16.01.

2015

Internet Kaufland - Reete

Aceast pagin o gsii aici: Recomandri / Reete / Detail

Reete
Reete
Bor cu perioare
Durat:
aprox. 60 minute
Complexitate:
avansat
Votai reeta:
Evaluare reet

Preparare:
1. Zarzavatul se spal, se cur i se
toac mrunt. Se clete n ulei.
Se adaug peste el aproximativ 3
litri de ap i se las s fiarb.
2. Separat, carnea tocat se
amestec cu oul, orezul, sarea i
piperul. Se fac perioare de
mrimea unei nuci i se pun cu
grij n zeama fierbinte. Se las
s fiarb aproximativ 45 minute la
foc mic. Se adaug roia, ardeiul
i sare.
3. Se probeaz perioarele, daca
sunt fierte i se adaug borul. Se
las s clocoteasc i apoi se
stinge focul.
4. Separat, se amestec
glbenuurile cu smntna i
zeam fierbinte. Amestecul se
toarn n oala de ciorb.

Ingrediente (6 Porii):
500 g
100 g
1

200 ml
250 ml
2
1

1
1
1
2

Pentru perioare:
piept de pui, tocat
orez
ou
sare
piper
Pentru ciorb:
smntn
bor
morcovi
ptrunjel
elin
ceap
roie
ardei
glbenuuri
sare

5. Se servete cu verdea tocat

mrunt, dup gust i cu ardei iute.

Kaufland Rom ania SCS Toate dre pturile re ze rvate .

http://www.kaufland.ro/Informationobjects/DruckVorlage.jsp?headline=Re%C5%A3ete&type=recipe&oid=97365&sitetitle=Re%C5%A3ete

1/1