Bebestibles

Batidos
Batido energtico Frutilla y Pltano
Ingredientes
-

1 taza de leche descremada

taza de frutillas
pltano
Hielo
Agua helada si es necesario

Procedimiento
Licuar todo en batidora.

Pastelera
Crema pastelera
Ingredientes
-

litro de leche
4 yemas de huevo
100 gramos de azpucar
50 gramos de harina tamizada
1 cucharadita de esencia de vainilla.

Procedimiento
Ponemos la leche a hervir con el azcar y la esencia. Cuando empiece a hervir
echamos las yemas y la harina mezcladas (aadimos un poco de leche para la
mezcla). Cuando vuelva a hervir retiramos del fuego, la echamos en un bol y la
dejamos enfriar.

Magdalenas caseras (t en grados)

Ingredientes
-

5 huevos
250 gramos de aceite de oliva suave
250 gramos de azcar
250 gramos de harina tamizada
Ralladura de un limn
15 gramos de levadura.

Procedimiento
Batimos todos los ingredientes, llenamos los moldes, horno a 200, 20 minutos. Los
primeros 12 min slo calor abajo, el resto del tiempo calor arriba y abajo.

Postres
Macedonia casera
Ingredientes
-

2 manzanas
300 gramos de fresas
1 pltano
2 mandarinas
2 kiwis
2 peras al agua
2 rodajas de pia en su jugo.

Procedimiento

Colocar trozos en un recipiente. Para hacer el almbar se coloca medio litro de agua
en una cacerola, echamos 3 cucharadas soperas de azcar y ponemos a hervir.
Removemos continuamente durante 2 o 3 minutos. Pasado este tiempo apagamos
el fuego y dejamos enfriar en nevera.