Sunteți pe pagina 1din 14

Structuri constructive pentru executarea serelor i a

solariilor i materiale pentru includerea structurilor


serelor i a solariilor, sere alturate construciilor
oamenilor
Datorit cererii mari de legume n stare proaspt n tot cursul anului, sectorul legumicol trebuie
s fie dotat cu o serie de construcii speciale cum sunt: serele, solariile, rsadnitele, adposturile
temporare, ciupercriile, n care s se poata obine produse n extrasezon.
Construciile horticole direct productive trebuie s ndeplineasc anumite
condiii i anume:
s fie ct mai simple, dar n aceiai timp ct mai durabile, rezistente la vnt
i la greutatea zpezii;
s asigure condiii microclimatice optime, far consumuri mari de energie
caloric, ap sau alte materiale;
s permit o folosire ct mai ampl a mecanizrii i automatizrii, pentru
reducerea costurilor de producie.
Serele sunt construcii horticole care se folosesc pentru cultura forat a
legumelor i florilor i la producerea rsadurilor, asigurnd condiii climatice
favorabile, n special n ceea ce privete temperatura, n perioadele reci ale anului.
Clasificarea serelor se poate face dup mai multe criterii:
dup tipul constructiv serele pot fi simple, bloc sau hangar;
dup materialul din care este confecionat scheletul, acesta poate fi din
lemn, beton, metal, tuburi din PVC sau mixt; serele cu schelet din lemn sau din beton
nu se mai construiesc, ns ele mai pot fi ntlnite n producie i au un mare
dezavantaj, c prin dimensiunile exagerate ale elementelor de susinere umbresc
interiorul, ntr-o perioad cnd lumina este deficitar;
acoperirea serelor se poate face cu sticl, folii din mase plastice, plci
rigide de mase plastice cum este pohcarbonatul. Acesta este mai puin folosit pentioi
cultura legumelor datorit condiiilor mai slabe de lumin;
acoperiul serelor poate avea o singur pant sau dou pante:
dup gradul de mobilitate serele pot fi fixe sau mobile;
Serele fixe rmn pe acelai loc pe toat durata de exploatare;
Serele demontabile - se utilizeaz primvara i toamna pentru protejarea
culturilor, folosind instalaii termice similare celor din serele fixe;
Serele mobile - pot fi deplasate cu ajutorul unui sistem de rulare pe ine de
fier, prezentnd avantajul c se evit cultura pe solul infestat cu ageni patogeni i
degradat chimic i structural pn la refacerea sa timp de 2-3 ani.
Dezavantajul serelor mobile const n faptul c necesit o suprafa dubl de
teren fa de cea acoperit.
Dup regimul de temperatur pe care-l realizeaz serele pot fi: calde -nclzite pe ntreaga
durat a sezonului rece i semicalde - nclzite doar o perioad
din sezonul rece.

Serele simple sunt formate din corpuri individuale de dimensiuni mici sau
mijlocii, separate ntre ele prin perei de sticl. Serele simple, comparativ cu
serele bloc, prezint avantajul c asigur condiii mai bime de lumin, fapt foarte
important, n special n timpul iernii, cnd acest factor este deficitar, fiind folosite
adeseori ca sere nmulitor.
Dezavantajele serelor simple l constituie faptul c avnd o suprafa mai marc
de contact cu exteriorul fa de volumul mai redus de aer din interior, au pierderi mult
mai mari de cldur, consumul de metal pentni schelet este mai mare cu circa 10 kg/m
fa de serele bloc.
Serele bloc sunt formate din mai multe corpuri (travee) alturate, fr perei
despritori ntre ele.
Serele bloc se compun din infrastructur sau fundaie exterioar i interioar i
elemente de suprastructur. Suprastructura serelor este constituit din scheletul de
rezisten (stlpi de susinere, ferme i lonjeroane de susinere, ferme de legtur,
cpriori i lonjeroane de susinere a acoperiului, acestea fiind confecionate din oel
zincat, pentru a corespunde cerinelor de rezisten mare i profile reduse, pentru a fi
protejat de rugin i pentru a avea o culoare deschis) i din elementele de nchidere,
pereii i acoperiul care se compun din prosuri i sticl.
n afar de elementele principale de susinere exist elemente de consolidare a
construciei, cum sunt elementele de contravntuire i contrafiele.
Serele bloc de tip industrial (Venlo), cu deschiderea de 3,2 m
n prezent sunt cele mai rspndite la noi n ar, fiind ns depite fa de
ceea ce se construiete actualmente pe plan mondial.
Serele au o fimdaie exterioar de mici dimensiuni deoarece construcia se
sprijin pe fundaia interioar, format din stlpiori de beton, plantai la distane de
3,2/3 m. Centura de beton are nlimea de 30 cm, iar stlpii din beton (marca B50) au dimensiimilc de 90/10/12 cm. Pentru o mai mare rezisten stlpul se
introduce n sol la 60 cm adncime, aezndu-se pe o talp de beton de 10-15 cm
grosime.
Scheletul de rezisten este format din stlpi ce se sprijin pe stlpiorii din
beton, iar pereii laterali, pe soclul serei. Stlpii metalici sunt confecionai din oel
profil I, de 8 cm, au lungimea de 200 m i prezint, la capul superior, dou console
de care se prind cu uruburi fermele de legtur sau tiranii care asigur
rezistena scheletului, n plan transversal. n plan longitudinal, scheletul de susinere
este alctuit din grinda jgheabului, fixat n capul stlpilor de susinere, pe care se
sprijin prosurile, n partea inferioar a acoperiului i grinda coam pe care se
sprijin prosurile, n partea superioar a acoperiului. Coama se leag de tirani printro pies denumit distanier .
Fermele de legtur sunt confecionate din oel comier de 4 cm, iar jgheabul
din tabl de 22 cm lime i 3 mm grosime, servind i pentru evacuarea apei din ploi sau zpad.
prosurile sunt confecionate din oel profil T de 3 cm. Distana ntre
prosuri este de 75 cm, astfel c plcile de sticl pentru acoperirea serei au dimensiuni
mari, de 160/75 cm, asigurnd o bun luminozitate n interiorul serei.
Ferestrele sunt alctuite dintr-o ram de tabl care se prinde la coam cu

boluri i se sprijin pe prosuri i jgheab.


Pentru a prelua ncrcrile orizontale (vntul), la intervalul de patru stlpi, n
plan transversal, fermele sunt ntrite cu contrafle, iar n plan longitudinal, stlpii
doi sau trei dinspre marginea serei sunt legai cu elemente de contravntuire.
Sticla se fixeaz pe prosuri cu chit kaskit.
Pereii laterali ai serei se confecioneaz din prosuri, de lemn sau metal, pe
care se fixeaz sticla cu chit;
nlimea de la sol la jgheab este de 2,4 m, iar de la sol la coam de 3,1 m;
nclzirea se face cu ap cald sau supranclzit, conductele de distribuie i
colectoare fiind dirijate pe lng pereii laterali. Conductele radiatoare sunt conduse
pe lng stlpii de susinere, njurai traveelor.
Aerisirea se face prin ferestre la acoperiul serei (25% din suprafa) dar i
prin deschiderea unor panouri montate n pereii laterali.
Serele industriale sunt prevzute cu alei interioare, cu limea de 2,5m.
Serele bloc de tip industrial (Prinz-Dokkiim) cu deschiderea de 6,4 m.
Construcia acestor sere este asemntoare cu aceea a serelor industriale cu
deschiderea de 3,2 m. Deoarece au deschiderea mai mare, att fundaia lateral i
interioar, ct i scheletul de rezisten au dimensiuni sporite. Cu toate acestea se
realizeaz o economie de metal de 20-25% la structura de rezisten.
Stlpii de beton au lungimea de 1,2 m i seciunea de 14/14 cm i sunt
fixai n pahare de beton i umplutur de pietri. Stlpii metalici au
nlimea de 2,7 m i sprijin jgheabul.
Deoarece acoperiul are lime mare, prosurile se sprijin pe jgheab,
pe coam dar i pe o grind intermediar, la jumtatea distanei dintre dolie i
coam. Aceast grind intermediar, ca i grinda de la coam, se sprijin pe un
element de schelet, denumit talpa superioar sau arbaletrier, confecionat din oel
profil T de 4 cm. Aceste elemente de schelet se leag ntre ele n plan transversal prin
coarde de acelai profil, iar n plan vertical se leag de coarde prin montani de
3 cm, fixai chiar sub grinda intermediir. i la aceste sere coama se prinde printr-un
distanier i se ntrete cu ajutorul a dou diagonale cu profilul de 2/5 cm.
Att arbaletrierul ct i coarda sunt ntrite prin prindere cu contrafie la
stlpul de susinere.
Pereii frontali, n jumtatea inferioar, sunt construii din panouri de sticl cu
rame i prosuri metalice. Ferestrele din acoperi sunt repartizate n jumtatea
superioar a pantelor, ocupnd 1/3 din aceast suprafa, deci a asea parte din
suprafaa total a acoperiului (16,6%).
nlimea de la sol la dolie este de 2,4 m, iar nlimea la coam este de 3,7 m,
astfel serele cu deschiderea de 6,4 m sunt mai nalte i asigur un regim de temperatur
mai uniform, datorit ineriei termice ridicate a unui volum mai mare de aer.
nclzirea cu ap cald sau supranclzit se face prin conducte radiatoare,
dirijate att pe lng stlpii de susinere ct i amplasate cte 6-7 pe coarde, la nivelul
doliei.

Serele descrise (Venlo i Prinz-Dokkum) sunt folosite aproape n exclusivitate


n prezent n ara noastr.
Aceste sere prezint dezavantajul c au o nlime redus, ceea ce limiteaz
posibilitatea dezvoltrii pe vertical a plantelor i micoreaz volumul de aer din sere.
De asemenea datorit modului de amplasare al conductelor, sub dolie sau sub
acoperi, acrul cald se ridic i prin fenomenul de transmisivitate au loc pierderi mari
de cldur spre exterior. Aceste pierderi sunt i mai mari n perioadele cu vnt.
Datorit acestui fapt spaiul de cultur i solul serei se nclzesc mai greu i cu consum
energetic mai ridicat.
Pe de alt parte, pierderi mari se produc datorit etanrii necorespunztoare a
pereilor i acoperiului. S-a calculat c are loc un schimb de 2-3 m aer/l m spaiu/or.
n prezent, pe plan mondial se construiesc sere cu deschiderea traveei de 9,6
m, 12,8 m, pn Ia 20 m, cu fixarea acoperiului pe grinzi ce se sprijin pe stlpii dc
susinere. nlimea la dolie a acestor sere este mai mare, de la 3 la 4,5 m,
sporind volumul de aer i scznd astfel suprafaa de radiaie fa de volumul de aer al
serei i consumul de energie caloric.
nlimea mai mare a serelor permite efectuarea unor culturi (tomate, ardei,
vinete) n ciclu prelungit, plantele fiind conduse mai mult pe vertical i realiznd
astfel producii mai mari la unitatea de suprafa.
Scheletul serelor este alctuit, de obicei, din elemente prefabricate din
duraluminiu, cu rezisten mare i profile relativ reduse, ceea ce scade consumul de
metal la m de ser. Deoarece serele sunt construite din elemente prefabricate standard
este posibil montarea rapid i n mrimi foarte diferite de suprafa.
Structura metalic a acestor sere imprim o rezisten sporit fa de greutatea
zpezii i vnt n comparaie cu tipurile mai vechi, evitnd astfel pericolul prbuirii
lor n cazul avariilor sistemului de nclzire n cursul iernii sau a viscolelor puternice.
Datorit faptului c n multe ri s-au extins sistemele de cultur fr sol", pe
substraturi artificiale sau pelicul nutritiv i nu mai sunt necesare lucrrile de
pregtire a terenului o parte din conductele de nclzire simt amplasate direct pe
suprafaa acestuia. In acest fel are loc att nclzirea solului ct i o nclzire mai
corespunztoare a spaiului de cultur. Substratul de cultur jxiate fi amplasat ntre
conductele radiatoare de pe sol sau pe conducte cu diametru mai redus care
s asigure o temperatur mai favorabil dezvoltrii rdcinilor.
De asemenea, aceste sere pot fi dotate n plus cu un sistem de nclzire mobil,
format din conducte de nclzire ce pot fi deplasate pe vertical. Aceste conducte, sunt
meninute tot timpul la nivelul vrfului plantelor, deci n zona meristemelor terminale,
zona cea mai activ a acestora.
Pentru diminuarea pierderilor de cldur din sere, la acoperirea acestora se
folosesc panouri formate din dou straturi de sticl (Hortipane), crendu-se astfel o
pern de aer izolator ntre ele, sau se utilizeaz o sticl special care n partea
superioar are un strat de oxid de staniu, transparent pentru radiaia luminoas, dar mai
puin transparent jjentru radiaia caloric, care izoleaz termic mai bine spaiul din
sere. Aceast sticl poart denumirea de HORTIPLUS, iar sticla dubl cu strat dc oxid
de staniu poart denumirea de HORTIPANE PLUS. Pierderile de cldur se reduc cu iO
% n cazul utilizrii sticlei Hortiplus i cu 60% n cazul utilizrii sticlei Hortipane plus.
De asemenea, aerisirea nu se mai realizeaz prin ferestre mobile, ci prin

ventilaia forat a aerului, adeseori cu aer condiionat - temperatur, CO2 i umiditate


atmosferic optime.
Amplasarea conductelor pe suprafaa solului permite folosirea lor ca linii
pentru funcionarea unor crucioare mobile cu ajutorul crora muncitorii se deplaseaz
ntre rndurile de plante pentru efectuarea lucrrilor de ntreinere, recoltare i
scoaterea produsului din travei, crescnd astfel productivitatea muncii.
Instalaii interioare n sere. Principalele instalaii interioare ale serelor sunt:
instalaiile de nclzire, aerisire, udare, umbrire i iluminat.
Instalaia de nclzire
Sistemele de nclzire a serelor sunt diferite i ele au evoluat n cursul
timpului, ameliorndu-se treptat. Clasificarea lor se face dup agentul termogen
(vehiculant), dup cum urmeaz:
a)sistemul de nclzire cu aer cald;
b)sistemul de nclzire cu ap cald sau supranclzit.
Sistemul de nclzire cu aer cald fijncioneaz n dou variante - cu circulaie
n canale sau cotloane i prin aeroterme.
Sistemul de nclzire cu aer cald n canale sau cotloane este cel mai vechi
sistem de nclzire al serelor.
Se compune din cuptoare de crmid, cu gura de alimentare n camera dc
lucru, n care se face foc cu combustibili obinuii: lemne, crbuni, motorin, gaz
metan, deeuri agricole. Cuptorul se gsete sub nivelul solului.
Aerul cald i gazele de ardere trec printr-un canal de crmid tencuit, care
este dirijat pe lng peretele lateral sau sub parapei, se nclzete i cedeaz.
Cuptorul se construiete din crmid refractar, iar canalul din crmid
obinuit. Pentru a asigura tirajul aerului cald, canalul are o pant de ridicare de 4-5%
spre coul de evacuare.
O variant a acestui sistem este conducerea aerului cald prin burlane de tabl
cu diametru mare (25-30 cm).
n general, acest sistem menine o atmosfer uscat, nu realizeaz o
temperatur uniform n tot spaiul, uneori eman gaze de ardere prin fisurile care apar
n canale. Acestea stmt cauzele pentru care sistemul nu se folosete dect n sere mici,
pe suprafee restrnse.
Sistemul de nclzire cu aeroterm utilizeaz ca agent termic curentul electric,
ns ntr-o msur mai redus datorit costurilor ridicate, sau apa cald.
Sistemul de nclzire cu aeroterm cu ap cald se compune din centrala
termic, conducta tur i retur, bateria lamelar i ventilatorul.
Centralele tennice pot funciona cu combustibili diveri (gaz, pcur, lemn).
Apa cald, prin conductele tur este dus la bateria lamelar, iar prin conductele retur
napoi la centrala termic. Cu ajutorul unui ventilator aerul este circulat forat prin
bateria lamelar, nclzindu-se n acest fel i este dirijat cu ajutorul aripilor mobile
nspre interiorul serei.
Sistemul de nclzire cu ap cald i supranclzit. nclzirea cu ap cald se
face n serele de dimensiuni mici i mijlocii, iar n complexele mari de sere se
nclzete cu ap fierbinte, rezultat din amestecul de ap cald cu aburi.
Instalaia de nclzire cu ap cald sau fierbinte se compune din dou pri
principale: centrala termic sau centrul de distribuire a energiei (CDE) i reeaua de conducte.

n serele mici circulaia apei calde se realizeaz pe principiul termosifon, iar n


complexele mai mari prin pompare.
La circulaia prin termosifoane apa cald se ridic n conductele principale i
este condus n sere prin conducte tur", unde prin radiaie, cedeaz cldura, se
rcete, devine mai grea, coboar prin conductele retur" revenind la cazan (fig. 4.8).
Se realizeaz astfel un circuit continuu al apei n sistem. Deoarece prin nclzire apa sc
dilat, surplusul se ridic pnn conducta de dilataie i va reveni n vasul de
expansiune, iar la rcirea apei sistemul se umple din nou prin conductele de umplere
care fac legtura ntre vasul de expansiune i conductele retur
Vasul de expansiune are circa
10% din volumul ntregii instalaii i se
monteaz la un nivel mai ridicat dect instalaia, n central sau n afara ei, ferit fiind de nghe.
n complexele mijlocii sau mari de sere apa cald circul forat, cu ajutorul unor
pompe montate pe conductele de retur la cazanele din clemeni, sau se monteaz pe
colectorul de tur i o mpinge n conductele din sere.
Reeaua de conducte se compune din conducte colectoare i distribuitoare
(principale) i conducte radiatoare (secundare).
Conductele colectoare i distribuitoare colecteaz apa cald de la cazane i o
distribuie n sere pe direcia tur" i o preiau de la conductele radiatoare din sere i o
readuc la cazan j>e direcia retur". Sunt conducte de oel de dimensiuni diferite, n
funcie de volumul dc ap cc se distribuie (4-10 oii), n spaiul exterior serelor
conductele sunt izolate cu vat de sticl i sunt nvelite n carton asfaltat pentni a fi
ferite de umezeal.
Conductele distribuitoare n ser i reduc diametrul dup fiecare a doua
travee, iar cele care colecteaz apa de pe retur i sporesc, n aceeai msur, diametrul
pentru a corespunde cu volumul de ap vehiculat.
Conductele radiatoare sunt dirijate n lungul traveelor, fiind suspendate cu
ajutorul unor console pe stlpii de susinere, de obicei la baza acestora. Diametrul
conductelor radiatoare este de 2,5-3,5 oii n serele nclzite cu ap cald i de 2 oii n
serele nclzite cu ap supranclzit.
Numrul i suprafaa conductelor se dimensioneaz n fimcie de nivelul
temperaturii ce se menine n ser, de temperatura apei de nclzire, ca i de pier-derile
de cldur, i pot fi stabilite prin calcul.
Toate conductele interioare se vopsesc cu miniu de plumb i apoi cu vopsea
alb pentru a reflecta lumina n ser.
Att pe conductele principale, ct i pe cele secundare, n prile cele mai
ndicate, se monteaz ventile de aerisire pentru a elimina aerul, deoarece golurile de
aer ntrerup circulaia apei calde.
Sistemul de nclzire cu ap cald sau supranclzit prezint avantaje fa de
alte sisteme: o uoar reglare a temperaturii, nclzire uniform din cauza ineriei
termice a apei, simplitatea i uurina exploatrii, durabilitatea mare a instalaiei (30-40 ani). La
nclzirea cu ap supranclzit profilcle conductelor i cantitatea de ap
care circul n sistem se reduc.

Sistemul de nclzire Geslotenkas

Geslotenkas este un sistem integrat de clim care are ca baz agentul termic
reprezentat de aerul cald.
Acest sistem nmagazineaz excesul de cldur (aerul cald) prin cedarea
cldurii acestuia unui lichid (ap), l conserv i l folosete atunci cnd este nevoie.
Echipamentul de tratare a aerului este folosit att pentru nclzirea serei ct i
pentru rcirea acesteia atunci cnd este cazul.
Principiul de nclzire a serei se bazeaz pe creterea temperaturii aerului din
ser (30C) n contact cu apa cald stocat (17C), n aer nclzit la 55C.
Aerul cald este recirculat de mai multe ori n ser pn cnd temperatura sa
ajunge la 30C, dup care se rentoarce pentru o nou nclzire de baz.
Scderea temperaturii n interiorul serei n perioada clduroas a anului se
aseamn cu principiul de nclzire al serei. Astfel, aerul cald al serei intr n
schimbtorul de cldur la o temperatur de 20C, n contact cu apa rece {6C) acesta
pierde din cldur, ntorcndu-se n ser la temperatura de 8C (fig. 4.11.).
Un fapt important de precizat este c aerul cald nclzete apa din
schimbtorul de cldur, aceasta fiind depozitat n tancul de stocare, ap cald la o
temperatur de 19C.
Tancurile de stocare a apei calde i respectiv a apei reci sunt amplasate n
pmnt la o adncime de 20 pn Ia 100 m, iar distana dintre ele, pentru a nu se
influena temperatura apei, este cuprins ntre 100 i 200 ra.
Principalele avantaje ale acestui sistem de nclzire constau n:
- reducerea cu 30% a necesarului de combustibili fosili, n perioada rece a
anului;
- o scdere cu circa 80% a insecto-fimgicidelor, datorit sistemului perfect
artificializat al serei;
- o scdere a consumului de ap cu cel puin 50%.
Instalaia de aerisire a serelor
Aerisirea se poate face prin ferestrele montate n acoperiul i pereii laterali ai
ferelor.
Deschiderea ferestrelor poate fi acionat individual sau de la un sistem central
care acioneaz un grup mai mare sau toate ferestrele de la o ser.
Suprafaa deschiderilor pentru aerisire trebuie s reprezinte circa 12,5-25%
dm suprafaa total a unei sere.
La serele de tip industrial, deschiderea i nchiderea ferestrelor se face printr-un sistem automa
t. Sistemul este pus n micare de un motor electric de 4,5 kW, care intrun reductor, transmite fora la un ax central pe care se nfoar sau se
desfoar cablurile care acioneaz ferestrele. Fiecare cablu antreneaz ferestrele
dirtr-un tronson. Comanda de funcionare poate fi automat, printr-un termoreleu de comandaprogramare care este n legtur cu termostatele din ser i declaneaz.
Domirea la temperatura limit fixat f>e cadranul de programare. Comanda de
funcionare poate fi dat i direct printr-un buton de reinere-pomire. Toat aparatura
sste plasat ntr-un dulap de microclimat. n cazul unei defeciuni la sistemul automat
se poate aciona manual cu ajutorul unui troliu.
Deoarece fimcionarea automat presupune antrenarea continu a instalaiei,

cu o uzur exagerat a cablurilor, n producie se prefer nchiderea sau deschiderea


prin comand manual a instalaiei.
Instalaia de udare
In serele mai mici udarea se face manual, cu stropitoarea sau cu furtunul.
Pentru o uoar nclzire nainte de folosire, apa se ine n bazine de beton,
prin care sunt dirijate 1-2 conducte de nclzire. Capacitatea bazinului trebuie socotit
la 1 m pentru 500 m de ser.
n serele cele mai modeme udatul se face n brazde, prin aspersiune sau picurare.
Instalaia de irigare i fertilizare prin aspersiune este automat.
Instalaia de irigare se compune: dintr-o surs de ap (rezervor sau apeduct) cu
un debit minim de 100 m/ha/24 ore; o pomp electric (30 m/h) prevzut cu un
dispozitiv de pomire-oprire cu comand electric de la panou; conductele de
alimentare cu ap sunt confecionate din metal galvanizat i se dirijeaz n sere n
lungul aleilor, avnd racorduri de ramificare cu electroventile, cte unul pentru trei
tronsoane de ser, astfel c udarea se realizeaz simultan pe cele trei tronsoane.
Presiunea cu care este introdus apa n conductele de alimentare este de circa
4 atmosfere.
Apa sau soluia nutritiv este mpins n sistemul de conducte cu electropompa.
Conductele de aspersiune din material plastic (PVC) au un diametru de 28
mm, sunt amplasate n lungul fiecrui tronson, sub dolie sau pe axa median a
tronsonului la acelai nivel pentru castravei i la 40-50 cm deasupra solului pentru
tomate, ardei sau culturi de flori.
Pe conductc, la distan de 1,2-1,5 m, sunt montate duzele tip curcubcu, avnd
debite diferite pentru pulverizarea apei.
n serele modeme udarea se realizeaz prin picurare. Instalaia poate s
funcioneze continuu sau cu intermiten la o presiune de circa o atmosfer, debitul la
un picurtor fiind variabil de la 0,4 la 10 l/h.
Pentru culturile n solul serei se recomand conducte cu picurtoarele
ncastrate n ele, realizndu-se n acest fel o mai bun umectare a solului, iar pentru
culturile pe substraturi se recomand picurtoare individuale pentru fiecare plant.
Irigarea prin picurare se poate automatiza stabilindu-se durata de picurare n
funcie dc debitul la picurtor, de substratul de cultur i de perioada n care se
cfectucaz cultura. Instalaia de udare prin picurare este folosit i pentru fertirigare cu
soluii nutritive.
Instalaia de lumin suplimentar
In serele nmulitor se instaleaz surse de lumin artificial cu care s se
suplimenteze lumina n timpul producerii rsadului pentru culturile forate din ciclul 1
de producie.
Tuburile fluorescente sunt montate pe un cadru metalic care se poate deplasa.
att n plan orizontal, ct i n plan vertical, pentru a se putea apropia sau deprta de
plante. Becurile luminiscente cu descrcarea electric n vapori de mercur, de sodiu
sau gaze rare (Xenon) se monteaz n serele nmulitor n rnduri paralele, la distana
de 3,2 m i 2 m pe rnd i n funcie de puterea lor, la 0,8-1,5 m nlime deasupra plantelor.

Instalaia de umbrire
Insolaia puternic n zilele de var poate fi duntoare pentru culturile din
ser. Se poate face umbrirea serelor, pe un astfel de timp, prin mai multe metode.
La serele mai mici i mai vechi exist umbrare din jaluzele de ipci sau
material plastic care se pot aduna prin rulare cu un sistem mecanic de acionare. Se pot
folosi prelate din material plastic de diferite culori (rou, galben, verde, albastru,
negru) sau jaluzele din aluminiu care se deruleaz n interiorul serei, sub acoperi.
La noi n ar, la serele acoperite cu sticl, umbrirea se execut, n mod obinuit, prin aanumita operaie de cretizare, care const n stropirea acoperiului
serei cu o suspensie de hum, argil amestecat cu praf de cret, 20%. Varul curat nu
este indicat deoarece se spal greu de pe sticl, micornd luminozitatea n perioadele deficitare.
2. Solariiie
Sunt construcii horticole simple, uoare, acoperite cu materiale plastice sau
sticl, nclzite pe baza radiaiei solare, folosite pientru cultura protejat a legumelor i
florilor sau pentru producerea rsadurilor.
Solariiie permit nfiinarea culturilor i obinerea recoltelor n avans cu circa
trei-patru sptmni fa de ceea ce se poate obine ca prim timpurietate n cmp.
In producic exist o diversitate mare de tipuri constructive de solarii, cu
diferite caracteristici tehnice, adaptate la posibilitile locale de aprovizionare cu
diverse materiale de construcie. Cele mai folosite sunt solariile acoperite cu sticl,
solariile tunel i solariile bloc acoperite cu folii.
Solariile acoperite cu sticl au limea de 6 m, lungimea de 48-60 m, avnd
acoperiul n pant de 35, astfel ca zpada s alunece de pe acesta.
Scheletul este metalic, acoperirea se face cu sticl de 4 mm grosime, iar la
perei de 3 mm grosime. Consumul de metal este mare de circa 15 kg/m2. Aerisirea se
face prin ferestrele de la coam ct i prin ferestrele basculante din pereii laterali.
Udarea se poate face n brazde, prin asjjersiune sau prin picurare.
Corpurile de ser sunt aezate n paralel, la distane de 5 m ntre ele. ntre
gnipurile de sere se traseaz drumuri de acces de 2,5-3 m lime, cu spaii de 7,5-8 m
ntre grupurile de sere.
Solariile tunel acoperite cu folie de polietilen.
Scheletul acestui solar este confecionat din arce de eav metalic de 1,5
toii, montate la capete i arce intermediare de 1 ol, montate la distante egale de 4 m.
Arcele frontale sunt ntrite cu tlpi i arce de contravntuire montate nclinat.
Pentru a sjwri rezistena n plan longitudinal, arcele se leag la coam sau
lateral, cu ajutorul unor lonjeroane din eav. Pentru susinerea foliei se monteaz o
reea de srm galvanizat care se ntinde pe schelet, n lungul solarului. Uile i
suportul pentru ui sunt confecionate din eav i sunt demontabile pentru a per-mite
accesul utilajelor la executarea lucrrilor de pregtire a solului. Fixarea foliei se face
transversal peste solarii, capetele ngropnduse n sol. Foile se suprapun pe o distan de 2530 cm, n sens invers vntului dominant. Pentru a mri rezistena la vnt
deasupra foliilor se ntind benzi de polipropilen, fire de relon sau srm subire.

Solariile se monteaz alturat, la 2 m deprtare unul de altul, cu lungimea pe direcia


vntului dominant i se grupeaz n 4 baterii de cte 7 tunele, pentru suprafaa de 1
ha. Un tunel are 5,4-6 m lime i 48-60 m lungime. Nu se recomand lungimi mai
mari de 60 m pentru a se realiza o aerisire corespunztoare a solarului, prin frontoane.
n cazul n care, pentru acoperirea solariilor ttmel se utilizeaz folie durabil
de 2,3,4 sau chiar 7 sezoane (tabelixl 4.1) pentru o bun aerisire, lungimea acestora nu
trebuie s depeasc 30 m. De asemenea, se recomand ca arcele s fie amplasate la
distan de 3 m ntre ele.
n producie, mai ales n gospodriile populaiei exist diferite variante de
solarii timel cu dimensiuni mai mici, avnd limea de 3-4 m i limgimea de 10-30 m.
Scheletul se poate confeciona din arce de eav metalic, fier beton sau PVC.
Aerisirea se face ridicnd prelatele laterale prin rulare sau prin separarea
fiilor de polietilen nvecinate de pe acoperi.
Solarul bloc are, n mod obinuit, suprafaa de 0,5 ha, cu lungimea de 150 m i limea de 33 m.
Acoperirea se face cu folie de 0,2 mm i limea de 3, 6, 9 sau 12 m.
ntinzndu-se pe acoperi perpendicular pe dirccia coamelor, La frontoane folia se
ngroap n pmnt, iar la nivelul doliei se fixeaz cu ipci btute n cuie.
Noi tipuri constructive de solariarii
n ultimul timp se extind n producie noi tipuri constructive de solarii cu
caracteristici mbuntite fa de cele neadiionale.
Aceste solarii pot fi simple, duble sau multibloc. Solariile simple au limea de la 78 m pn la II m, iar cele duble pn la 15-20 m. nlimea la coam este
variabil de la 3,25 m la 6 5 m, asigurndu-se n acest fel un volum mai mare de aer n
interior i deci condiii de microclimat mai bune pentru plante.
Solariile multibloc au limea tronsoanelor de 6,4-9,6 m i nlimea la coam de 4
-6 m, acoperind o suprafa de pn la 0,5 ha.
Structura de rezisten (arcele) este confecionat din oel zincat, duraluminiu sau P.V.C.
Arcele au seciunea sferic sau oval, putnd avea form de arc de cerc sau arc gotic.
Fixarea foliei la tronsoanele mobile de aerisire sau la jgheab, n cazul
solariilor simple, duble sau multibloc se poate realiza n diferite moduri.
Aerisirea solariilor se poate realiza pe o singur pant sau pe ambele pante ale
acoperiului, prin deschiderea tronsoanelor mobile pe toat lungimea solarului,ct i
pe prile laterale ale acestuia. Tronsoanele mobile din acoperiul solarului pot fi
situate la nivelul coamei sau la nivelul jgheabului.Deschiderea tronsoanelor mobile se
realizeaz cu ajutorul unor tije dinate. Reglarea temperaturii din interior poate fi
dirijat cu ajutorul unui microcomputer, care comand deschiderea sau nchiderea
tronsoanelor mobile.
Suprafaa de aerisire, n fiincie de tipul solarului i de zona n care se
amplaseaz, variaz ntre 20% i 50% din suprafaa solarului.
Pentru o mai bun aerisire a solarului, firma Richel recomand o deschiderc
inegal a tronsoanelor mobile, n acest fel circulaia aerului fiind mbunttit.
Solariile cu folie dubl asigur o temperatur interioar de CC la o
temperatur exterioar de -7C.
Meninerea presiunii aerului ntre cele dou straturi de folie se realizeaz cu
ajutorul unui compresor care funcioneaz circa 15 minute la un interval de 2 ore,

Solariile duble sau bloc pot fi utilizate doar n zone fr precipitaii solide
abundente n cursul iernii.
Acoperirea solariilor, dup apariia tehnicii de coextrudcrc, n jurul anului
1983, a nceput s se realizeze cu folie durabil simpl sau dubl. Coextruderea este
operaiunea de mbinare la cald a 2 pn la 3 folii de polietilen, fiecare dintre folii
fiind tratat iniial cu diferii aditivi ce i confer proprieti de durabilitate (adaus de
inhibitori UV), capacitate de a nu forma condens etc.
Folia durabil prezint o mai redus transmisivitate pentru radiaia n
infrarou, deci o mai bun capacitate de izolare termic.
Folia tratat cu aditivi anticondens previne formarea picturilor de ap,
reducnd n acest fel riscul apariiei bolilor. De asemenea, n cazul foliilor
obinuite,fa de cele tratate cu aditivi anticondens ptrunderea radiaiei luminoase n
interiorul spaiului de cultur este diminuat cu 15-30% (Buschermohle, 1998).
Un inconvenient major al foliilor anticondens const n faptul c au efect doar
circa 2 ani datorit splrii aditivilor de pe faa interioar a foliei, n timpul formri
pcliculei de condens.
Unele folii de acoperire pot fi tratate cu aditivi fotoselectivi care reduc
lungimile de und ale spectrului solar, observndu-se reducerea populaiilor de
musculi alb de ser, tripi, afide i reducerea apariiei virozelor datorit lipsei din
spectrul solar a radiaiilor utile pentru dezvoltare i nmulire (Buschermohle, 1999).
Pentru meninerea unei temperaturi optime n interiorul solarului n perioadele
clduroase, solariile modeme pot fi dotate cu sisteme de rcire a aerului sau pot fi
folosite diferite materiale de umbrire.
Un sistem clasic de aerisire cu ajutorul ventilatoarelor se compune din
material plastic perforat prin care aerul este absorbit din solar. n unele situaii, tot prin
acest canal tubular aerul din exterior poate fi introdus n solar.
O alt posibilitate de aerisire a solariilor presupune folosirea de ventilatoare la
care nu se conecteaz tuburi colectoare de aer. Acest sistem presupune folosirea att a
ventilatoarelor frontale montate n peretele din fa i spate al solarului ct i a
ventilatoarelor de mijloc, montate la jumtatea solarului cu scopul unei mai bune
preluri i omogenizri a aerului.
Sistemul COOLYNG este format dintr-un ventilator situat n peretele exterior
al solarului, cu ajutorul cruia aerul exterior este introdus n interiorul solarului dup
ce este trecut printr-un filtru umed.
Prin evaporarea apei aerul se rcete, procesul de evaporare a apei avnd loc
cu absorbie de cldur.
Reducerea temperaturii n interiorul solarului se poate realiza i prin umbrirea
acestuia cu diferite materiale care pot fi montate n interiorul sau n exteriorul
solarului.
Materialele de umbrire care se monteaz n interiorul solarului necesit un
sistem de susinere tip jaluzele, ce permite rularea sau derularea lor n funcie de
condiiile climatice.
Aceste materiale sunt reprezentate de folii de polietilen ce au nglobate n ele
foie subiri de aluminiu care reflect lumina, reducnd astfel temperatura din solar.
Dac n sezonul cald rolul lor este de reducere a temperaturii din interiorul solarului,
atunci cnd temperatura este mai sczut, acestea se pot ntoarce cu foiele de

aluminiu nspre interiorul solarului i n acest fel lumina este reflectat nspre sol,
meninnd o temperatur mai ridicat n solar.
Materialele de acoperire exterioare simt compuse din fibre de material plastic,
esute la diferite densiti, efectul de umbrire fiind astfel mai mult sau mai puin
accentuat. Ancorarea n sol a acestor materiale se realizeaz cu ajutorul unor crlige.
Firma Green tek produce o gam diversificat de materiale de umbrire la diferite desimi i culori.
3. Adposturi temporare i acoperirea direct
Culturile de legume pot fi protejate i prin intermediul unor construcii"
simple cum simt tunelele joase sau prin acoperirea direct a culturilor cu folie
perforat.
Adposturile tunel au forma unor tunele cu o lime de 70 cm i nlimea de
40-50 cm. Sistemul de susinere a foliilor de material plastic este format din nuiele de
esen elastic (alun, corn, carpen), srm groas de fier beton sau tuburi ecadur.
Elementele de susinere se gsesc aezate la intervale de 1-1,5 m. n mod
obinuit lungimea unui adpost este variabil ntre 15 i 20 m.
Fixarea foliei la sol se face n felul urmtor: una dintre marginile foliei se
fixeaz cu un strat de pmnt, iar cealalt cu buci de crmid sau piatr aezate din
loc n loc. Aceast metod de fixare uureaz ridicarea foliei pentru aerisire i pentru
alte lucrri.
La capete tunelul se nchide prin legarea materialului de acoperire de un ru
btut n pmnt.
Pentru evitarea lucrrii de ridicare a foliei pentru aerisire, care necesit un
volum mare de for de munc, se poate folosi folie perforat cu orificii de 12 mm
diametru repartizate la distana de 10 * 10 cm sau cu orificii de 16 mm diametru
numai la coam pentru cultura de varz timpurie sau cu orificii de 16 mm diametru
repartizate pe ntreaga suprafa sau de 20 mm diametru numai la coam pentru
tomatele timpurii.
In strintate, mai ales n sudul Franei, cultura n tunele joase este foarte
rspndit. Fixarea materialului de acoperire se realizeaz prin dou metode: cu arce
de tensionare i cu benzi elastice.
In primul caz, materialul de acoperire se introduce ntre arcul fix i arcul de
tensionare. Cnd tunelul este nchis arcul de tensionare este lsat pe materialul de acoperire.
In cel de-al doilea caz, benzile elastice, asigur fixarea materialului de acoperire pe tunel.
In mod obinuit plantarea rsadului se face n aceeai zi cu instalarea
adpostulii, folosind scheme de plantare care s permit o bun acoperire a rndurilor
i spaii de circulaie ntre adposturi. La salat, ceap verde, gulioare se planteaz
cte trei rnduri sub un adpost dup schema 50+25+25 cm, la tomate, ardei,
vinete,conopid i varz se planteaz cte dou rnduri dup schema 80-90+40-50 cm, iar la
castravei i pepeni cte un rnd la interval de 140 cm.
Adposturile individuale
Acestea reprezint metode simple de protejare a plantelor mpotriva temperaturilor sczute.
Adposturile individuale se pot realiza pe suprafee mici la acele culturi la
care semnatul sau plantatul se face la distane mai mari (castravei, dovlecei, pepeni
galbeni i verzi, tomate, vinete, ardei).

Acestea pot s aib un suport sub form de trepied sau de clopot care se
acoper cu folie fixat cu marginile n pmnt.
Un alt tip de adpost se poate realiza cu ajutorul unui vas cilindric cu diametrul de 3040 cm n jurul cruia se trage pmnt i se bttorete; dup ce vasul
se scoate i dup plantare cuibul se acopcr cu o bucat de sticl.
Acoperirea direct a culturilor cu folii perforate se face pentru protejarea
culturilor pe o perioad scurt de timp (2-4 sptmni). Se poate folosi folie dc
polietilen perforat, care se aeaz direct pe cultur, marginea foliei fixndu-se cu
pmnt. Se pot proteja astfel culturile dc salat, spanac, ceap verde, varz, gulie,
conopid, n general culturile cu talie mic. Se folosete folie subire (0,02-0,05 mm),
perforat la distana de 4/4 sau 5/5 cm, cu orificii de 10-15 tnm diametru.
n ultimii ani s-a extins utilizarea n producie, pentru acopcrirea direct a
prelatelor textile" tip AGRYL-P17 sau COVERTAN.
Aceste materiale prezint cteva caracteristici foarte importante:
- asigur un microclimat favorabil - protecie termic n perioadele reci,
umbrire uoar, reducerea evapotranspiraiei, umiditate atmosferic mai ridicat;
- fiind permeabile, att udrile, ct i tratamentele fitosanitare pot fi
efectuate fr descoperirea culturilor;
- asigur protecie mjotriva psrilor i duntorilor i reduc pericolul
infestrii cu ageni patogeni;
protejeaz culturile de efectele vntului puternic, a ploilor batante i grindinei;
cultura pn la recoltarea acesteia;
- asigur producii mai timpurii i mai mari.
4. Rsadniele
La producerea rsadului de legume i mai rar pentru cultura forat se folosesc,
pe lng sere i solarii mai multe tipuri de rsadnie.
Elementele principale care difereniaz un tip de rsadni de altul i dup care
acestea sunt caracterizate sunt numrul pantelor de acoperire, modul de nclzire,
cldura realizat n interior, mobilitatea tocurilor.
n prezent se folosesc la noi n ar rsadnie simple i duble, confecionate din
lemn, din elemente prefabricate, din beton monolit sau din alte materiale.
Rsadniele simple se compun din tocuri confecionate din scndur de brad
de 3-4 cm grosime i 25-30 cm lime.
Dimensiimile obinuite ale tocului sunt de 4 m lungime i 1,5 m lime.
Aceste tocuri sunt, n general, dcmontabile i prezint avantajul c dup
fiecare sezon de producie prile componente se pot desface i stivui n adposturi
prelungindu-se astfel durabilitatea lor. Transversal tocul se ntrete cu 3 stinghii cu
capetele ngropate n scndurile laterale i aezate la interval de 1 m, astfel c tocul
esie mprit n 4 cmpuri egale, fiecare cmp purtnd denumirea de ochi de rsadni.
Rsadniele simple sau duble din dale de beton pe suporturi mobile. Aceste
rsadnie au pereii din plci de beton de 1,5-3 m lungime, 20-30 cm lime i 3-3,5
cm grosime. Plcile laterale se fixeaz pe suportmi din beton armat n form de U.
Suporturile se instaleaz pc potecile dintre rsadnie i fixeaz ramele laterale de
la dou rsadnie nvecinate. La capete tocul se nchide cu plci de beton cu lungimea de
1,5 m. Lungimea unei rsadnie este variabil ntre 12 i 24 m.

Grinda median (coama), la rsadniele duble poate fi confecionat din lemn


sau din fier profilat n form de V.
Stlpii de susinere ai coamei pot fi din lemn de stejar sau pot fi confecionai
din eav, care la baz se ncrusteaz n suporturi din beton. Fa de rsadniele simple,
rsadniele duble, necesit pentru aceeai suprafa util, aproape de dou ori mai puine
elemente prefabricate, realizndu-se astfel economie la materialele de construcie.
Acoperirea rsadnielor se face cu ferestre de sticl sau cu panouri din material plastic.
Ferestrele obinuite de rsadni au rama de 1,5 m lungime i 1 m lime, fiind
confecionate din rigle de lemn de brad.
Rama ferestrelor este prevzut longitudinal cu 2 prosuri care o mpart n 3
cmpuri egale. La fiecare cmp, n partea de jos a ramei sunt tiate anuri de scurgere
a apei sau toat partea de jos a ramei este tiat la nivelul falurilor.
Rama i prosurile au pe partea inferioar faiuri pe care se aaz sticla care are
grosimea de 2-3 mm i se taie n plci cu limea de 29 cm i lungimea de 25-38 cm.
Panourile din material plastic au dimensiunile de 2/1,5 m, astfel c suprafaa
lui este de dou ori mai mare dect a ferestrelor obinuite de rsadni.
Foaia din material plastic se aaz pe o reea de plas cu ochiuri mari din fire
de relon sau srm subire. Se folosesc foi de polietilen de 0,10-0,15 mm care se
ntind peste ram i se fixeaz pe marginile exterioare ale acesteia cu benzi de
policlorur de vinii sau cu ipci.