieei romneti a produselor de panificaie i un juctor important
n domeniul produciei i distribuiei de biscuii, napolitane, specialiti de cofetarie i patiserie.
aproximativ 10.000 tone panificaie, 300 tone biscuii i 14.000 tone produse de morarit.
VEL PITAR
Cifra de afaceri: 165 mil. Eur (+ 20% pentru 2008, fa de 2007)
Numr de angajai: 4,500
Fabrici de pine deinute: apte capaciti de morrit i 12 de panificaie
Numr magazine deinute: 190
Cota de piat: lider pe piaa de panificaie proaspat i ambalat;
Investiii 2008: 20 mil. euro, destinate achiziiei de tehnologie,
modernizarea spaiilor de producie
aprovizionarea cu materii prime se face ntr-un ritm constant neprezentnd riscuri pentru
continuitatea procesului tehnologic de producie.
n cadrul selectrii sau colaborrii cu furnizorii, firma Vel Pitar analizeaz o serie de aspecte
legate de:
calitatea produselor, dat fiind faptul c n calitatea produselor obinute se
regsete calitatea materiilor prime i a materialelor folosite;
respectarea termenelor i condiiilor de livrare i facilitarea unor servicii;
nivelul de implicare al firmelor n stabilirea i negocierea preurilor de vnzare dat fiind faptul
c preul materiilor prime i materialelor contribuie n mod direct la
formarea costurilor produselor obinute;
discount-urile i alte tipuri de reduceri oferite firmei la cumprare;
Principalii furnizori ai societii sunt n general firme cu care S.C. Vel Pitar S.A. are relaii
tradiionale i care nu au creat probleme.
Materialele
comercializate
Grau
Cacao
Oua
ambalaje
otet
drojdie
zahar
margarina
ulei
glocoza
esente
,ROMATA"
Principalii
concureni
BOROMIR IND
GALMOPAN
TITAN
Cifra de
afaceri
- mil.euro 150
100
80
Cota de
piata
%
11
8
6
Produsele Vel Pitar: Franzele; Paine cu seminte; French toast: clasica, integrala, secara, graham;
Veltzel; French rolls-clasic si graham; Rula si mini prajituri; Multipack mini prajiturele;
Almadolce; Roll4Ever; Biscuiti; Napolitane Almadolce; Briose de la VelPitar; Cozonaci;
Patiserie.
Deciziile unei firme in privinta stabilirii preturilor sunt influentate atat de factorii
interni cum sunt obiectivele de marketing, stategia mixului de marketing, costurile,
considerentele organizationale, cat si de factorii externi, proprii mediului in care
actioneaza aceasta ( natura pietei si a cererii, concurenta, alti factori de mediu).
Vel Pitar abordeaza urmatoarele strategii de pret:
strategia de exceptie (calitate si pret ridicat) unde se incadreaza urmatoarele produse: gama
French Toast si gama Panissimo. strategia valorii ridicate (calitate ridicata si pret mediu) unde se
incadreaza painea alba, covrigii, chiflele, japonezele, blaturile de tort si pizza, paniea cu
cartofi.26 stategia valorii medii (calitate medie, pret mediu) unde avem cornurile cu vanilie,
rulourile cu nuca, painea cu tarate si alba.
In afara de aceste strategii de pret, la Vel Ptar mai intalnim preturi promotionale
cu ocazia diferitelor sarbatori sau alte evenimente.
9.6.4. STRATEGII DE DISTRIBUIE
Politica de distributie (plasare) reprezinta un amsamblu de activitati ce au in
vedere atat circuitul fizic si economic al produselor, cat si relatiile care i-au nastere intre firma,
clienti, comercianti si alti intermediari.
Strategia de distributie tine cont de elemente precum: categorii de intermediari, numarul
acestora, drepturile si obligatiile partii.
Vel Pitar dispune de o structura de distributie nationala a produselor ambalate:
paine ambalata, biscuiti, napolitane, paste fainoase si produse de morarit prin care asigura
prezenta acestora la oricare din cele 7 locatii din tara, cu scopul declarat de a putea
furniza comerciantilor din oricare colt al tarii toata gama de produse, de la oricare din
fabrici, precum si de un lant de magazine proprii ce insumeaza in prezent peste 170 de
astfel de unitati.
9.6.5. STRATEGII DE PROMOVARE
Politica de promovare are in vedere un ansamblu de actiuni si mijloace ce vizeaza informarea si
atingerea intr-o cat mai mare masura a cumparatorilor potentiali catre punctele de vanzare, in
vederea satisfacerii nevoilor si dorintelor acestora si implicit a cresterii eficientEi economice.
n acest sens, compania opteaza pentru preturile joase pentru pine, produsele de
panificatie proaspete si cele de morarit si preturi mai ridicate pentru produsele nou intrate
pe piata, cnd concureta nu este mare.
n cadrul strategiilor de pret propun adoptarea politicii de preturi reduse si la intrarea pe
piata a unor produse noi pentru a contribui la cresterea popularitatii acestora nca de la
nceput. Aceste preturi mai joase, fac produsul mai atractiv si accesibil mai multor clienti.
n cazul n care acest produs este preferat, clientii l vor cumpara si dupa ce pretul va creste
putin.
Referitor la strategiile de distributie am observat ca firma Vel Pitar, alaturi de grupul
Boromir, reprezinta parteneri importanti al retelelor de retail din Romnia, cuprinznd
marile lanturi de super si hipermarketuri si nu numai.
Referitor la strategiile de promovare am observat ca Vel Pitar utilizeaza o serie larga
de instrumente si de activitati cu scopul de a-si face cunoscute produsele catre
consumatori, de a atrage clienti noi si de a-si mbunatati imaginea.