Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Nevoia de A Bea Şi A Mânca
Nevoia de A Bea Şi A Mânca
MNCA
Pentru cretere i dezvoltare,o bun
ntreinere a structurilor precum i
energia necesar unei bune
funcionri a organismului,copilul
trebuie s ingereze,s absoarb i s
asimileze principii alimentare de bun
calitate i n cantitate suficient.
Cantitatea i natura alimentelor - n
funcie de:
vrst,sex,greutate,nlime,activitate
fizic,starea de sntate i boal,etc.
O alimentaie adecvat - toi factorii
nutritivi necesari meninerii unei bune
stri de sntate fizic i psihica:
glucide,lipide,proteine,sruri
minerale,ap,vitamine i
oligoelemente.
n raport cu greutatea
corporal necesarul de
glucide descrete de la
natere pn la adolescen.
nn i sugar - 14-10 g/kg
cp/24h,
adolescent i adult -e 6-4
g/kg cp/24h.
Rol plastic sub forma
galactolipidelor i
glucoproteinelor.
La copil,aportul cr .
- n boli
Infecioase(febrile),malnutrii
e proteo-caloric,boli
cronice,etc.
organismului(sarcin,alptare,procese
patologice acute sau cronice,
intervenii chirurgicale,etc).
Apa i srurile minerale
sunt la fel de indispensabile organismului att n
procesul de cretere i dezvoltare ct i n cel de
refacere dup diverse situaii de solicitare normal
sau patologic.
In ap se petrec toate reaciile organismului,iar
srurile minerale sunt necesare ca substane
structurale i cu rol de catalizatori
n raport cu greutatea,necesarul de ap = NH - mai
mare la nou-nscut - 180-200 ml/kg corp/24h(mai
mare la prematur comparativ cu nou-ns-cutul la
termen)
- la vrsta de 1an scade pn la 100 ml/kg
corp/24h,
- la copilul mic -100-80 ml/kg corp/24h;
- la copilul mare i adult necesarul de ap n
funcie de greutate scade la valori de 50-30 ml/kg
corp/24h(la a-dult se poate spune i c necesarul
zilnic de ap al organismului sntos variaz n-tre
2500-3000 ml).
Nevoile de sruri minerale sunt particulare pentru
fiecare categorie de vrst i pentru fiecare
element chimic n parte.
alimentaie(ex.zinc,cupru,cobalt
mangan,seleniu,etc.).
Cu toate acestea ele au un rol primordial n
procesele metabolice deoarece reprezint
cofactori pentru sutele de enzime implicate n
acesten procese.
n concluzie se poate spune c o alimentaie
echilibrat i o hidratare corect reprezint
garania satisfacerii nevoii de a bea i de a
mnca indiferent de vrst(deci n toat
perioada copilriei).
O singur perioad face excepie de la
aceast regul i anume perioada 0-6
luni(primul semestru de via),pentru sugarii
alimentai la sn;
n aceast perioad doar laptele uman poate
acoperi integral nevoia de hran i de lichide
fr a mai fi necesar vreun adaos.Dup
aceast perioad o dat cu iniierea
procesului de diversificare a alimentaiei
sugarului se diversific i modalitile de
satisfacere a nevoii fundamentale de a mnca
i de a bea pentru copil.
1.Factori biologici
-vrsta i stadiul de dezvoltare
-activitile fizice -cu ct activitatea
fizic este mai intens cu att
nevoile
- orarul meselor i repartiia
acestora-un program regulat al
meselor este
recomandat
pentru toi indivizii,indiferent de
vrst
2. Factori psihologici:
emoiile,influeneaz diferit
satisfacerea acestei nevoi;
unii indivizi consum mai multe
alimente i beau mai multe lichide n
cursul unor emoii
(pozitive
sau negative),n timp ce alii devin
inapeteni i refuz o hidtare corect
- anxietatea-la copil asigurarea
necesarului de alimente i lichide,este
-cultura-satisfacerea nevoii de a
mnca i de a bea prezint particulariti
legate de un anumit spaiu cultural
Manifestri de independen
- vizeaz
Cavitatea bucal:
- integritate structural,dentiie bun,mucoas
bucal, lingual i gingival de culoare roz i
umed;absena complet a dinilor este
apanajul primelor 6-12 luni de via cnd
debuteaz i continu procesul de erupie
dentar care se termin la vrsta de 3 ani
Masticaia
- este uoar, eficace i cu gura nchis la
copiii sntoi,care au o dentiie complet i
bine ngrijit;pn la debutul erupiei dentare
i apariia a cel puin 6-8 dini temporari nici
nu se poate vorbi de masticaie
Reflexul de deglutiie
Hidratarea
- reprezint consumul de lichide
corespunztor nevoilor anterior
expuse;o bun hidratare este
indispensabil att pentru
digestia i absorbia optim a
principiilor nutritive ct i pentru
metabolism
DEPENDENA N
SATISFACEREA NEVOI
Cnd nevoia de a mnca i de a bea nu
este sau nu poate fi satisfcut
probleme de dependen
1. Alimentaia i hidratarea
inadecvate prin deficit
3. Dificultatea de a se alimenta i
hidrata
5. Refuzul de a se alimenta i
hidrata
Disfagie
-dificultate la nghiire
Starea cavitii bucale:
-absena dinilor
-cariidentare,gingivite
-ulceraii ale mucoasei bucale i buzelor
-dificulti de masticaie(lipsa masticaiei la sugar)
-limb inflamat(glosit),ncrcat cu depozite de
candida albicans
Starea tegumentelor:
-tegumente uscate cu pierderea elasticitii
-tegumente inflamate,acnee
Digestia:
-dificulti n digestia i absorbia alimentelor
-greuri,vrsturi,regurgitaii
-aerofagie,pirozis
Deprinderi alimentare:
-greeli n alegerea alimentelor
-greeli n prepararea alimentelor
-orar defectuos (nesatisfctor) al meselor
-pierderea obinuinei prin schimbarea
condiiilor de mediu
Semne de dezechilibru:
-slbiciune(astenie)
-tegumente i mucoase uscate
-urini concentrate
-mnnc dezordonat
-mnnc n picioare,n pat sau n alte locuri
improprii
-are obiceiuri alimentare greite(ex.consum
numai anumite alimente
LICHIDE
n practica pediatric cea mai frecvent situaie ntlnit
este deficitul de aport.
Manifestri de dependen
- Bulimie -senzaie exagerat
de foame(mnnc fr control)
- Polifagie -nevoie exagerat de
a mnca i lipsa senzaiei de
saietate(stul)
- Greuri i vrsturi eliminare
parial sau total a coninutului
gastric
- Indicele ponderal greutate
corporal real(actual),cu 1520% mai mare dect greutatea
ideal;greutatea ideal este cea
care corespunde cel mai bine
vrstei biologice,dar cel mai bine
se coreleaz cu
lungimea(nlimea copilului).
NEVOIA DE A SE ODIHNI I
DE A DORMI
Aceast nevoie reprezint o
necesitate a oricrei fiine
umane de a dormi i de a se
odihni n bune condiii, timp
suficient,astfel nct s permit
organismului o refacere
integral a capacitii de efort i
munc n scopul obinerii unui
randament maxim dup somn
sau odihn.
Fiina uman rezerv o parte
important a vieii pentru
satisfacerea nevoii de somn i
odihn(trebuie fcut o distincie
clar ntre cele dou nevoi).
Odihna este perioada n care se refac
structurile alterate ale organismului,se
completeaz resursele energetice folosite,se
-activitatea(durata somnului
este proporional cu intensitatea
activitii desfurate naintea
acestuia)
defavorizante cauze de
insomnie;
- ndiferent de vrst,este
necesar culcarea la aceeai
or,confortul somnului i
respectarea deprinderilor i
tabieturilor fiecruia nainte de
culcare)
ritmul somn-veghe = proces biologic a
crui periodicitate este legat de
alternana zi-noapte(ritmul
nictemeral);modificarea acestei
alternane poate produce perturbri
ale funciei veghe-somn
- deoarece somnul nocturn este
mult mai odihnitor dect cel
diurn,aceast perturbare contribuie la
bulversarea funcional a numeroase
sisteme biologice i chiar a ntregului
organism
capacitatea de a se destinde = o
caracteristic a copilului mare i
adultului;o buna capacitate de
eliberare de toate tensiunile
acumulate n cursul zilei contribuie la
instalarea mai rapid a somnului i
invers;pentru a se realiza acest
deziderat la copilul mic este nevoie de
intervenia i ajutorul adultului
2.Psihologici:
-anxietatea,teama,nelinitea
tulburri neuro-vegetative i pot
conduce la modificarea calitii i
duratei somnului;
- la orice vrst,dar la copil sunt
mai importante atunci cnd acesta
devine contient de sine adic
ncepnd cu perioada de precolar
3.Sociologici:
-programul de activitate-la copil
programul de activitate colar
Manifestri de independen
Somnul:
-durata - n funcie de
vrst :
la nn=16-20 ore;
la un an=14-16 ore;
la 3 ani=10-14 ore;
la 5-11 ani=9-13 ore;
la adolescent=12-14 ore;
la a-dult=7-9 ore;
la persoane n vrs
-calitatea:
- la copil somnul
nocturn continuu este
instalat dup luna a 3-a,iar la
sfritul primului an de via
organizarea somnului este
ca i la adult;
- la o bun calitate a
somnului contribuie i
calitatea viselor (visele
agreabile,plcute,vor
determina o bun calitate a
somnului comparativ cu
comarurile)
Perioade de repaus:
-reprezint pauze egale sau
inegale dup perioade de efort fizic
i/sau psihic; durata acestor
perioade,precum i intervalul la care
se succed sunt n raport cu acti-
1.Insomnie
2.Hipersomnie
3.Disconfort-Incomoditate
4.Oboseal
Insomnie:dificultatea de a dormi
sau de a se odihni dormind
Somn perturbat:
-Numrul de ore de somn
(ore insuficiente,cu durat total
de 6-8 ore)
-Insomnii iniiale (pacientul
adoarme foarte greu dup care
doarme pn diminea)
-Insomnii terminale(dup o
adormire normal se trezete i
nu mai poate do
Calitate a somnului
nesatisfctoare
- somn
ntrerupt,agitat,superficial;
- insomnii
dormiionale=multiple perioade
de veghe care survin n cursul
Somnambulism:
-Tulburare paroxistic de
somn:pacientul i prsete dormitorul i
circul prin locuri extrem de periculoase;dup
un timp se ntoarce,se culc i adoarme
Pavor nocturn:
Diminuarea puterii de
concentrare:
-Pacientul are atenia
diminuat,nu se poate
concentra,are gesturi
nesigure
Oboseal:
-Pacientul se simte mai
obosit dect la culcare,iar
aspectul i comportamentul
su trdeaz aceast
suferin
2.Hipersomnie-ore excesive de
somn,prelungirea duratei i
intensificarea profunzimii somnului.
Manifestri de dependen
Somn modificat: Peste 12 ore la copil i
peste 12 ore la adult somn nocturn n
afara unor situaii speciale(oboseal
excesiv,convalescen);se
difereniaz de somnul normal prin
profunzime,durat i bruscheea
apariiei
Somnolena (accese de somn diurn):
Aipiri sau chiar adormire spontan n
cursul zilei,care poate dura zile sau
sptmnii poate fi urmat de
inversri ale ritmului nictemeral