Sunteți pe pagina 1din 1

Ministerul Educaiei Naionale

Centrul Naional de Evaluare i Examinare

EXAMENUL NAIONAL DE DEFINITIVARE N NVMNT


14 iulie 2014
Prob scris
Economie agroalimentar
Varianta 1

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord 10 puncte din oficiu.


Timpul de lucru efectiv este de 4 ore.

SUBIECTUL I

(30 de puncte)

1. Avnd n vedere c Dezvoltarea i modernizarea agriculturii determin adncirea diviziunii


muncii, a specializrii i, implicit, apariia i manifestarea unor sisteme agricole noi, alternative la
cele existente n prezent, precizai:
a. principiile care guverneaz agricultura integrat;
9 puncte
b. obiectivele principale ale agriculturii ecologice.
8 puncte
2. Referitor la calitatea produselor agricole i alimentare, prezentai:
a. conceptul de calitate;
8 puncte
b. metodele organoleptice, ca metod de analiz a calitii produselor alimentare. 5 puncte
SUBIECTUL al II - lea

(30 de puncte)

1. Dintre componentele curriculumului colar, documentele curriculare sunt cele care stau la baza
proiectrii i planificrii activitii didactice. Plecnd de la aceast apreciere, prezentai:
a. structura (elementele) planului de nvmnt i relevana acestuia n activitatea de
planificare i proiectare didactic;
5 puncte
b. coninutul programei colare;
10 puncte
c. o funcie a manualului colar din punct de vedere al activitilor nvmntului. 3 puncte
2. Observarea sistematic a comportamentului elevilor este o metod modern de evaluare.
Prezentai aceast metod, avnd n vedere:
a. fia de evaluare;
4 puncte
b. scara de clasificare;
4 puncte
c. lista de control/verificare.
4 puncte
SUBIECTUL al III-lea

(30 de puncte)

nvarea: concept, condiii interne i condiii externe.

Prob scris la economie agroalimentar

Varianta 1
Pagina 1 din 1