MINISTERUL EDUCAIEI I TINERETULUI AL REPUBLICII MOLDOVA

UNIVERSITATEA DE STAT ,,B.P. HASDEU DIN CAHUL

FACULTATEA ECONOMIE, MATEMATIC I INFORMATIC
CATEDRA ECONOMIE I MANAGEMENT N AFACERI I SERVICII

Proiect economic
Pe tema:,,Metode i tehnici manageriale la ntreprinderea
de producie S.A ,,Bere- Unitanc

Efectuat de: Mincu Diana

Grupa BA-1001
Coordonator: Roca-Sadurschi L.

Cahul 2013

Cuprins
Pagina

Introducere.................................................................................................................................
Capitolul I. Caracteristica general a ntreprinderii ,,Cahulpan......................................
1.1 Caracteristica ntreprinderii dup apartenena n ramur.......................................................
1.2 Sortimentul produciei fabricate de S.A.,,Cahulpan,,..........................................................
1.3 Structura de producie a interprinderii ...............................................................................
1.4 Programul de producie a ntreprinderii ..............................................................................

1.5 Organizarea procesului de producie de baz la S.A. ,,Cahulpan,,......................................

1.6 Descrierea organizrii proceselor auxiliare si de deservire la ntreprindere.......................
1.7 Structura organizatoric a ntreprinderii SACahulpan..
1.8 Echipa managerial..........................................................................................................
1.9 Procedeele motivaionale aplicate n cadrul ntreprinderii.
1.10 Procesul decizional.....................................................
1.11 Metode i tehnici manageriale ale ntreprinderii
Capitolul II. Analiza SWOT.........................................................................................................
Capitolul III. Analiza economico-financiar a ntreprinderii S.A.,,Cahulpan..................
Capitolul IV. Metode si tehnici manageriale aplicate la ntreprinderea S.A Cahulpan
ncheiere..................................................................................................................................
Anexe

Introducere
Activitatea oricarei intreprinderi fie ea de servicii sau cum n cazul nostru de
productie este necesara o buna dirijare Manageriala a productie i personalului.
Pentru aceasta la n cadru ntreprinderii se aplica o serie de metode si tehnici
manageriale care sa ajute la dirijarea corecta a firmei.
Structura proiectului este alcatuit din 4 capitole. Coninutul este expus ntr-o
form lofic ilustrat cu 6 tabele, 2 diagrame, 2 scheme.Proiectul dat cuprinde
cuprins, introducere, ncheiere, .... anexe , cuvinte cheie, propuneri n total avnd
34 pagini. n introducere am ncercat s argumentez actualitatea i semnificaia
temei care este ,,specificul managerului aprovizionrii a ntreprinderii S.A.,,BereUnitanc. Tot aici sunt prezentate obiectivele cercetrii, funciile ntreprinderii i
rolul ei.
n primul capitol am prezentat o analiz general a S.A. ,,Cahulpan,,.
Capitolul II cuprinde Analiza SWOT a S.A ,,Cahulpan conform creia am analizat
punctele forte i slabe, oportunitile i ameninrile ntreprinderii. n capitolul III
am elaborat analiza economico-financiar, am analizat rapoartele financiare, pe
baza crora am putut face concluzii referitor la rezultatele financiare ale
ntreprinderii. Capitolul IV,,,

Metodela si tehnicile manageriale aplicate la

ntreprinderea S.ACahulpan.
Lucrarea i demonsrteaz necesitatea i actualitatea i prin prezentarea
metodelor i tehnicilor manageriale, a locului i rolului acestora, pe baza funciilor
pe care se poate ndeplini i a caracteristicilor definitorii care le demonstreaz
compartimentul de mnagement.

Capitolul I. Caracteristica general a ntreprinderii ,,Cahulpan

1.1 Caracteristica ntreprinderii dup apartenena n ramur
Adresa: R.Moldova.
Or.Cahul, str.Pcii 20
Telefon: (0299)2-08-72; 2-74-18;
Tel/fax: (0299) 2-08-72;
E-mail: cahulpan@mtc-eh.md
Conductor: Ivan Cupita.
Genul de activitate: Producerea i realizarea produselor de panificaie, patiserie, paste
finoase, bere .
Capaciti de producie: 53,5 tone/ora
Cifra de afaceri: 20 mln.lei/an
S.A.Cahulpan este o ntreprindere unic n ramur dat amplasat n regiunea de sud a
R.Moldova, un mare productor de produse de panificaie, franzelrie, covrigi, pesmei,
patiserie, paste finoase.
Producia societii este bine cunoscut de consumatorii locali, ct i de cei de peste hotare.
Introducere
Prezentul statut este elaborat n comformitate cu cerinele Legii Republicii Moldova Cu
privire la societile pe aciuni nr.1 134-XIU din 02.04.1997,Legii Cu privire la
antreprenoriat i ntreprinderi, alte acte normative i Contractul de constituire al Societii
pe Aciuni Cahulpan
Articolul 1. Denumirea complect i prescurtat a Societii, timpul, sediul i durata
de activitate.
1. Denumirea complect a Societii:
Societatea pe aciuni Cahulpan
2.Societatea este de tip nchis

3. Sediul societii: R.Moldova, MD-3900, or.Cahul, str. Pcii 20.

4.Durata de activitate a Societii este nelimitat.
Articolul 2.Statutul juridic al societii.
1.Societatea este persoan juridic care i desfoar activitatea sa n temeiul legii
Republicii Moldova Cu privire la societile pe actiuni, altor acte legislative i statutul
societii. Societatea SACahulpan este nfiinat la 28 februarie 1995( proces verbal
nr.1 a adunrii de constituire a societii) prin reorganizarea ntreprinderii de arend
Combinatul de panificaie din Cahul(certificatul nregistrrii de stat nr.136000072-2 din
10 august 1992) i a fost nregistrat de ctre Camera de nregistrri de Stat de pe lng
Ministerul Justiiei a R.Moldova (certificat de inregistrare nr.136018916 din 10 iunie
1995).Societatea SA Cahulpan este succesoarea n drept al tuturor obligaiunilor i
drepturilor patrimoniale ale ntreprinderii, inclusiv al celor ce tin de terenul aferent al
ntreprinderii.
2.Societatea posed cu drept de proprietate bunuri care sunt separate de bunurile
acionarilor i se trec n bilanul ei ndependent.
3.Fa de acionarii si Societatea are obligaiuni n comformitate cu legea Republicii
Moldova Cu privire la societile pe aciuni, cu legislaia n vigoare i cu prezentul
statut.
4.Societatea poate n numele su s dobndeasc i s exercite drepturi patrimoniale i
drepturi nepatrimoniale personale, s aib obligaii, s fie reclamant i prt n instana de
judecat.
5.Societatea are drept s adesfoare orice activiti neinterzise de legislaie. Anumite
activiti, al cror nomenclator este stabilit de legislaie, Societatea este n drept s le
desfoare n baza licenei.
6.Societatea are dreptul s deschid conturi bancare pe teritoriul R.Moldova i n
strintate.
7.Societatea are sigiliu cu denumirea sa n limba de stat scris n ntregime i cu indicarea
sediului.Pe sigiliu poate fi de asemenea indicat denumirea Societii ntr-o o alt limb
vorbit pe teritoriul R.Moldova, n comformitate cu legislaia.
8.Societatea este n drept s nfiineze filiale i reprezentane n R.Moldova n
comformitate cu legea R.Moldova Cu privire la societile pe aciunii alte acte
legislative, iar n strintate- i n comformitate cu legislaia statului strin, da acordul
internaional la care R.Moldova este parte nu prevede altfel.
Articolul3. Patrimoniul i rspunderea Societii.

1.Patrimonilu Societii se constituie ca rezulta al plasrii aciunilor, al activitii sale

economico-financiare i n alte temiuri prevzute de legislaie.
2.Societatea rspunde pentru obligaiile sale cu ntregul patrimoniu ce l aparine cu
dreptul de proprietate.
3.Societatea nu rspunde pentru obligaiile acionarilor si.
Articolul4.Scopul, genurile principale de activitate ale Societii.
1.Scopul principal al Societii este obinerea venitului de pe urma activitii de
antreprenoriat.
2.Genuri principale de activitate
- Producerea pinei, produselor de panificaie, patiserie, pastelor finoase.
- Fabricarea altor produse alimentate i materiei prime pentru ele.
- Activitate extern.
- Activitate comercial i intermediar.
- Comer cu produse alcoolice i tutun.
- Producerea si comercializarea apei minerale carbogazoase i berii.
3. Societatea va desfura anumite genuri de activitate care necesit autorizare prin
licen.
1.2 Coninutul activitii i sortimentul produciei fabricate S.A. Cahulpan
La moment ntreprinderea produce un sortiment larg de circa 35 feluri de pine i produse
de panificaie, 10 feluri de covrigi i covrigei, 10 feluri pesmei, 14 feluri turte dulci, 15
feluri de biscuii, mai bine de 35 de feluri de torte, rulade, prjituri, checuri i circa 6
feluri de paste finoase.
n prezent Fabrica de Panificaie din Cahul comercializeaz:
Pine-de gu c.1,de gru c.2, de guc.1 i secar;Cahuleanca, cu lapte i tr,
Prut,Basarabia n forme, Deosebit n forme, Popcorn.
Franzel-de fin de gru,Spicuor,de capital,cu magiun, Pizza, stelu, Deosebit,

Inelu, Rsrit
Chifla- pufule,cu scorioar
Cornulee Chiinu
Briose deosebite
mpletitur cu mac
Colac-jemna i mpletit
Pesmei-de post, pentru copii, cu mac, cu vanilie, cu stafide, picani becon,picani
pizza, picani BBQ, picani saleami, dim pine, mcinai din pine, prestij saleami

 Covrigei-uscai pentru copii, uscai cu vanilie, uscai Prichindel, uscai Micua cu

mac, de cozonac, uscai Suveicua, uscai cu arom de vanilie. Boiar, uscai cu
mac.Boiar, uscai Mic-Mic, Micua cu mac n glazur zig-zag.
Biscuii- Mu-u-u, slivocinii priz,cahulpan cu cacao,cahulpan cu nuci, cahulpan cu
stafide,Autorally, Scufia Roie, Zaria, Lim-po-po, Romaca, Ajur, Valentincichi,
Cacadu, la ceai, Zaharoi, Sahmatnoe, cu lamie, cahulpan cu glazur, Romaca cu
glazur, Zaria n glazur zig-zag, Lim-po-po n glazur, Slivoci n glazur, Ajur n
glazur zig-zag, Dorina amestec, Dorina n glazur, Dorina n glazur zig-zag,
Nucuoare, Minutca, Cornulee cu magiun, Bsmlua, Poliusca, de ovs i fructe,
de ovs, de ovs cu arahide, de ovs cu prune, Toamna.
Prune n glazur de cofetrie, Merenghi Beze
Turta dulce cu prune n glazur, turt dulce Cahul n glazur zig-zag, Cahul,Amor,
Zmeur, Mint, cu mac, Fantezie, cu lapte, Nufrul, Albina, Amor cu stafide,
Lmie, cu cacao
Tort-Poveste, Ciocolatino, Cu miere, Carmen, De casa,Abricotin, Lily, Iepura, De
srbtoare, Chiev, Viin, Visul, Sudic, Albina, Felicitare, Meleag cu coacz,
Meleag cu zmeur,Ciornii prin, Gingie, Farmec, Dragoste, Copilrie, Capriciu,
Maina, Ceremonial, Margaritar, Nunta, Barbi,
Rulada- cu magiun, cu crem i magiun, cu halva,cu cocos, cu ciocolat, Orient
ChecPrimvara, De srbtoare, cu ciocolat, cu mac
Cozonac -cu magiun, Fantezie, Perla neagr, Regina, Delicios.
Procesul de producie a produselor de panificaie
1.Pregtirea materiei prime pentru fabricaie
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Frmintarea aluatului
Fermentaia aluatului
Tierea aluatului (comform asortimentului)
mparirea semifabricatului
Etapa de finisare a semifabricatului(stropirea, ungerea,taierea)
Coacerea
Ambalarea,etichetarea

1.3 Structura de producie a interprinderii S.A. ,,Cahulpan,,

Structura de producie reprezint forma de desfurare a procesui de producie

cuprinznd verigile de producie,controlol i cercetare,modul de construire i organizare
intern i legturile de cooperare dintre acestea pe linia realizrii procesului de producie.
Verigile structurii de producie sunt urmtoarele:
Locul de munc-este veriga de baz a structurii de producie;
Sectoarele de producie;
Atelierele de producie;
Seciile de producii;
Laboratoarele de anliz,cercetare i control;
Subdiviziunile funcionale ale interprinderii.
n cadrul intrepriderii S.A ,,Cahulpan locurile de munc sunt dotate cu utilaj i
echipament tehnic corespunztor stabilite efecturii unor aciuni n vederea obinerii
pinii,produsele de patiserie ,sau deservirii procesului de producie.
1.4 Programul de producie a ntreprinderii S.A. ,,Cahul pan,,
Programa de producie determin volumul de producie necesar n perioada de plan
corespunttor dup nomenclatur, sortiment i calitate cerinelor planului de vnzri.
Pentru determinarea volumului de producie necesar se utilizeaz un ir de indicatori,
printre care se enumer:
1. Volumul produciei marf fabricat- exprim valoric rezultatele finale livrate sau
destinate livrrii ctre alte uniti, la export sau pe piaa intern. . n producia marf se
includ:
- valoarea produciei finite destinate livrrii
VPF= Qi x Pi
- valoarea prelucrrii materiei prime i a materialelor primite de la clieni
- valoarea lucrrilor cu caracter industrial executate pentru diferii clieni din afar
- valoarea reparaiilor capitale terminate, executate pentru utilajele i mijloacele de
transport proprii
- valoarea pieselor de schimb executate pentru ntreprindere
- produsele finite

Valoarea produciei marf fabricat a constituit pe anii:

2009- 55165 mii lei
2010- 53990 mii lei
2011- 54005 mii lei
Valoarea produciei realizate:
2009- 50158 mii lei
2010- 54705 mii lei
2011- 53 506 mii lei
Principalii indicatori valorici sunt: (Anexa 6,7,8)
Indicatorii
2009

Anii
2010

2011

Abaterea absolut(+; -)
2011/
2010/
2011/
2009
2009
2010

1.Volumul produciei
Fabricate, mii lei
2. Numrul mediu scriptic
al salariailor, persoane
3.numrul mediu scriptic
al muncitorilor, persoane
4.ponderea muncitorilor n
Numrul total al
salariailor,%
5.productivitatea medie
Anual a unui salariat, lei

66193

72763

274

264

283

+9

-10

+19

245

235

249

+4

-10

+14

89,42

89,02

87,99

-1,43

-0,4

-1,03

241580,29

275617,42

255053,0

+13472, +34037, -20564,

6productivitatea medie
Anual a unui muncitor, lei

270175,51

289879,52

71
13
42
+19704, +39454, -19750,

309629,78

Analiza general a productivitii muncii la S.A.Cahulpan

Sursa:documentele interne ale S.A.Cahulpan

01

27

26

Tabel 1.1

1.5 Organizarea procesului de producie de baz la S.A. ,,Cahulpan,,

Organizarea produciei reprezint un ansamblu de msuri cu caracter economic i
tehnico organizatoric, referitor la stabilirea, asigurarea i coordonarea mijloacelor de
producie i a forei de munc, n aa mod nct fabricarea produciei s se efectueze n cele
mai bune condiii.
Principiile organizrii produciei la S.A. ,,Cahulpan,, sunt:
-Principiul proporionalitii-este asigurarea continuitii i ritmicitii n organizarea
procesului de producie.

-Principiul liniei drepte- presupune c n proiectarea desfurrii procesului tehnologic s

se asigure cel mai scurt drum n trecerea materiei prime de la o secie la alta, astfel
asigurnduse caracterul continuu al fluxului de materie prim.
-Principiul continuitii- const n asigurarea desfurrii procesului de producie fr
ntreruperi.
-Principiul ritmicitii- presupune ca n uniti egale de timp s fie fabricate cantiti
egale de producie, n corespundere cu sarcinile de producie.
Deasemenea o deosebit importan la interprinderea S.A. ,,Cahulpan,, o are i tipul de
producie care reprezint totalitatea factorilor cu caracter tehnic i organizatoric utilizat n
procesul de organizare.
1.6 Descrierea organizrii proceselor auxiliare si de deservire la ntreprinderea
S.A. ,,Cahulpan,,
6.1 Managementul seciilor energetice
Organizarea interprinderii moderne necesit asigurarea consumului curent cu
diferite feluri de energie:energie electric,aerul comprimat .a.Pentru a satisface aceast
cerin n cadrul interprinderii se prevede un ansamblu de uniti de energie ce se unesc
ntr-o gospodrie energetic.
Organizarea optim a gospodriei energetice are o deosebit importan economic,
deoarece ntreprinderile de asa marimi ca Cahulpan sunt mari consumatoare de energie
i preul mare din acest sector impune ntreprinderile s raionalizeze consumul se energie.
Energia consumat la interprindere este utilizat n scopuri tehnologice,ca for
motrice,la iluminat,pentru nclzit.
6.2 Managementul activitii de ntreinere i reparare a fondurilor fixe
ntr-o ntreprindere mare aa ca Cahulpan procesul de producie n mare parte este
mecanizat i automatizat, deaceea in cadrul acestei organizatii s-a format compartimentul
de ntreinere i reparate a fondurilor fixe, a crui sarcin este de a menine n stare buna si
reparare n cazul apariiei defectelor a mijloacelor fixe.
Lucrrile de reparare a fondurilor fixe se execut n cadrul ntreprinderii, iar
responsabilul de ntreinere i reparare acestora este mecaniculu-ef.
n cadrul ntreprinderii S.A. ,,Cahulpan,, exist dou sisteme de ntreinere i reparare a
fondurilor fixe:

a) sistemul reparaiilor preventiv planificate- au un caracter profilactic, i se execut n

mod planificat, cu scopul de a prentmpina cresterea uzurii fizice.
b) sistemul reparaiilor accidentale- reparaiile se efectuiaz n momentul n care apar
utilajele ies din funciune n mod neprevzut.
6.3 Managementul transportului intern
Transportul intern este activitatea de deplasarea materialeleor i materiilor prime de la un
punct la altul sa de exemplu de la depozit la locul de producie i presupune operaiile de
ncrcatre, deplasare i descrcare.
La SA Cahulpan exist urmtoarele tipuri de transport:
Transport intern care asigura deplasara materiilor prime la locul de productie
Transport exterm se folosete pentru aducerea materialelor si produselor necesare
ntreprinderii, precum si expedierea productie spre comercializare.
6.4 Managementul activitii de marketing i desfacere
Marketingul reprezint procesul de planificare i realizare a idee comerciale adica de
promovare a ideilor, marfurilor i serviciilor prin intermediul uniu schimb care s satisfac
cerinele anumitor persoane i organizaii.
Compartimentul de marketing al SA Cahulpan se ocupa de:cercetarea nevoilor
consumatorilor, comform nevoilor consumatorilor expertii selecteaza informaii n legtur
cu largirea gamei de productie pentru satisfacerea acestor nevoi,cercetarea pieii si
promovarea produselor pe pia.
1.7 Structura organizatoric a ntreprinderii SACahulpan
Structura organiztoric [Anexa8] a S.A. Cahulpan reprezint ansamblul
compartimentelor i modul n care sunt plasate ntr-o configuraie coerent precum i
relaiile stabilite ntre ele.
Organele de conducereale S.A.Cahulpan sunt:
1. Adunarea general a acionarilor- este organul de conducere a socitii de i aseigur
politica economic i comercial.

2. Consiliul societii.-este organul colectiv de conducere ales, care reprezint

interesele acionarilor n perioada dintre adunrile generale i n limitele
competenei sale exercit conducerea general i controlul asupra activitii societii
3. Organul executiv directorul;
4. Comisia de cenzori;
5. Contabil ef;
6. Economist pe aprovizionare;
7. Inginer ef - cercetare laborator;
8. Inginer ef secia tehnologie;
9. Inginer programator secia programare, informaii;
10.Economist al desfacerii;
11.Jurist consultant;
12.Inginer.
Echipa este alctuit din 41 persoane, fiecare avnd studii superioare.
Metoda de dirijare folosit n conducerea ntreprinderii este cea democratic, care
mbin n sine elemente din cea liber, responsabilitatea social a ntreprinderii se
manifest prin distribuirea numai a produselor de calitate superioar autentificate
calitativ.
Numrul total de angajai ai S.A.Cahulpan la 01.01.1012 constituia 283 persoane, cu
studii superioare, medii special i medii tehnice.Procesul de recrutatea are loc prin
intermediul Ageniei de Ocupare aForei de Munc din Cahul.
Productivitatea muncii se calculeaz dup formula:

Wmuncii

VPF
Ns

, unde:

VPF-volimul de producie fabricat;

Ns-numarul de salariai.
n cadrul ntreprinderii S.A. Cahul se aplic ca form de salarizare a muncii ce n regie
deoarece muncitorii depend de ritmul de productie
Salariul n regie depinde de 2 eleminte:
1. Salariul tarifar orar de ncadrare (Sbo);
2. Timpul efectiv lucrat(Tef).
Sregie= Sbo Tef (lei/lun).
Salariul cuprinde urmatoarele elemente de baz:

- Salariul de baz
- Salariul suplimentar
- Alte pli de stimulare i compensare.
Salariul tarifar determin mrimea salariului de baz al muncitorilor n funcie de
categoria de calificare pe o unitate de timp.n fiecare secie din cadrul ntreprinderii se
aplic tarife diferite ca, n tabelul de mai jos:
Tbel 1.2
Trifele aplicate n cadrul seciilor
Secia panificaie
Secia patiserie/cofetrie
Linia biscuii
Sector de reparaie
Cazangerie
Sector de desfacere
Secia de transport
Secia de mbuteliere a apei
Secia de mbuteliere a berii
Sursa: Documentaia ntreprinderii S.A.Cahulpan

8,17
7,12
5,86
7,40
8,78
9,10
9,00
5,86
5,86

Pentru fiecare angajat din secie se stabilete salariul de baz, nmulind numrul de ore
lucrate corespunztor fiecrei secii.
Salariul suplimentar reprezint o recompens pentru munca prestat peste normele
stabilite, pentru munca eficient i pentru condiii deosebite de munc
Fiecare angajat al S.A.Cahulpan are dreptul la concediu de odihn n comformitate
cu prevederile legale i cu cele prevzute n contractul individual de munc.
Data minim a concediului de odihn este de minim 20 zile lucrtoare i durata efectiv
a concediului de odihn se acord proporional cu ativitatea prestata ntr-un an
calendaristic. n funcie de vechimea toatal n munc, salariaii vor beneficia de mai
multe zile de concediu de odihn.
Tabel 1.3
Concediul de odihn
Vechimea n munc

Zile suplimentare

5-10 ani

1 zi

Total zile concediu de

odihn
21 zile

10-15 ani
15-20 ani
Peste 20 ani

2 zile
4 zile
6 zile

22 zile
24 zile
26 zile

Sursa: Documentaia ntreprinderii S.A.Cahulpan

1.8 Echipa managerial

Echipa managerial este un grup de lucru ce se constituie, de regula, cu caracter
permanent si care se situeaz pe lnga manager.
Oechip managerial buna pote transforma o ide rea intr-o ntreprindere profitabil.
Echipa managerial se formeaz pentru a ndeplini o sarcin pentru realizarea careia nu
exista o componen n organigrama societii comerciale. i mai trebuie, de asemenea,
avut n vedere c managerul nu are obligaia sa adopte toate punctele de vedere ale
echipei. n activitatea sa practic, el are datoria s analizeze cu un pronuntat spirit critic
propunerile ce i se fac, s le contureze utilitatea i eficacitatea, sa le stabileasc domeniul
de aplicabilitate pe scurt, sa previn eventualele eecuri la care ar putea fi supus n urma
aplicarii cu superficialitate, a unor sugestii venite din partea echipei.
2. Componenta echipei manageriale
n mare parte, eficiena sau ineficiena echipei manageriale se datoreaza componentei
acesteia. De aceea, ea trebuie sa fie selectat cu mare grija. Echipa manageriala este
chemata s informeze, s educe, s difuzeze idei si planuri manageriale, s contribuie la
schimbarea unor atitudini, s puna ordine n fapte si n aciuni, s dinamizeze, s explice i
s clarifice, s tempereze stri conflictuale sau s modereze comportamente.
Pentru a-i putea ndeplini acest rol, echipa managerial trebuie alcatuita cu multa grija
si sim de raspundere. Membrii ei pot proveni din diverse nivele ierarhice. Se recomand
ca numarul lor sa nu fie prea mare i s fie atrai salariai exceleni i de aciune, capabili
s influeneze pozitiv i mobilizator colaboratorii. Ei trebuie s posede capacitatea de a se
orienta cu usurin n probleme dificile, s aiba o nalt specializare, s fie maturi pe

planul emoional, s dovedeasca maturitate n analiza i tratarea fenomenelormanageriale.

grupului respectiv.
Seriozitatea trebuie sa caracterizeze pe fiecare component al echipei. Ea urmeaz s
nsoteasc toate aciunile fiecarui membru, ncepnd de la frecvena la fiecare reuniune, i
continund cu studierea problematicilor, elaborarea materialelor sau studiilor, pregtirea
interveniilor personale, fundamentarea concluziilor si propunerilor ce le considera
necesare si utile.
n cadrul societii S.A.Cahulpan activeaz 3 manageri:
Managerul general- n competena acestuia se afl diverse respunsabiliti precum i
asigurarea activitii eficiente a unitii economice.
Manager pe personal- n funciile acestuia intr recrutare, selecie, motivare, organizare
i relaii de munc, care s asigure firmei necesarul de personal.
Manager pe productie- este responsabil de coordonarea i asigurarea ntregului proces de
productie, n vederea realizrii produciei planificate, la timpulstabilit i comform
standardelor de calitate a ntreprinderii.
1.9Procedeele motivaionale aplicate n cadrul ntreprinderii S.A. ,,Cahulpan
Succesul unei organizaii depinde n esena sa de succesul managerial n motivarea
angajailor.
Experiena a demonstrat faptul c motivarea managerial constituie cea mai dificil
component a conducerii, deoarece ea depinde deopotruv de specificul activittiii i
decalitatea resurselor umane.
Ca modalitate de motivare ntreprinderea S.A.Cahulpan sunt concediile oferite
pentru evenimente familiar deosebite cum ar fi:
- Castoria angajatului- 5 zile;
- Naterea unui n familie 2 zile;

- Decesul unei rude pn la gradul trei 3 zile.

Organizarea controlului de calitate se realizeaz prin intermediul standardizrii i
gestionrii calitaii. Astfel. Standardizarea este elemental politicii tehnico-tiinifice
de stat.
Rspunztor pentru controlul calitii produselor i experienelor effectuate este
laboratorul de control tehnico-economic i microbiologic. Lboratorul este o
subdiviziune a fabricii care activeaz n baza unui regulament aprobat de
directorul general i e controlat de directorul de calitate. Cu scopul obinerii
informaiei despre calitatea produsului , se string toate informaiile, documentele i
rezultatele experienelor i foilor de degustare. Specialitii ndeplinesc darea de
seam, care include:
- Perioada drii de seam;
- Denumirea i numrul de determinri;
- Rezultatele analizelor.
Laboratorul are dreptul de efectuare a ncercrilor organoleptice, fizico-chimice,
microbiologice i se supune sistemului de standard din Republica Moldova. Care la
rndul su respect normele de certificare european i internaional.
La ntreprinderea S.A.Cahulpan se practica mai multe tipuri de control:
Control preventiv - are loc la elaborarea i implementarea unei strategii de
activitate;
Controlul curent - are loc pe parcursul ndeplinirii mai multor sarcini;
Controlul final - are loc la finele executrii pe fiecare produs n parte; n baza
rezultatelor evalurii, persoanele implicate sunt stimulate sau pedepsite;

 Controlul de calitate se face dup standardul ISO-9001

1.10 Procesul decizional

Decizia n cadrul societii date reprezint momentul hotrtor cnd conducerea este
chemat s stabileasc scopul, obiectivele, care se urmresc, cnd scopul fixeaz
mijloacele, cile i modalitile de realizare a acestora.
Decizii operative sunt luate de ctre directorul ntreprinderii, sau n lipsa acestuia de ctre
contabilul ef i persoanele competente n acest domeniu, n unele cazuri pot fi luate
decizii de grup.
n cadrul ntreprinderii S.A.Cahulpan adunarea pentru luarea deciziilor se ntruneste ori
de cte ori este nevoie.n dependen de problema aprut i importana deciziei,
directorul se consult cu persoane competente n problema n cauz.
n cadrul ntreprinderii Cahulpan procesul de luare a deciziilor este
simplu.Adunrile de luare a deciziilor se ntrunesc ori de cite ori este nevoie n
comformitate cu problemele aparute i necesitatea rezolvrii lor.
Toate ntrebarile se rezolva la asa numita volantcare are loc n fiecare
dimineata si dureaza cel mult 10min, n cazul ca apar unele probleme mai
inportante sau mai dificile se hotaraste de a ntruni o adunare special la care se vor
lua decizii cu scopul rezolvrii problemei aprute.
La aceast adunare participa :directorul general,

efii de secii,

managerii,conatbilul ef.
Managerii suport o mulime de presiuni i nu pot fi singurii rspunztori pentru toate
situaiile-problem. Majoritatea managerilor tiu cnd s iimplice pesubordonai n luarea
deciziilor, cnd s delege i cnd s nu ianici o atitudine. Pentru aceasta managerii trebuie
s rspund urmtoarelor ntrebri: Problema este uor de rezolvat? Unele probleme
complexe saudificile necesit mai mult atenie, nsmajoritatea problemelor sunt mici
imai puin semnificative. Managerii eficieni evit s se implice n acestedin urm
probleme i le atribuie altora.

Metode i tehnici de management aplicate de S.A.Cahulpan

-conducerea prin obiective Din varietatea metodelor de management pe care le are la dispoziie o firm, S.A.
Cahulpan a optat pentru conducerea prin obiective, ea stabilindu-i o serie de
obiective fundamentale (satisfacerea cererilor clienilor si n condiii de rentabilitate
ridicat pentru firm), obiective specifice (realizarea unor relaii de colaborare optime
cu furnizorii, de exemplu) i obiective de detaliu (activitile concrete pe care trebuie
s le ndeplineasc fiecare membru al organizaiei n parte pentru realizarea
obiectivelor firmei).
Un exemplu de conducere prin obiective este prezentat n cele ce urmeaz:

Creterea cifrei de afaceri;

Retehnologizarea societii prin nlocuirea utilajelor a cror funcionare nu mai

poate asigura realizarea parametrilor proiectai;

Organizarea i conducerea activitilor n condiii de rentabilitate, impuse de

mediul concurenial;

Creterea investiiilor n scopul modernizrii ntreprinderii;

Construirea n viitorul apropiat a unei noi capaciti de producie n vederea

satisfacerii tuturor clienilor (creterea capacitii de producie);

Satisfacerea total a clienilor prin asigurarea unui raport calitate/pre ct mai

performant;

Aplicarea unui sistem performant de management;

Diversificarea produciei pe capacitile existente.

Exercitarea conducerii prin obiective se bazeaz pe realizarea unor programe de
activitate, ealonate calendaristic, corelate ntre ele.
O trstur important a managementului prin obiective la S.ACahulpan este
realizarea de programe i calendare de desfurare corelat a tuturor activitilor.
Principalul obiectiv general al activitii va fi n permanen acoperirea cu comenzi a
capacitilor de producie de care dispune societatea, precum i a capacitilor ce vor

fi date n folosin, n condiiile realizrii unei eficiene economice care s asigure

baza dezvoltrii viitoare a societii.
Principalele avantaje ale conducerii prin obiective sunt:
individualizarea bugetelor de cheltuieli pe principalele subdiviziuni
organizatorice i, n mod special, pe centrele de producie.
asigurarea unui realism pronunat i coerent n stabilirea obiectivelor;
amplificarea nivelului de motivare a personalului i de participare la
realizarea obiectivelor;
dezvoltarea unui climat de creativitate;
promovarea larg a autocontrolului;
diminuarea sarcinilor de supraveghere i mbuntire a utilizrii timpului
de lucru al conductorului;
creterea resposabilitii pentru realizarea obiectivelor; etc.

Capitolul II. Analiza SWOT

Analiza SWOT a interprinderii ,, Cahulpan S.A

Factori externi

Factori interni
Puncte tari(S)
1.existena unei game
de
produse
2.Costuri reduse
3.Calitatea nalt a produselor
4.Condiii nalte de lucru

Puncte slabe(W)
1.Lipsa resurselor financiare
n prezent
2.nu dispune de popularitate
3.Lipsa publicitii
4. Implementarea unor

tehnologii cu puine sau fr

deeuri este imposibil
5.Salarii nalte
5.lipsa muncitorilor calificai
6.Interprinderea dispune de
experien
Stategii(SO)
Stategii(WO)
1.lrgirea pieei de desfacere 1.acordarea creditilor
nRusia,Ucraina

Oportuniti(O)
1.intreprinderea deine relaii
de partenariat cu organismele
publice teritoriale
2.creterea rapid a pieei pe 2.mbuntirea
calitii
viitor
produselor
3.stabilirea monedei naionale 3.schimb de experien cu
lucrtorii din rile strine
Ameninri(T)
Stategii(ST)
1.Existena unei concurene 1.reducerea
preurilor
puternice din partea S.A produse
,,Fraznelua, Melina

2.afiarea
panourilor
publicitare n oraele mari
3.accelerarea
lansrii
produselor noi propuse pentru
de echipa cercetare dezvoltare
Stategii(WO)
la 1.dezvoltarea sortimentului de
produse
autohtone
prin
prezena publicitii

2.apariia
diversificat
produselor neautohtone

a 2.diversificarea sortimentului 2.s fac o colaborare cu

de mrfuri
partenerii strinii pentru ca ei
s neleag n interprinderea
noastr.
3.creterea costului la energie 3.folosirea energiei elecrice n 3.promovarea serviciilor pe
mod raional
noi segmente de pia
4.creterea ratei dobnzii
4.reducerea pierderilor n
4.
Educarea
lucrtorilor
procesul de producie i
ntreprinderii n circuitul
transportare
utilizrii raionale a resurselor
materiale;
5.criza economic

Conform Analizei SWOT realizate, se pot determina urmtoarele:

Puncte tari:
ntreprinderea S.A. ,,Cahulpan,, n perioada ultimilor 3 ani i-a diversificat
semnificativ sortimentul, astfel aceasta poate face concuren productorilor din
zon.
Produsele acestei ntreprinderi se bucur de o calitate nalt datorit materiei
prime din care se produc.
Costurile de producie sunt relativ reduse, deoarece dispun de reduceri la
achiziionarea materiei prime, datorit parteneriatului ndelungat.

Experiena ndelungat a ntreprinderii i d posibilitatea s gestioneze mai uor

activitatea sa, deoarece ntreine relaii ndelungate cu furnizorii, consumatorii
cunosc produsele acesteia, i -i cunoate bine concurenii.
Puncte slabe:
ntreprinderea S.A. ,,Cahulpan,, la moment nu dispune de resurse financiare
pentru a investi n modernizare.
Lipsa muncitorilor calificai provoac pierderi semnificative.
Faptul c ntreprinderea nu dispune de popularitate are ca efect reducerea
vnzrilor, astfel n depozite exist mult producie n stocuri.
Oportuniti:
Creterea rapid a pieei pe viitor, ceea ce semnific c treprinderea are
posibilitatea de a exporta producia sa peste hotarele rii.
S.A. ,,Cahulpan,, deine relaii de parteneriat cu organismele publice locale.
Ameninri:
ntreprinderea simte concuren nalt din partea ,,Franzelua,, i ,,Melina,,.
Piaa autohton este saturat de produse de import, ce au o gam mult mai
variat de produse, ceea ceea ce duce la scdera vnzrilor.
Faptul c a crescut rata dobnzii la credite semnific imposibilitatea de a
profita de resurse financiare, necesare pentru finanare.

Capitolul III. Analiza economico-financiar a ntreprinderii

S.A.,,Cahulpan
Analiza economico-financiar ne va arta situaia ntrprinderii pe o perioad
de trei ani consecutivi i va permite efectuarea unor concluzii cu privire la
activitatea societii. Analiza cuprinde n sine :asigurarea ntreprinderii

S.ACahulpan cu personal pe categorii n dinamic; aprecierea micrii i srii

funcionale a mijloacelor fixe la ntreprindere; aprecierea situaiei patrimoniale i a
surselor de formare al patrimoniului i analiza activitii productiv-financiare al
ntreprinderii comform datelor din rapoartele financiare (anexa4) din anul
2009,2010,2011.
Pentru a efectu analiza economico-financiar a ntrprinderii folosim
urmtoarele tabele care conin aspectele generale a acesteia i indicatorii principali
ai activitii economico-financiare.
Indicatorii principali ai activitii economico-financiare (anexa 5)
In baza rezultatelor obinute n tabelul 2.1(anexa5)se constata c la S.A Cahulpan
venitul din vnzri are tendina de modificare.n anul 2010 s-a nregistrat o cretere
a venitului din vnzri, ajungnd la valoarea de 72762614 lei, dar n anul precedent
de gestiune se constat o reducere cu valoare de 66193074 lei.Dei se observ c
venitul din vnzri n anul 2011 nu s-a modificat cu valoarea credcnd fa de
nivelul anului 2010.
S.A Cahulpan a nregistrat profit brut n perioada anlor 2009-2011, care a avut
tendina de modificare, nregistrnd cel mai mare nivel n anul 2009 de 14749662
lei i cea mai mic valoare n anul 2011 de 11344605 lei. ns din cauza
rezultatelor relativ de mici din activitatea economico-financiar nregistrate n anul
2011, n perioada data se observ cel mai sczut nivel a profitului net, a crui
valoare este de 948533 lei.
Examinnd datele din tabelul 2.1 se observ c modificarea rentabilitiila
ntrprindere are o tendin neuniform, n anul 2009 toi trei indicatori s-au mrit,
atunci n anul 2010 vedem scderea indicatorilor fa de nivelul anului 2009, iar n
anul 2011 veem o endina de micorare, ceea ce se apreciaz negativ i
influeneaz rapid asupra activitii ntreprinderii.
Aprecierea stabilitii financiare a unei ntreprinderi presupune determinarea unui
ir de indicatori, mrimea crora va indica gradul de autonomie i ndatorare a
ntreprinderii.Aceti indicatori sunt urmtorii:
1.Coeficientul autonomie financiare:

K auto=Capital propriu/Total pasiv100%.

2009: K auto=26806631/34334556100=78,07;
2010: K auto=27554036/43674122100=63,09;
2011: K auto=27151578/42351773100=64,11;
2.Coeficientul de ndatorare:
K indat= Datorii Totale/ Total Pasiv100%.
2009: K indat= 712884+6815041/34334556100=21,93;
2010: K indat= 7707301+8412785/43674122100=36,91;
2011: K indat= 6107469+9092726/42351773100=35,89
3.Coeficientul stabilitii financiare:
K stab= Capital Perm./Total Pasiv100%.
2009: K stab= 26806631+712884/34334556100=80,15
2010: K stab= 27554036+7707301/43674122100=80,74
2011: K stab= 27151578+6107469/42351773100=78,53
n baa datelor de mai sus se observ c a fost cretere n dinamic a
coeficientului de autonomie n anul 2009 care atest nivelul de ndatorare a
ntreprinderii. Dar reducerea acestiu indicator genereaz reducerea
posibilitilor de efectuare a investiiilor capitale, adic pentru dezvoltarea
potenialului de producie. Aceti indicatori ne vorbesc despre nivelul nalt al
stabilitii financiare. Se observ c ponderea patrimoniului format pe seama
mijloacelor proprii n totalul activelor este destul de mare.

Aprecierea micrii i strii funcionale a mijloacelor fixe la ntreprinderea S.A

Cahulpan n dinamic pe perioada2009-2011
Tabel 2.2
Indicatori
Anii
2010

2011

Abarerea absolut(+;-)
2011/
2010/
2011/
2009
2009
2010

4162907
2
6619307
4
4,69

42415381

42029134

+400062

+786309

-386247

72762614

72179791

+6569540

-582823

4,45

4,2

+598671
7
-0,49

-0,24

-0,25

95,31

95,55

95,8

+0,49

+0,24

+0,25

1,606

1,710

1,717

+0,111

+0,104

+0,007

2009
Valoarea
mijloacelor fixe, lei
Volumul produciei
fabricate, lei
Coeficientul uzurii
acumulate a mij.fixe
Coeficientul
utilitii mijloacelor
fixe
Randamentul

mijloacelor fixe, lei

Capacitatea
mijloacelor
fixe(bani)

62,25

57,75

58,5

-3,75

-4,5

+0,75

Sursa: Bilanul contabil a S.A. Cahulpan anul 2009,2010,2011.

n baza datelor din tabel se poate constata c la ntreprindere valoarea mijloacelor
fixe s-a majorat n perioada de gestiune faa de anul 2009 cu 400062 lei iar fa de
anul 2010 s-a micorat cu 386247 lei. Deasemenea pe parcursul perioadelor
analizate se observ o tendin de reducere a coeficientului uzurii acumulate, ceea
ce constituie un factor pozitiv pentru ntreprindere. Randamentul mijloacelor fixe a
anului de gstiune faa de anii precedeni s-a majorat cu respectiv 0,111 i 0,007 lei
ceea ce este apreciat pozitiv. Capacitatea mijloacelor fixe reflect valoarea medie a
mijloacelor fixe de producie ce revine la un leu de producie fabricat. Creterea
acestiu indicator n anul 2011 cu 0,75 bani este benefic pentru intreprindere, ns
reducerea lui n anul 2010 fa de perioada preedent are o infuen negativ
asupra activitii ntreprinderii.

Aprecierea situaiei patrimoniale i a surselor de formare al patrimoniului

ntreprinderii S.A.Cahulpan n dinamic pe perioada 2009-2011( mii lei)
Tabel 2.3

Indicatorii
2009
Structura surselor de
formare al patrimoniului
1.1 Surse proprii
1.2 Surse mprumutate

Anii
2010

2011

34335 43674

42325

26807 27554
7528 16120

27152
15200

2.Structura componenei 34335 43674

activelor
2.1Active pe termen lung 25434 25509

42352

2.2Active curente

11864

8901

18165

30488

Abaterea(+;-)
2011/ 2010/
2011/
2009 2009
2010
+801 +9339 -1322
7
+345 +747
-402
+767 +8592 -920
2
+801 +9339 -1322
7
+505 +75
+4979
4
+926 +9264 -6301
4

Sursa: Bilanul contabil a S.A. Cahulpan anul 2009,2010,2011.

Datele din tabelul de mai sus ne arat c patrimoniul ntreprinderii s-a redus n
anul de gestiune fa de anul precedent cu 1322 mii lei sau su 3,03%. Aceast
reducere a fost determinat de micorarea surselor proprii cu 402 mii lei sau
1,46%, i a surselor mprumutate cu 920 mii lei sau 5,71%. Sursele proprii dein
ponderea ce mai mare n structura surselor de formare a patrimoniului 64,11% n
anul de gestiune, iar sursele mprumutate dein 35,89%. Sursele de formare a
patrimoniului a suferit modificri pozitive n anul 2010 fa de anul precedent cu
9339 mii lei sau cu 27,20%. Aceasta a fost determinat de majorarea surselor
mprumutate n anul 2010 cu 747 mii lei. Analiznd structura componenei
activelor putem constata deasemenea o reducere n perioada de gestiune fa de
perioada precedenta cu1322 mii lei sau 27,21%. Activele pe termen lunfg dein
ponderea cea mai mare n componena activelor a fost datorat att de majorarea
activelor pe termen lung ct i a celor curente, cu respectiv 75 si 9264 mii lei. n
anul 2011 observm o reducere a structurii componenei activelor att n total cu
1322 mii lei din cauza reducerii activelor curente cu 6301 mii lei.
Analiza general a productivitii muncii la S.A.Cahulpan
Indicatori

Anii

Tabel 2.4

Abaterea absolut (+;-)

1.Volumul

2009

2010

2011

2011/
2009

2010/
2009

2011/201
0

66193

72763

72180

+5987

+6570

-583

274

264

283

+9

-10

+19

245

235

249

+4

-10

+14

89,42

89,02

87,99

-1,43

-0,4

-1,03

241580,29

275617,42

255053,0

+34037,

-20564,42

produciei
fabricate, mii lei
2.Numarul mediu
scriptic al
salariaiilor, pers.
3.Numrul mediu
scriptic al
muncitorilor, pers.
4.Ponderea
muncitorilor n
numrul total al
salariailor,%
5.Productivitatea
medie anual a
unui salariat, lei
6.Productivitatea

+
13472,

270175,51

309629,78

medie anual a
unui muncitor, lei

289879,5
2

71
+
19704,

13
+39454,

-19750,26

27

01

Elaborat de autor pe baza documentelor interne ale S.A.Cahulpan

Din tabelul 2.4 rezult ca S.A Cahulpan n perioada curent a avut loc o reducere
fa de perioada precedent a productivitii medii anuale att a salariailor ct i a
muncitorilor. n anul 2010 fa de anul2009 productivitatea medie anual a unui
muncitor s-a majorat cu 39454,27 lei, ceea ce constituie un surlus relativ de 14,09
si 14,6%. Analiznd anul curent putem constata o reducere a acestor doi indicatori.
Productivitatea medie anual a unui salariat s-a diminuat n perioada curent fa
de perioada precedent cu 20564,42 iar productivitatea medie anual a unui
muncitor s-a redus cu 19750,26 lei.
Capitolul IV. Metode si tehnici manageriale aplicate la ntreprinderea S.A
Cahulpan

Din varietatea metodelor de management pe care le are la dispoziie o firm, S.A.

Cahulpan a optat pentru conducerea prin obiective, ea stabilindu-i o serie de
obiective fundamentale (satisfacerea cererilor clienilor si n condiii de rentabilitate
ridicat pentru firm), obiective specifice (realizarea unor relaii de colaborare optime
cu furnizorii, de exemplu) i obiective de detaliu (activitile concrete pe care trebuie
s le ndeplineasc fiecare membru al organizaiei n parte pentru realizarea
obiectivelor firmei).
Un exemplu de conducere prin obiective este prezentat n cele ce urmeaz:

Creterea cifrei de afaceri;

Retehnologizarea societii prin nlocuirea utilajelor a cror funcionare nu mai

poate asigura realizarea parametrilor proiectai;

Organizarea i conducerea activitilor n condiii de rentabilitate, impuse de

mediul concurenial;

Creterea investiiilor n scopul modernizrii ntreprinderii;

Construirea n viitorul apropiat a unei noi capaciti de producie n vederea

satisfacerii tuturor clienilor (creterea capacitii de producie);

Satisfacerea total a clienilor prin asigurarea unui raport calitate/pre ct mai

performant;

Aplicarea unui sistem performant de management;

Diversificarea produciei pe capacitile existente.

Exercitarea conducerii prin obiective se bazeaz pe realizarea unor programe de
activitate, ealonate calendaristic, corelate ntre ele.
O trstur important a managementului prin obiective la S.ACahulpan este
realizarea de programe i calendare de desfurare corelat a tuturor activitilor.
Principalul obiectiv general al activitii va fi n permanen acoperirea cu comenzi a
capacitilor de producie de care dispune societatea, precum i a capacitilor ce vor
fi date n folosin, n condiiile realizrii unei eficiene economice care s asigure
baza dezvoltrii viitoare a societii.
Principalele avantaje ale conducerii prin obiective sunt:

 individualizarea bugetelor de cheltuieli pe principalele subdiviziuni

organizatorice i, n mod special, pe centrele de producie.
asigurarea unui realism pronunat i coerent n stabilirea obiectivelor;
amplificarea nivelului de motivare a personalului i de participare la
realizarea obiectivelor;
dezvoltarea unui climat de creativitate;
promovarea larg a autocontrolului;
diminuarea sarcinilor de supraveghere i mbuntire a utilizrii timpului
de lucru al conductorului;
creterea resposabilitii pentru realizarea obiectivelor; etc.
Exercitarea conducerii prin obiective se bazeaz pe realizarea unor programe de
activitate, ealonate calendaristic, corelate ntre ele.
Alegerea celui mai important obiectiv i derivarea acestuia pe nivelurile ierarhice
subordonate este reprezentat n tabelul de mai jos; pe fiecare nivel ierarhic se
formuleaz un obiectiv specific dup urmatoarea schem:

n cadrul ntreprinderii S.A Cahulpan un rol inportant joaca metoda

managerial edinta- consta n reunirea mai multor persoane pentru un scurt
interval de timp sub coordonarea unui manager, n vederea solutionarii n comun a
unor sarcini cu caracter informational sau decizional.
sedinta constituie modalitatea principala de transmitere a informatiilor si de
culegere a feed-back-ului concomitent la un numar mare de componenti ai
organizatiei. Calitatea sedintei conditioneaza sensibil calitatea managementului,
fiind nemijlocit implicata n exercitarea previziunii, organizarii, coordonarii,
antrenarii si control-evaluarii.
Dupa continut sedintele se clasifica n mai multe categorii:
-

de informare;

decizionale;

de armonizare;

de explorare si

eterogene

sedintele de informare au drept obiectiv furnizarea de informatii managerilor

si/sau colaboratorilor, referitoare la anumite domenii. Se organizeaza fie periodic
(saptamnal, decadal, lunar etc.), fie ad-hoc (mai frecvent), n functie de necesitati.
sedintele decizionale au n vedere adoptarea, cu participarea celor prezenti, a
anumitor decizii. Continutul lor consta n principal n prezentarea, formularea si
evaluarea de variante decizionale viznd realizarea anumitor obiective. Cu ct se
doreste exercitarea unui management participativ, cu att numarul sedintelor
decizionale va fi mai mare.
sedintele de armonizare au drept scop punerea de acord a actiunilor
managerilor si a componentilor unor compartimente aflate pe acelasi nivel ierarhic
sau pe niveluri apropiate. Sunt sedinte cu caracter operativ, convocate cu o
frecventa aleatorie n functie de necesitatile realizarii unor obiective, programe
etc., caracterizate prin sfera de cuprindere si complexitate ridicate.
sedintele de explorare sunt axate pe investigarea zonelor necunoscute ale
viitorului firmei, ale unor componente ale acesteia sau ale anumitor aspecte ce
influenteaza desfasurarea activitatilor sale. Aceste sedinte sunt destinate
amplificarii creativitatii, formnd de regula, continutul unor metode de sine
statatoare cum ar fi Brainstormingul, Sinetica, Delbecq, Nominal Group Technique
s.a.
sedintele eterogene ntrunesc elemente a doua sau mai multe din celelalte
tipuri, fiind organizate cu precadere la nivelul managementului superior si mediu al
firmei. Sunt cele mai utilizate.

Utilizarea metodei sedintei presupune obligatoriu parcurgerea a patru etape pregatirea, deschiderea, desfasurarea si finalizarea, iar pe parcursul fiecarei etape
trebuie respectate anumite reguli.
Pregatirea unei sedinte are un impact sensibil asupra eficacitatii sale,
reclamnd un complex de decizii si actiuni necesare desfasurarii sale eficiente; din
acestea mentionam:
-

stabilirea unei ordini de zi judicioase, precise, sarcina ce trebuie sa revina

managerului ce organizeaza sedinta. Se considera optima abordarea unei
singure probleme, iar n cazul organelor de management participativ, maxim 34 probleme;

formularea problemelor nscrise pe ordinea de zi cu maxim de claritate si n

masura n care este posibil, formularea trebuie sa fie incitanta, sa strneasca
interesul celor vizati;

desemnarea persoanelor care urmeaza sa ntocmeasca materialele pe baza

carora se vor desfasura lucrarile reuniunii n domeniile abordate;

stabilirea persoanelor ce vor fi invitate la sedinta; se recomanda participarea

persoanelor ce vor fi implicate nemijlocit n problemele abordate, evitndu-se
marirea nejustificata a numarului de participanti;

elaborarea de materiale ct mai scurte, pentru sedinta, rezumndu-se

informatiile ce sunt strict necunoscute de participanti, formulnd alternative
decizionale, ipoteze de lucru, propuneri concrete etc., fiind trimise
participantilor cu cel putin 1-2 zile nainte;

n cadrul sedintelor ocazionale, este necesara consultarea persoanelor

implicate pentru stabilirea din timp a datei si locului desfasurarii sedintei;

n cazul sedintelor periodice, este importanta derularea lor n aceleasi zile si

ore;

stabilirea locului de desfasurare si a ambiantei sedintei trebuie sa se faca n

functie de obiectivele urmarite (de exemplu sedinta organului de management
participativ nu se desfasoara n biroul managerului general); mobilierul trebuie
sa fie confortabil, sa nu patrunda zgomote, sa existe aparatura audio-video etc.;

desemnarea persoanei ce se ocupa cu nregistrarea discutiilor sedintei si cu

anuntarea din timp a datei si locului de desfasurare a sedintei.
ncheere
ntreprinderea S.A.Cahulpan activnd mai mult de 60 de ani a ajuns sa

ocupe un loc de frunte in categoria panificatii pe piaa naional. Acest fapt este
datorat modului cinstit i corect de activitate.Cu ajutorul largirii sortimentului de
productie,modernizrii utilajelor

i mbuntairii calitii produciei sale,

ntreprinderea a reuit sa-i ceeze o imagine bun i pozitiv.

ntreprinderea dat n prezent are 167 de angajati care sunt ncadra i intr-un
colectiv unit, dornic de munc, respectuos, responsabil, harnic, sociabil toate
aceste caliti contribuind mult la profitul ntreprinderii.Datorit calificrii nalte a
muncitorilor n prezent ntreprinderea produce:
35 feluri de pine;
20 feluri de turte dulci;
Rulade, prjituri;
28 feluri biscuii;
Peste 45 feluri de torte;
Cca 18 produse de covrigrie;
18 feluri de buturi carbogazoase;
Bere.

Calitatea productiei S.A. Cahulpan se datoareaza nu numai calitii nalte

a materiei prime ci i utilajelor noi i modernizate.Aceast producie satisface cu
siguran cele mai exigente gusturi ale consumatorilor.
Dupa prerea me ntreprinderea S.A.Cahulpan va evolua mult pe
parcursul anilor i deseamenea va creste volumul de productie i va avea loc si o
largire a gamei de producie, deoarece chiar i n momentul actual ntreprinderea
tinde sa-i modernizeze utilajele i s atraga for de munc nalt calificat.

Recomandri
n urma cercetrilor efectuate propun urmtoarele recomandri:
1.Implementarea unor tehnologii cu puine sau fr deeuri;
2.mbuntirea calitii produciei;
3.Educarea lucrtorilor ntreprinderii n circuitul utilizrii raionale a
resurselor materiale;
4.Reducerea consumului de materiale,materii prime,energiei,reducerea
pierderilor n procesul de producie i transportare, aprovizionarea la timp cu
materii prime conform necesitilor productive, utilizarea raional a mijloacelor
fixe, publicitatea produciei;
5.Reducerea cheltuielilor administrativ ce se poate nfptui prin reducerea
unor cheltuieli generale i administrative;
6.Afiarea panourilor publicitare n oraele mari.
7.S fac o colaborare cu partenerii strini pentru ca ei s nvesteasc n
interprindere noastra.

Anexe

Indicatorii principali ai activitii economico-financiare

Indicatori
1.Profit brut
2.Venit din vnzri
3.Profit pn laimpozitare
4.Valoarea medie a activelor
5.Valoarea medie a mijloacelor
fixe
6.Valoarea medie a mijloacelor
circulante
7.Profit net
8.Valoarea medie a cpitalului
propriu
9.Datorii totale
10.Active totale
11.Mijloace bneti
12.Datorii pe termen scurt
13.Creane
14.Capital propriu
15.Rentabilitatea veniturilor din
vnzri [(rd.1:dr.2)100]
16.Rentabilitatea activelor
[(rd.3:r.4)100]
17.rentabilitatea capitalului
propriu[(rd.7:rd.8)100]
18. Coeficientul solvabilitii
generale[(rd.14+rd.9):rd9]
19. Lichiditatea absolut
[(rd.11:rd.12)]
20.Lichiditatea
curent[(rd10:rd12)]

Tabel 2.1

2009
lei
14749662
66193074
4900530
35077922
41207714

2010
lei
13796338
72762614
3447326
39004339
42022226

2011
lei
11344605
72179791
957093
43012947
42222257

4253591

4258379,5

4687638

4900530
25588419

3422813
27180333

948533
2735280

7527925
34334556
433957
6815041
4356106
26806631
22,28

16120086
43674122
1086370
8412785
12288916
27554036
18,96

15200195
42351773
434163
9092726
6400144
27151578
15,72

13,97

8,84

2,23

19,15

12,59

3,47

4,56

2,71

2,79

0,06

0,13

0,05

5,04

5,19

4,66