Sunteți pe pagina 1din 4

IMPORTANA APICULTURII

Importana tiinific
Albinele melifere, prin modul lor special de viaa, sunt organizate, cu un numr mare de indivizi difereniai
n trei caste: matca (regina), albina lucrtoare i trntorul. Fiecare cast se difereniaz prin rol i activitate
distinct n familie.
Familia de albine prin mecanismul biologic perfect de adaptare i autoreglare la condiiile de mediu,
modul de organizare a activitii complexe pe care o desfoar, coninutul i valoarea produselor apicole pe care
le realizeaz prezint o importan deosebit din punct de vedere tiinific. Aceste caracteristici au atras i
pasionat numeroi oameni de tiin i cresctori de diferite profesii, la elucidarea a numeroase aspecte legate de:
- Biologia, fiziologia i anatomia albinelor;
- Viaa i activitatea familiilor de albine;
- Tehnologia de cretere;
- Tehnologia de obinere, recoltare i prelucrare a produselor apicole;
- Cercetarea valorii alimentare, energo vitalizante i medicamentoase a produselor i a numeroaselor
derivate realizate din acestea.
Din analiza activitii de cercetare rezult c apicultura face parte din categoria tiinelor aplicate,
avnd ca obiect de studiu elucidarea tuturor problemelor legate de viaa i activitatea albinelor melifere, astfel
nct s fie posibil folosirea de ctre om a familiilor de albine n scopuri economice i sociale.
Pe lng importana tiinific pe care o prezint albinele melifere, acestea au i o deosebit de mare
importan ecologic, economic i social.
Importana ecologic i biologic
Din punct de vedere ecologic i biologic albinele aduc un aport deosebit n sectorul vegetal i n
depistarea i prevenirea polurii mediului nconjurtor.
n sectorul vegetal (creterea i reproducerea plantelor cu flori) unde, prin polenizare a zeci de mii de
specii spontane i cultivate, alturi de alte insecte, contribuie la fecundarea florilor din care rezult fructe i
semine, care asigur, parial sau total, hrana a zeci de mii de psri i animale i inclusiv pentru om. Din semine,
prin germinare se dezvolt noi generaii de plante, mai viguroase i mai productive, tiut fiind faptul c prin
polenizare ncruciat se previne cosangvinizarea i degenerarea speciilor.
Pe baza numeroaselor observaii i cercetri, s-a stabilit c 80% dintre plante sunt polenizate de ctre
insecte, iar dintre acestea 77% de ctre albine.
Albinele melifere, prin instictul lor special, alctuiesc familii numeroase, care n sezonul activ dein 40.000
- 60.000 de indivizi, cu o raz economic de zbor de 3 km, capabile s polenizeze plantele melifere pe o suprafa
de 2.800 ha, localizate n jurul stupinei. Aceste nsuiri ale albinelor duc la sporuri importante de producie
realizate la hectar prin polenizare.
Depistarea i prevenirea polurii mediului nconjurtor
Albinele au organele de sim foarte dezoltate, deosebesc tot attea feluri de miros cte percepe omul,
ns diluiile sesizate de acestea sunt de 1/500 1/1.000, ceea ce pentru om este imposibil.
Sensibilitatea albinelor este deosebit de mare fa de principalii ageni poluani, care pot fi chimici
(determinai de pesticide, erbicide, ngrminte folosite neraional n agricultur), noxe industriale i biologice
emanate de fabrici i cresctorii de animale, substane radioactive, diverse pulberi ncrcate de materiale grele,
1

gaze toxice de la evile de eapament etc. De toate acestea omul este avertizat prin modul de manifestare al
familiilor de albine, depopulare, mortalitate prematur, lipsa capacitii de zbor, agitaie neobinuit, prezena
poluanilor respectivi n organismul albinelor i n elementele care alctuiesc cuibul (faguri, miere, pstur).
Determinrile chimice se fac prin analiz n laboratoare specializate.
Apicultorul trebuie s ia msurile necesare pentru combaterea fenomenului, n scopul meninerii
echilibrului biologic i a unui mod de via sntos.
Apreciind la adevrata valoare importana albinelor, marele savant i fizician Albert Einstein a spus: Dac
ar disprea albinele de pe suprafaa pmntului, omul ar mai avea de trit doar patru ani. Cu ct exist mai mult
polenizare, cu att este mai mult iarb, sunt mai multe animale, mai muli oameni.
Importana economic
n domeniul economic rolul albinelor este deosebit de mare i poate fi pus uor n eviden, att prin
valoarea produselor directe pe care la recolteaz omul, ct i prin valoarea sporului de produse agricole care se
obine de la plantele cu polenizare entomofil, cultivate i spontane, prin polenizarea realizat de albine.
ntre plantele cu flori i albine exist o strns interdependen: albinele i asigur n totalitate hrana
specific (nectarul i polenul) de la palntele entomofile, iar acestea i asigur polenizarea, fecundarea i
perpetuarea speciei, precum i prevenirea consangvinizrii prin intermediul albinelor.
Plantele entomofile, n faza de inflorire, care este diferit ca durat i perioad de la o specie la alta, n
funcie i de relief, produc o mare cantitate de nectar i polen, acestea reprezentnd o bogie natural a fiecrei
ri, valorificat numai prin intermediul familiilor de albine.
Din mulimea de insecte care se hrnesc din nectarul i polenul florilor, natura a nzestrat albina melifer
cu o serie de caracteristici dintre care amintim: instinctul de acumulare a rezervelor de hran n cuib (care este
deosebit de valoros att pentru specie ct i pentru om) i instinctul social.
Albina melifer este una dintre puinele specii la care matca ierneaz mpreun cu un numr mare de
indivizi i rezerv de hran, asigurnd de primavara timpuriu o intens dezvoltare prin creterea de puiet, ceea ce
face ca n condiii normale o familie de albine s dein n sezonul activ de nflorire a plantelor 40.000 60.000 de
indivizi, care asigur polenizarea i valorificarea resurselor naturale de nectar i polen.
Folosind cele dou instincte valoroase ale albinelor, apicutorul poate obine miere i alte produse apicole,
echivalent a 30 de kilograme de miere marf anual de fiecare familie de albine.
Produsele apicole au o foarte mare valoare economic i, mai ales, alimentar, energovitalizant i
medicamentoas pentru om.
Agricultorii i toi cei care culeg i valorific produsele plantelor entomofile, obin sporuri de producie prin
polenizarea fcut de albine n valoare de miliarde de lei, depind de 30 de ori valoarea produselor apicole
obinute direct de familiile de albine.
Cunoscnd aceste aspecte economice, agricultorii, pomicultorii i silvicultorii coopereaz cu apicultorii,
avantajele fiind de ambele pri.
Apicultura n Romnia
Scurt istoric
Teritoriul rii noastre a fost i este druit de natur cu o clim blnd i flor bogat, asigurnd condiii
foarte bune pentru viaa albinelor. Aceasta a fcut ca naintaii notri s se preocupe de ocrotirea i creterea
albinelor, nct cunotinele despre apicultur se ntreptrund cu nsi istoria poporului romn.
Progresele apiculturii n Romnia, ca i n Europa, erau rapide. n anul 1872, apicultorul Vichentie
Schlejan a prezentat la congresul apicultorilor din Germania i Austria prima gratie metalic de separare a
mtcilor, iar n multe localiti din ar funcionau teascurile de strns cear din fagurii vechi (Bistria Nsud,
Vlcea , Dmbovia) care dateaz din secolul XV. Nicolae Grand a promovat stupul mbunti a lui Berlepsh,
oficializat sub denumirea de stupul Berlepsch Grand (1870).
2

n secolele XIX XX, pe lng progrese, creterea albinelor n ara noastr a nregistrat, n anumite
perioade i etape de declin.
Aceste etape de declin se datoreaz lipsei de sprijin organizatoric din partea statului, lipsei de materiale i
a mijloacelor necesare, cu o dotare deosebit de slab de care dispunea apicultura. Astfel, n 1900 dintr-un efectiv
de 310.162 de familii de albine, numai 7.141 erau adpostite n stup sistematici, ceea ce reprezint numai 2,3 %
din totalul familiilor existente. De asemenea lipsa de ndrumare tehnic i organizatoric a cresctorilor de albine
lipsea, lipsa literaturii de specialitate pentru popularizarea larg a stupritului sistematic, au dus la decderea
apiculturii.
Dup cel de-al doilea rzboi mondial, n perioada 1945 1989, n condiii forate de dezvoltare a
economiei de tip socialist, cu cheltuieli mari i neeconomice n sectorul de stat i cooperatist, efectivul familiilor de
albine a nregistrat o cretere deosebit, fr a se nregistra poporional i o cretere a produciei apicole.
Efectivul familiilor de albine a crescut i n gospodriile populaiei de la orae i sate, pentru realizarea
ctigurilor suplimentare, necesare asigurrii unei existene decente.
Creterea efectivului familiilor de albine i a produciei n gospodriile populaiei a fost posibil i prin
organizarea, n anul 1957, a A.C.A. din Romnia care, timp de 25 de ani a fost condus de prof. dr. ing. Veceslav
Harnaj. Activitatea acestei organizaii de ndrumare tehnic, pregtire profesional i propagand apicol a fost
orientat i n direcia prestrii de activiti economice din producie, prin nfiinarea Combinatului Apicol,
asigurndu-se astfel baza tehnic material pentru dotarea i aprovizionarea apicultorilor, precum i baza de
colectare a produselor apicole, activiti ce se desfaoar i n prezent.
Se poate afirma, pe baza rezultatelor obinute de-a lungul anilor, c n ara noastr apicultura a fost i este
o ndeletnicire strveche, devenit tradiie pentru poporul romn. Trecerea de la apicultura tradiional la
apicultura tiinific fundamental, bazat pe cunoaterea biologiei i activitii intense a vieii albinelor s-a datorat
muncii unor mari cercettori i iubitori ai apiculturii din ara noastr, cum au fost: Alexandru Bulaghin (1855 1945), Grigore Giosanu (1885 - 1949), Constantin Hanganu (1889 - 1951), Constantin Hristea (1896 - 1987),
Veceslav Harnaj (1917 - 1988), Nicolae Fotii (1910 - 1989), Eugen Mrza (1929 - 2000) i muli apicultori anonimi
sau consacrai crora trebuie s le acrdm cinstea cuvenit.
Situaia actual a apiculturii
Dup ce apicultura a nregistrat o nsemnat cretere a efectivului de familii de albine, care la nceputul
anului 1989 a ajuns la peste 1.418.000 de familii, n ultimul deceniu al secolului al XX-lea, acest efectiv a sczut
mult datorit unor cauze diferite.
Familiile de albine i producia de miere realizate n ara noastr a nceput s creasc dup aderarea la
Comunitatea European i datorit unor subvenii acordate att de statul romn ct i de C.E.
Albinele care populeaz teritoriul rii fac parte din grupa raselor de albine din zona Munilor Carpai (apis
melifera carpatica), avnd ecotipuri ale zonelor bioapicole n care triesc, respectiv: Cmpia Dunrii i a Dobrogei,
Podiul Moldovei, Cmpia de Vest, Podiul Transilvaniei i zona versanilor Munilor Carpai.
Albina romneasc este deosebit de valoroas, dezvolt familii puternice, cu instinct de acumulare a
rezervelor de hran dezvoltat, rezist la boli i la iernare, este blnd, puin roitoare. i ptreaz n timp
caracteristicile de baz i este foarte productiv. Din punct de vedere al efectivului i al structurii de proprietate,
patrimoniul naional apicol, conform datelor statistice, deine n prezent 746.000 de familii de albine, fiind structurat
pe urmtoarele forme de proprietate:
- proprietate privat 741.520 familii de albine, reprezentnd peste 99% din efectivul total;
- sectorul de stat 4.480 familii de albine, reprezentnd 1% din efectivul total;
n ceea ce privete forma de organizare i dimensionare a exploataiilor agricole:
- exploataii apicole subdimensionate, alctuite din 1 25 familii de albine, la care produciile sunt
ntmpltoare, fr importana comercial, totalizeaz 352.000 familii de albine. Aceste exploataii
reuesc s asigure consumul familial i o mic parte s fie valorificat, contribuie ns esenial la
meninerea climatului ecologic i la obinerea unor importante sporuri de producie prin polenizarea
plantelor entomofile.
3

exploataii apicole familiale, proprieti ale apicultorilor semi profesioniti, pentru care apicultura este o
ocupaie secundar, din care realizeaz un venit suplimentar (20 50 familii de albine) nsemnnd un
total de 171.600 de familii de albine;
exploataii comerciale la care efectivele sunt cuprinse ntre 50 500 de familii de albine, ngrijite de
apicultori profesioniti, nsumnd 217.920 de familii de albine. Mare parte din miere se comercializeaz pe
piaa liber i o cantitate consistent merge la export.