Sunteți pe pagina 1din 1

Anghinaria

Cynara Scolynmis.L. - anghin, angin

Denumirea plantei:
Anghinarie (Cynara Scolynmis.L.)
Familia:
Asteracee
Denumiri populare:
anghin, angin
Ecologia i rspandirea:
crete n toate zonele, mai des ntlnit n sudul rii, la
poalele padurilor.
Perioada de vegetaie:
&icrc;nflorete din luna mai, sfritul lunii i pn la sfritul lunii septembrie.
Perioada i organul de recoltare:
Se recolteaz ntreaga plant, mai utilizate sunt frunzele cnd ating lungimea de
aproximativ 30-35 cm. Perioada de recoltare e din luna iunie pn n septembrie.
Bolile n care poate fi utilizat:
Are un spectru extrem de vast de aciune, se utilizeaz n tratarea unor boli ca nefrite
cronice, vrsturi, enterite, fermentaii intestinale, hemoroizi, angicolite, colestite,
constipaii, hipertensiune, hipercolesterolemie.
Eficacitatea ei se datoreaz coninutului bogat de cinarin, oxidani, polifenoli, flavone,
insulin, sruri de potasiu i magneziu. Aceste substane au o aciune de excitare a
secreiei biliare, ajut la scderea zaharului n snge, regenereaza celulele hepatice, e un
bun colagog, se utilizeaz n cazul lipsei poftei de mncare.
Reete:
Infuzie:
2 lingurite cu virf de planta la cantitatea de 300 ml apa clocotita, se bea n inghitituri rare
cate o cana inainte cu jumatate de ora, inainte de principalele mese.