Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Transforma-Ti Burta Intr-Un Abdomen Plat Si Tonifiat
Transforma-Ti Burta Intr-Un Abdomen Plat Si Tonifiat
S DM
JOS
BURTA!
INTRODUCERE........................................................................................... 4
Cap I
DE CE AM AJUNS S AM BURT?............................................................... 7
Cap. II
CONCLUZII ......................................................................................................... 46
ZECE REETE UOARE ........................................................................................ 47
INTRODUCERE
Dac ntrebi pe oricine de ce vrea s slbeasc, fie c este vorba despre un tnr,
o femeie trecut de prima vrst, sau o proaspt mmic, rspunsul unanim este:
VREAU S DAU JOS BURTA; VREAU O TALIE MAI SUBIRE; VREAU UN ABDOMEN
BINE DEFINITetc.
Cu toii ne dorim i vism la un abdomen plat, ferm, cu un strat subire de esut adipos
care s acopere discret muchii abdominali bine definii. Aceasta este imaginea pus n
valoare de cultura noastr modern i aceast imagine poart cu ea simbolul sexappeal-ului, att de propagat prin toate mijloacele de informare din zilele noastre.
Majoritatea dintre noi avem o anumit insatisfacie la vederea propriului corp reflectat
n oglind sau la gndul c acea rochie strmta ne scoate n eviden prea tare grsimea
din jurul taliei sau burta inestetic care la barbai rsare din cmaa bgat n
pantaloni.
Nimnui nu i place aceasta imagine i a scpa de ea este principalul scop i int a unui
numr impresionant de persoane care caut mereu alte si alte metode, diete, aparate
costisitoare, soluii si buturi miraculoase care toate pretind ca ar avea puterea de a
rezolva pentru totdeauna aceasta nemulumire.
Fiecare proaspt mmic i dorete desigur sa revin ct mai repede la msurile
dinainte de a rmne nsrcinat, la fel cum fiecare brbat dorete s revin la
abdomenul dinainte de a se cstori sau fiecare adolescent sau adolescent viseaz la
un abdomen asemntor celor prezentate pe copertele revistelor, la prezentri de
mod, n care abdomenul brbatului are acel pachet de ase muchi de-a dreptul de
invidiat iar cel al femeilor nu prezint nici acea piele lsat nici grsimea acumulat n
jurul taliei.
Ni s-a ntmplat tuturor: de ceva vreme ne propunem sa scpm de burtica inestetic,
de grsimea din jurul taliei i de kilogramele n plus, i apare o ocazie special: o nunt,
o reuniune, o petrecere, mergem la plaj, etc. ncercm s ne mobilizm n ultimul
moment ns desigur, nu reuim cu 1-2 zile nainte de marele eveniment s scpm de
burt..
De fiecare dat cnd mergem la plaja, cnd ieim n ora, cnd ncercm o nou pereche
de blugi sau o rochie strmt burta este cea care iese n eviden impuntor i, contrar
unor preri potrivit crora ea ar fi semn de bunstare i via ndestulat, sau
MNDRIA ORICRUI BRBAT, a avea burt este un semnal de alarm care indic spre
un stil de via sedentar, spre o alimentaie dezechilibrat i spre alimente care
favorizeaz apariia ei.
Pentru fiecare dintre noi imaginea conteaz mai mult dect ne place s recunoatem i
acest lucru se regsete n eterna obsesie att de des-ntlnit de a scpa de burt.
Toat lumea este de acord cu faptul ca organismul uman are nevoie de o oarecare
cantitate de grsime, ns atunci cnd ea depete anumite cote, lucrurile i echilibrul
interior al organismului nostru ncep s scape de sub control.
Ce facem cnd dorim sa scpm de burt?
inem diete peste diete i ne nfometm pn la un moment dat, dup care ne
relum stilul de alimentaie anterior i re-dobndim kilogramele pierdute prin
att de multe sacrificii
Facem abdomene seara sau cnd ne amintim
Apelm la masaj
ncercm pastile, shake-uri i buturi pe baz de plante
Unii poart chiar burtiere din materiale elastice, foarte strmte pe abdomen
Ne dm cu creme si geluri
Ne achiziionm aparate special destinate modelrii abdomenului
Apelm la chirurgia plasticetc.
NS. CUM SCPM NTR-ADEVR DE BURT?
Prin intermediul acestui mini-ghid ne propunem s oferim o combinaie unic de
metode atent alese, care mpreun sunt menite s te ajute s scapi pentru totdeauna de
grsimea din jurul taliei, de burta inestitica si balonat, de obsesia acelei imagini
nengrijite care este scoas n eviden de prezena unui abdomen nelucrat i
balonati de burtica rmas dup ce ai avut un copil.
i voi propune metode eficiente i i voi arta paii necesari pentru ca oricine, brbat,
femeie, sau proaspt mmic, s poat purta din nou cu ncredere costumul sau rochia
preferat, s i expun din nou corpul la plaj fr jen i fr a avea nici un fel de
complex n legtur cu felul n care arat.
Pentru a cpta acea imagine n care burta inestetic nu are ce s caute, va trebui sa faci
schimbri majore n obiceiurile tale zilnice.
i voi prezenta sfaturi, idei, reete, exerciii i metode unice i demonstrate, separat
alctuite pentru proaspetele mmici, femei i brbai, care te vor ajuta s obi acel
abdomen plat la care visezi i te vor iniia n drumul tu spre un abdomen de invidiat.
Va fi nevoie de puin munc, rbdare, consecven i ambiie pentru a-i atinge scopul
i de acceptarea i contientizarea faptului c acest lucru nu se va putea realiza in cteva
zile.
DE CE AM AJUNS S AM BURT?
Ce implic a avea burt?
Un abdomen plat- simbolul suprem al sex-appeal-ului, este elul oricrui brbat,
femeie sau proaspt mmic.
Cu toii ne dorim sa scpm de grsimea din jurul abdomenului ns ci dintre noi tiu
de fapt de ce este nevoie pentru a ne ajuta s ardem acea grsime i s obinem pn
la urm acel abdomen tonifiat pe care l-am visat mereu?
Pentru nceput, s facem un simplu exerciiu: ridic-te n picioare, i stai ct mai drept;
inspir aer adnc i expir prin gur. Privete-te n oglind fr a-i contracta muchii
abdominali, ncercnd s i ii burta i a minimaliza problema. ncearc s ti tragi
fermoarul de la blugii ti preferai i s i nchizi fr a-i ine respiraia. Imposibil? De
aici trebuie sa pornim- de la acceptarea problemei.
De multe ori n cadrul regimurilor de slbire, eliminm kilogramele n plus n primul rnd
de la nivelul braelor a picioarelor, i chiar a feei, n timp ce eliminarea colaceilor
inestetici din regiunea abdominal este cea mai dificil i cea de pe urm zon de unde
progresele se vor vedea.
Atunci cand i dm corpului nostru mai mult dect are el nevoie, el va stoca aceast
rezerv de energie sub form de grsime de rezerv, distribuit n diverse pri ale
corpilui. Corpul nu are nevoie de cantitatea prea mare de combustibil primit i nici nu
are abilitatea de a-l arde pe tot. Problema este c doar n puine cazuri corpul va mai
recurge la rezervele de grsime astfel acumulate i depuse de cele mai multe ori n zona
abdomenului, i ele vor rmne acolo, formnd colceii deloc elegani i faimoasa burt
deosebit de mndr a oricrui brbat cstorit.
De asemenea, metabolismul uman ncetinete o dat cu naintarea n vrst, motiv
pentru care avem nevoie de tot mai puin combustibil pentru a putea face fa
consumului zilnic de energie.
Este adevrat faptul c abdomenul este poriunea din corp de unde reuim cel mai greu
s eliminm grsimea acumulat din diverse motive i s dobndim din nou o piele
ntins i un abdomen plat. Este la fel de adevrat i chiar trist i alarmant faptul c tot
aceast zon poate s poarte i acea supraponderalitate care deseori duce la boli ale
inimii, hipertensine arterial, infarct miocardic, sau chiar diabet, BOLILE EREI NOASTRE
MODERNE, asociate cu BOALA SUPREM A ZILELOR NOASTRE- OBEZITATEAsubprodusul societii noastre avansate i moderne.
Muli dintre noi ne dm seama c acea grsime n exces din jurul abdomenului nu este
estetic ns foarte periculoas sntii doar atunci cnd am trecut cu mult peste
msurile normale din jurul taliei i acul cntarului se ndreapt ctre numere la care nu
am sperat c vom ajunge vreodat.
Mai presus de dorina de a scpa de acea grsime periculoas i inestetic din
considerente de imagine, ar trebui sa fie dorina de a face ce i st n putin pentru
ndeprtarea ei, pentru a-i salva propria sntate.
Spre deosebire de grsimea situat chiar sub peretele abdominal, care formeaz
faldurile cutanate, grsimea localizat n interior n jurul organelor vitale este mai
periculoas deoarece ea duce n timp la apariia multor afectiuni grave.
Deoarece grsimea visceral este localizat adnc n abdomen, nu este tocmai uor s
scpm de ea. Dac ai ncercat vreodat s slbeti sau s i ntreti muchii prin
diverse exerciii, cu siguran ai constatat pe propria piele faptul c zona abdominal
este cea mai dificil. Cnd depunem kilograme n plus, acestea se vor vedea i
resimi cel mai repede n regiunea abdomenului. Exist i persoane care, dei sunt
destul de slabe, au totui burtic.
Dac din pcate ai deja cu mult peste kilogramele potrivite cu nlimea i constituia ta,
i vei decide s ncepi programul de exerciii fizice, nu va fi foarte complicat s scapi de
grsimea de pe abdomen, mai ales dac grsimea este de origine visceral, nu va dura
mult pn vei remarca rezultate, deoarece acest gen de grsime este mult mai activ i
deci mai uor de pierdut dect cea de origine subcutanat. Totui, fericirea va fi de
scurt durat i vei constata c vei pierde din grsime doar pn la un anumit punct,
dup care rezultatele nu vor fi att de vizibile, i grsimea rmas pe abdomen pare s
nu vrea s te prseasc.
Muli dintre noi cunosc deja aceste simptome i au experimentat deja toate aceste
provocri.
Ambele tipuri de grsimi se pot reduce cantitativ prin intermediul unei combinaii unice
pe care urmeaz s i-o prezentm.
10
depresie, anxietate, tulburri mentale, etc, motiv pentru care este foarte
important s tim cum anume putem face fa momentelor de stres din viaa
noastr, pentru a evita astfel de probleme.
2. Lipsa cu desvrire a micrii i a exerciiilor fizice, de orice natur. Stilul de
via sedentar, lipsa micrii produce un metabolism lent i arderea lent a
grsimilor, care n loc s fie eliminate din corp se depun n organism. De aici
provin i kilogramele n plus n jurul taliei.
Printre cauze se afl si ereditatea. Aceasta joac un rol esenial n stabilirea locului unde
se va depune grsimea pe corpul unei persoane. Dac eti predispus s acumulezi
centimetrii n plus n jurul taliei, va trebui s acionezi prin toate forele s reduci
efectele acestei predispoziii.
De asemenea, se spune c brbaii sunt mai predispui s acumuleze grsime n jurul
abdomenului dect femeile, o dat cu naintarea n vrst
Hormonii i naintarea n vrst determin distribuia grsimii n zona abdominal.
Dac femeile acumuleaz grsime pn la o anumit vrst n jurul oldurilor, a snilor
i a feselor, o dat cu schimbarea hormonilor sexuali, grsimea se va localiza mai ales n
jurul taliei.
S vedem ns cum anume se depun grsimile n organismul nostru, proces care are
de-a face cu secreia de insulin- un hormon secretat de pancreas, cu rol vital in
metabolism.
Insulina are rolul de a aciona asupra glucozei, asupra zahrului, n aa fel nct acesta
s intre n esuturile organismului, de unde va satisface nevoile de energie ale
organismului. Dac ns aceste rezerve se afl n cantitate mare, se vor forma
rezervele de grsime.
S vedem acum modul n care alimentaia noastr zilnic construiete aceste rezerve
nedorite n organismul nostru:
1. S presupunem c mncm o felie de pine. Pinea are un coninut glucidic, iar
amidonul din ea este transformat n glucoz care va trece n snge. Din acel moment,
procentul de zahr din snge a crescut. Din acel moment, pancreasul va ncepe s
secrete insulin, cu dublu rol:
Insulina ajut la fixarea glucozei n organism, fie n scopul formrii unei rezerve
de energie pe termen scurt, pentru nevoile vitale ale organismului, fie pe termen
lung, sub form de grsime
Insulina are rolul de a scdea i de a controla procentul de zahr din snge
2. S presupunem c mncm o felie de pine cu unt. Procesul este cel descris anterior:
pinea este transformat n glucoz, nivelul zahrului din snge crete i pancreasul
11
secret insulin, n timp ce untul, se regsete n snge, transformat n acid gras. Dac
pancreasul funcioneaz la standarde optime, insulina pe care o va secreta va fi
suficient pentru cantitatea de glucoz care va trebui descompus, ns dac pancreasul
elibereaz o cantitate mai mare de insulin, mai mare dect necesarul pentru
prelucrarea glucozei, energia din unt- care n condiii normale trebuia sa fie evacuat- va
fi stocat ca rezerv de grsime.
Astfel, un pancreas sntos va decide cum anume se vor forma depozitele de grsime,
i de ce unele persoane au tendina de ngrare, n timp ce unii pot s mnnce orice.
Am aflat rspunsul la ntrebarea de ce ne ngrm, adic am vzut cum apar
depozitle de grsime i mai ales cum o combinaie de genul pine-unt poate de fapt
explica kilogramele n plus.
S lum un exemplu: un brbat care cntreste 87 kg., al crui greutate ideal ar trebui
s fie n jur de 72 kg. Excesul este de 15 kg. Fr s i dea seama, progresiv, persoana n
cauz a luat n greutate mai ales n jurul taliei: lipsa micrii i schimbarea alimentaiei.
Centimetrii din jurul taliei au de-a face cu obinuinele alimentare dup cstorie, din
cauza job-ului, etc, sau cel puin aa se spune....
Efectele tuturor acestor obiceiuri i alegeri pe care le face, duc la stocarea n timp a
acelor depozite de grsime mai ales n zona abdominala. De aici mai este doar un pas
pn la epuziare constant, apatie, putere slab de concentrare, lipsa poftei de via,
despresie, dar i numeroase boli fatale legate de surplusul de kilograme i depozitarea
unei cantiti prea mari de grsime n corp.
12
13
Exist ceva uimitor i minunat la orice mam gravid, i la burtica ei n care crete via.
Totui, de ndat ce ea a nscut, acel ceva frumos se transforma peste noaptea n ceva
care deranjeaz i este o surs de frustrare, mai ales pentru tnra mam care nc ar
dori s poarte rochii strmte sau s nu fie complexat de vergeturi de pielea lsat i de
celulit, vara la mare.
Faptul c ai devenit mam nu nseamn neaprat c nu vei mai putea s iei n ora
noaptea, s dansezi la discotec sau s pori hainele n care i sttea att de bine
nainte, chiar dac erau strmte! Va dura puin pn vei putea s te bucuri de o astfel de
sear, simindu-te la fel ca nainte, ns merit tot efortul!
14
Iat cteva idei pentru a te ajuta s dai jos burtica dup ce ai nscut, fr s faci efort
foarte mare:
Stai dreapt, las umerii s-i cad. Concentreaz-te asupra muchilor din zona
abdomenului, n timp ce ii tragi burta. Aceste micri consecutive sunt la fel ca i
micrile pe care le faci de obicei atunci cnd probezi o pereche de pantaloni
care i sunt strami pe talie! Repet aceste micari de mai multe ori pe zi, pentru
a-i ntri muchii abdominali!
Imagineaz-i c pori un corset, ale crui sfori se strng tot mai tare la spate.
Cu ajutorul acestui exerciiu vei reui sa previ i durerile de spate. Fie c citeti
sau stai pe scaun, poi practica oricnd acest exerciiu. Este foarte uor i vei
vedea ca acest tip de exerciiu va contribui la procesul de redefinire al
abdomenului tu, deoarece l va face mai plat i mai ferm. Dac i vine greu s
ncerci acest exerciiu, i poi lega un al sau un material n jurul abdomenului, i
i vei aminti s i contractezi muchii din jurul abdomenului de fiecare dat cnd
simi c ceva te strnge.
Folosirea unui al sau a centurilor abdominale este eficient doar dac n paralel
urmezi un program de exerciii speciale pentru ntrirea abdomenului, deoarece
folosirea doar metodei de a-i strnge burta, induce relaxarea musculaturi
abdominale prin lipsa solicitrii acesteia, astfel c abdomenul nu va fi ajutat
foarte mult sa re-devin la forma de dinainte.
Un alt exerciiu uor i practic te poate din nou ajuta s scapi mai uor de
burtic: ia-l pe cel mic in brae, ns nu l ine pe o parte, pe lateral, ci ncearc s
l ii n fa, cu ambele mini. Nu este necesar -l ii n aceast poziie mult
vreme. Dac ns repei acest tip de exerciiu zilnic, vei reui s i tonifici mai
repede muchii abdomenului.
15
Produsele cosmetice care conin ulei de masline, dar i alte loiuni hidratante
pentru fermitatea pielii, sunt benefice, deoarece acestea ajut la nmuierea pielii
i folosindu-le la masaj, mbuntesc circulaia sngelui.
Chiar dac mnnci porii mai mici de legume sntoase i fructe care conin
minimul de calorii i zahr, vei slbi considerabil, ns fr exerciii speciale
pentru abdomen, vei rmne cu puin burtic, mai ales dac te-ai ngrat mult
n timpul sarcinii. Aceste exerciii speciale i ntresc muchii, te ajut la
obinerea unui abdomen plat i accelereaz metabolismul
Exerciiile se fac nainte de mas, i nu i fie team c astfel vei pierde din
masa muscular. Mai degrab, vei arde din grsimi, dect din masa muscular!
Dup fiecare sesiune de exerciii, asigur-te c din dieta ta nu lipsesc proteinele,
care te ajut s i construieti i s i re-defineti structura muchilor!
Bea multe lichide! Apa ajut la eliminarea toxinelor din organism i la circulaia
fibrelor prin intestine Organismul tu are nevoie de foarte multe lichide pentru a
funciona normal i pentru a arde calorii! Dac eti obinuit cu ceaiul verde, bea
o can de ceai verde dup mas, pentru a neutraliza efectele mncrurilor grase.
Dac ns nu poi bea ceai verde (dac alptezi) bea ap caldu dupa mas!
16
Nu mnca gum de mestecat, deoarece astfel nghii mult aer i te balonezi uor
17
Tlpile trebuie s fie lipite de saltea i va trebui s nvei s-i foloseti muchii
abdominali pentru a te ridica i nu muchii gtului sau ai spatelui. Este foarte
uor s faci aceast greeal, de aceea asigur-te c faci abdomenele corect.
Dup ce te-ai ridicat rmi n aceast poziie dou secunde apoi revin-o n poziia
orizontal.
Nu te arunca pe saltea ci revin-o ncet la poziia iniial
Repet aceast micare de cel puin 8 ori. Dac reueti s repei de 10 sau 12 ori
este foarte bine.
ncepe cu mai puine abdomene pn i intri n ritm apoi propune-i s faci din
ce n ce mai multe.
Abdomene cu rsucire
n mare parte sunt aceleai micri pe care le-am descris n seciunea anterioar
la care se adaug cteva micri de rsucire.
Extensii
Acest exerciiu este reversul abdomenelor. n loc s te ntinzi pe spate trebuie s stai pe
burt. Exist posibilitatea ca la nceput s-i fie destul de greu s faci astfel de exerciii
de aceea i recomand s ncepi uor fr s te forezi. De asemenea dac ai probleme
cu spatele ar trebui s evii aceste exerciii.
Trebuie s stai pe podea pentru acest exerciiu. Dac ai probleme cu spatele ar
trebui s sari peste acest exerciiu
Aeaz o saltea sau nite haine mai groase pe podea pentru a sta mai confortabil
Aeaz-te pe burt pe podea. Pstreaz distana dintre genunchi acceptabil i ai
grij s-i pstrezi tlpile pe podea.
Secretele unui abdomen perfect Editura Gold
18
Spatele trebui s fie drept i minile s fie intinse n faa ta la nivelul umerilor
Dac exist cineva care te poate ajuta meninndu-i tlpile pe podea, este
foarte bine. Dac nu te vei descurca i singur dar trebuie s-i aminteti s-i ii
tlpile pe podea n poziie orizontal tot timpul
Exerciiul cu cercul
Stai n picioare avnd greutatea pe umeri
ine-i minile libere pe lng tine sau pe olduri
Ceea ce este descris mai jos este o variant uoar a realului exerciiu cu cercul dar
poi s ncerci varianta original dac vrei ceva mai revigorant
ncepe ncet pentru a ctiga puin mobilitate
Reine c trebuie s pstrezi un ritm uor, natural
Rotete-i soldurile la 360o. Ideal este s te miti din olduri fr s te deplasezi
F cam 10 rotaii complete ntr-o direcie i apoi nc 10 rotaii complete n cealalt
direcie
Ridicri de bazin
Pentru acest exerciiu este necesar s stai ntins pe spate
Podeaua este preferabil oricrei alte suprafee i trebuie s te asiguri c ai
saltea sau o ptur pe care s-o pui sub tine
Secretele unui abdomen perfect Editura Gold
19
20
Permite-i bucuria de a fii alturi de copilul tu, n cea mai bun form, de care vei fi
mndr!
Este nevoie de timp, rbdare i perseveren!
21
22
Ct de mult mnnci
Ce mnnci
Cum mnnci
Ct de des mnnci
Metabolism (cu ct ai un metabolism mai rapid, cu att vei pierde mai uor
kilograme)
Tipul de exerciii pe care l faci i consecvena (accelereaz funciile metabolice
ale corpului i ajut la arderea grsimilor de rezerv).
23
nu voi mai mnca pine alb i voi elimina toate produsele de patiserie din fin
integral....etc.
Lista de obiective poate s fie infinit i poate s rmn deschis pentru noi i noi
obiective, pe care le vei completa pe parcurs, din experiena ta personala. ine minte: a
duce un stil de via sntos i a-i dori s scapi de burtic, nu nseamn ctui de
puin chin i suferin.
Nu te lsa convins s ncerci diete drastice, fel i fel de pastile de slabire, cure de
slbire care te priveaz de proteine sau glucide eseniale, i ntocmete-i propriul tu
plan de a scpa de burt, cu obiective clare si precise pe care sa le poi realiza fie c
bugetul i permite, fie c nu! Ce se ntmpl dac te nfometezi constant? Crize de
bulimie, lips de energie, letargie, oboseal accentuat, anorexie, episoade de lein, etc
dup care vei ataca frigiderul i vei reveni la talia de dinainte de a slbi forat.
nainte de a ncepe s i pui pe hrtie planul tu de a-i recpta talia de dinainte,
asigur-te c ai alimentele necesare: de exemplu, dac te-ai gndit c mine vei mnca
la amiaz un grtar de pui cu salat, verific daca ai n cas ceea ce este necesar (carnea,
verdeuri si legume pentru salat, etc). Dac i-ai ntocmit un plan, nu uita de planificare
si pregtete din timp ceea ce vei avea nevoie. Nu te consola spunndu-i:"las c vd
eu mine..." sau: mi fac un sandwich repede sau cartofi pai
Noteaz-i seara ntr-un jurnal ce ai mncat i mai ales cum te-ai simit, tiind c faci nc
un pas spre re-dobandirea siluetei tale!
ASTFEL, LA MICUL DEJUN VEI AVEA:
- Un fruct (mncat cu minimum 20 de minute naintea restului de alimente)- o
portocal, dou mandarine sau un kiwi, deoarece, pe nemncate, absorbia
vitaminei C este foarte eficace.
- cereale (fulgi)
- pine neagr sau integrala (pinea neagr se mbib mai rapid cu lichidele din
stomac, de aici i senzaia de saietate)
- brnz de vaci slab
- cafea decofeinizata sau ceai slab
- lapte degresat
Sau:
-1 ou
- unc i/sau jambon
- brnz
- cafea decofeinizat, cafea slab sau ceai slab
- smntn sau lapte ( slab)
24
LA PRNZ:
- cruditi
- pete i/sau carne (nu preparate pane, ci la grtar, i chiar dac serveti un sos,
evit fina)
- legume- bogate in fibre- de la rosii la dovlecei, fasole verde, vinete sau
conopida
- salat
- brnz slab- fr pine, sau chiar cu salat,
- bautur: ap neacidulat.
LA CIN
- Sup de legume (fr unt sau smntn)
- Orez brun cu sos tomat
- Salat
- Brnz de vaci cu 0% grsimi.
Aceasta cin se poate dac la prnz ai luat o mas pe baz de oua, carne fr grsime
ca pasrea sau petele nsoit de numeroase legume.
Dac prepari carne, ai grij s fie slab, fiart, la cuptor sau la grtar. Nu prjit n ulei!!
Pui piept, pulp fr piele, fr grasime, vit, pete, curcan, etc
Peste
25
Garnitura pentru carne s fie de legume- fierte, la cuptor sau la gratar sau gtite
pe aburi.
5 alimente contra-burt!
1. Migdalele
Migdalele au primit primul loc n acest top. Ele absorb excesul de grsime de pe burt,
scpndu-te de ea, datorit vitaminei E i a grsimilor mononesaturate.
Cum le mnnci? La iaurtul de fructe, poi aduga 2 lingurie de migdale.
26
2. Avocado
Avocado conine multe substane cu rol n arderea colesterolului i la fel ca migdalele,
avocado contine grsimi mononesaturate. Poi aduga avocado n salate sau chiar sub
form de suc.
3. Ciocolata neagr sau semi-dulce
In pudra de cacao exist unii componeni care reduc riscul bolilor de inim, dar i diabet,
ajutnd de asemenea ca ca excesul de grsime, din zona taliei s se reduc. Poi aduga
cicolat cald, neagr (un sfert de can) peste cteva fructe de pdure.
4. Uleiul de in
Este bogat n Omega 3, care lupt mpotriva bolilor de inim i cancer. Adaug o
linguri de ulei de in la iaurtul de diminea!
5. Nucile de Macadamia
Sunt bogate n fibre, care dau consisten bolului alimentar i potolesc senzaia de
foame. Se pot aduga la fructe sau iaurt.
6. Fasolea
Reprezint o excelent surs de fibre, care ajuta la eliminarea toxinelor din organism,
dar i o surs important de proteine si fier. Fasolea roie este cea mai sntoas, dar i
fasolea alb sau lima sunt recomandate pentru a scpa de kilogramele din jurul taliei.
7. Merele
Nu numai c ine medicul departe de tine, dar i colceii din jurul taliei! Datorit
coninutului de pectin, merele limiteaz cantitatea de grsime care poate fi absorbit
de ctre celule.
8. Ovzul
Campionul arderii grsimii de pe abdomen! Vei mbogi meniul tu cu nutrieni i fibre,
necesare n dieta ta zilnic!
9. Petele
Nu mai este nevoie sa amintim beneficiile pentru corp a petelui: Omega 3 i 6, proteine
slabe, ideale pentru a crete i ntri capacitatea corpului de a arde grsimile, ajutndu-l
n acelai timp la construirea masei musculare.
27
10. Morcovii
Acetia conin caroten, o form a vitaminei A deosebit de eficient n eliminarea
grsimilor i a rezidurilor din organism. In intestine el se va transforma n vitamina A i i
va crete considerabil rata metabolismului- vei putea arde mai repede grsimea!
28
9. Asigur-te c bei mai mult ap. Cel puin 6-8 pahare pe zi, i nu n timp ce mnnci.
10. Evita gustrile, n afara a doua gustri mici nainte de prnz i cin mai multe
gustri nu duc dect la dezordine n organism.
11. Mnnc puin, fr grab, te poi chiar opri intenionat, un minut dou, respectnd
orele fixe de mas.
12. Garnitura s nu fie de cartofi sau orez lng carne, ci legume. Mnnc multe
salate cu roii, castravei, ardei gras, ceap, salat verde, etc. Abine-te de la carnea
gras i nlocuiete-o cu carnea slab de pui, curcan sau pete, desigur fr piele.
Ai grij, sa mnnci porii medii i mici
13. Trebuie sa i menii decizia de a mnca sntos i a dori s pierzi cteva kilogramerespectnd aceste principii tot timpul!
29
- nainte de culcare toate funciile corpului ncep s intre n repaos, aadar, ia din
nou o mas uoar pentru a nu i ngreuna procesul de digestie i
metabolismul.
- supele i ciorbele sunt ideale n locul buturilor dulci carbogazoase consumate
nainte de masa
- cnd te ridici de la mas, este important s fii stul n proporie de pn la 80%.
Astfel, zilnic:
Ar trebui s mnnci trei sau mai multe porii de legume de culoare verde nchis
i rdcinoase: macri, morcovi, cartofi dulci, broccoli, varz de Bruxelles,
spanac, fasole verde, ardei, pe aburi sau crude.
Este indicat s mnnci trei sau mai multe porii de fructe proaspete cum sunt
merele, perele, fructele de pdure, pepenele i citricele. PENTRU A SCPA CT
MAI REPEDE DE BURTIC, ESTE RECOMANDAT S MNNCI FRUCTELE PE
STOMACUL GOL!!!
Este recomandat s mnnci patru sau mai multe porii de cereale integrale,
cum este orezul, meiul, secara, ovzul, grul integral, pinea, pastele fainoase i
legumele psti
Este important s reduci pn la nlocuirea total zahrul din alimente i a
alimentelor rafinate i procesate- care ia din alimente toate calitile lor
nutritive, n favoarea pstrrii lor mai mult vreme pe rafturi
Este indicat s bei 6-8 pahare de ap pe zi, sau sucuri diluate, ceaiuri de fructe
sau plante
Este recomandat s evii consumul de alcool, sucuri carbogazoase i cafea
Este ideal s te rezumi la hrana natural: jumtate din hrana ta s fie legume,
fructe, cereala integrale, nuci i semine.
Este recomandat s evii hrana preparat care conine aditivi chimici
Consum o lingur plina de semine i o linguri de ulei presat la rece.
Adaug n alimentaia ta multivitamine i minerale i 1.000 mg de vitamina C.
Evit consumul de alimente prjite i fripte.
Mnnc fructe cu 20 minute nainte de mas PE STOMACUL GOL
Nu bea ap nainte de mas, ci dup!
BEA MULTE LICHIDE, MAI ALES AP. Mai ales dimineaa, bea un pahar mare de
ap la care s adaugi i zeam de lmie. Chiar dac n prima sptmn nu vei fi
foarte ncntat, pe parcurs, te vei obinui i va deveni o necesitate. Astfel, i vei
cura rinichii i i vei echilibra digestia
Nu amesteca fructele ntre ele, ci mnnc o dat 1-2 mere, apoi 3 mandarine,
etc.
30
Cereale integrale
Cel puin trei tipuri de fructe
Cel puin trei tipuri de legume
Proteine din surse cum sunt carnea, ouale, etc.
Lactate
De ce s te fereti?
1. Ferete-te de orice fel de grsimile nesaturate, (care includ acizi grai mono-saturai
i polisaturai- uleiul de floarea soarelui, rapi, msline, dei unele pot exista i n form
solid, n urma hidrogenrii, dup cum vom vedea c se ntmpl n cazul margarinei, tot
aici face parte uleiul de pete), n special cele supuse procesului de HIDROGENARE,
deoarece ele favorizeaza formarea stratului de grsime in jurul abdomenului. Ele sunt
de asemenea i cauza pentru apariia bolilor, ncepnd de la obezitate, pn la cancer,
boli de inim i multe altele.
n procesul de pregtire a mncrurilor, aceste uleiuri vor fi inclzite la temeraturi foarte
mari n urma cruia ele reacioneaz cu hidrogenul, rezultatul fiind grsimi parial
hidrogenate. n urma acestui process, uleiurile vegetale pot sa fie solidificate, proces de
altfel care st i la baza producerii margarinei din comer. Din hidrogenarea parial a
grsimilor, reuzult i grsimile aa-numite trans, din care cantiti mici se gsesc i in
unt, carne de porc, mile, etc.
Totui, cantiti inseminate i chiar duntoare se regsesc ntr-o gam larg de
alimente procesate:
Ce conine margarina? Dac auzi undeva termenul grsime vegetal, s tii c se refer
la grsimi hidrogenate, mult mai duntoare dect grsimile de origine animal- untura
de porc, untul, etc. Este mbuntit cu colorani, arome i vitamine sintetice, mai
aromatizani artificiali, cu miros mai tare dect laptele.
31
Care sunte efectele margarinei? Atunci cnd sunt asimilate de ctre organism, aceste
grsimi hidrogenate afecteaz sistemul imunitar, determin o sensibilitate mai mare la
infecii, la intoxicaii i chiar la cancer. Margarina mai poate dezvolta i rezisten la
insulin, n cazul diabeticilor, crete riscul bolilor cardiace cu peste 53%, la femei i are
un efect negativ asupra laptelui matern, ncetinete rspunsul sistemului imunitar al
corpului i secreia insulinei din pancreas.
De asemeena, carnea care se afl n produsele de tip fast-food este plin de tot felul de
stabilizatori, sodiu, conservani, arome artificiale, s nu mai vorbim de calitile
nutritive ale uleiului n care este prjit, la glucidele din chifl, la maioneza, etc. Nu este
de mirare c aceste produse sunt principalele rspunztoare pentru stadiul n care
societatea noastr modern a ajuns, mai ales n cele mai puternice state din lume...SUA,
unde gradul de obezitate a depit cote alarmante.
n general, alimentele din comer produse industrial conin n mare parte acest tip de
grsime, foarte periculoas pentru sntate dar i responsabil printre altele, de stratul
de grsime din jurul taliei.
Totui, exist i un tip de grsime produs natural, care de fapt poate s stimuleze
arderea grsimilor i favorizeaz construirea masei musculare.
Acest tip de grsime apare de fapt in carnea si laptele animalelor cum ar fi: vita, oaia,
capra, etc, aceasta avnd denumirea de acid linoleic conjugat, care pe lng faptul c
lupt n prevenirea cancerului, este cunoscut i ca element care ajut la diminuarea
tesutului adipos, fiind folosit la scara larga de sportivi.
Acest compus este mai puternic i mai efficient daca aceste animale au fost crescute cu
iarba, i nu cu grne. Nu te grbi ns la farmacie s cumperi acest compus; mai degrab
caut soluii s i procuri lapte natural i carne provenit de la animale crescute natural.
32
3. Buturile rcoritoare. De cele mai multe ori, aceste buturi att de ndrgite de noi,
dar mai ales de copii, vara, sunt fcute din extracte sintetice de fructe sau plante care
conin desigur zahr, motiv pentru care ele trebuie total excluse din dieta ta. n plus,
acidul din ele irit foarte tare stomacul i au efect negativ asupra sucului gastric. Chiar
dac eticheta pretinde c extractul este natural, majoritatea din aceste buturi sunt
toxice i conin un numr ridicat de substane nocive. O sticl mic de cola conine circa
21 mg de cofein cu proprieti excitante, i 102 mg de acid fosforic- un acidifiant
intens, care dezechilibreaz raportul calciu/fosfor din alimentaie, cu un grav pericol
de deficit n privina fixrii calciulul n oase.
Aadar, fr limonad, fr buturi acidulate, fr cola!
4. Prjelile. Dac nc nu le-ai ndeprtat din meniul tu, nici nu te mai gndi c vei avea
acces la carnea, micii, crnaii prjii n ulei, nici cnd vei slbi dar nici cnd i vei
menine greutatea. Coninutul mare de grsimi i colesterol este deosebit de duntor.
O porie de cartofi pai de la faimosul McDonbalds conine 29 gr de grsimi, i nu din
cele bune !
Ce se ntmpl cnd prjim carnea, ficeii, cartofii, legumele, etc ? Distrugem toi acizii
grai din compoziia lor, i modificm calitatea nutrienilor de care avem nevoie
5. Alcoolul. Dei mult mai puin dect zahrul, pinea alb sau cartofii, i alcoolul
ngra. De ce? Pentru c este o glucid rapid metabolizat i disponibil imediat, ca
urmare a secreiei de insulin. Pe stomacul gol, efectele lui se vd imediat, pe cnd dac
ai luat deja o mas din carne, brnzeturi, etc, el se metabolizeaz mai lent, producnd o
cantiate mai redus de grsimi de rezerv. La o mas, nainte de a servi o ampanie
bun, asigur-te c ai mncat ceva nainte: nite brnz, unc slab, msline, pete, etc.
Totui, pstreaz paharul de ampanie pentru momentul cnd vei avea de srbtorit
pierderea colceilor din jurul abdomenului! Se tie despre BERE mai ales c este
responsabil la brbai de apariia aa-numitei BURI DE BERE . Printre efectele berii
asupra organismului, se afl: balonarea, indigestie, i luare n greutate, deoarece berea
conine maltoz, o glucid foarte puternic.
33
n timp ce cantitatea de glucoz pe care ea o elibereaz este mult mai mic dect cea
eliberat de pinea alb, aadar, ea ngra mai puin. ns orict ar fi de bun, nu
trebuie totui s facem abuz din ea.
Dac eti un mare consumator de pine, vei descoperi c n mare parte pinea i
combinaiile pe care le faci cu pinea, sunt rspunztoare pentru acele kilograme n
plus.
i propun s i rezervi1-2 felii de pine din cereale integrale pentru micul dejun.
7. Pastele finoase. i acestea trebuie excluse din alimentaia ta. Pastele, la fel ca
pinea, sunt fcute din fin rafinat, cu adaos de lipde: ou, ulei, etc. Cu ct pastele
sunt mai bogate, cu att ele sunt mai rele deoarece ele conin combinaia unic de
glucide-lipide, cum se poate mai ru. Cu toate c pastele sunt intr-adevr delicioase, cu
un sos pe msur, ele vor trebui suprimate din alimentaia voastra, sau consumate
foarte foarte rar, i doar dup ce ai ajuns la kilogramele mult dorite, cnd totui sunt
recomandate pastele fcute din fin integral, necernut.
Mai este nevoie s spun? MICARE. Ea ea este esenial pentru procesul de slbire.
Dac alegi doar s i schimbi dieta i s renuni la micile plceri ale vieii, chiar dac vei
slbi, vei avea mereu senzaia c vei fi epuizat fizic i n plus, pielea din anumite pri ale
corpului i va pierde elasticitatea i va avea aspectul de lsat
Exerciiul fizic te va ajuta sa pierzi n greutate. O diet sntoas combinat cu
exerciiul fizic este cel mai bun mod de a ine colceii la distan.
Pe de alt parte, a merge la sal i s te apuci de fitness, exerciii, exerciii de for,
aerobic, fr o alimentaie atent aleas, vei obine doar fibr muscular i dereglri.
Aceste exerciii sunt pentru modelarea organismului i fr o alimentaie echilibrat
care s i ofere energie tot timpul zilei, nu vei rezista tuturor lucrurilor care te solicit.
34
Urmrind planul de alimentaie pe care i-l voi propune i cu un program bine ales de
antrenament fizic- ales de un antrenor pe care cu siguran l vei gsi la sal, vei dobndi
rezultate imediate
Dac nu i surde ideea de sal din diverse motive, exist multe alternative pentru a
face micare: profit de vremea frumoas i plimb-te n aer liber, n parc sau iei la
jogging, ns numai dac nu ai foarte multe kilograme n plus (este periculos pentru
articulaii).
Cnd te gndeti la scopul pe care l ai- acela de a da jos kilogramele in plus, n primul
rnd gndete-te la TINE, LA CEEA CE VREI TU, NU LA CEEA CE ALII ATEAPT DE LA
TINE! Nu lsa standardele i msurile ideale s te influeneze prea mult.
Poi chiar face exerciii fizice acas- i vom prezenta o mulime de idei utile pentru a te
bucura de micare n intimitatea casei tale. Dac exerciii vor deveni un obicei zilnic,
organismul tu va fi mult mai n form, mai sntos, i tu te vei simi mai bine ca
oricnd!
Vei fi uimit de efectul acelor minute pe care nu le-ai pierdut n faa televizorului, ci
contribuind la arderea grsimilor.
35
Exerciiul 3
Culcat dorsal, picioarele ndoite la 90 grade, minile pe genunchi, ridic trunchiul
ntinznd picioarele i ducnd minile spre vrful acestora. Acest exerciiu lucreaz
muchii abdomenului superior.
36
Exercitiul 4
Culcat dorsal, piciorul drept pe sol, piciorul stng ntins, mna dreapt sus, ridic lent
trunchiul ducnd mna spre vrful piciorului. Schimb apoi partea. Acest exerciiu
lucreaz muchii oblici.
Exercitiul 5
Culcat dorsal, minile sub regiunea lombar, picioarele sus, coboar alternativ cte un
picior, meninnd umerii pe saltea. Acest exerciiu lucreaz muchii abdomenului
inferior.
Contracii abdominale:
1. Intinde- te pe spate. Ridic ambele picioare i execut 6 contracii timp de 3 minute.
Se repet exercitiul de 2 ori.
2. Tot intins pe spate, ridic picioarele pn formezi un unghi de 45 de grade i execut
15 ncruciri ale picioarelor a cte 2 repetri, timp de 15 minute.
Extensia picioarelor deprtate cu contracii abdominale:
1. Intins pe spate, ndoaie ct mai mult picioarele, executnd 10 contracii a cte 2
repetri, timp de 3 minute fiecare repetare.
2. In picioare, n poziia vertical, execut dou ntinderi ale braelor de cte 6 secunde
fiecare.
Alte exerciii:
Repet fiecare din aceste exerciii de 8-12 ori, de 2-3 ori pe sptmn, crescnd
numrul acestora dac ele devin uoare.
Exerciiul 1
Exerciiul bicicletei se afl n topul celor mai indicate pentru obinerea unui abdomen
fr grsime i cu muchi frumos conturai.
Pentru a-l efectua corect stai culca pe spate pe podea, ndoaie genunchii i ine tlpile
ndreptate spre sol. Minile ineti-le sub cap, care trebuie sa rmna pe sol. Se aduce
cotul drept deasupra genunchiului stng i apoi cotul stng ctre genunchiul drept,
combinat cu o micare asemntoare pedalrii. Micrile nu trebuie s fie forate sau
37
Exerciiul 3
Din poziia culcat pe spate, braele alungite de-a lungul corpului,
picioarele ndoite aduci braele pe lng tine, n timp ce ridici picioarele
meninnd genunchii flexai.
Exerciiul 4
Stai n ezut, sprijinndu-te n brae, genunchii flexai. Ridici minile de la
sol- nu te mai sprijini n ele i ridici tlpile de la sol 10-15 cm, ncercnd s
i ii echilibru ct mai mult stnd doar n ezut.
Exerciiul 5
Pe spate, picioarele ntinse, braele dup ceaf, ridici picioarele la 45
grade, apoi la 90 i repei de 30 de ori.
Exerciiul 6:
ntins pe spate, picioarele flexate, te ridici la 45 grade sprijinit ntr-un
bra, n timp ce mna cea lalt o ii pe piciorul flexat pe care l ridici,
deprtndu-l de cellalt.
38
Exerciiul 7:
ntins pe spate, braele pe lng corp, pcioarele la 90 grade, ridici
ezutul de la sol, i picioarele. Repet.
Exerciiul 8:
ntins pe spate, braele pe lng corp, picioarele la 90 grade, atingi
vrful picioarelor cu minile, ridicndu-te de la sol cu spatele, la 45
grade.
Exerciiul 9:
Stnd pe burt, i aduci minile la spate i prinzi picioarele. i ridici
partea superioar a corpului de la sol, formnd un arc.
Exerciiul 10:
Stnd pe spate, braele dup ceaf, picioarele la 90 grade, flexezi
genunchele drept i aduci cotul stng la genunchele drept, dup
care te rsuceti i schimbi.
39
ntr-un cuvnt, cnd timpul i permite, poi alege orice tip de exerciii care se pot face n
aer liber. Dac timpul i permite, la sala de fitness vei ncepe de fiecare dat cu
nclzire care va conine exerciii de tip cardio, nainte de a trece la exerciiile speciale
pentru abdomen, lucru recomandat desigur i acas.
Dar masajul?
Exist la ora actual o mulime de creme i loiuni pe pia cu ajutorul crora se spune
c poi scpa de civa centimetrii din jurul taliei.
Trebuie ns s tii c aceste creme nu sunt eficiente fr un masaj corespunztor.
Iat ce va trebui s faci:
40
Rolul sportului NU ESTE n primul rnd s reduc esutul adipos. Dei vei
elimina din grsime, mai degrab prin sport vei reui s i lucrezi esutul
muscular, mai mult dect vei reui s ti reduci cantitatea i volumul de pernie
de grsime visceral i cutanat.
Dozeaz-i alimentaia i exerciiile fizice n aa fel nct ele s poat fi suportate
pe termen lung
NU UITA! RITMUL CORECT DE SLBIRE ESTE 1 KG PE SPTMN!
Grsimea de sub piele este O REZERV DE ENERGIE, care nu va disprea doar
dac nu mnnci alimente grase i masezi zona cu tot felul de uleiuri.
41
Exerciiul 2:
42
Exerciiul 3:
Stnd pe o parte:
ntinde-te pe partea stng i sprijin-i partea superioar a
corpului pe antebtraul stng. Ridic-i oldurile pn cnd
corpul tu formeaz o linie dreapt cu gleznele i umerii ti.
Acum, ncoard-i muchii abdomenului i ine 30 de secunde.
Acum f acelai exerciiu pe cealalt parte, pauz de 30 de
secunde i repet din nou pe partea stng.
43
Exerciiul 3:
Stnd pe o parte:
ntinde-te pe partea stng i sprijin-i partea superioar a
corpului pe antebtraul stng i cu picioarele pe banc. Ridic-i
oldurile pn cnd corpul tu formeaz o linie dreapt cu gleznele
i umerii ti. Acum, ncoard-i muchii abdomenului i ine 30 de
secunde. Acum f acelai exerciiu pe cealalt parte, pauz de 30
de secunde i repet din nou pe partea stng.
Exerciiul 2
44
Pe minge
In poziia pentru flotri, cu picioarele pe minge, ridic-i oldurile
i trage mingea n fa. Efectueaz cte 2 seturi de cte 15, cu 30
de secunde pauz.
Exerciiul 3
Flotri pe o parte, sprijinit pe un picior
Poi face versiunea pentru nceptori, ns, din aceeai poziie,
ridic-i piciorul de deasupra i ine-l ridicat cteva secunde.
Pauz i repet.
45
CONCLUZII
NU UITA!
46
Pui la cuptor
Timp de pregtire: 10 minute timp de preparare + 90 de minute timp de gtit
Ingrediente:
6 pulpe de pui tiate n dou
1 ceac de msline negre fr smburi
1 ceac de roii Cherrzy tiate n buci
Secretele unui abdomen perfect Editura Gold
47
Ulei de msline
20-24 ctei de usturoi
Sare i piper
Busuioc proaspt tiat (i busuiocul uscat este bun)
Preparare
Se prenclzete cuptorul la 176 oC.
Se condimenteaz puiul cu sare i piper dup gust i se poziioneaz ntr-o tav
de. Asigur-te c toate bucile de pui sunt puse ntr-un singur strat i lipite una
de alta etan dar nu le suprapune.
Se mprtie peste bucile de pui mpachetat mslinele, roiile cherry, cei de
usturoi i busuiocul.
Se ud cu puin ulei de msline i se introduce tava la cuptor.
Se las la foc mic timp de 90 de minute.
Se servete fierbinte cu orez, paste sau cu cartofi noi fieri i legume
Pui parmesan
Timp de pregtire: 15 minute timp de preparare + 60 de minute timp de gtit
Ingrediente
6 buci de piept de pui dezosat
1 ceac de pine frmiat
1 ceac de brnz Parmesan rzuit
1 jumtate de ceac de unt topit
Sos Worcestershire
1 cel de usturoi mrunit
Ptrunjel proaspt sau uscat
Sare i piper
Preparare
Se prenclzete cuptorul la 176 oC.
Se spal pieptul de pui i se las la uscat ct timp prepari celelalte ingrediente
Se amestec untul topit cu sosul i usturoiul ntr-un castron
n alt castron se amestec pinea frmiat cu brnza parmesan, cu ptrunjelul,
cu sare i piper
Apio se nmoaie fiecare bucat de pui nti n prima mixtur cu sos i unt i apoi
n cea de doua cu brnz i pine.
Fiecare bugat de pui se pune ntr-o tav separat
Toate tavile se introduc n cuptor i se las 60 de minute sau pn cnd puiul
este gata.
Pete la cuptor
Timp de pregtire: 10 minute timp de preparare + 20 de minute timp de gtit
Ingrediente:
1/2 kilogram de file de pete (orice preferi)
Secretele unui abdomen perfect Editura Gold
48
49
50
Fasole cu brnz
Timp de pregtire: 30 de minute
Ingrediente:
ceap mare tiat
2 tulpini de elin
2 ceti de linte
2 ceti de fasole
2 roii mari tiate
Rozmarin uscat
Sare i piper dup gust
Preparare:
Se clete ceapa ntr-o tigaie cu ulei incins pn se nmoaie, n jur de 3-4 minute
Se adaug celelalte ingrediente exceptnd brnza
Se las la foc pn cnd fasolea se fierbe, n jur de 15-20 de minute
Se adaug brnza rzuit pe deasupra i se mai las pe foc pn cnd brnza se
topete
Secretele unui abdomen perfect Editura Gold
51
Pizza
Uneori nu ai timp i nici nu tii ce s pregteti de mncare. n aceast situaie tot ceea
ce poi s faci este s comanzi pizza. O alt alternativ sntoas este s-i prepari tu
pizza (mai mult sau mai puin). Tot ce ai nevoie este un blat pre-preparat i nite sosuri
sntoase cate rmn la alegerea ta. Mai jos este reeta n cazul n care te rzgndeti i
renuni s nvei pe de rost numrul de la pizzrie.
Timp de pregtire: 10 minute timp de preparare + 15 de minute timp de gtit
Ingrediente:
1 blat de pizza
1/4 ceac de Mozzarella
1/4 ceac de combinaie ntre dou brnzeturi
Sos de roii
Sosuri la alegere cum este sosul cu sunc, legume, pepperoni
Pregtire:
Se prenclzete cuptorul la 176 oC.
Se introduce blatul de pizza n cuptor timp de 10 minute
Se pregtesc celelalte ingrediente i cnd blatul are o culoare aurie se scoate
dincuptor
Se mbrtie sosul de tomate sau mozzarela i combinaia de brnz
Se adaug sosul pe care l preferi i se introduce n cuptor pentru 10-15 minute
pn cnd brnza ncepe s se topeasc
52