Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
^
i I. Sistemul socio - tehnic, Htelul Negresco*, sur la Rivire maritime/
Cte dAzur Nice, France.
Locaie Oraul Nice/Nisa/Frana: la rmul mriiM Mediterana, pe
Avenue/Promenade des Anglais.
Topos-ul & Situs-ul ^ este reputat, miraculos. Minunia sa este complex: a.
armonioas, (vie), b. durabil (specific): n Antichitate, Evul Mediu, Evul
Renaterii/Renaissance, Renascimiento/, Timpuri moderne (mundaneitatea post
Renatere)/ Moderniti, succesive Luminisme/ Sicle des Lumires /Luminismmo/
secolul al XIX lea/ al Naiunilor/, La Belle Epoque (a fortiori); Ante Primum Mgnum
Bellum (a fortiori; apogeu/en grande vogue) precede nceputul bruscului declin
^ pp
Nice
av. g .
este sesizat1
Hotel N .
Coasta de Azur.
Curriculum historicum
A. Ante vita auctoris:
Situs-ul Cte dAzur/La Rivira Asura/5 este frontalier6, animat, europenizat,
maximal, areal excelent pentru relaxare, petreceri, (loisirs et al), afaceri, (spionaj;
bussines), meditri, incitri [7]; post Primum Mgnum Bellum, inter Magni Belli,
Secundum Mgnum Bellum, (rzboiul rece/Cold War, Cortina de Fier), Globalizare
Hotel
rioarele/ marginalele provincii suzeranizate: robite de Ottomani neottomane, cretine, majoritar romneti /valahice/ exercit specific atracie
asupra unor ntreprinztorilor strini: sunt reale oportuniti de afaceri, sunt
nregistrate unele caracteristici, tendine, vectori/dynamis-ri/;
La data naterii sale, numele de familie era deja oficializat: bunicul lui Henri se
numea Negru; probabil de la culoarea mai nchis (smolit/brunie) a tenului
su, uor de remarcat n regiunea Galiia, n care majoritatea populaiei este
blond i cu tenul deschis.
Originea etnic a acelei familii locuitoare n Romnia a constituit, pentru
cercettori i unii civis observatori, o problem controversat, cu evoluie
contradictorie: de la:
a. legend (origine: igan; aparent, plauzibil) la
b. originea evreiasc: adevrat, discutabil/ ne-declarat, fals: mult vreme
pentru unii cercettori, unii civis interesai, analiti/, presupus de alii; clarificat
ulterior prin argumente coroborate (plauzibile, interpretri ale unor situaii,
comportri, incontestabile/voalate);
b1.Tenul msliniu este specific iganilor/ negrilor/ mulatrilor; bruneia nu este
exclusiv.
b2.Membrii comunitii orientale evreieti au culoarea/ tenul mai nchis.
b3.Bunicul Negru & tatl Negrescu ar fi putut purta numele de Schwartz?
Greu de precizat. n capitolul Birturi i Restaurante din Guide de Bucarest,
de Th. Bauer, din 1882, autorul nu menioneaz, n zona care a adpostit
decenii de-a rndul o lume de negustori i mici meseriai, n majoritate evrei
niciun crciumar Negrescu/ Schwartz.
b4.n documentul Evidena Comunitii Evreieti din Bucureti se menioneaz: un
Jean Schwartz, domiciliat n str. Alexandru Vlahu nr. 28. /tatl lui Henri?!/
Ergo
Cca. 1880
Alexandru Negrescu copilrete n capitala regatului
independent Romnia: ora n dinamica transformare/ Micul Paris,
franuzit, nemit; mediul (familial; micro social) al copilului este specific
ampretat; copilria, petrecut n micul local printesc, printre clieni i
lutari, a trasat, pe nesimite, jaloanele viitoarei cariere20.
Cca. 1880/1881 Junele Negrescu, brunetul, este talentat: are auz muzical,
cnt la vioar [lutrete: violinist igan/evreu];
Cca. 1885
Alexandru, adolescentul, prsete casa printeasc.
Cltorete; nsoete orchestra igneasc de-a lungul Europei;
Cca. 1885/1888 Adolescentul vitalizat i de forele bio- maturizrii in
crescento, extrem de serios, bine la imagine; adesea, dup caz, mbrca
costume populare: Apud fotografie fcut ntr-un studio de pe Calea Victoriei;
efectueaz serviciul militar n Romnia A : din propria declaraie d .
B. P.
flotant
;
J
Oficializarea legturii prin cstorie s-a fcut la civa ani dup naterea
fetiei: a fost impus de ndeplinirea cerinelor legale n vederea urmririi
unui scop anume: obinerea ceteniei franceze a. mai uoar n cazul lui
Henri, care avea o profesie ce-i asigura o situaie material satisfctoare, b.
mai dificil n cazul Suzannei, fr profesie i loc de munc.
ederea n Frana este ntrerupt pentru o scurt o perioad, cnd familia se
afla n Belgia, la Bruxelles; locuind pe strada Mehlsen, la nr. 4; aici au
bucuria de a fi tat & mam a unui copil, Germaine.
Patru luni mai trziu, familia natural revine n Frana. Henri abandoneaz
deocamdat Nordul n favoarea nsoritei i promitoarei Coaste de Azur .
din
Nisa C . N .
C.N.
Ca sin o
Nike
a.
Ca sin o
Nike
Ca sin o
Nike
Cca. 1919 - 1920 Rzboiul Mondial s-a ncheiat: S-a definit i funcioneaz
Pax
19191939/1940
i III. Notae.
A. Notae Notae. Contextum ideaticum/historicum
*
Tehne
Hotel N .
^ Aspect dominant, accentuat, cu unele detalii, evenimente, cromatic/ revoluie-mutaielovitur de stat, tranziie, U.E. & NATO, globalizare.
^
nceputul bruscului declin pp .
Ipotez discutat de unii analiti care fac evaluarea : probabil/nu decisiv; et al.; vezi mai
departe; argumenteaz bine ipoteza igneasc; ipoteza evreiasc.
n revoluie: 1848. Satul Mihileni s/a meninut i n faza ulterioar: sec. XX/XXI.
ev
B
Ora, trg mare, dmboviean, nu prea extins; era situat nu foarte/nu prea departe de
centru (istoric, baricentrul urban) topografic x p 1 [14]
coroborat cu alte informaii, exista un oarecare grad de rudenie ntre cei doi soi: prinii
ambilor erau nscui n acelai sat, Mihileni; foarte probabil, aparineau comunitii
evreieti ce constituia majoritatea populaiei acestui sat; numele de familie al mamei lui
Henri era Rdescu, acelai cu al tatlui Suzanei, identitatea susine o legtur de snge
ntre cei doi: posibil de gradul IV.
f . N .
n 1942, fiica sa indic drept domiciliu al familiei, ncepnd cu anul 1900, adresa
Cazinoului Municipal din Nisa ; adresa din Paris, strada Saussaies este menionat n
actul de cstorie.
H. P. t .
^ pl
^ t
Loc.
Chez soi: la el acas! La Nice, Negresco a locuit pe strada de la Ceinture, la nr. 8.
C . N .
disprut n urma demolrii, n
N.B.
N
N.P.
T = 1979.
^
se stabili n Frana t : la angajarea de ctre unele dintre cele mai cunoscute restaurante
europene, Summa sumarum. Faima instituiei receptoare este continuat excelat cu
extraordinara sa afirmare n cadrul pretenioasei industrii a restaurantelor &
hotelurilor haute class/maximal de multe stele;
N.B.
bi calitile sale profesionale cu adevrat unice i factori vocaionali (sprijiniri, interesri,
folosiri) au fost i ele (evident ; major) necesare sine qua non.
s
LS
Le Midi: Mediteranien.
Strlucire avant la grande tempte/carnage.
Nice
av . g .
C.V.
Negr .
et al n Romnia
Mare;
factorul
Tehnica/
tehnici
concertate
din
zone
localitate
cert/controversate
Abundente, strvechi/vechi, latente, vizibile, diverse/comparabile, specifice n
Europa ne-Vestic: central, Est-central, estic, (S.C.P.D., Balcani)
Cap
,
Buc .
este una dintre cele mai cunoscute cofetrii: din Romnia, din ntreaga Europ
Central; abilitatea, virtuozitatea gastronomic a fraiilor Capa, fondatorii,
cizelat de faimosul cofetar francez Boissier (cu cofetrie la Paris, bulevardul
Victor Hugo, la nr. 74.). Casa Capa este chiar franciz a societii pariziene a
Casei Boissier; patronul se ducea o dat pe an la Paris, aducnd cele mai la mod
reete, produse, i materie prim; soia sa era franuzoaic, meterii cofetari
francezi sunt apreciai, se lucra intens, cu pasiune, se vorbea i franuzete.
B.P.
J.
C.N.
C.A.
Coasta de Azur este titlul unei cri editat n anul 1888 i re-editat n 1893 de
Stephen Liegeard. Totui, sintagma aceasta nu a reuit s nlocuiasc denumirea de
Rivier dect mult mai trziu, n 1928, cnd primarul Nisei, Jean Medecin, intuindu-i
valoarea publicitar, o folosete n mai toate discursurile sale. Denumirea este
oficializat n 1960 cnd regiunea este numit Provence-Cote dAzur Corse (n
prezent, Provence-Alpes-Cote dAzur).
Nu tim dac prenumele Henri i-a fost acordat la botez sau ulterior, n timpul
uceniciei; sau chiar n Frana, cunoscut fiind practica din domeniul serviciilor de
restaurant de a acorda personalului, asemenea actorilor, din motive comerciale,
prenume de scen.
24
25
26
Hotel Negresco n opera de art (sursa: site-ul artistei Geraldine Sadlier care prezint opere de art - acuarela, stilou i cerneal, cr i
potale, cri)
Imagine din pliantul de reclam. n reclam se afirm : Cteva hoteluri n Frana i n Europa poate rivaliza cu hotelul Negresco de 5 stele din Nisa.
A fost deschis pe 08 ianuarie 1913.
Hotelul Negresco a fost, la nceputul secolului trecut, cel mai luxos din lume
(FOTO: Corbis- adevarul.ro/cultura/istorie
Salonul Regal din Hotelul Negresco (foto : Grard Roucaute, Marc Heller, SRI.)
Salonul regal (se pot observa operele de art (fresce, tablouri, statuete)
Salonul Negresco
Salonul Versaille
Imagini din expoziia aniversal -100 ani de la construcia hotelului Negresco (Sursa : Istorii recuperate, HISTORIA, Nr. 51, decembrie, 2012)
i V. Bibliograhia.
Informaii diverse, variate (detalii, factum: poze, afie, menionri, aluzii,
comentarii, ) i acte, din cteva surse specializate, marginale, unele consemnate n
scrisuri, alte site-uri, ar putea fi atribuite/ sunt radiate/emise dintr-o singur surs.
1. Marc Boyer, Colloque: lhistoire du travail dans lhtellerie et la restauration sur la
Cte dAzur au XX-eme sicle, Propos introductive 2007
2. Nicolae Cajal, Hary Kuller, Contribuia evreilor din Romnia la cultur i
civilizaie, Editura Hasefer, 2004
3. Anca Ciuciu i Felicia Waldman Istorii i imagini din Bucuretiul evreiesc,
4. Cf. Jean-Yves CONRAD, Roumanie, capital Paris, OXUS Editions, Paris, 2005.
5. Eskenasy, Victor: Izvoare i mrturii referitoare la evrei, vol. I, Bucureti, Editura
Federaiei Comunitilor Evreieti din Romnia, nr. 38, 1986
6. Silviu Costachie, Evreii din Romnia: aspecte etnogeografice, Editura TOP
FORM, 2003
7. Florin Constantiniu, O istorie sincera a poporului roman, Editura Univers
Enciclopedic, 2012
8. Lester L. Grabbe "Some Recent Issues in the Study of the History of Israel"
Proceedings of the British Academy, 143, 2007
9. Gudea: Izvoare i mrturii referitoare la evreii din Romnia,
10. Hary Kuller, Evrei din Romnia: breviar biobibliografic, Editura Hasefer,
2008
11. Simona LAZR, Jurnalul.ro, 7 iulie 2009; Alexandre DAVIER, H. Negresco,
un rege al hotelurilor de lux din Frana, Magazin Istoric, octombrie 2000.
12. Yves Hivert-Messeca, La Maonnerie comme exemple de sociabilit urbaine
en Pays Niois.
13. Laureniu Mitrache, Romnul Negrescu nfiineaz unul dintre cele mai
cunoscute hoteluri din Europa, Hotel Negrescu de la Nisa, 44 Historia,
Decembrie, 2012
14. Gheorghe Parusi, Cronica Bucuretilor, ed. Compania 2005.
15.
Gilles Roberto, Henry Negresco et Le Negresco Naissance dun palais
azuren.
16. SOFONEA Liviu/Alexandru, Activiti ale Filialei transilvnene a C.R.I.F..T.S
al academia Romn, n cadrul amplei comemorri a Primului Rzboi
Mondial/centenarium/; Universitatea Alma Mater, Sibiu, 2014/2015.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
"The Michelin Guide: 100 editions and over a century of history", Via
Michelin,
23.
www.fordham.edu/halsall/jewish/jewishsbook.asp