Ordinea este prima lege a universului.

Alexander Pope

Organizarea spaiului de vnzare i a vnzrii

(Delimitarea raioanelor din ntreaga suprafa a supermaerketului)

Organizarea suprafeei de vnzare reprezint un subiect destul de problematic, care pune

n faa specialistului un ir de ntrebri pe care trebuie s le rezolve folosindu-se att de
cunotinele sale, experien ct i de capaciti. mbinarea tuturor elementelor ntr-un tot ntreg e
o munc asidu chiar i pentru cel mai iscusit. Pentru a mblnzi ascuimea problemei
merchandisingul ne vine n ntmpinare i ne ofer un ajutor, care const n ansamblu de principii
i reguli sub forma unor sfaturi.
n urma unei experiene nereuite din anul precedent am decis s reorganizm
supermarketul n baza informaiei posedate. n acest scop am avut ca reper un plan al optimizrii
tehnologiei comerciale axat pe doi piloni generali, i anume:
Corectitudinea evalurii mrimii i numrului de raioane (numrul de raioane,
dimensiunea acestora, mbinarea raioanelor din perspectiva mesajului generalcrossmerchandising)
Amenajarea punctului de vnzare, adic corelaia dintre suprafaa de vnzare i mobilierul
maxim admisibil.
n acelai timp ne-am axat pe un ir de principii secundare care vor mri coeficientul de
eficacitate:
Rentabilizarea fiecrui m2 al suprafeei de vnzare;
Luarea n considerare a restriciilor tehnice;
Satisfacerea clienilor;
Posibilitatea unei eventuale extinderi;
Limitarea costurilor;
Supravegherea clientelei
Am folosit localul vechi cu suprafaa total de 5800 m 2 i am repartizat-o ntre cele 5
raioane de baz folosind metode specifice. Am utilizat modul de dispunere n form de gril a
raioanelor pentru c prezint un numr mare de avantaje, n special pentru noi ca posesori a
supermarketului. Modul de dispunere n form gril ne permite cu uurin s direcionm
clientul i s-l impunem s parcurg binevol o suprafa mai mare de vnzare. n acela i timp
este mai eficient s controlom clienii din perspectiva disciplinei (numr redus de furturi).
Folosirea spaiului de vnzare eficient este un alt avantaj care ne permite s punem un numr mai
mare de marf, respctiv obinerea unui venit mai mare. Dintre efectele pozitive secundare se
numr: ambiana plcut, cadru organizat, dominarea ordinei i a echilibrului, facilitarea
cumprrii prin standartizarea dispunerii articolelor.
Date generale
1. Suprafaa total a supermarketului 5800 m2
L= 100 m

l = 58m

2. Aria total a holului 580m2

Suprafaa holului reprezint 10% din suprafaa total a supermarketului. Am repartizat

10% holului pentru a nu crea o stare tensionat la intrarea n supermarket. Am dorit ca clien ii
notri s nu s se simt nghesuii i s nu fie intimidai, pstrnd acea distan social normal.
n acelai timp n hol vor fi plasate toate elementele introductive i anume: crucuioarele,
dulapurile pentru obiectele clienilor, casele de marcat, recepia i nu n ultimul rnd unele
promoii de atenionare i informare a clientelei. n scopul evitrii unei atmosfere nbuite am
hotrt ca holul s aib urmtoarele dimensiuni:
L= 58 m

l = 10 m

Metoda de calculare a suprafeei holului: 5800*0,1=580m2

3. Casele de marcat
n hol vor fi plasate 22 case de marcat, dintre care 3 vor fi expres i pentru clienii VIP.
Fiecare cas de marcat are urmtoarele dimensiuni:
L= 1,4 m

l= 1m

4. Crucioare/couri
Crucioarele reprezint un element forte pentru clieni. Ele mereu trebuie s fie la
ndemna clientului crendu-i comoditatea de a se deplasa prin supermarket. Lund n considerare
frecvena clienilor am constatat c 200 de crucioare vor fi suficiente pentru a acoperi numrul
total de clieni prezeni n sal. n acelai timp am repartizat crucioarele n dependen de
mrimea coului de produse procurate. Astfel, le propunem n atenia clienilor 3 tipuri de
crucioare:
Co (lungime 0,5m; lime 0,3 m)
Crucioare de dimensiune medie (lungime 1m; lime 01,5m)
Crucioare de dimensiune mare (pentru produsele din raionul Audio-VideoElectrocasnice)
5. Locul pentru bagaje
Un alt element necesar i esenial care trebuie s persiste n hol este spaiul pentru bagaje.
Dorim ca clienii notri s profite de cele mai bune condiii. Pentru comoditatea i uurin a
accesului le propunem clienilor s-i pstreze bagajele n propriul safeu garantndu-le i nivelul
de securitate prin posedarea unei chei individuale. Astfel, la nivel general, la dispoziia clienilor
se vor afl 2 dulape, confecionate din lemn, trainice, de calitate superioar. Dimensiunea
fiecrui dulap este:
L= 6 m

l = 0,5 m

6. Intrrea/ieirea
Intrarea este punctul de nceput al povestei comerciale. Psihologic vorbind intrarea
reprezint pentru consumator un obstacol pe care nu oricare poate s-l depeasc. Este de
datoria noastr s nu evitm acest aspect n momentul alegerii/zidirii localului. S-a demonstrat c
intrrile mari atrag un numr mai mari de clieni dect intrrile schimonosite i nguste. n acela i
timp o intrare destul de mare vine n ntmpinarea individului i e ca un Bun venit pentru

fiecare. Dar nu trebuie s exagerm cu dimensiunile, fiindc ar putea provoca un rezultat

neateptat i s inverseze ipoteza anterioar.
Bazndu-ne pe informaiile din sondaj am hotrt s alocm 10m pentru spaiul de intrare i
ieire. Este un hotar dintre lumea magazinului i cea real destul de mare. Dimensiunea dat
permite circulaia unui flux mare de consumatori n ambele direcii.

Dimensiunea raioanelor
1. Raionul Alimentar
Raionul Alimentar ocup 42% din ntreaga suprafa a magazinului. Aceasta e echivalent
cu 2192,4 m2 (final)
Metoda de calcul a suprafeei Raionului Alimentar:
1. 5800*0,42=2436 (suprafaa iniial a raionului)
2. 2436*0,1= 243,6 (suprafaa destinat pentru hol din surafaa raionului alimentar)
3. 2436 243,6 =2192,4 (suprafaa disponibil)
Suprafaa raionului respectiv reprezint un poligon format din 2 dreptunghiuri cu
urmtorii parametri:
Lungimea (21 m)
Limea (10 m)

Lungimea (71.05 m)
Limea ( 27.9m)

2. Raionul Confecii Textile nclminte

Din ntreaga suprafa a supermarketului Raionul Confecii Textile ncl minte
cuprinde 16% raportat la m2 numr 835,2.
Metoda de calcul a suprafeei Raionului Confecii Textile nclminte:
1. 5800*0,16 = 928 m2 (suprafaa iniial a raionului)
2. 928 * 0,1 = 92,8 m2(suprafaa destinat pentru hol din raion)
3. 928-92,8=835,2 m2 (suprafaa disponibil)
Din punct de vedere geometric, raionul reprezint un dreptunghi cu urmtoarele date:
Lungimea (41.55 m)
Limea (20.1 m)

3. Raionul Igien cosmetic ntreinere

Raionul Igien cosmetic ntreinere ocup 1/5 din ntreaga suprafa, adic 23%
echivalentul lui 1200,6 m2.
Metoda de calcul a suprafeei Raionului Confecii Textile nclminte:
1. 5800*0,23 = 1334 m2 (suprafaa iniial a raionului)
2. 1334*0,1=133,4 m2 (suprafaa destinat pentru hol din raion)
3. 1334-133,4=1200,6 m2(suprafaa disponibil)
Suprafaa raionului e repartizat pe un perimetru ce amintete forma unui dreptunghi cu
urmtoatere date:

Lungimea (59.73 m)
Limea ( 20.1 m)

4. Raionul Bazar
Procentul suprafeei Raionului Bazar atinge cifra de 8% din ntreaga suprafa a localului
i este echivalent cu 417,6 m2 .
Metoda de calcul a suprafeei Raionului Bazar:
1. 5800*0,08 = 464 m2(suprafaa iniial a raionului)
2. 464*0,1 = 46,4 m2 (suprafaa destinat pentru hol din raion)
3. 464-46,4 = 417,6 m2 (suprafaa disponibil)
Prin prisma aspectului constructiv structura raionului Bazar amintete forma unui
dreptunghi perfect cu msurile urmtoare:

Lungime (28 m)
Lime ( 14.91 m)

5. Raionul Audio-Video-Electrocasnice
Pentru Raionul Audio-Video-Electrocasnice s-a
supermarketului estimat ca 569,7 m2.

alocat 11% din suprafa a totala a

Metoda de calcul a suprafeei Raionului Audio-Video-Electrocasnice:

1. 5800*0,11 = 638 m2(suprafaa iniial a raionului)
2. 638*0,1 =63,8 m2 (suprafaa destinat pentru hol din raion)
3. 638-63,8 = 569,7 m2 (suprafaa disponibil)
Structura teritorial are ca elemente principale 2 dreptunghiri cu indicatorii:
Lungimea (21 m)
Limea ( 10 m)

Lungimea (28 m)
Limea (12.84 m)