1.

INTRODUCERE

Plantele medicinale sunt specii vegetale, cultivate sau spontane, care prin
compoziia lor chimic au proprieti farmaceutice i sunt folosite n terapeutica
uman i veterinar. Ca o alternativ la produsele farmaceutice, multi consumatori
apeleaz la ajutorul plantelor medicinale. Conform Organizatiei Mondiale a Sntii,
80% din populaia lumii se bazeaz pe plante pentru medicamentele lor.
nc din antichitate proprietile curative ale diverselor plante sunt cunoscute
i transmise din generaie n generaie. i astzi, n medicina modern, plantele se
dovedesc a fi utile vindecnd miraculos ce medicina conventional nu reuete s
vindece.
S-au facut multe studii clinice i cercetri pentru a descoperi cum actioneaz
plantele la nivelul organismului nostru; s-au gsit, de asemenea, remedii pentru
unele boli la care omenirea nici nu s-ar fi gandit c exist vreun leac sau tratament
pe baz de plante.
Un exemplu l reprezint leuteanul (Ligusticum scoticum), care i-a ctigat
numele u datorit reputaiei sale ca plant medicinal cu efect afrodiziac.
De asemenea salvia contribuie la mbuntirea capacitii cognitive si
memoriei.
Din punctul de vedere al componentelor-cheie pe care le contine, o plant
proaspt culeas poate aciona diferit n comparatie cu o alta care dup cteva zile
trece prin procesul de uscare; la cea uscat, calitaile compuilor activi pot fi alterai,
acetia ajungnd chiar pan la a se decompune.

1.1.

Utilizarea plantelor din flora spontan

Plantele sunt nentrecute izvoare vii de produse utile: alimente, fibre textile,
medicamente, lemn, parfumuri, coloranii, furaje, unele tiute de mii de ani, altele
nc asteptnd sa fie descoperite.
Plantele medicinale sunt resursele pentru obinerea medicamentelor de
origine vegetal i ceaiurilor terapeutice. din acest punct de vedere, recoltarea
plantelor medicinale este nainte de toate, o munc plin de sim umanitar. cu
produsele acestei munci se salveaz viei si se alin suferine i este interesant de
aflat c o veche nvtura arab spune: cine va reda via unui om, va fi privit ca i
cum ar fi salvat toata omenirea.

Din plante, se obin n fabrici, medicamente de valoare iar tratamentele cu

ceaiuri sunt foarte rspandite. Organizaia Mondial a Sntii a anunat recent c
75% 80% din populaia lumii se trateaz cu remedii naturale. s-au semnalat pan
acum peste 22.000 specii vegetale care se utilizeaz pentru combaterea bolilor i se
recomand integrarea valorilor medicinei tradiionale n medicina modern, n

special prin cercetarea i valorificarea tinific a mijloacelor terapeutice naturale.

rile n curs de dezvoltare sunt preocupate de nfiintarea unor industrii naionale de
medicamente, din resursele vegetale de care dispun. n acest sens, de civa ani i
romania particip cu experi n plante medicinale, la realizarea unor programe ale
organizaiei naiunilor unite pentru dezvoltarea industrial n state asiatice i
africane.
Desigur, nici plantele nu vindec orice afeciune, dar pot fi de mare ajutor n
tratarea raional a unor boli comune i nu prea periculoase. Chiar medicul le poate
asocia la unele tratamente, iar prin proprietile lor vitaminizante i biostimulatoare,
devin utile n stri de covalescen i sarcin, in perioada de crestere ca i la
btrnee. si nu este lipsit de importanta faptul ca in ultimele decenii tratamentele cu
plante au devenit tot mai stintifice, prin numeroasele contributii aduse la cunoasterea
efectelor si compozitiei lor chimice. n tri ca Frana, Germania, Elveia numeroi
medici aplic cu succes tratamente cu plante medicinale.
Experiena medical din lumea ntreag arat c medicamentele sunt mai
uor de procurat i adesea mai bine suportate de organismul uman, n raport cu
medicamentele obinute prin sinteza chimic. Cele mai rezonabile prognoze
medicale apreciaz c medicamentul natural va catiga tot mai mult teren, fr a se
pune problema renunrii la medicamentul de sintez, ale crei servicii sunt
incontestabile.
1.2.

Importana plantelor medicinale

nc din timpuri strvechi, oamenii i doreau s gseasc remedii pentru

bolile ce i chinuiau. Cuttori ai alinrii suferinelor erau puini i luptau pentru
vindecarea afeciunilor cu mijloacele care le aveau la dispoziie. Ei foloseau
cunostinele transmise din generaie n generaie, iar pentru tratarea maladiilor
utilizau cel mai adesea plantele medicinale.
n acele vremuri, poluarea era ca si inexistenta, nu existau chimicale, nu
exista industrie, omul nu era dependent de sistemul de informaii ce se gsete la

ora actual: radio, televiziune, telefonie, internet i i petrecea timpul liber mai mult
n natur. nc nu i fcuser apariia principalii trei factori cauzatori de boli: stresul,
poluarea i chimicalele. De aceea putem afirma c n acele perioade omul acorda o
atenie mai mare mediului natural, convieuind n armonie cu acesta.
De ce ar fi plantele surs de energie pentru noi ! Aceast ntrebare cred c
frmnt muli oameni din ziua de azi pentru c sursa principal de proteine pentru
muli n ziua de azi este carnea!
Pentru a putea oferi un rspuns la aceast ntrebare v-a trebui sa ne
ntoarcem n urm cu cteva milioane de ani cnd strmoi notri erau vegetarieni,
acetia i ocupau mai tot timpul cu gsirea de hran suficient de bogat n proteine
pentru ca organismul lor s supravieuiasc.
n momentul n care grupurile de indivizi au devenit tot mai mari au avut
nevoie de o alt surs de hran, care s le asigure un aport de proteine mai mare i
care s le ofere mai mult timp liber.
Carnea a fost unul din principalele elemente care au dus la evoluia omului
aa cum l tim astzi. Prin hrnirea cu carne acetia au avut mai mult timp s
socializeze i s reflecte asupra modului lor de via! Astfel au nceput s apar
unele forme sociale tot mai complexe. Dar nici omul, nici strmoii lui nu au renunat
la hrana vegetal.

2. NOTIUNI GENERALE DESPRE PLANTELE MEDICINALE.

-OVRF-

Medicina, beneficiaz astzi de un numr enorm de medicamente,

majoritatea fiind obinute prin sintez chimic, iar altele, din plante medicinale ale
cror proprietai terapeutice au fost descoperite empiric, fiind cunoscute si utilizate
de secole sau chiar milenii.
n comparaie cu medicamentele obinute prin sintez chimic, remediile
naturale, par sa acioneze mai eficient, sunt mai bine tolerate de organism, mai puin
toxice i numai cu totul i cu totul excepional declaneaz manifestri alergice.
Fitoterapia, reprezinta astzi, terapeutica cu ajutorul substanelor active biosintezate
decelula vegetal.
Mai mult dect att, noiune de fitoterapie s-a extins de la clasicele ceaiuri
medicinale la toate produsele farmaceutice( medicamente) n formula crora intr
plantemedicinale ca atare, substane extractive sau substane active pure, obinute
din regnulvegetal.
Exist i produse farmaceutice mixte, n formul crora intr compui de
sintez sau semisinteza, ct i unele substane active din plante.
Pentru obinerea acestor remedii, plantele trebuie s provin din zone
nepoluate, ct mai indepartate de aezrile urbane sau rurale plantele cu mijloace
aparent primitive actioneaz mai subtil i mai precis dect cel mai exact chimist n
laboratorul sau. n fiecare plant se petrec reacii chimice extrem de importante
pentru via noastr, plant poate s distrug molecule n laboratoarele celulelor ei,
mai bine dect un genial experimentator, pentru c mai apoi s le refac, dup
bunul,plac.
Din``cramizile`` lor atomii creaz noi conexiuni care nu pot trece
neobservate, nu pot fi ignorate si neglijate. Capacitatea plantelor de transform
bioxidul de carbon i ap n oxigen cu ajutorulradiatiilor solare ne arat limpede c
lumea vegetal este condiia indispensabil a existenei tuturor formelor de via,
animale i umane, c trupul uman, starea s de sntate sau de boalasunt legate
prin mii de conexiuni de plante i mai ales de cele medicinale.
Pe lng celelalte caracteristici, plantele au capacitatea de a produce
grsimi i uleiuri. Un exemplu n acest sens l reprezint uleiurile eterice, cu un
5

miros puternic, produs de frunze. Chiar dac chimistul poate constat c acest1
Culeiuri se compun din hidrocarburi,alcooli, aldehide, acizi, eteruri,etc. Procesul
gradual de formare a acestora rmne un secret pstrat de plante.
Plant erbacee aromatic, cu flori roii purpurii, originar din zona
mediteranean, crete prin fnee, n locuri nsorite i uscate din regiunile de deal i
de munte. n scop terapeutic se folosesc prile aerien e ale plantei ( Origani herba),
florile nfloresc din lunile iunie pn n august, iar culesul prilor aeriene se face n
orele dimineii atunci cnd plant conine cele mai multe uleiuri eterice.

2.1.

Compoziie chimic

uleiuri volatile (carvacrol, timol),

taninuri,
principii amare,
antociani (peonidol, marvidol),
flavone (apigenol, luteol, kempferol i glicozide ale acestora),
acizi polifenolcarboxilici i derivati (acid cafeic, rosmarinic, clorogenic),
compui terpenici (acid ursolic, oleanolic),
substane minerale.
2.1.1.. Aciune farmacodinamic
Antispastic, bronhodilatator, expectorant, fluidific secreiile
bronsice,sedativ asupra sistemului nervos; aciune antiseptic, dezinfectant,
stomahica,

carminativ,

spasmolitic, secretolitic,

eficient n boli cu

aclorhidie gastric.

2.1.2. Indicaii terapeutice i utilizri:

afeciuni respiratorii, traheite, bronite;
stimuleaz secreiile digestive;
n tue convulsiv, aciune calmant a tusei prin efect sedativ asupra
sistemului nervos central, favorizeaz eliminarea secretiilor bronsice.
6

2.1.3 . Alte utilizri

Medicin veterinar:
uz intern:
-infuzie pentru tratarea iritabilitii la cini i pisici;
uz extern:
cataplasme cu infuzie pentru tratamentul abceselor, furunculelor i arsurilor.
2.1.4. Contraindicaii, precauii, reacii adverse i/sau secundare:
Datorit concentraiei crescute de carvacrol i timol este iritant cutanat, iar
uleiul volatil nu se poate aplic pe piele.
2.1.5. Produse obinute din ovrf
ceai:se folosete n tratarea gastritelor, colicilor gastrointestinale, tusei
convulsive, traheitelor, bronsitelor, tusei rebele; extern sub form de
gargarisme, se recomand n afeciuni ale cavitii bucale, faringite, laringite,
iar sub form de inhalatii cu abur n astmul bronic;
unguent: afeciuni dermatologice, arsuri, dureri de cap, dureri de dini,
eczeme, gingivite, halen (respiraie urat mirositoare), otita, parodontoz,
rni, crize dureroase reumatice;
tinctura: stri gripale, stomatite, traheite, tulburri intestinale, tue
convulsiv.

2.2 Din farmacia verde n farmacia casei

Compoziie chimic: se ntrebuineaz prile aeriene superioare

ale plantei (herba origani) :
Conin - ulei volatil,
- timol,
- carvacrol,
- tanin,
- principii amare,
- antocianide,
- flavonoide,
-substane-minerale

A. Recunoaterea ovrfului i a zonei de rspandire

ovrful este o plant original din Asia i Bazinul Marii Mediterane, dar se
dezvolt i n alte zone din Europa, face parte din familia Lamiaceae genului
Origanum. n Romnia crete prin fneele din regiunile de deal i de munte, n
livezi, tufiuri, locuri uscate, vii, pe lng pduri i prin locuri pietroase pn n
regiunea alpin.
ovrful este o plant cu tulpin n 4 muchii, verde, cu nuane roietice,
acoperit cu perisori, lemnosa i ramificat n partea superioare, crete pn la 80
cm nlime, sub form de tufe.
Frunzele sunt ovale, opuse, cu marginea dreapta sau uor zimat, ascuite la
vrf. Florile cresc reunite n buchete n vrful tulpinii i al ramurilor, sunt de culoare
Reroz-violacee, mai rar albe, nfloresc din iunie pn n august. Frunzele i tulpinile
eman un miros foarte plcut i aromat dac sunt strivite ntre degete.
n popor i se spune Busuioc de pdure, datorit miresmei sale, care pe timp
de vara, nsorit, umple vzduhul de arome mbttoare. Plant nltu i zvelt, te
umple de-alean, cu florile ei purpuriu-violete, alungnd grijile de unde-au venit.
Acum, la nceput de septembrie, Sovrful este n plin splendoare, numai bun de
cules i de pus la uscat.

B. Recoltare

Se recolteaz pe timp frumos, clduros, ntre diminea i miezul zilei, dup

ce dispar ultimele picturi de rou. Se taie cu un foarfec sau cu cuitul rmurele de
20-25 cm, care se pun apoi la uscat, n strat subire, n odi bine aerisite.
Plantele se ntorc de 2-3 ori pe zi, altfel se nnegresc i pierd din arom specific i
din calitile vindectoare.

Greelile n uscarea plantei duc la descompunerea vitaminei C, dar i la

pierderea aproape n ntregime a uleiului eteric, care se evapor destul de repede.
Plant uscat corect i pstreaz culorile naturale i o arom plcut. Dup uscare,
prile dure (tulpinile) se pstreaz separat i se folosesc pentru uz extern, iar din
flori i frunze se prepar ceaiuri, tincturi sau infuzii pentru uz intern. Sucul sau
frunzele verzi pot fi pstrate pentru iarn, n congelator.

Medicin popular:

Plant foarte rspndit n Carpai, Sovrful era cunoscut i de daci, care i

spuneau Budila. Era folosit att c remediu de sntate, ct i la vopsit. Faima lui
era legat de faptul c vindec "cel perit" (sifilisul) i c aplicat pe "buba neagr"
(frunze crude sau uscate i amestecate cu seu de oaie), o tmduia n timp scurt.
Tot de atunci s-a pstrat i obiceiul de a presar plant ntre haine n lada de zestre,
pentru parfum i protejarea de molii. Fiertur de Sovrf se folosea i pentru
igienizarea casei, stropindu-se cu ea podeaua de lut.

C. Metode de uscare

- n strat subire pe rame sau hrii ntinse

- legate n form de buchet i atrnate pe srme, sfori etc.

10

n acest caz plantele se pun la uscat mai lungi, iar dup uscare se taie la
lungimea necesar, ndeprtndu-se astfel partea unde au fost legate i care de
obicei se degradeaz mucegind;

- uscarea artificial se face la temperature de pn la 35 grade Celsius pentru a nu

se pierde uleiul eteric.

Condiii tehnice de recepie: pentru produsul format din terminaiile nflorite, n

lungime 20 cm de la vrf , se admit (Farmacopeea Romn):

Impuriti max 5% plante decolorate, brunificate, sau cele care depesc 20 cm

lungime;
Corpuri strine organice 1%;
Minerale max 0.5 % .
Principalele sale proprieti sunt: antispastic, sedativ (asupra sistemului nervos
central), bronhodilatator, antiseptic, antispastic, stomahic, fluidific secreiile
bronhice.

Uz intern:

- afeciuni respiratorii, afeciuni stomacale, anorexie, astenie, astm bronhic, bronite,

colie de fermentaie, dizenterie, faringite, gastrite hipoacide, insomnie, stri gripale,
stomatite, traheite, tulburri intestinale, tue convulsiv - sub form de infuzie,
decoct, praf de plant inut sub limba, tinctura.

Uz extern:

- afeciuni dermatologice, arsuri, dureri de cap, dureri de dini, eczeme, gingivite,

11

halen, otita, parodontoz, rni, crize dureroase reumatice - sub form de comprese
cu infuzie, unguent, gargar, splturi, n otite - suc proaspt picurat n ureche.

D. conservarea (pstrarea) ovrfului

Flux tehnologic pentru partea aeriana (HERBA) ovrf

MATERIE
PRIM

Recepie
control
interfazic

Condiionare

deeu nefavorabil
control
interfazic

pung
hrtie,
cutie
carton

Pierderi
negravimetrice

Ambalare

certificat
de
calitate
Depozitare
produs finit

12

3. FORME MEDICINALE SUB CARE

SE ADMINISTREAZ SOVRFUL

Denumiri populare :
arigan,
broasc,
budean,
busuioc de pdure,
busuiocul feciorilor,
forostu,
mageran slbatec,
milot,
poala sfintei mrii,
rigan, solovar,
sufulg,
13

 trifoite.
n traditia popular: se intrebuina peste tot la vopsit n rou sau
galben auriu sau negru i cafeniu nchis cu alte plante.

Frunzele crude se puneau pe tot felul de bube, iar uscate se

sfrmau mrunt, se cerneau, se amestecau cu unt sau untur i se ungeau la
bube. Pentru dureri n gur i miros greu se splau cu ceai din flori de sovrf. Se mai
inea n gur contra durerilor de masele. La temperatura se fceau frunze pisate
care le legau la picioare. Plant fiart se punea la lovituri.
Contra dureri de cap se spal pe cap cu decoct, tot cu decoct se mai
fceau i bi la reumatism, contra astmului i gastritei se fcea un ceai cu plant
ntreag care se bea de 3 ori pe zi.
Sovrf cu podbal se lua contra bronitei, ceai din frunze se lua contra
diareei. Se mai folosea la boli de piept i stomac. Se mai fierbea n lapte dulce din
care beau. Se mai folosea cu muttoare la ascit.
Aciune farmacologic: antispastic al musculaturii netede datorit
uleiului volatil i sedativ asupra sistemului nervos central i mai ales asupra
centrilor respiratori, bronhodilatator, antiseptic, antispastic, sedativ asupra sistemului
nervos central i asupra centrilor respiratori, stomahic, bronhodilatator, fluidific
secreiile bronhice.Intr n component ceaiurilor: antibronitic nr 2 i sedativ.
Se poate folosi la urmtoarele afeciuni:

- afeciuni dermatologice,

- afeciuni respiratorii,

- afeciuni stomacale,

- anorexie,

- arsuri,
14

- astenie,

- astm bronhic,

- bronite,

- colie de fermentaie,

- crize dureroase reumatice,

- dizenterie,

- dureri de cap,

- dureri de dini,

- eczeme,

- faringite,

- gastrite hipoacide,

- gingivite,

- halen,

- insomnie,

- otita,

- parodontoz,

- rni,

- stri gripale,

- stomatite,
15

- traheite,

- tulburri intestinale,

- tue convulsiv.

Preparare:
-2 lingurie de plant mrunit se vor pune la 250 ml ap clocotit. Se acopere
pentru 10 minute dup care se strecoar. Pentru afeciunile stomacale se iau doar
cte 4 linguri nainte de fiecare mas, sau ntre mese. Pentru restul de afeciuni se
pot consum 2-3 ceaiuri pe zi, perioade lungi de timp fr efecte secundare nedorite.
Suc proaspt de plant se picur n ureche la otite, sau se pune pe rni. Este bine
c acesta s fie nclzit puin, la temperatura corpului.
-Un vrf de cuit de praf se va ine sub limba timp de 10 minute dup care se
nghite cu puin ap, n special la afeciunile aparatului digestiv (gur, esofag)
-Tinctura din 50 g de plant mrunit pus la 250 ml alcool alimentar de 70. Se
ine timp de 15 zile dup care se strecoar. Se aplic extern diluat 1:10 sau n
amestec cu alte plante pentru rni, splturi pe cap, vaginale. Intern se va lua 10
picturi diluate n puin ap de 3 ori ep zi.
-Alifie din frunze uscate mrunite i unt proaspt n pri egale. Se va
transform plant n praf cu ajutorul rnitei de cafea apoi se va amestec cu untul
Se aplic pe rni externe, pentru gargar se vor pune 4 lingurie de plant la 250 ml
apoi se fierb timp de 10 minute. Se strecoar i se poate face gargar de mai multe
ori pe zi.
Tratamente interne i externe
Dereglri ginecologice.

16

Cea mai apreciat calitate terapeutic a plantei, ignorat parial n zilele

noastre, este capacitatea ei de a rezolva cele mai serioase probleme ginecologice.
n denumirile populare din multe ri, Sovrful se numete i Poal Sfintei Marii,
Iarb mamei (n ucrainean - materinca). Se prescria n mod obligatoriu femeilor cu
fibrom uterin, chisturi ovariene, leucoree, intern, dar i extern, pentru splturi
vaginale. Vindectorii btrni ne-au lsat indicaii stricte despre folosirea Sovrfului.
Se spune c plant se numea "iarb mamei", c s fie folosit numai de femei
mature, care au copii. Fetelor i mai ales gravidelor le-a fost interzis categoric
folosirea ei, c s nu se deregleze ciclul menstrual sau s nu fie provocat avortul.
Fibrom uterin, premenopauz i chisturi ovariene. Dou linguri de plant
uscat, amestecat cu 300 ml de ap fierbinte, se in pe baie de aburi sau n termos,
timp de 15 minute, apoi se rcesc la temperatura camerei, timp de 45 minute. Dup
strecurare, se adaug ap fiart pn la volumul iniial. Se bea lichidul cald, cte 150
ml, de dou ori pe zi, cu 15 minute nainte de mas.
Eroziunea colului uterin, endometrioz i vaginit. Se amestec n pri
egale ulei de ctin i ulei de sovrf. nainte de culcare, se introduce n vagin un
tampon confecionat din vat nvelit n tifon (sau un toron menstrual) legat cu o a
la capt i mbibat cu ulei. Anexit, blenoragie, sifilis i cancer uterin.
O lingur de Sovrf i o linguri cu vrf de Punguli-de-cmp (frunze i flori
uscate) se infuzeaz n termos sau ntr-un vas bine nchis, cu 400 ml de ap
fierbinte, timp de 4 ore. Se bea cte o linguri, de 4-5 ori pe zi, la un interval de 3
ore. n acelai timp, se fac splturi vaginale cu infuzie preparat din 3 linguri de
Sovrf i 2 linguri de Punguli-de-cmp (Thlaspi Perfoliatum) i un litru de ap. Ap
rece cu plantele se pun pe foc, se aduce pn la fierbere, apoi se infuzeaz pn la
rcire.
Afeciuni stomacale: colitele de fermentaie, gastrospasmul, atonia gastric,
gastritele hipoacide, tulburrile intestinale, dizenteria, diareea. Plant verde se toac
mrunt, iar cea uscat se rnete. ntr-un pahar de ap clocotit (250 ml) se pun 2
lingurie de plant mrunit. Se acoper, se infuzeaz 10 minute, dup care se
strecoar. nainte de fiecare mas, se iau 100 ml (4 linguri) de infuzie.

17

* Afeciunile tubului digestiv (gur, esofag, faringe). Un vrf de cuit din praf de
Sovrf se ine sub limba timp de 10 minute, apoi se nghite cu puin ap. Se beau
1-3 cni de infuzie sau ap n care se dizolv sucul stors din plant verde (o lingur
la un pahar de ap). * Colici renale. Dou lingurie de frunze uscate de Sovrf se
opresc n 500 ml de ap. Se beau trei cni de infuzie pe zi, nainte sau ntre mese.
* Astm, bronite, stri gripale, traheite, tue convulsiv. Reeta din btrni n
cazuri de rceal: se amestec 2 linguri de Sovrf, 4 linguri de Podbal i 4 linguri de
fructe sau frunze (uscate) de Fragi sau Zmeur i 2 linguri de rdcina de Nalbamare. Se infuzeaz 4 lingurie de amestec n 500 ml de ap fierbinte. Se beau cte
150 ml, de patru ori pe zi, ntre mese. Fiecare nghiitur se ine n gur 10-15
minute, nainte de a fi ingerat. * Guturai. Se inhaleaz pulberea obinut din flori i
frunze uscate, cernute prin sit fin. * Febra. Frunzele proaspete se piseaz, iar cu
mas verde se nvelete laba piciorului. * Bronite, stri gripale. Se amestec n
cantiti egale Sovrf, muguri de Pin, frunze de Ptlagin i frunze de Podbal. O
linguri din acest amestec se infuzeaz n 250 ml de ap clocotit, timp de 30
minute. Se beau cte 200 ml de ceai, n fiecare zi, vreme de o sptmna.*
Amigdalite, tue, traheit. Patru lingurie de plant se pun n 250 ml ap rece. Se
aduc pn la fierbere, apoi se mai in pe foc mic timp de 10 minute. Se strecoar i
se face gargar de 6 ori pe zi.
* Sistemul nervos. Unul din efectele binecunoscute ale plantei este efectul
sedativ, produs de uleiurile volatile, iar prezena substanelor amare i tanoizilor
favorizeaz o aciune tonic amar, de stimulare tonic general. Pentru sprijinirea
sistemului nervos, diet persoanelor afectate trebuie s conin multe vitamine i
microelemente. Btrnii fierbeau plant n lapte dulce. C s pstrm i vitaminele
din lapte i uleiul din plant, putem s preparam un macerat la rece, din 2 linguri de
Sovrf i 400 ml lapte rece, care se bea n timpul zilei, fr pine sau alte produse
de panificaie.
Epilepsie. La 300 ml de ap fierbinte se pun 10 g de flori i frunze uscate i se
infuzeaz pn la rcire, apoi se beau cte 10 ml, de trei ori pe zi, cu 15 minute
nainte de mas. Se bea o perioada mai lung, n unele cazuri, pn la trei ani.
Insomnie. Se infuzeaz 2 lingurie de plant n 200 ml ap clocotit, timp de 25-30
de minute. Se bea cte un pahar pe zi. Efectul crete, dac se spal i capul cu
18

infuzie preparat dintr-o mna de Sovrf, la 3 l de ap clocotit. Se las s se

rceasc 1-2 ore, apoi se renclzete uor. Nevroze. Se fac bi sau frecii cu 50 g
de plant fiart n 10 l de ap. nainte de culcare, se face o baie total sau local, la
temperatura corpului (36-40 grade). Dac persoan afectat nu are posibilitatea de a
face bi, se mbib cu decoctul un prosopel flausat i se frictioneaza tot corpul, de la
degetele picioarelor spre inima. Pentru un efect mai bun, n decoct se adaug i 3-5
picturi de ulei de lavand i 3 picturi de tinctura de odolean. Insomnie, astenie se
prepar un amestec de plante (50 g Talp-gastei, 10 g Sovrf, 5 g flori de Lavand,
25 g frunze de Arar dulce). Din dou linguri de frunze i 350 ml ap fierbinte se
prepar o infuzie care se las 30 de minute n termos. Se consum una sau dou
cni ndulcite cu miere, cu o jumtate de ora nainte de culcare.
Afeciuni dermatologice, frunzele crude sau uscate de Sovrf, amestecate cu
osnz topit sau unt de ar, se aplic pe arsuri, eczeme, rni, furuncule.
Alte-ntrebuinri
Nutriie:
Sovrful este un bun condiment natural. Gospodinele de la ar nu
cumprau condimentele din magazine, natur le oferea o gama bogat de plante
aromatice, culese de la poalele codrilor, pentru punerea la murat a ciupercilor,
castraveilor i pe post de condiment la preparatele din carne, pentru supe de
legume, la salate, fripturi, ciorbe, peste i brnzeturi etc. Sovrful uscat se amestec
cu cimbrul, pentru condimentarea sosurilor. Poate fi combinat cu foi de dafin, piper
negru sau semine de mrar. Btrnii presrau sovrful peste cartofii prjii, pentru
mbuntirea gustului.
n cosmetic:
-sovrful are aciune tonic asupra pielii, de aceea putem s preparam o
infuzie sau un macerat la rece, din 3 linguri de flori i frunze n 300 ml de ap i s-o
folosim pentru comprese faciale.
Atenie! Brbaii trebuie s foloseasc Sovrful cu precauie, s nu depeasc
dozele recomandate, avnd n vedere aciunea calmant a plantei.
19

Reeta basarabean ulei din sovrf verde: dou pahare de plant

tocat mrunt se ncorporeaz n 500 ml de ulei nerafinat ntr-un borcan de sticl cu
filet. Borcanul se ine n loc ferit de lumina, la temperatura camerei, i se agit de 3-4
ori pe zi, apoi se strecoar. Peste mas verde se mai toarn 250 ml de ulei, se
nchide capacul i se pune borcanul n ap fierbinte (55-60 de grade), se acoper cu
o pern sau un prosop flausat i se infuzeaz pn la rcirea apei. Se stoarce bine
prin ciorap de nailon i se amestec la un loc tot uleiul, care se pstreaz la rece, n
sticl de culoare nchis. Celuloz rmas se pstreaz n alt borcan i se folosete
pentru aplicaii externe n diferite afeciuni.

BIBLIOGRAFIE

1. http://ro.wikipedia.org/wiki/Plante_medicinale
2. http://www.sanatatecuplante.ro/plante-medicinale.html
3. http://www.gradinamea.ro/Plantele_medicinale_si_beneficiile_aduse_oamenil
or_7194_541_1.html
4. http://www.sfatulmedicului.ro/plante-medicinale/sovarf-origanumvulgare_14463
20

5.
6.
7.
8.
9.

http://ro.wikipedia.org/wiki/Sov%C3%A2rf
http://www.terapii-naturiste.com/plante/plante_medicinale/sovarf.htm
http://www.formula-as.ro/2010/935/medicina-naturii-44/sovarful-12868-print
http://www.magazinplantemedicinale.ro/sovarv-legatura.html
http://www.centruldesanatate.ro/sovarful-origanum-vulgare/

21