Ministerul Educaiei i Cercetrii tiinifice

Proba scris Etapa judeean a Olimpiadelor la disciplinele din aria curricular Tehnologii -

OLIMPIADA ARIA CURRICULAR TEHNOLOGII

Etapa judeean
Proba scris
21 februarie 2015
Profil: Servicii
Domeniul/Calificarea: Turism i alimentaie
Clasa: a XII a
Varianta 2
Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord 10 puncte din oficiu.
Timpul efectiv de lucru este de 3 ore.
Subiectul I
30 puncte
A) Incercuiti varianta corect:
20 puncte
1. Care dintre cele trei brae ale fluviului Dunarea formeaza granita cu Ucraina?
a) Chilia
b) Sf. Gheorghe
c) Sulina
d) Tulcea
2. Care este cea mai veche staiune de pe litoral?
a) Eforie Sud
b) Neptun
c) Vama Veche
d) Mamaia
3 . Nestocabilitatea se refer la caracterul:
a) contractelor turistice
b) motivaiilor turistice
c) normelor turistice
d) serviciilor turistice
4. Precizai care dintre urmtoarele elemente se nscriu printre particularitile potenialului
turistic al Mrii Negre:
a) aciunea aerosolilor
b) existena emanaiilor de sulf
c) existena emanaiilor de CO2
d) prezena mofetelor
5. n ce zon a Romniei a aprut tradiia ncondeierii oulor de Pate?
a) Maramure
b) Bucovina
c) Banat
d) Dobrogea
6. Muzeul Satului, una dintre cele mai importante atracii ale capitalei, este creaia lui:
a) Dimitrie Gusti
b) Ion Chelcea
c) Petre tefanuc
d) Dimitrie Cantemir
7. n ce zon este amplasat renumita Mnstire Vorone?
Profil: Servicii domeniul, Turism i alimentaie, clasa a XII a

Ministerul Educaiei i Cercetrii tiinifice

Proba scris Etapa judeean a Olimpiadelor la disciplinele din aria curricular Tehnologii -

a) Maramure
b) Moldova de sud
c) Bucovina
d) Transilvania
8. Pentru a-i atinge scopul, publicitatea turistic trebuie s respecte principiul:
a) A.I.D.A.
b) B.I.B.A .
c) D.A.I.A.
d) I.A.T.A.
9. Obiectivele turistice religioase reprezint motivaia principal pentru urmtoarele forme de
turism:
a) agrement
b) cunoatere
c) odihn
d) pelerinaj
10. La lansarea unui produs pe pia folosim publicitatea:
a) de amintire
b) de introducere
c) de informare
d) de ateptare
B) Apreciati cu adevarat (A) sau fals (F) urmatoarele afirmatii:
10 puncte
1. Calitatea produsului turistic depinde de cerinele clientului pentru un anumit serviciu.
2. Inseparabilitatea serviciului turistic reprezint caracteristica acestuia de a depinde de
persoana prestatorului.
3 Prin natura lor, serviciile turistice nu sunt ntotdeauna perisabile.
4. Publicitatea turistic este o metod eficient de a informa un numr restrns de persoane la
un nivel sczut al costurilor.
5. Sub impactul progresului tehnic, componentele estetice, ecologice i economice devin
criterii principale de
departajare a produselor pe pia.
Subiectul II
30 puncte
A) Rspundei la urmtoarele cerine:
10 puncte
1. Enumerai principalele mijloace de promovare utilizate n turism.
2. Enumerai trei particulariti ale litoralului romnesc.
3. Indicai cele trei ipostaze ale calitii serviciilor.
4. Enumerai trei mnstiri pictate din Bucovina.
5. Prezentai dou caracteristici ale Deltei Dunrii.
B) Asociai corespunztor elementele coloanei A cu elementele coloanei B
20 puncte
A
1. Voucher
2. Intangibilitatea
3. Calitatea ecologic
4. Itinerariu
5. Variabilitate
6. Analiza de pre
7. Perisabilitatea
8. Calitatea estetic a preparatelor culinare
9. Consumul turistic
10. Program turistic
11. Bon de comand
Profil: Servicii domeniul, Turism i alimentaie, clasa a XII a

Ministerul Educaiei i Cercetrii tiinifice

Proba scris Etapa judeean a Olimpiadelor la disciplinele din aria curricular Tehnologii -

B
a) este influenat de: toxicitate, contaminare chimic, contaminare biologic;
b) acea parte a programului turistic ce contine specificatiile traseului urmat.
c) reprezinta caracteristica serviciilor de a nu putea fi pastrate.
d) procedeul prin care se stabileste, pe baza elementelor componente, pretul unui pachet
turistic.
e) Se refer la cerinele de frumos i plcut ale alimentelor care s satisfac cerinele
fiziologice i psihice ale omului.
f) reprezinta caracteristica esentiala a serviciilor;exprima faptul ca acestea nu pot fi vazute,
gustate, simtite, auzite sau mirosite nainte de a fi cumparate.
g) document de cltorie eliberat unui turist de catre o agenie de turism, reprezentnd
continutul si contravaloarea serviciilor ce urmeaza a fi prestate.
h) caracteristica serviciului turistic care prezinta avantajul posibilitatii adaptarii serviciului la
fiecare client n parte.
i) are un pronuntat caracter sezonier, datorita concentrarii solicitarilor de servicii n diferite
perioade de timp n decursul unui an.
j) Descrierea itinerariului si etapizarea pe zile
Subiectul III
30 puncte
Realizai un eseu structurat cu tema Potenialul turistic al Bucovinei, respectnd urmtoarea
structur:
a. identificarea a trei elemente componente ale potenialului natural al Bucovinei; 9 puncte
b. identificarea a trei elemente componente ale potenialului antropic al Bucovinei; 9 puncte
c. descrierea a trei obiective turistice antropice la alegere din Bucovina.
12 puncte

Profil: Servicii domeniul, Turism i alimentaie, clasa a XII a