TORT CU GRIS - INGREDIENTE

1 cub de margarina Rama Maestro (250g)

1 litru de lapte
1 pahar cu zahar pudra (200g)
3 galbenusuri de ou
1 pahar de gris
1 conserva de piersici (900g)
2 linguri de gelatina (20g)
100g de biscuiti rotunzi
1 lingura de cacao
fructe sau gem pentru decorare
MOD DE PREPARARE
1.Fierbeti grisul cu lapte amestecand ca sa nu se arda. Lasati-l sa se raceasca.
Amestecati un cub de margarina Rama Maestro cu zahar. La sfarsit adaugati ouale
unul cate unul.
2 Puneti tot grisul fiert,adaugand cate o lingura, in amestecul de margarina cu
zahar.
Continuati sa amestecati cu mixerul. Impartiti amestecul in doua parti si adauga
ti o lingura de cacao uneia dintre ele
3 Acoperiti o tava (cu diametrul de 23 cm) cu biscuiti. Puneti grisul cu cacao p
rimul si apoi cel deschis la culoare.
4 Luati o o jumatate de pahar de sirop de piersici si amestecati-l cu 2 linguri
de gelatina. Lasati amestecul timp de 5 minute.
5 Scurgeti restul de piersici de sucul lor si apoi zdrobiti-le cu mixerul pana l
a consistenta unui piure. Dupa ce se umfla,
incalziti gelatina pana se dizolva si apoi adaugati-o piureului de fructe.
6 Asezati piureul peste gris si puneti prajitura la frigider pentru a se intari.
Serviti prajitura cu bucati de fructe proaspete sau gem.