A gente sempre escuta dizer que pr fazer biscoito de polvilho o ingrediente principal o ovo, mas sabiam que pr fazer

esse biscoitinho delicioso no existe nada disso? Pois , minha gente! O Biscoito de Polvilho verdadeiro vegano...
Que maravilhaaaa!!!
O polvilho tambm chamado de fcula de mandioca e uma excelente opo para a alimentao celaca e o polvilho
azedo um tipo de fcula modificada por um processo de fermentao e secagem ao sol e, exatamente por isso, possui
caractersticas bem diversas do polvilho doce.
Vamos receita deste biscoitinho delicioso para comer no lanche da tarde?!
- Ingredientes:
-2 xcara de polvilho azedo
-2 colheres de ch de sal
-1 xcara de gua
-2 colher sobremesa de leo
- Modo de Fazer:
Em uma panela, aquea a gua com o leo at ferver.
Em uma vasilha, misture o polvilho com o sal.
Jogue a gua com leo fervendo sobre o polvilho e mexa com garfo. Conforme esfriar um pouco, pode mexer com a
mo mesmo. Tem que dar ponto de massa.
Faa bolinhas, minhocas ou rosquinhas, quanto mais finos mais crocantes. Asse em forno quente 320 graus, em
assadeira grande e separados uns dos outros, pois eles inflam com o calor.