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FACOLTA DI INGEGNERIA
DISPENSE DI IDRAULICA
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IL "PRINCIPIO DI PASCAL"
IL"PARADOSSO IDROSTATICO"
P
A
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PP
A
A
AA
P
A
Poich si ricavato
p = h, il diagramma
il triangolo Ocd con
angolo di apertura
= arctg .
Il piano della superficie libera si pu
allora chiamare "piano
dei carichi idrostatici"
(p.c.i.), per definizione:
"quel piano dal quale
dobbiamo valutare gli
affondamenti per ricavare le pressioni p".
P r e c i s a me n t e
la
pressione p pari al
prodotto
del
peso
specifico
per
l ' a f f o n d a me n t o h ,
sicch "sul p.c.i. la
pressione nulla".
P
P
AA
allora
quello
trapezoidale abcd e il p.c.i. si trova nella
posizione 1.
Se si aggiunge un peso P, la pressione alla base del cilindro risulta
incrementata della quantit p = P/A;
e perch ci sia possibile il p.c.i. si deve
portare nella posizione 2, pi alta della
posizione 1 della quantit p/.
Allora il diagramma delle pressioni nel
serbatoio il trapezio ab'cd': poich i
due lati
bd,
b'd' sono paralleli
(essendo eguali gli angoli di
apertura dei diagrammi), le pressioni
in ogni punto sono aumentate della
quantit costante p.
In ci si credette di riconoscere un
principio , detto di Pascal, secondo il
quale l'aumento di pressione in un
punto di una massa liquida si ritrova in
tutti i punti della massa stessa: in
realt anche questo risultato una
conseguenza dell'equazione locale
dell'idrostatica, e della definizione di
piano dei carichi idrostatici.
Lungo
Lungo ilil
caso 1 = 2 =
m >
(per es.: acqua - mercurio)
m <
(per es.: acqua - toluolo)
L e s p i n t e e l e me n t a r i d S ( v e d i f i g u r a ) , d i mo d u l o
dS = pdA = hdA = x sendA , sono parallele essendo le aree
elementari dA porzioni della stessa superficie piana.
La loro risultante sar
pertanto diretta normalmente alla superficie, e
di modulo:
S = dS = sen x dA
piano ,
m Quindi per dato dislivello piezometrico , il
orizzontale
=
dislivello non dipende n dai punti di attacco
e condotto
2 ( < 2 )
1
caso 1
m > 2 ( m > 1 )
per cui
1+1h2+1=m+2h2
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APPLICAZIONI DEL TEOREMA DI BERNOULLI AD ALTRI PROCESSI DI EFFLUSSO ED A CORRENTI DI LIQUIDO PERFETTO
LUCE SULLA PARETE
CON SBOCCO IN AMBIENTE A PRESSIONE COSTANTE
V22 V12
>
, vale a dire la corrente accelera;
2g 2g
daltra parte per lequazione di continuit (VA = cost)
La velocit nella sezione contratta varia quindi con legge parabolica,
essendo V2 > V1, A2 < A1; il getto quindi si restringe semcome mostrato in figura. Pertanto la portata effluente dovrebbe
pre pi e la sezione contratta non di area minima (ma
per definizione la prima sezione nella quale i filetti sono
ricavarsi con lintegrazione Q = v dA .
Ac
sensibilmente rettilinei e paralleli).
Se tuttavia la luce soggetta ad un carico h molto elevato rispetto
Getto inizialmente orizzontale: la traietalla sua dimensione verticale, si pu sostituire allarchetto di parabotoria parabolica; la vena scende e
la corrispondente alla sezione contratta il segmento di tangente, per
pertanto si restringe sempre pi. Al
cui la velocit media V risulta uguale alla velocit nel baricentro
crescere del carico h cresce la velocit
iniziale
nella sezione contratta, e i getti
della sezione e quindi la portata risulta ancora: Q = A 2gh .
sono parabole sempre pi tese.
b) Vena effluente in atmosfera con p 0
N.B.- Il luogo degli estremi dei segmenti z+V2/2g una retta orizper cui vB =
2g (H - zB ) =
2ghB .
vB =
pA
= zB +
v B2
2g
ossia:
p
p
2g z A + A zB + =
2g H - zB
p
2g h - che mostra che Q diminuisce al crescere di p.
p*
2g h + a .
V2 =
zontale che dista H dal piano di riferimento: si chiama linea dei ca- definita dalla quota della sezione di sbocco, cio dal suo
richi totali (l.c.t.) e passa evidentemente per il pelo libero a monte. affondamento h sotto la l.c.t. (il pelo liquido nel bacino);
zA +
20
z cresce,
V decresce:
il moto
ritardato,
la sezione si
allarga
z decresce,
V cresce:
il moto
accelerato,
la sezione
si restringe
21
p
V
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2g
2g
cio
Energia di pressione
(altezza piezometrica)
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< >
V 2 = cost
2g
Energia cinetica
(altezza cinetica)
Si tratta di un tubicino Se z, p/, V2/2g variano tutti nel modo pi generale il teorema di Bernoulli si scrive:
sagomato ad L con la
2
Conviene allora considerare nel suo insieme la somma (z + p/)
p
V
Applicando il teorema di
Bernoulli tra il punto 1 a
monte del tubo ed il punto
2 adiacente alla sua
Per ricavare la portata applichiamo il teorema di sezione iniziale in cui v = 0
Bernoulli fra 1 (V = 0) e la sezione contratta 2 (p = 0); si (punto di ristagno) si ha:
2
ha: z1+p1/+0 = z2+0+V2 /2g da cui: V2 = 2gh e
p
p
v2
z1 + 1 + 1 = z 2 + 2 + 0
Q = V2 A2 = CcAV2.
2g
V2 =
2gh e
2gh .
da cui: V2 = 2g e Q = V2 A2 = A 2 2g .
La portata non dipende n dalla quota geometrica dellimbocco
n da quella dello sbocco, ma dal dislivello piezometrico fra i
due serbatoi.
Nella sezione di sbocco 2 la corrente animata dalla velocit V2.
Solo nel bacino, cio pi a valle, si ha V = 0; lenergia cinetica
2
V2 /2g lenergia che ogni unit di peso di liquido perfetto
porterebbe con s (il condizionale perch in realt intervengono
le perdite di energia ad annullare la V).
La piezometrica termina alla quota del livello liquido nel
serbatoio di valle.
Poich le indicazioni dei manometri metallici sono le pressioni
alle quote dei loro baricentri, si ha che lindicazione n4 < 0 pur
essendo positive le pressioni relative nella sezione 4 ove il
manometro inserito. Se allo sbocco si avesse un diffusore,
sicch la sezione terminale fosse A2>A2, la V2 sarebbe la
stessa ma la portata avrebbe il valore Q=V2A2 (> Q) e pertanto
tutta la piezometrica sarebbe pi discosta dalla l.c.t. (caso b).
Prof. Gerardo Bonvissuto
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28
A tale scopo in un primo tempo si supponga, come fatto in Tav.4, che il moto sia piano, cio si svolga identicamente in tutti i piani x, z
normali allasse y, e che in tali piani la velocit v abbia lunica componente , nella direzione x, che risulta funzione della sola z.
Nel tempo dt lelemento fluido OO1, inizialmente lungo dz e parallelo allasse z, si porter in OO1 e di conseguenza loriginario angolo
+ d dz dt dt
dz
retto y subir la variazione: - d y =
= d dt che si attua con la velocit di
dz
dz
d y
= d . Quindi lo sforzo tangenziale (negativo perch contrario al
deformazione angolare
dt
dz
moto) che nasce sullo strato OO per effetto del gradiente di velocit d , in base alla legge di
dz
d y
d
Newton vale y =
=
; che mostra proporzionalit diretta fra lo sforzo tangenziale e la velocit di deformazione angolare.
dz
dt
La stessa ipotesi di proporzionalit, dedotta per il caso semplice del moto piano per strati paralleli, viene estesa, in modo arbitrario
ma con esiti sostanzialmente non smentiti dalle constatazioni sperimentali, anche al caso generale di un moto qualsiasi in cui la
velocit v ha componenti , , diverse da zero e funzioni di x, y e z.
Poich con riferimento al parallelepipedo elementare di figura, la velocit di defor A , inizialmente retto, risulta per la sovrappomazione angolare dellangolo = CO
p = 2 + 2 + +
x = y + z x
Analogamente si ottengono la prima e la terza, che si
x 3 x y z Analogamente
2 si ottengono le
Tali equazioni hanno unevidente analogia con le espressioni che la teoria dellelasticit fornisce per gli sforzi
y = z + x y p = 2 y + 3 x + y + z altre due, che si
tangenziali in un solido deformato; da queste esse potrebbero essere dedotte semplicemente sostituendo le
possono scrive = +
componenti della velocit di deformazione angolare alle componenti della deformazione angolare (il che
2
+
+
+
z p = 2
re direttamente
x
y
z 3 x y z per rotazione.
equivale a sostituire le tre componenti , , della velocit al posto di quelle dello spostamento) e la
viscosit al modulo di elasticit trasversale G.
div v
Pi in generale pu dirsi che nei solidi le componenti degli sforzi sono proporzionali alle componenti di deformazione, valutate a
partire dalla loro configurazione iniziale, nella quale le deformazioni e gli sforzi sono nulli. Invece nei fluidi newtoniani, nei quali manca Le espressioni trovate per le componenti tangenziali e
una configurazione iniziale di riferimento, le componenti degli sforzi sono proporzionali alle componenti della velocit di deforma- normali del deviatore degli sforzi costituiscono le
equazioni costitutive dei fluidi viscosi newtoniani.
zione, coerentemente alla propriet che essi hanno di reagire in modo diverso a seconda della rapidit con cui sono deformati.
Prof. Gerardo Bonvissuto
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