Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
STUDIU DE CAZ
COMPANIA HOTELIERA INTERCONTINENTAL ROMANIA SA
Proiect examen la disciplina FINANAREA AFACERILOR N COMER I TURISM
CUPRINS :
Cap. I
NOTIUNI TEORETICE
I.1 STRATEGII DE DETERMINARE A TARIFELOR HOTELIERE
Cap. II
STUDIU DE CAZ
COMPANIA HOTELIERA INTERCONTINENTAL ROMANIA SA
II.1 PREZENTARE
II.1.a OBIECTUL DE ACTIVITATE
II. 1.b
MOTIVATIA CLIENTILOR
II.2
ANALIZA ECONOMICO-FINANCIARA A HOTELULUI INTERCONTINENTAL
BUCURESTI
II.3
STABILIREA TARIFULUI DE CAZARE
II. 4 STRATEGII DE ADAPTARE LA CERINTELE PIETEI
Cap. I
NOTIUNI TEORETICE
Componenta de baza a mix-ului de marketing, pretul nu este o variabila pur endogena, aflata total la
discretia intreprinderii.Pretul se afla in stransa legatura cu produsul, fiind unul dintre caracteristicile acor
porale ale acestuia astfel ,in absenta produsului, pretul nu are obiect.El are un rol aparte ca mijloc de ma
surare a gradului de valorificare a resurselor intreprinderii si a oportunitatilor exterioare, ca instrument al
recuperarii cheltuielilor efectuate si al insusirii beneficiilor incorporate in produse. Intervenind in mod
direct in "dialogul' dintre produs si cumparator, pretul joaca adesea un rol important in decizia cumpara
torului, in realizarea actului de vanzare-cumparare
De alegerea pretului depinde nu numai finantarea si desfasurarea celorlalte strategii, ci si intreaga
rentabilitate si dezvoltare a societatiii. Daca deciziile privind celelalte variabile ale mix-ului pot fi reali
zate in perioade lungi (luni sau chiar ani), deciziile in materie de pret trebuie aplicate imediat. Indiferent
prin ce metode este evaluata prestatia turistica, pretul este primul indiciu al calitatii si accesibilitatii pen
tru consumatori.Totodata,pretul stabilit pentru fiecare produs turistic actioneaza ca un filtru,astfel un pret
mare exclude o mare parte din clienti: ei vor lua in considerare disponibilitatile banesti, veniturile si
asteptarile lor fata de beneficiile oferite de un anumit produs.
Asupra preturilor produselor turistice actioneaza mai multi factori grupati in : factori legati de
cerere(utilitatea produsului turistic, capacitatea de plata a populatiei, structura cererii turistice etc. si fac
tori legati de oferta(nivelul costurilor unitare, structura ofertei, pretul bunurilor pe alte piete, abilitatea
intreprinzatorului etc).Toti acesti factori se schimba in timp, uneori foarte rapid si foarte brusc, alteori in
mod gradual. Din acest motiv, deciziile de pret sunt tranzitorii si necesita un control si o revizuire perma
nenta. In consecinta,flexibilitatea in fixarea preturilor este, de regula, destul de importanta.Cf . Ministeru
lui Turismului nr.6/17.01.1997, tarifele de cazare practicate la structurile de primire turistice clasificate se
determina de acestia in mod liber, pe baza cererii si ofertei si a calitatii serviciilor oferite, iar in cazul
turistilor sositi pe cont propriu tarifele pentru cazare pot fi recalculate odata pe luna.
Metode de stabilire a pretului produsului turistic.
a) Metoda bazata pe costuri:vanzatorul determina costul de productie pe unitatea de produs la care adauga
o valoare ce acopera costurile auxiliare (asigurari, dobanzi) si cota de profit.
b) Metoda bazata pe cerere si avand in vedere costurile fixe si variabile. .Cererea puternica duce la preturi
ridicate si invers, chiar daca costurile unitare sunt identice in ambele cazuri. Daca un produs este vandut
la preturi diferite se obtine o discriminare cu efecte negative asupra clientelei. Se poate modifica pretul si
in functie de versiunea produsului (de ex.sejur in single), de pozitie(camere cu vedere la mare).
c) Metoda in functie de concurenta:firma ignora costurile si cererea de produse de pe piata, utilizand
preturile concurentilor pentru stabilirea propriilor preturi.
Primele doua metode de determinare a pretului produsului turistic necesita analiza cheltuielilor unitatii.
Posibilitatile de repartizare a cheltuielilor in costului prestatiilor permite identificarea a doua categorii de
cheltuieli: directe si indirecte. Potrivit unei anchete a cabinetului de consultanta Horwath & Horwath
International, realizata in 1989 pe un esantion de peste 1000 hoteluri internationale,[Lanquar R. L'economie du
tourisme] diferitele posturi de cheltuieli detin in cifra de afaceri (fara TVA) urmatoarele ponderi medii:
-salarii si securitate sociala=32,8%
-cheltuieli generale (spalatorie, vesela sparta=13,8%
-cost de achizitie alimente.=7,9%
-costde achizitie bauturi.=2,0%
-amortizarea.=4,5%
-heltuieli administrative (sistem informaticsi de rezervare, clienti insolvabili,
cheltuieli de securitate)..=4,6%
-cheltuieli energetice=4,2%
-chirie=4,0%
-marketing.=3,4%
-intretinere=3,0%
Distributia felurilor de mancare in cadrul transei mediane trebuie sa fie cel putin egala cu cea prezentata
in cele doua transe laterale. Daca gama este foarte larga, totalul felurilor de mancare din cele doua transe
laterale trebuie sa fie repartizat cu mai multe referinte in transa de preturi joasedecat in transa de preturi
ridicate in cazul restaurantelor de lux, produsele cu preturi ridicate trebuie sa fie mai numeroase decat
cele cu preturi joase.
I.1 STRATEGII DE DETERMINARE A TARIFELOR HOTELIERE
Unele hoteluri aplica preturi in pensiune completa. Hotelierul crede ca astfel fidelizeaza
clientul,cand de fapt, el este astfel supus unei limitari, contrar obiceiurilor consumatorilor in ceea ce
priveste masa. Unele au incluse in pret si organizarea de banchete sau serviciile recreative(dans, bar,
night club, discoteci, cinema, excursii),cele sportive(tenis, piscina, golf, sporturi nautice, sporturile de
iarna),culturale(muzee, pinacoteci, excursii organizate cucaracter cultural, concerte, teatre etc.)pot fi mult
mai importante in randul unor Nu toti clientii sunt dispusi sa plateasca acelasi pret pentru aceeasi camera.
De ex. sunt clienti care alearga dupa discount-uri (early booking, last minute, vouchere tip Groupon, etc.)
acesti clienti de regula vor pretul cel mai mic, chiar daca nu au servicii incluse prea multe. O alta catego
rie sunt clientii leisure, clientii care pleaca in vacanta,care de regula au o sedere mai lunga (intre 7 si 14
nopti) sunt interesati de exemplu de all-inclusive, de excursii pe care le-ar putea face in zona, etc. Si cate
goria corporate este una aparte, ei desi au o durata a sederii mai mica (1-2 nopti) vor calitate . Aceasta
categorie vrea cu siguranta breakfast inclus, poate acces la sala de fitness sau la sauna, transfer la/de la
aeroport/gara, etc.
Cap. II
STUDIU DE CAZ : COMPANIA HOTELIERA INTERCONTINENTAL ROMANIA SA
II.1 PREZENTARE
S.C Compania Hoteliera Intercontinental Romania S.A. are in proprietate si administreaza doua dintre
cele mai importante unitati hoteliere si de servicii asociate, din Romania, respectiv "Intercontinental" - cel
mai important complex hotelier din Bucuresti - si "lido" Bucuresti. Prin cele doua unitati hoteliere
detinute, societatea este continuatoarea directa a unei traditii recunoscute si a unei reputatii confirmate
de-a lungul timpului, amandoua contribuind in mod determinant la dezvol tarea industriei tursimului
intern si international. Societatea C.H.I.R a luat practic fiinta in anul 1996, cand , in vederea participarii
eficiente pe piata serviciilor turistice la nivelul standardelor internationale in domeniu, a avut loc
comasarea societatilor ce aveau in proprietate si administrare hotelurile "Interconti nental" si "Lido" din
Bucuresti, procedeul de comasare adoptata fiind fuziunea prin absorbtie.
Situate in plin centru administrativ, cultural si comercial al capitalei, complexele hoteliere
"Intercontinental" si "Lido" beneficiaza de un vad comercial de prima importanta, totalitatea turistilor
straini si oameni de afaceri ce viziteaza tara luand inevitabil cunostinta de existenta acestora.
Prin conditiile de confort asigurate si prin calitatea serviciilor oferite, unitatile hoteliere apartinand
societatii se incadreaza in clasa superioara de "4 si 5 stele", adica in segmentul de piata cel mai solicitat
(al oamenilor de afaceri si al turismului international).
S.C. C.H.I.R. SA are ca sedii functionale:
sediul central al societatii este in Str. C.A. Rosetii nr. 11, sector 1, Bucuresti;
sediul subunitatii "Intercontinental" este in incinta hotelului aflat in B-dul Nicolae Balcescu nr 4, sector
1, Bucuresti;
sediul subunitatii "Lido" este in incinta hotelului in B-dul Magheru nr 5-7, sector 1, Bucuresti;
Societatea comerciala C.H.I.R este o societate comerciala pe actiuni, cu caracter privat, cu capital mixt,
avand personalitate juridica romana, infiintata in conformitate cu Legea nr. 31/1990 privind societatile
comerciale.
Societatea este inregistrata la Oficiul Registrului Comertului al Municipiului Bucuresti sub Nr.
J40/10364/10.12.1996.
Durata societatii este nelimitata, incepand cu data inscrierii la Camera de Comert si Industrie
Actiunile societatii sunt emise in forma dematerializata, liber transferabile si evidentitate prin inscriere in
cont.
Ca urmare a inscrierii societatii la Bursa de Valori Bucuresti incepand cu anul 1998, SC C.H.I.R. SA a
devenit societate deschisa.
II.1.a OBIECTUL DE ACTIVITATE
activitatile inregistrate ale societatii sunt urmatoarele:
a) activitati hoteliere:
constiuirea, infiintarea, organizarea si exploatarea de unitati hoteliere;
conducerea de activitati hoteliere si conexe;
instruirea, scolarizarea si perfectionarea de personal in domeniul activitatilor hoteliere so conexe (servicii
asociate);
consulting si asistenta in domeniul activitatii hoteliere si conexe;
realizarea de lucrari de investitii privind modernizarea si reamenajarea hotelurilor.
b) activitati de alimentatie publica:
constituirea, infiinatrea, organizarea si exploatarea de restaurante, cofetarii, baruri, alte tipuri de unitati
de alimentatie publica si de agrement;
desfacerea de preparate si/sau semipreparate culinare, marfuri, alimentare si conexe activitatilor de
alimentatie publica prin unitati de alimentatie publica, restaurante, baruri, magazine mixte sau puncte
comerciale specifice profilului unitatilor ce le exploateaza.
c) activitati de turism:
turism intern si international;
transport turistic si de marfa intern si international;
organizare si patronarea de conferinte nationale si internationale.
d) activitati de cazino:
constituirea, infiinatrea, organizarea si exploatarea de cazinouri;
desfasurarea activitatii de cazino.
e) activitati in alte localitati:
organizarea si operarea in alte localitati de unitati hoteliere si de agrement, restaurante, baruri si alte
tipuri de unitati specifice de alimentatie publica si divertisment, inclusiv cazinouri.
Clientii hotelului : Sunt oamenii de afaceri si turisti internationali
Compania Hoteliera Intercontinental Bucuresti (RCHI), care administreaza hotelul de cinci stele
Intercontinental din Capitala, a raportat pentru anul trecut afaceri de 43,3 milioane lei (9,8 milioane euro),
in crestere usoara fata de 2012 si a trecut pe profit, de la pierderi de peste 700.000 lei.In 2012, compania a
inregistrat o cifra de afaceri de 42,6 milioane de lei (9,6 milioane de euro), scrie Mediafax.
Profitul obtinut anul trecut de Intercontinental este de 31.308 lei, potrivit raportului financiar al
companiei.
"Veniturile operationale realizate in anul 2013 au fost cu 1,6% mai mari decat cele din anul precedent, in
special datorita activitatii de alimentatie publica care a inregistrat o crestere de 6,8% comparativ cu anul
2012. Veniturile din cazare au ramas aproximativ la acelasi nivel, influentate de cresterea gradului de
ocupare cu 5,7%, dar si de tariful mediu pe camera ocupata, care a inregistrat o scadere de 5,34%
comparativ cu anul 2012", se arata in raport.(extras Mediafax)
Veniturile totale ale companiei s-au redus la 45,6 milioane de lei, de la 46,6 milioane de lei, iar
cheltuielile s-au diminuat de la 47,2 milioane lei la 45,5 milioane lei.
"Criza economica care a afectat zona euro are o influenta directa asupra societatii, prin faptul ca exista
riscul sa scada investitiile directe in Romania si implicit fluxul de turisti straini de afaceri si sumele
cheltuite de acestia pe servicii hoteliere. Societate a dus o politica de finantare in principal din resurse
proprii, nebazandu-se masiv pe resurse imprumutate.
In 2013, compania a inceput sa ramburseze creditul contractat de la UniCredit in 2011, platind 1 milion
de euro si dobanzile curente. Valoarea imprumutului este de 15 milioane de euro pe o perioada de 10 ani,
destinatia fondurilor fiind renovarea hotelului si achitarea unor datorii.
Cel mai mare actionar al Intercontinental este Mountbay Limited, un off-shore din Cipru, care
controleaza 32,9% din actiuni. Mountbay Limited si The Nova Group Investments Romania au fost
asociatii firmei Zeta SPV Development Bucuresti, unde administrator era Alexandru Adamescu, fiul
omului de afaceri Dan Adamescu.
Omul de afaceri Dan Adamescu controleaza indirect 32,03% din actiunile Intercontinental, prin compania
de asigurari Astra (16,32%) si The Nova Group Investments Romania (15,71%). Firma Lido detine
11,89% din actiunile Intercontinental.1
Alte facilitati si servicii Health, SPA & Fitness Center, Casino ,Bussines center cu sali de conferinta .
Rapoartele inregistrate la Bursa de valori a Romaniei cuprind veniturile totale a Companiei
Hoteliere Intercontinental Romania in care am pus in evidenta veniturile din cazare la nivelul anilor
2010-2013
Veniturile din cazare si alte prestatii hoteliere au fost mai mici cu 5,3% si au totalizat 14,19 milioane
lei,in 2012, intrucat gradul de ocupare a coborat de la 67% la 59,9%. Tariful mediu pe camera a urcat de
la 398,6 eur la 432,1 eur, reprezentand o crestere cu 6,14% fata de 2011.In 2011 veniturile din cazari
totalizand 16 mil. Lei
Bibliografie :
www.mediafax.ro
Www.bvb.ro
/ro.scribd.com/doc/Semnificatia-pretului
www.listafirme.ro