Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
Pelinul, cel mai puternic tonic amar din ara noastr ne apr de cel puin 50 de boli
Publicat pe 29 mai 2013
Plant extrem de popular printre romni, pelinul e prezent nu doar n medicina
steasc, ca leac sigur pentru stomac i ficat, ci i n poeziile populare, unde gustul lui extrem
de amar este un etalon pentru suferinele vieii. n zilele caniculare, planta rspndete o
arom puternic dulce-amruie i ameitoare. Nu-l afecteaz cldura i nici soarele puternic;
dimpotriv, se pare c aria verii i priete foarte bine. n medicina popular romneasc,
pelinul se numr printre plantele privilegiate, fiind apreciat ca o plant magic, de simbol
solar: planta alung spiritele rele avnd, totodat, un efect detoxifiant, deoarece cur
organismul de toxine i-l revigoreaz. Fitoterapeuii apreciaz c pelinul este cel mai puternic
tonic amar din ara noastr. Efectele terapeutice deosebite ale pelinului se datoreaz
substanelor active din compoziie: minerale (calciu, fier, fosfor), acid ascorbic, vitamina B6
i principiilor amare- uleiul eteric pe care-l conine.
n industrie, planta este folosit la prepararea vinului, a vermutului i a lichiorului.
Pelinul poate fi folosit n tratamentul cancerului, arat un studiu efectuat la Universitatea
Washington (SUA). Cercettorii americani au testat un medicament contra cancerului a crui
substan activ este extras din pelin. Experimentele pe animale de laborator au artat c
extractul de pelin favorizeaz distrugerea celulelor canceroase, n cazul leucemiei, cancerului
de sn i de prostat. Metodele tradiionale de tratament distrug nu numai celulele
canceroase, ci i pe cele sntoase. Chimioterapia obinuit are efecte secundare serioase, o
dat cu zece celule canceroase fiind distrus i o celul sntoas. Extractul de pelin ucide
12.000 de celule canceroase i doar una sntoas. Totui, mai avem nevoie de civa ani de
experimente suplimentare pentru a dovedi c pelinul este 100 la sut sigur n tratarea
cancerului, arat studiul publicat n Washington Profile. Aceast plant poate fi folosit, de
asemenea, n afeciunile pancreasului, cilor biliare, colitelor. Cel mai des, pelinul este folosit
sub form de infuzie sau tinctur. Infuzia se pregtete din dou linguri de frunze de pelin la
o can cu ap fierbinte, se las la infuzat 15 minute. Se bea cte un sfert de pahar de infuzie
de trei ori pe zi, cu 30 de minute nainte de mas. Pentru pregtirea tincturii, 50 g plant se
pun n 500 ml alcool, se las la macerat trei sptmni, ntr-un loc ntunecos, agitnd din cnd
n cnd. Apoi se strecoar i se iau cte 15-20 de picturi, de trei ori pe zi, cu 15-20 de minute
nainte de mas. n cazul colitelor, pelinul poate fi amestecat cu frunze de salvie. Din acest
amestec se pregtete un decoct concentrat, din care se ia cte o lingur o dat la dou ore.
Alte tratamente cu pelin
* Afectiuni ale rinichilor, ficatului, pancreasului, dischinezia cailor biliare. O lingurita cu varf
de flori si frunze de pelin amar se infuzeaza 30 de minute in apa fierbinte, se strecoara si se
stoarce bine. Se beau timp de 21 de zile cate 50 ml, de 3 ori pe zi, inainte de masa.
* Hepatita infectioasa (icter virotic, boala Botkin). 1. Se amesteca cate 5 g de pelin si
rostopasca cu o lingura de usturoi pisat si se pun la fiert in 500 ml de vin alb, pana la primul
clocot. Se infuzeaza in termos sau in vasul in care a fiert, invelit in prosop flausat, timp de 1,5
ore. Se dau bolnavului 1-2 linguri de vin strecurat, dimineata, pe nemancate, timp de 7 zile.
2. Se macereaza jumatate de pahar de pelin in 500 ml de otet de mere, timp de 7 zile. O
lingurita de otet se dizolva in 150 ml de apa si se bea cu 30 de minute inainte de pranz, timp
de 7 zile.
* Tuberculoza si alte boli infectioase. Se spala bine cateva radacini de pelin si se toaca
marunt. O lingura de radacini se fierbe in 500 ml de vin alb, pe foc mic, timp de 10 minute.
Se infuzeaza 2 ore si se strecoara. Se bea cate o lingura de ceai, de trei ori pe zi, cu 30 de
minute inainte de masa, indulcit cu o lingurita de miere de albine.
* Prevenirea balonarii. Infuzie din flori si frunze (o lingurita cu varf la 400 ml apa), cate 50
ml, de trei ori pe zi, cu 30 de minute inainte de masa.
* Tusea, raceala. Se prepara tinctura alcoolica din 2 linguri de pelin pline varf, care se
macereaza in 500 ml de tuica, timp de 3 zile. Se dizolva 30 de picaturi in 75 ml de apa. Se
beau de 3 ori in timpul zilei si o data inainte de culcare, in total 120 de picaturi in 24 de ore.
* Epilepsie, convulsii. 15 grame radacina de pelin negru se pun pe foc cu 250 ml de bere intrun vas emailat. Se aduce pana la punctul de fierbere si se lasa pe flacara mica 5 minute. Se
bea cate o lingura, de 3 ori pe zi, intre mese, sau seara, in pat, daca apare durerea in muschi
sau in gat.
Contraindicatii : Nu uitati ca pelinul este toxic! In nici un caz sa nu mariti dozele
recomandate! Folosirea excesiva, supradozarea de preparate cu pelin, inclusiv de bauturi
alcoolice ce il contin, sau folosirea pe termen lung duce la intoxicarea organismului, cu
dereglari in activitatea sistemului nervos central, halucinatii, spasme musculare. Intre cure, se
face obligatoriu o pauza, in medie de doua luni. Pelinul le este contraindicat femeilor
insarcinate.
Pelinul in bucatarie
Pelinul proaspat, dar si uscat, se asociaza excelent cu multe alimente. Stramosii nostri, facand
popas dupa un drum lung si obositor, scoteau paine sau mamaliga, taiau felii de slanina, si pe
fiecare felie puneau un condiment aromat: 2-3 frunzulite tinere de pelin.
Florile pelinului pot inlocui piperul negru in sosuri, gratare si alte preparate culinare. Treptat,
folosirea pelinului pe post de condiment va deveni o obisnuinta utila si va va ajuta sa scapati
de diverse probleme de sanatate.
Pelinul in uz casnic
Pelinul proaspat, cules de pe deal, este un luptator renumit cu oaspetii nepoftiti din casele
noastre: gandaci de bucatarie, plosnite, capuse, iar aroma lui puternica curata aerul din casa.
Planta are o energie pozitiva, calda, deoarece acumuleaza in florile sale energia solara, de
aceea trebuie neaparat folosita in timpul curateniei, ca sa dezinfectam si sa asanam atmosfera
si spiritul casei. Cu infuzia obtinuta din 5 litri de apa si 50 de grame de pelin se spala sau se