MINISTERUL EDUCAIEI , CERCETRII, TINERETULUI SI

SPORTULUI

Colegiul Tehnic de Alimentaie i Turism Dumitru Mooc

Str. Milcov Nr. 15, Galai
Tel/Fax: 0236/316924 Tel:0236/316927
E-mail dumitru_motoc@yahoo.com

APROBAT,
Director: prof. Corina Gavrila

Nr. nregistrare:

INSTRUCIUNI PROPRII SPECIFICE

DE SECURITATE I SNTATE N MUNC
ATELIERE COALARE

Cod (IPS SSM - 02)

CAPITOLUL I
PREVEDERI GENERALE
1. CONINUTUL INSTRUCIUNILOR
1

Art. 1. Prezentele instruciuni sunt elaborate n conformitate cu prevederile Legii securitii i

sntii in munc nr. 319/2006 i Normele metodologice de aplicare a Legii 319/2006, ca
msur legislativ de realizare a securitii muncii la nivelul Colegiului Tehnic de Alimentaie si
Turism Dumitru Mooc .
Art.2. Coninutul instruciunilor proprii
particularizeaz i concretizeaz msurile de
prevenire a accidentelor i mbolnvirilor profesionale, n raport cu condiiile reale ale proceselor
de munc desfurate n cadrul Colegiului Tehnic de Alimentaie si Turism Dumitru Mooc .
2. SCOPUL INSTRUCIUNILOR
Art. 3. Scopul instruciunilor proprii este detalierea i particularizarea prevederilor Legii
securitii i sntii in munc nr. 319/2006 i Normele metodologice de aplicare a Legii
319/2006, standardelor i altor reglementri n domeniu, la condiiile concrete de executare
a activitilor din coal, astfel nct s fie stabilite modalitile de aciune pentru
prevenirea tuturor riscurilor posibile de accidentare i mbolnvire profesional.
Art. 4. Rolul instruciunilor proprii este de a particulariza si concretiza masurile de prevenire a
accidentelor i mbolnvirilor profesionale, in raport cu condiiile reale ale executrii sarcinilor
de munc.
Art. 5. n raport cu scopul i rolul menionate, instruciunile proprii sunt acte de natura normelor
tehnice de securitate i sntate n munc.
3. SPAIUL DE APLICARE
Art. 6. Instruciunile proprii ca msuri legislative de realizare a securitii muncii, cu arie
de aplicabilitate restrns la emitentul lor, sunt obligatorii pentru tot personalul i elevii
Colegiului Tehnic de Alimentaie si Turism Dumitru Mooc, pe timpul desfurrii activitilor
specifice.
4. MODUL DE REVIZUIRE I COMPLETARE
Art. 7. Instruciunile proprii se revizuiesc periodic i se modific ori de cte ori este necesar, ca
urmare a modificrilor de natur legislativ sau tehnologic. n cazul introducerii de noi
operaii, echipamente, etc. se completeaz cu msurile adecvate la capitolul corespunztor
locului de munca la care s-au operat modificrile.
Art. 8. Modificrile organizatorice, administrative, nu impun nici o revizuire.

CAPITOLUL II
INSTRUCIUNI SSM SPECIFICE PUNCTELOR DE PREGTIRE I
SERVIRE A MESEI
2

Art. 1. Structurile de servire a mesei sunt obligate s respecte prevederile Normelor sanitare i
Normelor specifice de securitate i sntate n munc.
Art. 2. La instalarea, exploatarea, ntreinerea i repararea utilajelor, aparatelor, precum i a altor
echipamente tehnice utilizate n cantin se vor respecta urmtoarele:
a) tehnologia stabilit prin documentaia elaborat de proiectant sau cea indicat prin cartea
tehnic, privind exploatarea utilajelor, instalaiilor, aparatelor, etc.;
b) prevederile documentaiei tehnice emise de furnizor referitoare la cunoaterea componenei,
a caracteristicilor tehnice i funcionale, a mijloacelor tehnice din dotare;
c) instruciunile tehnice specifice fiecrui mijloc de producie, privind exploatarea acestuia.
Art. 3. Lucrtorii din buctrii sunt obligai s poarte echipamentul de protecie i de lucru
prevzut de normative.
Art. 4. Lucrtorii din buctrii vor purta nclminte bine fixat pe picior, este interzis folosirea
nclmintei tip papuc (neasigurat la clci).
Art. 5. Lucrtorii din buctrii trebuie s fie instruii asupra modului de utilizare a agregatelor la
care lucreaz, pentru prevenirea accidentelor.
Art. 6. Eventualele defeciuni ce apar n funcionarea unor agregate vor fi anunate si se vor
remedia de ctre lucrtori calificai (electrician, mecanic, instalator).
Art. 7. Este interzis aprinderea focului la mainile de gtit la care se utilizeaz combustibil gazos
sau injectoare cu combustibil lichid, de ctre persoane neinstruite.
Art. 8. Este interzis aezarea pe pardoseli a vaselor cu lichide fierbini, pentru prevenirea
accidentelor prin oprire.
Art. 9. Vasele i ustensilele ce se folosesc la prepararea meniurilor se vor pstra n mod ordonat pe
rafturi.
Art. 10. Utilizarea aparatelor electrice din dotare (frigidere, congelatoare, storctoare, malaxoare,
etc.) se va face cu respectarea prevederilor din crile tehnice respective, cu privire la msurile de
prevenire a accidentelor.
Art. 11. La fiecare utilaj, instalaie, aparat din dotare se vor afia, n mod obligatoriu, instruciuni
de utilizare n condiii sigure, iar personalul care le exploateaz va fi instruit n acest scop.
Art. 12. Toate prizele din buctrie i cantin vor fi prevzute cu contact de protecie (nul de
protecie).
Art. 13. Prile metalice ale mainilor i utilajelor care pot intra accidental sub tensiune se vor
conecta la centura de mpmntare.
Art. 14. Manevrarea tuturor ntreruptoarelor sau comutatoarelor se va face cu minile uscate.
Art. 15. n situaii de exces de umiditate, manevrarea se va face cu mnui electroizolante i de pe
platforme electroizolante sau de pe covoare de cauciuc.
3

Art. 16. Uneltele i sculele pentru buctrie se vor ntreine corespunztor i se vor pstra pe
sortimente, n locuri destinate acestui scop.
Art. 17. Este interzis folosirea uneltelor fr mnere, cu margini agtoare, reparate improvizat,
cu fisuri, ruginite, etc.
Art. 18. La servirea mesei este interzis folosire vaselor din ceramic, porelan sau sticl care
prezint crpturi.
Art. 19. La utilizarea mainii de gtit cu plit trebuie s se realizeze urmtoarele msuri tehnice:
(1) nainte de punerea n funciune a mainilor de gtit se va verifica starea sistemului de
alimentare (electric, cu arztor cu gaze, injector pentru combustibil lichid).
(2) Acionarea butoanelor de la maina de gtit cu plit electric se va face numai cu mna
uscat, stnd pe un covor de cauciuc.
(3) La mainile de gtit cu gaze naturale, nainte de aprinderea focului, se va verifica
obligatoriu dac nu sunt scpri de gaze, dac toate robinetele sunt bine nchise i etane.
(4) n cazul n care se constat scpri de gaze se iau msuri de ventilare a ncperii, nu se
acioneaz ntreruptoarele de lumin, nu se utilizeaz foc deschis i se evit orice
posibilitate de iniiere a unui eventual amestec aer-gaz exploziv.
(5) Remedierea scprilor de gaze se va efectua de ctre o persoan autorizat n instalaii de
gaze.
(6) La mainile nclzite cu combustibil lichid este interzis utilizarea injectoarelor care au
scpri de combustibil pe la mbinri.
(7) Aprinderea combustibilului (lichid sau gazos) se va face utilizndu-se o vergea prevzut
la capt cu tampon de azbest ce se va nmuia n petrol.
(8) Tamponul astfel nmuiat se aprinde cu chibritul, dup care vergeaua se introduce n main
pn n dreptul arztorului sau injectorului dup care se d drumul progresiv la combustibil
prin robinetul de la conducta de gaz metan sau motorin.
(9) Oprirea funcionrii arztorului sau injectorului (stingerea flcrii) se face prin nchiderea
robinetului de alimentare cu combustibil.
(10) Capacele i ochiurile plitelor mainii de gtit, trebuie s fie pe timpul funcionrii nchise
(la locul lor) pentru a evita emanaia gazelor i a fumului n exterior.
(11) Este interzis utilizarea mainilor de gtit cu plita fisurat sau spart.
Art. 20. La utilizarea mainii de gtit tip aragaz trebuie s se realizeze urmtoarele msuri tehnice:
4

(1) Mainile tip aragaz se vor utiliza numai dac au complete toate capacele ciuperc la
arztoare.
(2) Este interzis lrgirea orificiilor de ardere.
(3) nainte de utilizare se verific cu ap i spun dac sunt scpri de gaze la prile care se
mbin, este interzis ca aceast verificare s se fac cu flacr.
(4) Este interzis folosirea buteliilor de aragaz fr regulatoare de presiune.
(5) Montarea regulatorului la butelie se face dup ce n prealabil s-a verificat dac robinetul
este nchis, dup care se va deuruba buonul de siguran.
(6) Este interzis transportul buteliei de aragaz fr buonul de siguran (piulia) i capacul
de protecie al robinetului montate.
(7) Manevrarea buteliei de aragaz se va efectua fr lovirea brusc a acesteia.
(8) Amplasarea buteliei se face n poziie vertical, la distana de cel puin 1 m fa de sursa
de nclzire.
(9) Este interzis folosirea unor furtunuri de alte tipuri n locul celor special realizate, pentru
racordarea buteliei la arztor.
(10) Furtunul de racordare trebuie s fie n perfect stare, s nu aib crpturi i scpri de
gaze.
(11) Prinderea furtunului la cele dou capete, butelie respectiv aragaz, se va efectua prin
colier metalic.
(12) Este interzis nclzirea buteliei cu ap cald sau cu alte mijloace, pentru mrirea
presiunii.
(13) Este interzis utilizarea altor tipuri de butelii dect cele de construcie standardizat i
verificate periodic de firme abilitate.
(14) Pe timpul ct arztoarele sunt aprinse se va supraveghea ca lichidele ce fierb s nu curg
din vase i s sting flacra, producnd acumulri de gaze ce pot determina explozii.
(15) Remedierea defeciunilor (neetaneitilor) se va efectua de un lucrtor special calificat.
Art. 21. La utilizarea cuptoarelor pentru copt si fiert trebuie s se respecte urmtoarele msuri
tehnice:

(1) Cuptoarele electrice se vor exploata respectand prevederile din cartea tehnica (in functie de
tipul acestora) si Normele specifice pentru utilizarea energiei electrice.
(2) Daca la utilizare temperatura manerelor de manevrare a diferitelor usi o depaseste pe cea
din mediile normale, acestea vor fi confectionate din materiale izolante.
(3) Manevrarea tavilor si a produselor supuse procesului de coacere la temperaturi ridicate, se
va efectua cu ajutorul materialelor izolante (manusi cu palma de azbest, bucati de panza).
(4) Incaperile in care sunt amplasate cuptoarele vor fi dotate cu instalatii de ventilare locala si
generala, pentru asigurarea unui climat conform prevederilor Normelor generale de protectie a
muncii.
Art. 22. La utilizarea gratarului pentru prepararea fripturilor trebuie s se respecte urmtoarele msuri
tehnice:

(1) Gratarele cu rezistenta electrica se vor utiliza in conformitate cu instructiunile prevazute de

cartile tehnice si Normele specifice de utilizare a energiei electrice

(2) Manipularea fripturilor se va face cu ajutorul unei furci lungi din metal cu manere izolate
si cu cleste special confectionat.
(3) Este interzisa utilizarea gratarelor cu crapaturi in placile incalzite electric
(4) Gratarele pentru preparat fripturi si alte specialitati din carne, indiferent de sursa de
incalzire folosita (mangal, gaze sau energie electrica) trebuie sa indeplineasca urmatoarele conditii:
- sa fie dotata cu hota pentru evacuarea emanatiilor rezultate din procesul de frigere;
- la gratarele cu gaze, fripturile nu vor veni in contact cu flacara, difuzarea caldurii se va realiza
prin intermediul unei placi de fonta asezata deasupra arzatorului;
- placile (plitele) din fonta vor fi prevazute cu nervuri si cu sistem de colectare a grasimilor ce
rezulta din procesul de frigere a preparatelor din carne.
Art. 23. La utilizarea friteuzei trebuie s se respecte urmtoarele msuri tehnice:
(1) Instalarea acestui utilaj se va face de catre personal calificat, cu respectarea Normelor
specifice de utilizare a energiei electrice.
(2) Se va respecta nivelul uleiului din cada (bazin) prevazut de cartea instalatiei, in limitele de
nivel marcat pe bazin.
(3) Preparatele ce urmeaza a fi prajite in bazin trebuie sa fie bine scurse de apa.
(4) Preparatele ce urmeaza a fi prajite in bazin trebuie sa fie bine scurse de apa
(5) Preparatele vor fi asezate in cosuri metalice, din sarma, si nu direct in bazinul friteuzei.
(6) Curatarea bazinului friteuzei se va face cand uleiul are o temperatura nepericuloasa
producerii de accidente prin arsuri.
(7) Este interzisa incalzirea bazinului gol (fara ulei).

Art. 24. La utilizarea robotului universal pentru buctrie trebuie s se realizeze urmtoarele
msuri tehnice:
(1) Este interzis montarea dispozitivelor anexe pentru efectuarea operaiilor dorite, fr ca
maina s fie decuplat, n prealabil, de la reeaua de alimentare cu energie electric.
(2) Dup fixarea dispozitivului anex, maina se pune n funciune n gol pentru a se verifica
dac acesta a fost montat corect.
(3) Pe timpul lucrului maina va fi supravegheat n permanen de ctre un lucrtor instruit
pentru folosirea acesteia, iar la apariia unei funcionri anormale va aciona butonul de
oprire.
(4) La introducerea n sistemul de alimentare a produselor ce se prelucreaz se vor utiliza
sistemele din dotarea mainii pentru operaiile respective.
(5) Este interzis apsarea produselor cu mna spre sistemele active ale dispozitivelor.
(6) La terminarea operaiilor la robot, acesta se deconecteaz de la butonul de oprire i de la
automatul de pornire.
(7) Este interzis a se demonta dispozitivul anex nainte de deconectarea mecanic i electric
a mainii.
(8) Dispozitivele anexe ce au fost folosite se vor spla, usca i depozita n dulapul mainii.
6

Art. 25. La utilizarea mainii electrice de tocat carne trebuie s se realizeze urmtoarele msuri
tehnice:
(1) Instalarea, exploatarea i ntreinerea mainii se vor face conform prevederilor din cartea
tehnic a mainii.
(2) Intervenia la main, n cazul blocrii, se va face numai dup oprirea ei.
(3) Este interzis s se utilizeze maina fr plnie de alimentare i fr dispozitivul mner din
lemn sau material plastic, pentru presat carnea.
(4) Este interzis presarea crnii cu mna n plnia de alimentare a mainii.
(5) Maina de tocat carne, antrenat prin curele de transmisie, va fi prevzut cu aprtori de
protecie la prile n micare.
(6) Fixarea accesoriilor la maina de tocat carne, se va face dup ce maina a fost decuplat de
la tabloul de alimentare cu energie electric
(7) Curarea i splarea mainii se va efectua conform instruciunilor proprii.
(8) Mainile de tocat carne vor fi conectare la nulul de protecie.
(9) Este interzis utilizarea cordoanelor electrice improvizate, cu izolaia defect.
Art. 26. La utilizarea mainii de tiat mezeluri sau pine trebuie s se realizeze urmtoarele
msuri tehnice:
(1) Amplasarea mainii se va face n aa fel ca accesul la ele s se fac cu uurin.
(2) Fixarea mezelurilor i a pinii pe masa mobil se face cu dispozitivul din dotarea mainii
prevzut cu mnere de presare a produselor i manevrare a masei mobile.
(3) Este interzis inerea mezelurilor i a pinii cu mna n timpul tierii acestora de cuitul
mainii.
(4) Feliile de mezeluri sau de pine vor fi luate cu o palet destinat n acest scop.
(5) Este interzis manevrarea mainilor de tiat mezeluri i pine de persoane neinstruite.
Art. 27. La utilizarea malaxorului trebuie s se respecte urmtoarele msuri tehnice:
(1) Amplasarea malaxorului se va face respectand distantele care sa permita alimentarea si
golirea acestuia cu usurinta.
(2) Alimentarea sau golirea cuvei malaxorului se va face cu masina oprita
(3) Este interzis sa se introduca mainile sau alte ustensile in cuva malaxorului, in timpul
functionarii.
(4) Este interzisa utilizarea malaxorului fara aparatoare de protectie la cuva.
(5) Inainte de introducere in cuva malaxorului compozitia ce urmeaza a fi prelucrata (carne,
aluat etc.) va fi controlata pentru inlaturarea eventualelor unelte, corpuri tari, case ce ar putea
ramane in continutul acesteia.
(6) Este interzisa curatarea masinii fara a fi deconectata de la reteaua de alimentare
Art. 28. La utilizarea mixerului trebuie s se respecte urmtoarele msuri tehnice:
(1) Este interzisa interventia la masina pentru inlaturarea unor defectiuni precum si pentru
curatarea acesteia in timpul functionarii.
(2) Pentru remedierea unor defectiuni precum si pentru montarea si demontarea sculelor la
axul de actionare, masina se va deconecta, in prealabil, de la reteaua de alimentare, prin actionarea
intrerupatorului.
(3) Este interzisa functionarea mixerului fara aparatoare in zona activa a sculelor (batatoare).
7

Art. 29. La utilizarea aparatelor de bucatarie actionate electric trebuie s se respecte urmtoarele
msuri tehnice:
(1) Aparatele de bucatarie actionate electric se vor instala si exploata in conditiile prevazute de
cartile tehnice.
(2) Este interzisa folosirea aparatelor de bucatarie conectate la prize electrice fara nulul de
protectie si dispozitive de deconectare automata la aparitia eventualelor defecte.
(3) Este interzisa folosirea aparatelor fara aparatura de masura si control in stare de
functionare.
(4) Este interzisa folosirea aparatelor cand partile care nu sunt, in mod normal, sub tensiune
curenteaza.
(5) Repararea, curatarea si spalarea aparatelor de bucatarie se va face dupa ce au fost
deconectate de la reteaua de alimentare cu energie electrica (scoaterea stecherului din priza).

CAPITOLUL III
INSTRUCIUNI SSM SPECIFICE N DOMENIUL PANIFICATIEI
Art.1. Prezentele norme specifice de protectie a muncii cuprind masuri de prevenire a accidentelor de munca
si a bolilor profesionale specifice lucrarilor la fabricarea produselor de panificatie.
Art.2. Echipamentul de protecie va fi purtat n exclusivitate la locurile de munc, fiind strict interzis
utilizarea lui n afara acestora.

Art.3. Inainte de inceperea lucrului operatorul va verifica existenta si buna funcltonare a:

- elementelor de comanda (pornire-oprire, schimbarea sensului miscarii si semnalizare);
- aparatelor de masura si control;
- dispozitivelor de protectie;
- integritatii aparatorilor de protectie (protectori).
Art.4. Inainte de inceperea lucrului, electricianul va verifica urmatoarele:
- existenta si integritatea carcaselor contra electrocutarii prin atingere directa si a sistemelor de
inchidere a acestora
- starea de contact intre bornele de legare la pamant si conductorul de protectie.
- modul de dispunere a cablurilor electrice ce alimenteaza echipamentul tehnic;
- continuitatea legaturii la centura de impamantare.
Art.5. Se interzice efectuarea de interventii la instalatiile electrice ale echipamentelor tehnice de catre
persoane care nu sunt autorizati in acest scop.
Art.6. Se interzice efectuarea operatiilor de intretinere si reparare a echipamentelor tehnice in timpul
functionarii acestora.
Art.7. Se interzice blocarea cailor de circulatie si acces la echipamentele tehnice cu diverse materiale,
subansamble, scule, dispozitive de protectie.
Art.8. Activitatea de panificatie se va desfasura conform proiectelor tehnologice specifice acesteia,
respectandu-se prevederile Normelor generale de protectie a muncii cu privire la cladirile si incaperile de
lucru, instalatiile tehnico-sanitare, caile de circulalie si acces, amplasamentul si functionalitatea
echipamentelor tehnice, mediul de munca etc.
Art.9. La amplasarea utilajelor trebuie sa se tina seama si de urmatorii factori, in sensul asigurarii unui
efort minim din partea executantului si securitatii acestuia:
- mod de alimentare cu semifabricate si evacuare a produselor finite;
- grad de mecanizare si automatizare;
- frecventa si amplitudinea miscarilor efectuate de executant;
- mod de organizare si dotare a locului de munca
- numar de utilaje la care lucreaza acelasi executant;
- frecventa si complexitatea operatiilor de reglare, revizie si reparatie a utilajelor la locul de
munca;

- spatii necesare demontarii anumitor parti ale utilajului in cursul operatiilor de revizie si
reparatie
Art. 10. La utilizarea malaxorului trebuie s se respecte urmtoarele msuri tehnice:
(1) Amplasarea malaxorului se va face respectand distantele care sa permita alimentarea si golirea
acestuia cu usurinta.
(2) Alimentarea sau golirea cuvei malaxorului se va face cu masina oprita
(3) Este interzis sa se introduca mainile sau alte ustensile in cuva malaxorului, in timpul functionarii.
(4) Este interzisa utilizarea malaxorului fara aparatoare de protectie la cuva.
(5) Este interzisa curatarea masinii fara a fi deconectata de la reteaua de alimentare.
Art. 11. La utilizarea cuptoarelor trebuie s se respecte urmtoarele msuri tehnice:
(1) Cuptoarele electrice se vor exploata respectand prevederile din cartea tehnica (in functie de tipul
acestora) si Normele specifice pentru utilizarea energiei electrice.
(2) Daca la utilizare temperatura manerelor de manevrare a diferitelor usi o depaseste pe cea din
mediile normale, acestea vor fi confectionate din materiale izolante.
(3) Manevrarea tavilor si a produselor supuse procesului de coacere la temperaturi ridicate, se va
efectua cu ajutorul materialelor izolante (manusi cu palma de azbest, bucati de panza).
(4) Incaperile in care sunt amplasate cuptoarele vor fi dotate cu instalatii de ventilare locala si generala,
pentru asigurarea unui climat conform prevederilor Normelor generale de protectie a muncii.
(5) La cuptoarele de coacere a aluatului se va asigura functionalitatea hotelor de absorbtie a aerului
cald.
(6) Sistemul de iluminat al cuptoarelor va fi asigurat la tensiuni nepericuloase
(7) La deschiderea usii camerei de coacere persoana va sta in zona laterala pentru a se evita jetul de
abur.
(8) Orice defectiune aparuta in timpul functionarii cuptorului va fi remediata de personal calificat si
instruit in acest sens.
(9) Inainte de punerea in functiune a cuptoarelor se va face verificarea tehnica a acestora si in mod
deosebit, a functionalitatii dispozitivelor de protectie.
(10) Se interzice stropirea cu apa a interiorului cuptorului in timpul functionarii acestuia.

10

CAPITOLUL III
INSTRUCIUNI SSM PENTRU ELEVII CARE EXECUT LUCRRI
IN ATELIER

Art.1. Elevii vor purta echipament de protectie specific locului de munca, complet si curat.

Art. 2. Echipamentul de protecie va fi purtat n exclusivitate la locurile de munc, fiind strict interzis
utilizarea lui n afara acestora.

Art. 3.Lucrrile se vor desfasura numai sub supravegherea strict a profesorului.

Art. 4. Elevii vor lucra la un utilaj numai dupa ce au fost instruiti despre utilizarea lui.
11

Art. 5. Nu se ncredineaz nimnui munca la utilaj fr aprobarea profesorului .

Art. 6. Elevii au obligaia s anune imediat pe profesor n cazul cnd constat un defect la utilaj .
Art. 7. Elevii au obligaia de a ntiina imediat pe profesor sau pe conductorul practicii despre
orice accident, precum i despre orice nclcare a regulilor tehnicii securitii pe care le observ.
Art. 8. Este interzis elevilor sa alerge pe holuri sau in atelierele de productie , sa se bata, sa arunce
cu obiecte contondente sau ascutite in colegi.
Art. 9. Este interzisa folosirea balustradelor scarilor drept topogan.
Art. 10. Este interzisa folosirea incaltamintei cu toc si talpa necorespunzatoare in ateliere si la
agentii economici unde fac practica.
Art. 11. Este interzisa consumarea bauturilor alcoolice si a drogurilor.
Art. 12. Este interzis elevilor sa fumeze in atelier sau in curtea scolii .
Art. 13. Este interzis elevilor sa umble la instalatia electrica (prize, becuri) si la instalatia de gaze
naturale.
Art. 14. n caz de electrocutare, msurile de prim ajutor trebuie luate n funcie de starea n care se
gsete accidentatul, astfel:
(1) Scoaterea rapid a accidentatului de sub tensiune prin ntreruperea circuitului respectiv, cu
respectarea tuturor prevederilor din normele n vigoare, deoarece, dac accidentatul este
atins de o persoan nainte de scoaterea lui de sub tensiune, aceasta poate fi electrocutat.
(2) Cel care ofer ajutorul va folosi obiecte din materiale uscate, ru conductoare de
electricitate (esturi, funii, prjini, mnui, covoare i galoi de cauciuc etc.), iar la
instalaiile de nalt tensiune este obligatorie folosirea mnuilor i a cizmelor din cauciuc
electroizolant; ndeprtarea conductoarelor czute la pmnt se va face cu o prjin uscat
din lemn, iar ruperea lor se face prin lovirea, de la distan, cu corpuri ru conductoare de
electricitate.
(3) n cazul cnd accidentatul este n stare de lein, trebuie chemat nentrziat un medic sau
,,Salvarea"; pn la sosirea acestora, persoana accidentat se va aeza ntr-o poziie
comod, linitit, mbrcmintea i va fi desfcut pentru facilitarea respiraiei,
accidentatului dndu-i-se n acelai timp s miroas o soluie de amoniac; dac accidentatul
a ncetat s mai respire sau respir anormal, rar, convulsiv, i se va face imediat respiraie
artificial.
Art.15.Elevii vor respecta instructiunile SSM specifice domeniului de activitate pentru care se pregatesc.

12

NTOCMIT
Responsabil SSM: prof. Ni Aurelia

13