Universitatea tefan cel Mare Suceava

Facultatea de Inginerie Mecanic Mecatronic i Management

Specializarea: Inginerie Economic

Plan de Marketing al
S.C. CREAM S.R.L.
Fabric de ngheat

Conferenial universitar dr. Ing. :

Student: Jacot Angelica

Alexandru Potorac

Inginerie Economic
An. IV

Suceava, 2013

Curpins

I.

Prezentare sintetic..............................................................................................................3

II. Conjuctura actual a pieei...................................................................................................4

III. Analiza SWOT......................................................................................................................4
IV. Obiectivele............................................................................................................................5
V. Strategia de marketing............................................................................................................6
VI. Prezentarea elementelor mixului de marketing....................................................................6
VII. Elemente financiare.............................................................................................................7

I.

Prezentare sintetic

S.C.Cream SRL este o societate comercial cu capital integral privat, nfiinat la data de
02. 06. 2005, nregistrat la Registrul Comerului sub Codul unic de nregistrare R73813871.
Societatea are sediul n Suceava. Str. Mreti, nr. 13, i i desfoar activitatea n
conformitate cu prevederile actului Constitutiv i al Legislaiei romne n vigoare.
Scopul principal al firmei este s asigure pieei produsele n cantitatea i de calitatea necesar
care s permit onorarea cerinelor clienilor tradiionali i ocazionali.
Societatea se afla n continu dezvoltare, investiiile efectuate pn n present conferindu-i
societii stabilitate i siguran n obinerea rezultatelor economico-financiare.
Planul de marketing prezint promovarea i ofertarea produselor de ngheat ale
firmei S.C. Cream S.R.L. Este o firm care a nceput activitatea la iniiativa a trei asociai i
are ca principal obiect de activitate producia i distribuia ngheatei i produselor aferente ei.
Are producie proprie i are n patrimoniu magazine de desfacere i laboratoare.
Administratea societii este asigurat de o echip echilibrat i bine nchegat, cu experient,
iar conducerea executiv revine unui director executiv. Avantajul competitiv al SC Cream
SRL este dat de calitatea i complexitatea serviciilor i produselor oferite, i de utilizarea
eficient a resurselor umane, pregtirea i succesele profesionale ale membrilor echipei
manageriale reprezentant o carte de vizit concludent.
Pentru a ne plia ct mai bine pe cerinele clienilor notri, am prevzut posibilitatea de
a ne furniza serviciile i produsele, att la solicitarea unui singur client, ct i prin organizarea
de exouneri pentru grupuri de clineti. Metodele moderne de instruire, implicarea unor
specialiti n domeniu i preul accesibil sunt doar cteva din argumentele prin care am reuit
s ne pstrm clienii i chiar s atragem alii noi. Standardul calitativ nalt cu care am intrat
pe piaa zonal a fcut ca societatea noastr s se impun rapid pe piaa local, cucerind
numai ntr-un an de la nfiinare o cot important o cot de pia importanta a societilor din
acest domeniu. Obiectivul nostru pe trmen scurt este s obinem statutul de lider regional pe
piaa serviciilor de consultan pentru afaceri i management.
Aciunile pe baza crora speram s ne ndeplinim misiunea, sunt susinute de
angajamentele pe care ni le-am asumat n relaia cu beneficiarii serviciilor noastre. n acest
context, suntem contieni de faptul c succesul aciunilor noastre depinde de msur n care
vom reui s rspundem exigentelor clienilor notrii.
Preocuparea noastr va fi orientat spre atingerea urmtoarelor obiective:
- Oferirea unui pachet complex de servicii i produse
- Adaptarea ofertei de servicii i produse la nevoile i particularitile clienilor.
- Extinderea gamei de servicii n funcie de contextul economic local i regional
- Stabilirea unui raport cost/calitate echilibrat.
- Atingerea poziiei de lider pe pia
Personalul societii noastre este format din angajai permaneni, colaboratori i consultani
specializai n domenii relevante pentru scopul i obiectivele vizate.

II.

Conjuctura actual a pieei

Pentru nceput ne adresm exclusiv pieei locale din zona Sucevei, iar pe viitor speram
c ne vom ntinde n toat ara. Produsele noastre se adreseasa consumatorilor individuali,
casnici, dar i clienilor mari, societilor comerciale. Pe termen scurt se vizeaz deschiderea
unei capaciti de producie dotat cu 2 maini de produs ngheata cu o capacitate de 2000
uniti/zi, ceea ce ar asigura venituri lunare de cca. 20000 euro., iar n viitor deschiderea de
faciliti similare n alte zone.
n ceea ce privete consumatorii individuali menionm c n Romnia 40% din
populaie consuma, n mediu, n perioada de var 3 uniti de ngheat pe zi. Acetia
reprezint o parte din tinta acestui produs, iar spre deosebire de alte ngheate o gam larg
din produsele noastre vor avea un pre cu cca. 7% mai sczut.
Cea de-a doua int sunt consumatorii mari, mai corect ntreprinderile care i
desfoar activitatea n domeniul de agrement unde potenialul produsului nostru poate fi
maximizat.
Principalii consumatori casnici, fiind mediul urban, deci cu un venit mediu vor
considera diferena de pre un avantaj hotrtor n favoarea acestui produs, fa de potenialii
concureni. Diferena ntre gama noastr de produse i alte ngheate poate fi privit i din
puntul de vedere al calitii.
Distribuia
Pentru ai determina pe clieni s cumpere produsele fabricate de ntreprindere, conducerea va
pune accentul n primul rnd pe calitatea deosebit a serviciilor prestate dar i pe preul
convenabil. Produsele firmei vor fi distribuite direct consumatorului. Preul la produsele
livrate va fi constituit din elementele proprii lor, reieind din costurle de producie i din alte
cheltuieli.
Promovare
Reclama produselor se va efectua prin intermediul mass-media, foi volante, pliante, lzi
frigorifice luminoscente i pe automobilele care livreaz produsele firmei.
Concurenta poate fi apreciat ca fiind una destul de intens n acest domeniu, la
nivelul municipiului activnd nc 2 uniti. Din acest motiv S.C. Cream S.R.L. ncearc s se
diferenieze i vine cu o ofert ct mai variabil la preuri accesibile, pstrnd standardele de
calitate cu care i-a ctigat un segment cu piaa bine definit

III. Analiza SWOT

Elemente de risc ce ar putea afecta evoluia activitii societii sunt:
- Calitatea conducerii: pentru aceasta se estimeaz un risc sczut. Justificarea acestui
nivel de risc este dat de respectarea angajamentelor asumate pn n prezent,
preocuparea pemanenta pentru meninerea i dezvoltarea relaiilor de afaceri i
portofoliului de clieni, experienta prfesionala, structura organizatoric bun, i
capacitate mare de influenare.
- Dinamica industriei: Prezint un risc mediu n lumina previziunilor favorabile la nivel
macroeconomic, trendului cresctor al pieei, poziiei concureniale avantajoase,
strategiei realiste corect dimensionate i direcionate.
- Situaia financiar: Prezint de asemenea un risc moderat, fiind caracterizat de :
dublarea cifrei de afaceri, lichidarea imediat peste 0.26, indicatori de rentabilitate
pozitivi i grad de ndatorare previzionat n jurul valorii adminisbile 50% . n
4

proporie de aproximativ 80% datoriile curente ale firmei sunt ctre acionarii si, ca
urmare a repartizrii profiturilor anilor de previziune. n cazul unor presiuni asupra
trezoreriei se poate diminua programul de distribuire de dividente n anii de
rambursare a mprumutului.
Puncte tari
Puncte slabe
- Experiena n domeniu
- Lipsa spaiilor de parcare proprii
- Imagine foarte bun pe pia
- Suprasolicitarea
personalului
de
- Echipa de conducere experimentat i
deservire
unit
- Capacitatea insuficien de deservire
- Amplasare favorabil
la orele de vrf
- Strategie de marketing eficienta
- Traficul aglomerat al zonelor de
- Servicii variate i de calitate
amplasare
- Raport pre/calitate favorabil
Oportunutati
Ameninri
- Cretere macroeconomic prognozata
- Extinderea unor societi cu renume
- Program de lucru ncrcat pentru
internaional
persoanele din segmentul inta
- Deschiderea unor fabrici similare n
- Cadrul legislativ favorabil pentru
cadrul centrelor de afaceri
MM
- Utilizarea la scara tot mai larg a
internetului (comenzi on-line)
- Construirea unui centru de afaceri n
apropierea fabricii

IV. Obiectivele
Scopul principal al firmei este s asigure pieei produsele n cantitatea i de calitatea
necesar care s permit onorarea cerinelor clienilor tradiionali i ocazionali.
Societatea se afla n continu dezvoltare, investiiile efectuate pn n present conferindu-i
societii stabilitate i siguran n obinerea rezultatelor economico-financiare.
S.C Cream S.R.L are ca obiect de activitate producia i distribuia ngheatei i produselor
aferente ei. Are producie proprie i are n patrimoniu magazine de desfacere i laboratoare.
Societatea se ntinde pe o suprafa de 3000 mp, cuprinznd: fabrica, spaiul de
depozitare, magazin de desfacere i prezentare, echipamente tehnice performante. n
realizarea obiectului de activitate, societatea comercial efectueaz orice alte operatuni
privind dezvoltarea, modernizarea i exploatarea capacitii de producie.
Societatea este renumit pentru politica strict de asigurare acalittii seviciilor sale,avnd n
vedere i faptul c ntreaga gam de produse sunt preparate n laboratoare i buctriile
proprii fcnd din aceasta un avantaj concurenial.
Prin intermediul fabricii i a magazinelor de desfacere, societatea S.C. Cream S.R.L.
presteaz servicii de producie i distribuie a inghetateai de peste 7 ani. n acest interval de
timp, ca urmare acalittii ireproabile a serviciilor sale, firma cu serviciile pe care le ofer i-a
ctigat un renume bine meritat i o cot de pia confortabil. Calitatea ofertei i preurile
accesibile atrag totui un numr important de consumatori. n prezent, capacitatea de
deservire a fabricii este utilizat n proporie de 85%.

Sectorul productor de ngheat este caracterizat prin ntreprinderi cu procese tehnologice

preponderend automatizate. Acest factor contribuie la creterea flexibilitii i a eficienei
produciei. El permite meninerea standardelor de calitate.
Prin utilizarea materialelor speciale de ambalare este posibil perfecionarea produselor att n
termeni de calitate ct i durata de pstrare.
Firma noastr produce un sortiment larg de ngheat, iar pentru a pstra o bun nelegere cu
clieni notrii firma asigura transportul gratuit cu maini frigorifice.

V. Strategia de marketing

Misiunea firmei este de a evidenia i de a oferi acces optim la o diversitate de produse i

serviciiin domaniul alimentar, pornind de la principiul esenial care ghideaz i da valoare
produselor sale: calitatea.
Indicatori de evaluare a proiectului de investiii
1. Determinarea ratei interne de rentabilitate financiar
Acest indicator a fost determinat considernd o perioad de funcionare a investiiei de 10
ani, i reprezint acea valoare a ratei de actualizare pentru care valoarea net actualizat
este nul. n urma calculelor efectuate, rata de actualizare pentru care valoarea actualizat a
venitului net este nul, se situeaz n intervalul 41% - 42%. Conform calculelor fcute cea mai
potrivit valore a ratei interne de rentabilitate este de 42%.
2. Determinarea valorii nete actualizate proiectului
Pentru calcularea acestui indicator pentru o perioad de viaa economic a proiectului de 10
ani s-a utilizat o rat de actualizare de 19% . Calculele ne conduc la o valoare net de 916.81
lei prin actualizarea cashflow urilor nete ale proiectului de investiii cu rata de mai sus.
Menionm faptul c proiectile financiare se bazeaz pe o abordare a evoluiei afacerii n
preuri constante.
3. Termenul de recuperare a investiiei
Termenul de recuperare exprim intervalul de timp necesar recuperrii capitalului investit prin
intrrile nete de trezorerie medii anuale actualizate generate de proiect. Rezultatele ne conduc
la un termen de recuperare de aprox. 6,2 ani apreciat ca fiind bun, comparativ cu durata
de viaa a proiectului, ce este de cel puin 10 ani.

VI. Prezentarea elementelor mixului de marketing

Firma i propune s-i dubleze cota de pia deinut, prin deschiderea unor noi centre de
desfacere n sudul Moldovei i n Judeul Iai. n plus, conducerea societii va adopta meniul
la cerinele variate ce vin din partea consumatorilor strini.
Produsul i politica privind produsul
Prin intermediul fabricii i a magazinelor de desfacere, societatea S.C. Cream S.R.L.
presteaz servicii de producie i distribuie a inghetateai de peste 7 ani. n acest interval de
timp, ca urmare acalittii ireproabile a serviciilor sale, firma cu serviciile pe care le ofer i-a
ctigat un renume bine meritat i o cot de pia confortabil. Calitatea ofertei i preurile
6

accesibile atrag totui un numr important de consumatori. n prezent, capacitatea de

deservire a fabricii este utilizat n proporie de 85%.
Produsele fabricate:
1. ngheata cu fructe
2. ngheata la pahar
3. ngheata pe b
4. ngheata instant
5. Tort de ngheat
6. Praf de ngheat
7. ngheata cu biscuii
8. Topinguri de ngheat
Procesul tehnologic al producerii ngheatei consta n 5 etape:
1. Pregtirea prafului de ngheat i a laptelui
2. Amestecarea ingredientelor
3. Congelarea amestecului rezultat
4. Divizarea i ambalarea produselor
5. Transportarea produselor
Politica de pre
Politica de pre nu se va modifica, practicndu-se n continuare un adaos comercial
acceptabil. Calculaia costurilor este specific fiecrei ntreprinderi, n funcie de condiiile pe
care le are. Pe baza costurilor trebuie s se conduc procesul productiv pentru a obine
eficienta.
Strategia de distribuie.
Livrare la domiciliu i la magazinele de desfacere. Se va menine strategia adoptat
pn n prezent, strategie ce i-a dovedit eficient. n continuare se va acorda o importan
deosebit satisfacerii cu promptitudine a cererilor de livrare a preparatelor solicitate.

VII. Elemente financiare

1. Necesarul de finanare
Pentru realizarea proiectului de investiii, societatea idcentifica un necesar de finanare de
300.000e , iar necesarul acoperit din surse proprii va fi de 14.000e.
2. Modul de finanare
Se intenioneaz ca necesarul de finanare astfel obinut s fie acoperit prin obinerea
unui credit din partea unei instituii specializate. Previziunile financiare s-au fcut sub
premisele obinerii unui mprumut pe termen lung de 300.000e, a crui rambunsare se va face
n 3 ani prin rate egale i dobnd calculat la old. Rata dobnzii creditului n valut ce a fost
utilizat n proieciile financiare este de 12%.
3. Momentul finanatarii
Datorit timpului scurt n care se va efectua investiia, creditul seva trage ntr-un
singur an, mai exact n primul trimestru al anului 2013.
4. Beneficiul finanatorului
7

Pentru suma mprumutat (300.000e) instituia creditoare va primi o dobnd la old

de 12% pe an. Conform programului de rambursare a mprumutului, pn la momentul
recuperrii totale asumelor avansate, finanatorul va ncasa o dobnd total de 176.13mii lei .
n plus, SC Cream S.R.L. va garanta mprumutul primit printr-un contract de gaj i ipoteca
asupra activelor societii. Evaluarea acestoractive dovedete c garania constituit va
fi suficient de acoperitoare.
Diagnosticul financiar
n concordan cu studiile financiare ale intervalului 2010-2012, sinteza indicatorilor
de apreciere a evoluiei afacerii pe perioad anterioar este prezent n tabelul urmtor:
Denumire indicator
2010
2011
2012
Indicatori de lichidare
Lichidare global (Active circulante/Pasive curente) 0.48
0.64
1.47
Lichiditate imediat (Disponibiliti/Pasive curente) 0.27
0.23
0.78
Indicatori de solvabilitate
Rata datoriilor (Total datorii/Total active)
0.50
0.49
0.19
Rata de solvabilitate
Rata de acoperire a capitalului propriu
0.98
0.96
0.23
Indicatori de gestiune
Viteza de rotaie a activelor circulante prin cifra de
27
38
34
afaceri; zile
Viteza de rotaie a stocurilor; zile
7
13
10
Viteza de rotaie a creanelor; zile
27
26
22
Viteza de rotaie a furnizorilor; zile
6.4
5.7
6.1
Indicatori de rentabilitate
Marja profitului de exploatare; %
22.96
26,25
22
Marja profitului net;%
16.64
18.94
16.51
Rentabilitatea capitalului propriu;%
105.52
111.72
61.52
Rentabilitatea activelor totale;%
73.45
78.24
68,93
Diagnosticul financiar
O analiz a indicatorilor din tabelul de mai sus este prezentat n cele ce urmeaz:
Indicatorii de lichiditate calculai pun n eviden politic societii privind alocarea
profiturilor anilor precedeni de ctre acionarii si. Avnd n vedere c n primii doi ani
dividentele repartizate acionarilor constituie aprox. 80% din totalul datoriilor curente, iar n
anul 2011 lichidarea general este aprox. 1.5, se poate aprecia c situaia trezoreriei este
perfect asiguratoare. n anul 2012 se remarc o mbuntire a indicatorilor de lichiditate ca
urmare a limitrii procentului de acordare a dividentului n scopul pregtirii investiiei din
anul 2011.
Indicatorii de solvabilitate exprima capacitatea companiei de a-i onora obligaiile fa
de terii din activele sale. Rata datoriilor este favorabil. Rata de acoperire a capitalului
propriu arata un echilibru prmanent intre Datoriile curente ale firmei i Capitalul propriu.
Indicatorii de gestiune demonstreaz eficacitatea administrrii resurselor stabile i
derulrii activitilor.
Indicatorii de rentabilitate exprim reuita societii de a realiza vnzri care depesc
costurile implicate prin obinerea lor. Evoluia tuturor indicatorilor de rentabilitate se
caracterizeaz printr-un trend cresctor pe perioada studiat.
Previziune financiar
1. Volumul vnzrilor

Privitor la acest element s-a estimat pentru anul 2013 o cretere de 38% a veniturilor din
vnzri fat de anul 2012, ca urmare a deschiderii noilor centre de desfacere. n anul 2014 s-a
previzionat o cretere a veniturilor de 100% fat de anul 2012 ca efect al dublrii
capacitii de deservire. Pentru urmtorii doi ani s-a previzionat sporirea volumului activitii,
anticipare bazat pe: exploatarea vadului comercial foarte bun, alocarea de sume suplimentare
pentru reclam i publicitate, creterea capacitii de deservire i a gradului de ocupare.
2. Elementele de cost
Costul mrfurilor vndute se menine la aprox 45% din vnzrile de mrfuri i reprezint
15% din volumul cheltuielilor de exploatare. Cheltuielile cu materiile prime anticipate pentru
perioada de previziune constituie aproximativ 57% din totalul cheltuielolor de exploatare.
Nivelul costurilor indirecte ale societii se situeaz la aprox. 11% din totalul cheltuielilor de
exploatare, iar cheltuielile cu amortizrile reprezint aprox. 2.3% din aceasta din urm.
Cheltuielile cu dobnzi s-au dimensionat n raport de programul de rambursare a
mprumutului la o rat a dobnzii de 12% pentru mprumuturile n valut. mprumutul
solicitat va fi de 300.000e, cu rambursare n 3 ani prin rate egale i dobnd calculat la old.
S-a considerat o perioad de garanie de 6 luni.
3. Activele fixe i amortizarea lor
Societatea deine la data ntocmirii planului, active fixe n valoare de 303.1 lei. Prin efectuarea
investiiilor planificate, valoarea investiiilor fixe va crete cu 855 lei n anul 2013, cu 85.5 lei
n anul 2014, cu 85 lei n anul 2015 i cu 50 lei n anul 2016. Sistemul de amortizare adoptat
este cel liniar, cota de amortizare global anual fiind de aprox 4.6% din avaloarea contabila.
4. Stocurile
Valoarea stocurilor este mic, avnd n vedere specificul activitii, determinnd astfel o
vitez de rotaie a acestora foarte mare. Structura lor este reprezentat de mrfuri (53%),
materii prime (20%), produse finite (10%), ambalaje (10%) i produse consumabile (7%). Ca
urmare a sporirii controlului asupra calitii ingredientelo rutilizate s-a anticipat o diminuare
important a volumului stocului.
5. Creanele
Creanele vor avea valori relativ mici i vor reprezenta n principal drepturi nencasate de la
firmele ctre care se presteaz servicii de catering. Specificul activitii permite recuperarea
creanelor de la clieni n marea majoritate a cazurilor la termene mai mici de 30 de zile de la
data facturrii.
6. Politica de obinere a creditului furnizor
Neachitarea imediat a datoriilor ctre furnizori constituie o politic ce se va menine i pe
viitor, avnd n vedere faptul c acetia sunt n relaie strns cu firma.
7. Datoriile ctre bugetul statului
Acestea sunt reprezentate de contribuia firmei i reinerile din salariile angajailor pentru
CA, fond de sntate, omaj, impozit pe salarii i alte contribuii. Toate aceste contibutii ale
firmei se ridic la aprox. 38% din Fondul de salarii, iar aportul salariailor la CAS, fonduri i
impozite se ridic la aprox. 30% din fondul de salarii.
8. Capitalul social
Valoarea capitalului social va rmne constant pe parcursul celor 4 ani previzionai.