Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria

Instituto Universitario de Tecnologa Alonso Gamero
Programa Nacional de Formacin en Mecnica. Proyecto IV
Docente: Ing. Esp. Luis Ollarves

CONSTRUCCIN DE UN SISTEMA AUTOMATIZADO PARA EL

PICADO DE FORRAJE UTILIZADO EN LA ALIMENTACIN DEL
REBAO CAPRINO
Caso: Asociacin Productiva Agrcola Mara Florentina
PARTICIPANTES:

Parroquia Purureche del Municipio Democracia del

Estado Falcn

Anbal Chiquito. C.I:

16.102.641
Alexis Perozo. C.I: 14.646.319
Johanna Perozo. C.I: 16.520.567
Leonardo Reyes. C.I: 14.028.349
Salvador Bernal. C.I: 15.559.857

Santa Ana de Coro, Julio 2013

Estructura general del Proyecto

Parte I: Descripcin del

escenario

Parte II: Contexto real

Parte III: Sustentos

epistemolgicos

Parte IV: Ejecucin de

actividades

T.S.U Johanna Perozo

LA UNIDAD DE
PRODUCCIN
APAMAFLOR,

RED SOCIALISTA
DE INNOVACIN
PRODUCTIVA

SISTEMA DE
PRODUCCIN CAPRINA
SEMI-INTENSIVO

UNIDAD DE PRODUCCIN
APAMAFLOR

SISTEMA DE
PRODUCCIN CAPRINA
EXTENSIVA

T.S.U Johanna Perozo

PARTE I
Descripcin del Escenario
Sector primario, caracterizada
por la ganadera especficamente
el rebao de caprinos

Poblacin de 1.173 habitantes La

RSIP de Caprinos de Purureche, se
encuentra conformada por 20
productores

Local, ya que solo est integrada

por siete productores de la parroquia
Purureche del Mcpo Democracia
Fue Fundada

en el ao 1778

Beneficios sociales por ser su

principal actividad econmica
y medio de subsistencia,
Capital es pequeo de origen mixto, siendo el capital aportado por el
Estado (CORPOFALCON y FUNDACITE) y particulares (productores),
su forma jurdica es Sociedad de Responsabilidad limitada (SRL)

T.S.U Alexis Perozo

ELEMENTOS QUE CARACTERIZAN EL SISTEMA DE

PRODUCCIN
NOMBRE

IUTAG

MAPA DE
FUNDACITE
PROCESO
FALCN
SISTEMAINDER
DE
PRODUCCIN
CAPRINO

CAP
RIN
O

Secretara de
Desarrollo
Agrcola
Alcalda del
Municipio
Democracia

LOCALIZACI
N

ROL DENTRO DEL SISTEMA

Coro
Estado Falcn

Facilitar talleres de capacitacin, ofrecer los

diferentes talleres y laboratorio para el
desarrollo del producto.
Realizar el diagnostico participativo para
solicitar y administrar los recursos.
Contribuir a rehabilitar y mantener una
infraestructura productiva a travs de la
creacin
de un sistema
de riego,
saneamiento de tierra, mejora a la vialidad,
capacitacin
y
adiestramiento
a
la
poblacin rural
Crear obras de captacin de agua para el
incremento del rea de cultivo.

Coro
Estado Falcn
Coro
Estado Falcn

Coro
Estado Falcn

Coro
Estado Falcn

Contribuir al desarrollo social mediante la

dotacin de equipos, insumos y materiales
que luego ser retribuido por el producto
que ser vendido a la comunidad.

T.S.U Alexis Perozo

ASPECTOS
ECONMICOS
Y CULTURALES
ASPECTOS
DEMOGRFICOS
Norte: municipios Miranda y Urumaco,
Sur: municipio Urdaneta del estado Lara;
Este: municipios Sucre y Federacin
Oeste: municipio Buchivacoa;

RSIP de Caprinos de Democracia: dispone de la

cantidad de 40
a 55 hect. aprox,
Cantidad aproximada de 150 animales,

Superficie territorial de 2.602 Km2

Superficie agrcola de 121.829,98 hectreas.

Esta constituido por

5 parroquias, siendo la parroquia
Pedregal la ms poblada con 7.525
habitantes

T.S.U Alexis Perozo

Estructura
Marcoorganizativa
Legal
Para el ao 2013, el circuito lcteo caprino del estado Falcn estar integrado por
INTEGRANTES
FUNCIN
sistemas
de produccin predominantemente semi-intensivo
sustentados con abundantes
forrajes de buena calidad, con animalesRepresentante
genticamente mejorados
y libres
legal
de de
laenfermedades
infectocontagiosas y exticas, generando y diversificando productos de alta calidad a travs
Presidente
organizacin.
de canales de comercializacin eficientemente organizados, integrado con las cadenas de
Sr. Calixto Pineda
agroturismo del estado, contribuyendo a mejorar las condiciones de vida de los integrantes
de la cadena lctea caprino del estado
Falcn bajo losyenfoques
de sustentabilidad
social,
Documentar
redactar
actas.
sustentabilidad
econmica y sustentabilidadSra.
ambiental.
Secretaria
Estelita lvarez

Optimizar
eldel
uso
de los recursos.
Aumentar
la mercado
produccin
y productividad
Ofrecer al
consumidor,
variedad
de productos
y
Tesorero
Sr. Rafael
circuito
caprino.
subproductos
lcteos lcteo
caprinos
de excelente
calidad yGutirrez
presentacin
Apoyar y participar en las actividades
Garantizar
acordadas
proliferacin
de
Mejorarlalanoinfraestructura
deenfermedades
apoyo a la
Vocal 1
para
su posterior
infectocontagiosas
exticas.
produccin
y a la comercializacin
cumplimiento.
Productor.
Sr. Carlos Rodrguez
Aumentar
Incorporarlaeldisposicin
manejo higinico-sanitario
de forraje en calidad
en todas
y las
Productor.
fases del
cantidad
circuito
caprino. Suplente del Vocal 1.
Vocal 2
Sr. Prudencio Colina.
T.S.U Alexis Perozo

PARTE II
Contexto real de la situacin problemtica
Identificacin de los principales problemas y necesidades

T.S.U Johanna Perozo

PROCESO A INTERVENIR

ALIMENTACIN

Materia prima

Elementales

Factores
Productivos
Mquina Picadora de forraje
(pasto), con el propsito de
Directivos
aumentar el rendimiento
alimenticio del rebao caprino.

Insumos

Incorporar un sistema de
alimentacin de
forraje, que
Herramientas
permita un plan alimenticio
determinado
por la condicin
Cabra gestante
fisiolgica y productiva de
Cabras
lactantes
los animales
Animales en crecimiento
Sementales
Cras
T.S.U Johanna Perozo

Propsitos
Vinculacindeldel
Proyecto
Proyecto
Diagnosticar
GENERAL
la situacin actual de la Asociacin Productiva
Agrcola Mara Florentina
Suprema Felicidad Social

Plan de
de la
Mejorar
ladesarrollo
productividad
rebaotcnica
caprino
en para
la el proceso de
Analizar la del
informacin
existente
Nacin 2007-2013
picado de forraje.

ESPECFICOS

Modelo Productivo Socialista

Disear el sistema automatizado en funcin de la alternativa de

solucin.

Productiva
Asociacin
Establecer un anlisis
de costo

Agrcola Mara
Florentina, ubicada
en la parroquia Purureche,
Aplicar tcnicas de conformado mecnico
rea del
conocimiento del estado
Agroalimentacin
municipio
Democracia
Falcn
Realizar ensayos a la mquina para su calibracin y puesta a
punto.

T.S.U Johanna Perozo

Beneficios
Viabilidad del
del Proyecto
Proyecto
Social: Organizacin y capacidad de
gestin de la Asociacin Productiva
Agrcola Mara Florentina.

Acadmico: Poner en prctica nuestro nivel

acadmico y al mismo tiempo consolidar
nuestros conocimientos en el campo practico,
para dar a conocer a la comunidad una
opcin importante para su desarrollo.

Productivo: Productos y sub-productos

lcteos, crnicos, material gentico
caprino de alta productividad

Econmico:
Posicionamiento en el
mercado.

T.S.U Johanna Perozo

PARTE III
Sustentos epistemolgicos y metodolgicos
Factor
Pasto Elefante
de diseo
- Pennisetum purpureum
Pasto Llanero - Brachiaria brizantha
Esfuerzos permisibles de acuerdo con la
condicin de esfuerzo
Raza alpina

Sustentos tericos

santandereana
Raza
Limitecriolla
de resistencia
a la fatiga
Raza nubiana
Esfuerzos en los elementos de una estructura
Picadora de forraje
Caractersticas Tcnicas

T.S.U Johanna Perozo

PARTE III
Sustentos epistemolgicos y metodolgicos
Aprovechar
y desarrollar
las capacidades
y recursos
Metodologa aplicada:
Investigacin
Accin
Participativa
del municipio
Aprovechar la capacidad de adaptacin de la cabra
criolla
Utilizar eficientemente los recursos disponibles de
Resultados esperados

la zona.
Crear equipos que no involucren altas inversiones
Implementar un sistema de alimentacin forrajera,
Mantener un sistema de conservacin
forrajera
T.S.U Johanna Perozo

PARTE IV
Ejecucin de Actividades
FASE I: Diagnostico
FASE II: Anlisis
FASE III: Diseo
FASE IV: Fabricacin
FASE V: Costo
FASE VI: Ensayos o Pruebas

T.S.U Anbal Chiquito

Fase I: Diagnostico

T.S.U Anbal Chiquito

Fase II. Anlisis

T.S.U Anbal Chiquito

Matriz QFD. Casa de la Calidad

T.S.U Anbal Chiquito

PARTE IV
Ejecucin de Actividades
FASE
III
DISE
O

Material: pasto elefante morado

Da de trabajo de la maquina: 4 horas
N de cuchillas: 2 * 32 martillos
Dimetro exterior del disco porta cuchillas: 46 cm
Esfuerzo de aplastamiento o resistencia: 1.11 Kg/cm 2
Velocidad de rotacin (): 850 rpm

T.S.U Anbal Chiquito

Disear el sistema automatizado en funcin de la

alternativa de solucin, teniendo en cuenta la elaboracin
de planos.
SELE
CCI
N
DEL
MOT
OR

Velocidad de corte
10,23 mts/seg
Dimetro interno del disco
0.23 mts

Potencia del sistema

2.9 Kw = 3.88 Hp

rea de Corte
Resistencia del Material

T.S.U Anbal Chiquito

Disear el sistema automatizado en funcin de la

alternativa de solucin, teniendo en cuenta la elaboracin
de planos.
Cono
cer el
tipo
Polea Conductora: 6
pulg

Condiciones
= 1800 rpm.
Velocidad de rotacin
que posee el motor

Sistema de
Transmisin

Polea Conducida: 12
pulg

= 850 rpm. Velocidad

de rotacin del rbol.
Potencia Diseo
Banda : Seccin B

T.S.U
Anbal
Numero
de Chiquito
Correas:
2

Disear el sistema automatizado en funcin de la

alternativa de solucin, teniendo en cuenta la elaboracin
de planos.
AN
LISIS
DE
FALL
A

Eje de Transmisin
eje=12mm
= 35mm
cal

Acero AISI 4140HD

T.S.U Anbal Chiquito

Disear el sistema automatizado en funcin de la

alternativa de solucin, teniendo en cuenta la elaboracin
de planos.
AN
LISIS
DE
FALL
A

Fuerza radial
equivalente: 786, 42 N
Vida nominal
(Fabricante) y deseada
(horas de trabajo) en
millones de rev

Rodamientos

Rodamientos
oscilante de bolas
NSK 1208 K

Capacidad bsica de
carga
7916 N
T.S.U Anbal Chiquito

Disear el sistema automatizado en funcin de la

alternativa de solucin, teniendo en cuenta la elaboracin
de planos.
Esfuerzo de
aplastamiento en los
agujeros

AN
LISIS
DE
FALL
A

Sistema de Corte

Esfuerzo cortante
1.85 Mpa
Factor de seguridad
64

T.S.U Anbal Chiquito

Disear el sistema automatizado en funcin de la

alternativa de solucin, teniendo en cuenta la elaboracin
de planos.
Acero ASTM A36
Sy= 248 Mpa
Esfuerzo permisible

Sistema estructural

Esfuerzo terico

T.S.U Anbal Chiquito

Planos

T.S.U Anbal Chiquito

Automatizacin

Sistema de seguridad

Encendido de la maquina
Llenado de la cesta

T.S.U Alexis Perozo

FASE IV. Fabricacin

Sistema de corte
Actividad:
Mantenimiento

T.S.U Leonardo Reyes

FASE IV. Fabricacin

Sistema de
Transmisin

Rodamientos
Actividad:
Mantenimiento

T.S.U Leonardo Reyes

FASE IV. Fabricacin

Sistema de
Transmisin

Motor de combustin
interna
Actividad: Instalacin

T.S.U Leonardo Reyes

FASE IV. Fabricacin

Fabricacin del tubo de

Descarga y Sistema
Estructural

T.S.U Leonardo Reyes

FASE IV. Fabricacin

Optimizacin de la tolva
de alimentacin y
elementos de sujecin

T.S.U Leonardo Reyes

Operaciones ejecutadas en la reconstruccin

T.S.U Leonardo Reyes

Fase V: Anlisis de Costo

T.S.U Salvador Bernal

Fase VI. Prueba a la maquina con el forraje

T.S.U Salvador Bernal

Planificacin de mantenimiento

T.S.U Salvador Bernal

Anlisis de resultados
Es de gran aporte al desarrollo tecnolgico especficamente en el sector
industrial.
La maquina cumple con los requisitos expuestos por el sector agricultor,
Al realizarse el estudio de campo se puede determinar las condiciones a las que
estar sometida la maquina para su normal funcionamiento,
Debido a la simplicidad de diseo que presenta la maquina, se facilito el
proceso de construccin y montaje, obtenindose la materia prima en su total
disponibilidad,
La maquina picadora de forraje por las caractersticas que presenta, permite
presentar una competitividad frente a las maquinas similares que se encuentra en
el mercado.

T.S.U Salvador Bernal

La clave del xito depende slo de lo que podamos

hacer de la mejor manera posible.
Henrry Longfellow