Cauta

Prajitura fantezie

Timp de preparare: 15 min

Timpul de gatire: 30 min
Gata in: 45 min

INGREDIENTE
Pentru blat

5 oua
3 linguri apa
2 linguri cacao
8 linguri zahar
8 linguri faina

Pentru crema

1 ou
150 g margarina
350 g zahar
3 linguri ness
250 ml frisca batuta

Pentru decor

250 ml frisca batuta

ciocolata neagra

PREPARARE
Blatul:
Ouale se separa si se bat albusurile spuma. Peste albusuri se adauga galbenusurile frecate cu
zaharul, dupa care se adauga treptat 8 linguri de faina, 2 linguri de cacao si 2 linguri de apa.
Se rastoarna compozitia intr-o tava cu hartie de copt.
Crema:
150 de grame de margarina impreuna cu un ou si 350 grame de zahar se pun intr-un vas la bainmarin pana se ingroasa. La sfarsit se adauga 3 linguri de ness si se lasa la racit, dupa care se
adauga 250 ml frisca batura.
Decor:
Peste blatul cu crema de ness, se adauga un strat de frisca si se rade ciocolata neagra.

Sursa: Prajitura fantezie - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria

internationalahttp://retete.unica.ro/recipes/prajitura-fantezie/#ixzz3KNoUKZic