Pastura este obt inut prin fermentarea polenului n amestec cu miere,
enzime, ferment i i propolis, n condit iile naturale ale stupului si este supranumit i pinea albinelor. Contraindicatiile produselor apicole produsele apicole sunt contraindicate in cazul persoanelor bolnave de diabet si in cazul persoanelor care sufera de alergii la acestea. Laptiorul de matc contine : ap ; proteine ; zaharuri: glucoza, fructoza; lipide; minerale: K, Ca, Na, Zn, Fe, Cu; aminoacizi: acid aspartic i acid glutamic; enzime: fosfataza i glucooxidaza; vitamine din grupul B; vitamina C; acid folic, acetilcolina. Forme farmaceutice cu venin: Unguente i soluii injectabile care contin venin de albine. Ex: apireven unguent, crema si masca de reintinerire cu venin de albine Bio-Apimond. Produsele apicole care contin rutin sunt: polenul, pastura. n momentul secretrii de ctre glandele cerifere, ceara de albine este lichid, dar imediat se transform n solzi de culoare alb, lptoas, translucid, de form elipsoidal. Ceara proaspt este moale, aproape casant, cu gust slab balsamic. Actiunea antibiotica a propolisului - Aciunea antibiotic a propolisului asupra unor bacterii gram pozitive i gram negative i asupra unor tulpini de stafilococ auriu i streptococ este determinat de concentraia ridicat de flavonoizi.Propolisul acioneaz printr-o stimulare a factorilor imunologici specifici i nonspecifici, ce are ca rezultat o cretere a rezistenei generale a organismului fa de boal. 2. Produse apicole folosite in pierderi de memorie: propolisul, laptisorul de matca, polenul, pastura. Propolisul - compoz. Ch. si indicatii terapeutice - n compozit ia lui se gsete: polen, rini, uleiuri eterice, microelemente, fiind indicate n afect iuni ale cavitt ii bucale, ale aparatului respirator, n afect iuni digestive, reumatice, dermatologice; ajut la circulat ia sngelui, ntrete sistemul imunitar; este folosit i ca biostimulator ce poate mri rezistent a fizic i nltur oboseala.
Originea lptiorului de matc - este un produs de secret ie al glandelor
hipofaringiene ale albinelor lucrtoare, destinat hrnirii larvelor, n primele 3 zile a larvelor de matc, ct i a mtcilor. 3.Constituientii antigenici din venin : Hialuronidaza, Fosfolipaza A2, Apamina, enzimele. Ceara utilizari terapeutice : Datorit prezenei n cear a vitaminei A, vitamin necesar pentru dezvoltarea normal a celulelor i epiteliilor i datorit proprietilor sale penetrante i antiseptice, ceara este folosit n tratamentul afeciunilor cutanate i afeciunilor mucoasei cavitii bucale. In compozitia caror produse apicole se gasesc aminoacizi esentiali si neesentiali in proportii neechilibrate ? : polenul, pastura. Polenul actiunea antioxidanta, rolul lui in cresterea imunitatii : Substanele antioxidante, prezente din belug n polen, precum i flavonoidele coninute de acesta sunt o surs redutabil contra mbtrnirii i uzurii premature a organismului. Polenul are o compozitie chimica complexa, de aceea are un rol important in stimularea organismului in lupta impotriva bolilor si pt conferirea unei stari de bine general. 4. Aminoacidul util in afectiuni cardiace : Metabolit al metioninei, aminoacidul taurina este prezent n compoziia polenului si ajut la reinerea potasiului la nivelul inimii i astfel la reglarea unor afeciuni cardiace. Proprietatile pasturii : diminueaza starea de oboseala, imbunatateste memoria, impiedica caderea parului, creste capacitatea imunitara a organismului, regleaza tonusul muscular, contribuie la intarirea unghiilor. Produse apicole cu rol important in cresterea imunitatii : mierea, propolisul, laptisorul de matca, pastura, polen.