CUPRINS

INTRODUCERE.3
Capitolul I.Analiza pieii cerealelor din Romnia
1.1.

Piaa

cerealelor

din

Romnia.4-10
Comerul internaional al Romniei

1.2.

11-13
Capitolul II. Analiza pieii cerealelor din Ucraina
2.1.Piaa cerealelor din Ucraina14-18
2.2.Producia de cereale...19-21
2.3. Comerul Ucrainei cu produse cerealiere..21-23
Capitolul III. Analiza pieii cerealelor din Republica Moldova
3.1. Piaa cerealelor din Republica Moldova24-27
3.2. Activitatea de comer exterior a Republicii Moldova...27-29
Concluzii30
Bibliografie31

INTRODUCERE
Actualitatea temei:
Piaa mondial de cereale se caracterizeaz n perioada 2002-2012 printr-o cretere cu 3,8% a
suprafeei cultivate i o cretere cu 22,8% a produciei. Oferta de cereale la nivel mondial a venit
s rspund unui consum mondial n cretere, datorat mai ales dinamicii consumului uman
(surplus de cca. 250-300 mil. tone). Creterea produciei de cereale utilizate pentru consumul
uman a fost mai ridicat dect cea a populaiei ceea ce a determinat o producie pe cap de
locuitor de la 152,2 kg/loc n anul 2005, la 154,1 kg/loc n anul 2012. La nivelul UE-27
producia de cereale a oscilat ntre minimul de 231 mil. tone (producie obinut n anul 2003) i
maximul de 298 mil. tone (producie obinut n anul 2008), n timp ce consumul a crescut foarte
puin, cu cca. 2-3% (meninndu-se n jurul valorii de 260 mil. tone), pe fondul n special a
creterii consumului uman i industrial (23,7% n perioada 2007-2012).
Scopul acestei lucrari este anliza achiziiilor de cereale pe piaa internaional.
Obiective:
-

A cerceta piaa cerealelor din Romnia

A examina piaa cerealelor din Ucraina

A investiga piaa cerealelor din Moldova

I.ANALIZA PIEII CEREALELOR DIN ROMNIA

1.1Piaa de cereale n Romnia
Pe plan naional, agricultura reprezint una dintre cele mai importante ramuri ale economiei
romneti. Structura culturilor din Romnia i, respectiv, a produciei vegetale este dominat de
producia de cereale. Suprafeele agricole ocupate de aceste culturi reprezint circa 66% din
suprafaa cultivat anual. Nonperformana produciei agricole anuale este generat, n primul
rnd, de dependena nc (prea) ridicat de condiiile meteorologice anuale (meteo dependena
produciei agricole), deoarece sistemele de irigaii sunt, n mare parte, degradate i nefuncionale.
Seceta, cu frecvena din ce n ce mai mare, afecteaz producia agricol, mai cu seam n Cmpia
Romn, Dobrogea i Moldova, zone unde se gsesc i cele mai ntinse sisteme de irigaii,
construite n perioada 19601990, dar nefuncionale sau neutilizate de circa 20 de ani.
Tabelul 1. Structura agrar a Romniei

Sursa: Eurostat
I.1.1. Producia de cereale
Conform datelor procesate din baza de date a Eurostat, evoluia suprafeelor cultivate cu cereale
(inclusiv orez) n Romnia este prezentat n figura de mai jos:
Figura 1. Suprafaa de cereale cultivate n Romnia
4

Sursa: Eurostat
Conform aceleai surse, pentru 2012 suprafaa cultivat cu cereale (inclusiv orez) a fost de
5394,7 mii hectare, pe cnd n 2004 erau cultivate aproximativ 6230,3 mii hectare.
O alt caracteristic este cantitatea produciei cerealiere. Evoluia produciei agricole (inclusiv
cantitatea de orez produs), conform datelor puse la dispoziie de Eurostat, este prezentat n
figura de mai jos:
Figura 2. Evoluia produciei de cereale n Romnia, 2004-2012

Sursa: Eurostat

Se observ o tendin haotic a evoluiei cantitii recoltate de producie cerealier. Dac n

2004, au fost recoltate 24403 mii tone cereale, atunci n 2012 aceast cifr a ajuns la valoarea de
doar 12621,3 mii hectare.
Pe categorii de culturi, producia cerealier se prezint n felul urmtor:
Figura 3. Evoluia produciei cerealiere pe categorii

Pe categorii de produse cerealiere, situaia n Romnia se nregistreaz n felul urmtor:

Tabelul 2. Structura produciei agricole

Sursa: Anuarul Statistic al Romniei 2012

Potrivit datelor Institutului Naional de Statistic (INS), n 2011, producia de cereale a crescut
cu peste 24%, pn la 20,7 milioane tone, Romnia cultivnd cu preponderen porumb boabe
(49,8%), respectiv gru (36,8%) din suprafaa total cultivat cu cereale pentru boabe. Romnia
a obinut n 2011 o producie de porumb de 11,6 milioane tone, de pe o suprafa de 2,613
milioane hectare, situndu-se pe primul loc din Uniunea European (UE), dup suprafaa
cultivat i pe locul doi la producie, dup Frana, din cauza unui randament inferior.
Randamentul la porumb realizat anul trecut n Romnia, de 4.464 kg/ha, a fost ns cel mai mic
nregistrat n statele membre.
n 2012, situaia a fost mult mai tragic din cauza secetei, randamentul la porumb njumtinduse la 2.043 kg/ha, iar producia total situndu-se la numai 5,473 milioane tone. n ceea ce
privete recolta de gru, dac n 2011 s-au obinut peste 7,103 milioane de tone, de pe 1,928
milioane hectare cultivate, dei n pia se vorbea de o producie mult mai mare, dar nedeclarat,
anul trecut a atins n jur de 4,99 milioane de tone, sub media ultimilor trei ani, de 5,3 milioane
tone. Evoluia agriculturii romneti n 2012 a fost comparat cu cea din 2011, an n care
Romnia a obinute recolte-record, mult peste mediile anuale.

Datele statistice arat c seceta de anul trecut a adus economiei pierderi de peste patru miliarde
de euro. Rezultatele record din 2011, de peste 19 miliarde de euro, din agricultura local au
contribuit la o creterea economic de 2,5% n 2011.
1

Consumul

Tabelul 3. Consumul mediu anual, la principalele produse alimentare de origine vegetal, pe

locuitor
SPECIFICARE
U.M.

2007

2008

2009

2010

Cereale i produse din cereale

- n echivalent boabe
- n echivalent fin
Cartofi
Legume i produse din legume (n echivalent

kg
kg
kg

206,9
156,0
96,1

204,0
154,1
99,5

200,8
151,7
93,1

199,6
150,4
98,2

legume

kg

164,1

176,0

168,2

174,4

proaspete),
leguminoase
boabe
pepeni
Fructe
i produse
din fructe
(niechivalent

62,3

fructe
Zahr i produse din zahr (n echivalent zahr
Grsimi
rafinat) vegetale (greutate brut)

kg
kg
kg

67,8
24,9
13,8

62,9
23,2
14,6

25,8
16

63,3
22,1
14,8

Sursa: Anuarul Statistic al Romniei 2012

Consumul de cereale a fost n cretere pn n 2005, ajungnd la un maxim de 19,7 mil. tone.
Dup aceast dat consumul a nceput s scad ajungnd n anul 2011 la cca. 13,9 mil. tone (cu
1,9% mai redus dect n anul 2002). Aceast evoluie a avut loc pe fondul creterii consumului
de smn (4,7%) i a consumului industrial (39,4%), dar mai ales a scderii consumului de
furaje pentru animale cu 26,1% n condiiile restrngerii sectorului animalier.
2

Preurile

Conform datelor FAOSTAT, preurile medii pentru cereale, sunt prezentate n tabelul de mai jos:
Tabelul 4. Preurile medii la productori, USD/ton
Produsl

2007

2008

2009

Gru

250,6

262,0

Porumb

316,3

385,1

220,4

Orz

275,2

317,6

187,5

Sursa: FAOSTAT
Grupul de productori de cereale recunoscui de Ministerul Agriculturii
Asociaia Consoriului de Extensie i Dezvoltare Rural
SC G6 Fermieri Grup
Societatea Agricol Comloana
SC Grup de Productori Cereale Lunca Prut
SC Exigent Timi
SA Spicom Arcu
SC Mureul Cereale SRL
Cooperativa Agricol ase Spice
SC Consoriu Ceres Dor Mrunt SRL
SC Grup de Productori de Cereale TARA SRL
SC Grupul de Productori de Cereale GAIK Kaiser SRL
SC Consol Moei SRL
Cooperativa Agricol Unirea
SC DN Agrar Cereale
SC Agro Grup UnireaSA
Chereji Picolt Cooperativa Agricol
Braicoop Cooperativa Agricol
SC Cereal Feed SRL
SC ACSZR GRUPSRL
SC Grup de Productori Cereale Agroind SRL
SC AgroCom SIC Cooperativ Agricol
SC Dariplant SRL
Dorobanu 2009Cooperativ Agricol
SC AgroPuia SRL
SC Criana Cereale Grup SRL
SC Gup Productori Agricoli CAMPIA Ierului SRL
Agrodava Nemean Cooperativ Agricol

Sursa: Date procesate conform informaiei MADR

9

Valorificarea produciei de porumb boabe

Aa cum se meniona n primele pagini, bilanul de aprovizionare pentru porumb boabe se

deosebete semnificativ de bilanul de aprovizionare al grului prin faptul c principala
destinaie pentru porumb o reprezint utilizarea ca furaj.
Dac la gru, pentru aceast destinaie se utilizeaz circa 8% din resurse, la porumb 73% din
resurse sunt utilizate ca furaje.
Cu toate acestea, decalajele de comercializare pe pia a porumbului ntre Romnia i alte
ri din UE rmn la fel de ridicate. n Romnia ponderea produciei comercializat pe
pia n total producie este de 39%. n Ungaria procentul se apropie de 87%, n Spania de
80%, iar n Italia de 78%.
Tabelul 5. Modul de valorificare a produciei de porumb boabe, mii tone

Sursa: prelucrare n baza datelor INS

Avnd n vedere principala destinaie a porumbului, variaiile anuale de producie s-au reflectat
n variaii, aproximativ de aceeai amploare, ale autoconsumului pentru furaje i mult mai
puin n vnzrile n afara agriculturii. n anul 2005, cnd producia de porumb boabe a
fost de 14541,6 mii tone, vnzrile n afara agriculturii au nsumat 4879 mii tone. n anul 2010
la o producie de 7973,3 mii tone, au intrat pe pia 3100,3 mii tone. n schimb
autoconsumul s-a redus de la 8517,6 mii tone n 2005 la 4957,1 mii tone n anul 2010.

10

Comerul internaional al Romniei

Din tabelul prezentat mai jos se atest o balan comercial pozitiv, n special pe segmentul de
cereale, unde exportul prevaleaz cu mult importul (cu excepia anului 2007, pn la aderarea
Romniei la UE)
Tabelul 6. Comerul internaional, milioane euro
SPECIFICARE

EXPOR

IMPORT

T
Animale vii i produse animale

2007 2008 2009 2010

252

278

326

2007

434

870

1125 1639

1037

2008 2009 2010

1191 1116

984

Produse vegetale
440 1198

1259 1003 1141

Fructe comestibile
39

33

39

62

246

245

176

179

151

638

631

893

271

308

250

248

68

106

88

164

144

227

160

217

362

583

704

890

1288

1669 1544 1584

2243 3127

3339

4346

Cereale
Grsimi i uleiuri animale sau
vegetale
Produse alimentare, buturi i
tutun
Total produse NC I-

1122

2165

3823

3926

IV
Sursa: Anuarul Statistic al Romniei 2012
Balana comercial cu produse agroalimentare este deficitar pe ansamblu, ns deficitul s-a
redus de la 1581 mil. euro n 2009 la 799 mil euro n 2010. n 2009 exporturile au depit
importurile la produsele vegetale cu 122 mil. euro (la cereale cu 381 mil. euro) iar n 2010,
exporturile au depit importurile la produsele vegetale cu 498 mil. euro (la cereale cu 645 mil.
euro).
Uniunea European este principalul partener n comerul agricol al Romniei, astfel n anul
2010, livrrile de produse agroalimentare ctre aceast destinaie au avut o pondere valoric de
11

73,7%, iar achiziiile din statele membre UE au deinut o pondere de 81,6%.

n conformitate cu Nomenclatorul Combinat al Sistemului Armonizat de Clasificare i
Codificarea Mrfurilor, categoria de produse cereale, cuprinde grupele de produse: Gru,
Porumb, Orz.
Pentru anul 2011, exporturile totale ale Romniei cu cereale, a avut o cretere valoric de 25,3%
n termeni cantitativi, ns volumul acestor exporturi a sczut cu aproximativ 25,5%.
i

Gru. Exporturile Romniei n cazul grului au sczut cu 13,9% din punct de vedere
al valorii i 36,7% din punct de vedere al cantitii. Importurile au nregistrat o

ii

cretere de 15,7% valoric i o scdere a cantitii cu 22,3%

Porumb. Exporturile au nregistrat o cretere valoric de 53% i 12,5% din
perspectiva cantitii. Importurile la rndul lor au nregistrat o cretere de 33,2% din

iii

punct de vedere valoric i o scdere de 13,2%.

Orz. Exporturile au nregistrat o cretere de 68,2% a valorii, i o scdere de 1,1% din
punct de vedere a cantitii. Importurile au nregistrat o cretere de 153,5% a valorii i
de 105,5% din punct de vedere a cantitii.

Comerul n 2012
Romania a exportat in 2012 aproape 4,6 milioane de tone de gru si porumb, cu peste 18
procente mai mult dect in 2011, dei seceta a njumtit anul trecut produciile acestor cereale,
conform datelor furnizate de Ministerul Agriculturii si Dezvoltrii Rurale (MADR).
Din cantitatea de cereale plasata pe pieele externe (piaa UE si tarile tere), grul si mslinul au
reprezentat 2,314 milioane tone, iar porumbul 2,272 milioane tone. Din exporturile de porumb sau obinut 596,5 milioane de euro, iar din cele de gru 544 de milioane de euro.
Conform MADR, ncasrile totale din gru si porumb au depit 1,14 miliarde de euro, in
perioada ianuarie - decembrie 2012, reprezentnd aproape o treime din suma totala ncasat anul
trecut din exporturile de produse agroalimentare, care s-a cifrat la 3,9 miliarde de euro.
Pe de alta parte, Romania a importat in 2012 o cantitate de 1,23 milioane de tone de astfel de
cereale, din care grul reprezint 531.872 tone, in valoare de 118,66 milioane euro, iar porumbul
698.581 tone, in valoare de 191,33 milioane euro.

12

In 2012, deficitul balanei comerciale a Romniei cu produse agroalimentare a fost de 745,45

milioane de euro, de aproape doua ori mai mare dect in anul 2011, cnd s-a cifrat la 375,96
milioane euro.
Romania a importat, in 2012, peste ase milioane de tone de produse agroalimentare, in cretere
cu 6% fata de anul 2011. Valoarea produselor importate a depit 4,66 miliarde euro, fiind cu
aproximativ 372 de milioane de euro mai mare dect in anul precedent.
In acelai timp, exporturile de produse agroalimentare au totalizat, anul trecut, peste 7,9 milioane
tone, iar ncasrile au depit 3,914 miliarde euro. n anul 2011, Romania a exportat 8,345
milioane tone de alimente, in valoare de 3,912 miliarde euro.

13

II.ANALIZA PIEII CEREALELOR DIN UCRAINA

2.1.Piaa de cereale din Ucraina
2.1.1Retrospectiv
Ucraina are o tradiie veche n sectorul agricol, este unul dintre cei mai importani juctori de pe
piaa agricol mondial i pe bun dreptate este considerat grnarul Europei. Agricultura a
fost i rmne o industrie important a economiei Ucrainei. Contribuia agriculturii la PIB, n
ultimii ani constituie n medie aproximativ 8,2%. Cerealele de producie, mai ales n ultimii ani,
este baza economiei agrare.
Pe arena internaional, Ucraina este o ar cu mare potenial agricol, la dispoziia creia sunt
calitatea solului, apropierea de resursele de ap i populaia harnic. Pentru dezvoltarea cu succes
a sectorului agricol din Ucraina i valorificarea potenialului su exist toate componentele
necesare, dar un motiv semnificativ de descurajare a trecerii sectorului agricol din Ucraina la un
nou nivel este lipsa de finanare, cauzat de activitile politice ale statului, uneori controversate.
Figura 4. Recolta global de cereale i leguminoase, mil tone

Sursa: Serviciul Statistic de Stat Ucraina

14

n acelai timp, Ucraina este unul dintre cei mai importani furnizori de produse agricole din
lume. Din cele 60 de mil de hectare de teren din ar, 42 de mil de hectare de teren agricol sunt
optime pentru agricultur. n acest caz, suprafeele nsmnate cu cereale n 2012 s-au ridicat la
aproximativ 15,6 mil hectare. Conform Ministerului politicii agrare i alimentare din Ucraina n
2013, cereale i leguminoase s-au semnat 16,2 milioane de hectare, ceea ce reprezint 3,8% mai
mult fa de perioada precedent.
Figura 7. Suprafaa recoltat a principalelor cereale, mil ha

Sursa: Serviciul Statistic de Stat Ucraina

n perioada 2000-2011 tendina general anual a fost o creterea treptat a suprafeelor
nsmnate cu o rat medie de 1,3%.
Structura modern a suprafeelor nsmnate reflect starea pieei. Ponderea culturilor de gru n
ultimii ani, a reprezentat aproximativ 44%, din orz - 29%. n acelai timp, suprafaa de porumb
cultivat a crescut de la 9% la nceputul anilor 2000 pn la 19% n ultimii 3 ani. Schimbarea

15

structurii suprafeelor cultivate a fost reacia la modificarea structurii cererii. nainte de toate
cererea la export a crescut pentru grul i orzul ucrainean, iar n ultimii ani i la porumb.
Tendina de cretere a produciei n aceast perioad a fost rezultatul tendinei generale de
cretere a productivitii. n 2012, Ucraina a livrat pe piaa internaional 6,7 mil tone de gru,
12,7 mil tone de porumb i 2,1 mil tone de orz, acestea ndreptndu-se spre partenerii tradiionali
de export, n marea lor majoritate europeni.
Astzi, piaa de cereale din Ucraina este un mediu extrem de competitiv, fapt ce arat aproape
toate companii internaionale specializate n comerul cu produse agricole. Multe dintre
companiile strine opereaz pe piaa ucrainean aproximativ 10 ani. Pe piaa de cereale opereaz,
de asemenea, o serie companii ucrainene destul de puternice.
Ucraina n acest an ar putea colecta 52-54,4 mil tone de cereale (anul trecut 46,2 mil tone)
potrivit experilor de pe piaa agrar.
Figura 5. Producia de cereale

Sursa: Serviciul Statistic de Stat Ucraina

16

Recolta de cereale n 2011/2012 s-au ridicat la nivelul maxim n istoria independenei Ucrainei 56,7 mil tone de cereale. Cu toate acestea, cu un astfel de randament nalt, exporturilor de cereale
n anul de comercializare 2011/2012 a fost de aproximativ 22,5 mil tone, depind cifra de
perioada anterioar cu 87,5%, cnd exporturile au fost doar 12,0 mil tone. Important de subliniat
c aceast cifr nu este comparabil cu cea a volumului exporturilor din ultimii ani, care au
variat ntre 20-25 milioane de tone, n timp ce nivelul de producie era de 40-50 milioane de tone
de cereale. Cererea de cereale de pe piaa intern de securitate alimentar este estimat la nivelul
de 27-28 mil tone. Diferena dintre volumul produciei i a exporturilor cerealelor n sezonul
2011/2012, care a dus la formarea de reziduuri la un record de 12 mil tone de cereale (n
conformitate cu normele, aceast valoare nu trebuie s depeasc 20% dintre cerinele anuale
ale statului), poate fi explicat prin influena unor factori, cum ar fi impunerea unor taxe de
export pe trei culturi principale (porumb, orz, gru), privarea exportatorilor de cereale de dreptul
recuperrii TVA-ului, probleme cu transportul de cereale (lipsa de maini, blocaje de porturi).
Modificrile din Codul Fiscal au condus la scderea preului de achiziie a cererii pentru export,
ceea ce pe fondul creterii preurilor mondiale la cereale, a condus comerul de cereale la marja
minim pentru productorii agricoli interni. Fermierii au nceput s limiteze furnizarea de cereale
pn cnd vor fi schimbri pozitive n favoarea lor. Mai trziu, guvernul a revizuit toate
restriciile, tarifele au fost eliminate i rata zero a TVA-ului pentru exportatori restabilit, dar
nivelul exporturilor prognozat de Ministerul Politicii Agrare de 26-27 mil tone de cereale au
euat.
2.1.2Preurile
Analiza preurilor mondiale pentru cele trei cereale majore prezint o anumit volatilitate a
preurilor. n a doua jumtate a anului de comercializare 2012-2013 preurile pentru contractele
futures pentru gru au fost n declin. Toate preurile la orz furajer au artat o cretere gradual
pn acum de la nceputul acestui sezon i declinul n a doua jumtate a sezonului 2012/2013.
Preul futures pentru porumb a crescut de la nceputul sezonului i a sczut treptat n a doua
jumtate a anului fiscal.
Figura 6. Dinamica preurilor mondiale la principalele cereale

17

Sursa:www.kreston-gcg.com

18

2.2. Producia de cereale

Cele trei culturi, care alctuiesc axul principal al produciei de cereale din Ucraina, sunt grul,
orzul i porumbul, este evident c aceleai culturi sunt coloana vertebral a tuturor cerealelor
exportate. Principalii exportatori de cereale din Ucraina sunt att companii naionale, ct i
multinaionale, inclusiv "Nibulon", "Pine Investbud", "Kernel", "Louis Dreyfus Ucraina Ltd",
"Alfred C. Toepfer International", "Cargill", "Serna", "Bunge Ucraina" i altele. Ca rezultat al
anului de comercializare 2011/2012, primele trei n structura de export a cerealelor din Ucraina
sunt "Pine Investbud" (13,7%), "Nibulon" (10%) i "Kernel" (9%). Ucraina export anual circa
45-50% din recolta de porumb, i, prin urmare, piaa de cereale la nivel mondial joac un rol
important n ghidarea dezvoltrii unei culturi sau altei n ar.
2.2.1. Producia de gru
n Ucraina, grul este piaa cea mai strategic din toate cerealele. Avnd n vedere acest fapt, i,
de asemenea, utilizat pe scar larg n produsele alimentare din cereale, grul este sub controlul
special al statului, care n ultimii ase ani, de trei ori a introdus cote de export la cereale. n anul
de comercializare 2011/2012, producia de gru de primvar a fost de 33,1 kg/ha i de iarn de
33,9 t/ha, n total au fost colectate 22,3 mil tone de gru, exporturile s-au ridicat la 5,6 mil tone.
Condiiile meteorologice nefavorabile au afectat negativ randamentul i producia de gru n
2012. Potrivit Ministerului de Politicii Agrare din Ucraina n anul de comercializare 2012/2013,
producia de gru este aproximativ de 15,9 t/ha, ceea ce reprezint peste 50% mai puin din
recolta din sezonul trecut. n general, recolta de cereale este estimat la 15,8 mil tone (cu 29% mai
puin n 2011/2012). Conform celor mai recente previziuni ale USDA, exportul de gru din
Ucraina n 2012/2013 va fi de aproximativ 6,5 milioane de tone. Din 19 martie 2013 au fost luate
6,2 milioane de tone de cereale.
Datorit reducerii rentabilitii produciei de gru n 2012, interesul fermierilor, deosebit de mari,
s-au mutat la cultivarea unor culturi mai profitabile, n special a porumbului i floarei soarelui.
Exportatorii importani de gru din lume sunt Statele Unite, UE, Canada, Rusia, Australia,
Argentina, Kazahstan i Ucraina, care, dup introducerea cotelor pentru exportul de cereale i-a
pierdut poziia sa pe arena internaional a exportului de gru.
2.2.2. Producia de porumb

19

Recolta de porumb n sezonul agricol 2011/2012 a fost de 22,8 mil tone, cu un randament record
de 64,4 t/ha, exporturile s-au ridicat la 13,5 mil tone. Datorit randamentului ridicat de cereale i
stabilitii condiiilor meteorologice, precum i cererea pentru porumb pe arena internaional, a
existat o tendin de redistribuire a structurii de producere a culturilor n favoarea porumbului.
Trebuie remarcat faptul c porumbul este o cultur de nalt tehnologie, cernd s respecte
tehnologia de aplicare a ngrmintelor, ceea ce se reflect n costul ridicat al cultivrii sale, dar
n acelai timp, n prezent porumbul este una dintre culturile cele mai profitabile. n 2011,
profitabilitatea de cultivare a porumbului a fost de aproximativ 75%, n 2012 aceast cifr a
sczut cu 29%, la 53%. Conform previziunilor operatorilor de pe pia, n 2013 va fi posibil s se
calculeze rentabilitatea produciei de porumb n intervalul de 45-50%. Suprafeele pentru
cultivarea porumbului n 2012 au crescut n zon cu 28%, la 4,7 mil hectare, creterea a fost
datorit contribuiilor holdingurilor agricole mari.
Principalii cumprtori de porumb ucrainean n anul 2012/2013 a fost UE, unde n perioada
septembrie-noiembrie 2012 a fost livrat aproximativ 70% din exportul de cereale. n acelai
timp, n sezonul trecut principalii cumprtori de porumb au fost ri precum Egipt, Spania, Iran,
Portugalia, Japonia, Coreea. n 2013, livrarea planificat de porumb ucrainean n China, care a
necesitat anterior ntreaga sum acoperit de cereale din SUA, dar preul ridicat al ultimei a
forat China pentru a revizui numrul de importatori.
n acelai timp, n cazul n care previziunile analitilor ale culturilor viitoare de gru i orz sunt
aproape la fel, diferenele de porumb ajunge la mai mult de 3 milioane de tone. De exemplu,
experii estimeaz producia total de gru a variat de la 20 de milioane de tone la 20,5 milioane
de tone, orz - de la 7 milioane de tone la 7,25 mil tone, porumb - de la 22,25 mil tone la 25,4 mil
tone.
2.2.3. Producia de orz
Randamentele orz n perioada 2012/2013 a fost de 23,4 t/ha pentru primvara i 26,0 t/ha pentru
soiurile de iarn. Astfel, pentru sezon s-au colectat 9,1 mil tone de orz i au fost exportate 2,6 mil
tone. Vremea n 2012 a avut un impact negativ asupra dinamicii produciei agricole. n
2012/2013, randamentul mediu de orz este estimat la 16 kg/ha, ceea ce este de fapt cu o treime
mai mic dect n 2011/2012. Din 19 martie 2013 exporturile de orz ucrainean s-au ridicat la 2,1
mil tone. n ultima perioad este tendina productorilor de a refuza s creasc orz, reducnd
suprafaa nsmnat. Acest lucru se datoreaz n primul rnd rentabilitii sczute a recoltei
sale. Dac n 2011, rentabilitatea orz a fost de 8%, n 2012 cifra a sczut la 7%. Pn acum,

20

rentabilitatea produciei de orz pentru anul 2013, este de aproximativ 10%. n acelai timp, orzul
este o cultur important, astfel nct schimbri radicale n volumul de cretere nu vor fi.
Mai mult de jumtate din orzul ucrainean este trimis n Arabia Saudit. Prin urmare, preurile de
pe piaa intern sunt direct dependente de evoluiile din ar - cretere/scdere a cererii, n
prezena/eliminarea subveniilor de import.
De asemenea, remarcat faptul c, cu o astfel de recolta total de 54,4 mil tone de cereale, n noul
an de comercializare (iulie 2013 - iunie 2014) exporturile sunt de ateptat s ajung la 26,3 mil
tone, inclusiv 7,5 mil tone de gru, 2 mil tone de tone de orz i 16,5 mil tone de porumb.

2.3 Comerul Ucrainei cu produse cerealiere

Creterea produciei de cereale n 2000 a dus la un exces de cereale i creterea furtunoas a
exporturilor. Ucraina este printre cei mai mari exportatori de cereale. ntre 2005 i 2011,
exporturile de cereale au ridicat la o medie de aproape o treime din producia total, iar veniturile
din export medie de 3,3 mlrd dolari pe an. n ultimii cinci ani, cota de pia n comerul mondial
de gru a fost de 21,3%, porumb - 6,8%, orz - 4,8%.
Figura 7. Comparaia indicatorilor de producie i export a cerealelor de baz n dinamic,
mil tone

Sursa: www.kreston-gcg.com
Nectnd c recolta n anul 2012 a fost aproximativ de 47 mil tone, ceea ce reprezint cu 17%
mai puin dect n anul precedent, stocurile de 12 mil tone ofer o baz pentru a prezice
potenialul de export de cereale din Ucraina n anul de comercializare 2012/2013 la nivelul de
21

23-24 mil tone. n conformitate cu prognoza din luna martie a Departamentului Agriculturii din
SUA (USDA), totalul exporturilor de cereale din Ucraina va ajunge la 22,0 mil tone.
2.2.4. Exportul de cereale
Pe piaa internaional de cereale arena controleaz aproximativ nou mari exportatori. Acest
lucru este n special n Statele Unite, care reprezint aproximativ o treime din totalul exporturilor
mondiale, urmat de Australia, Canada, UE, Rusia, India, Argentina, Kazahstan i Ucraina. Este
de remarcat faptul c, n ciuda reducerii n unele ri exportatoare importante a suprafeei
nsmnate i eroziunea masiv a solului din mai multe ri din lumea a treia, recolta cerealelor
este n cretere. Principalul motiv pentru aceasta este dezvoltarea i implementarea activ de
ctre rile dezvoltate a progreselor tiinifice i tehnologice recente din producia agricol, care
continu i n prezent s se integreze n cadrul complexelor agro-industriale din diverse ri n
curs de dezvoltare. Ca urmare, producia total i consumul de cereale va crete.
Figura 8. Exportul Ucrainei pentru principalele categorii de cereale

Sursa: FAS USDA,

Exportul cumulativ al Ucrainei pentru principalele categorii de cereale este prezentat n tabelul
de mai jos. Conform acestuia, se atest faptul c Ucraina s-a orientat spre producia de porumb,
care are o importan crescnd pe piaa mondial. Astfel, anume de porumb sunt interesate UE
i China. Alte ri, ca Orientul ndeprtat, Japonia i Coreea de Sud la fel sunt interesate de
importul de porumb din Ucraina. Dac se analizeaz evoluia i totalurile cumulative ale
exporturilor se vede c porumbul din totalul de export de cereale are 53%.
Tabelul 8. Comparaia exportului cumulativ de cereale

22

2009/2010

2010/2011

2011/2012

2012/201

2013/2014

TOTAL

Gru

9,337

4,302

5,436

3
7,0

prognozat
8,0

34,075

Porumb

5,072

5,008

15,157

13,5

16,5

55,237

Orz

5,752

2,446

2,166

2,2

2,0

14,564

Sursa: FAS USDA,

III.ANALIZA PIEII CEREALELOR DIN REPUBLICA MOLDOVA

23

3.1Piaa cerealelor n Republica Moldova

2.2.5. Retrospectiv
Agricultura joac un rol important n economia Republicii Moldova, mai cu seam n ceea ce
privete ocuparea forei de munc, exporturile i reducerea srciei. Agricultura contribuie cu
peste 16,2% la PIB i rmne a fi cea mai important resurs de trai i venituri n valut, urmnd
sectorul serviciilor (63,5%) i cel al industriei (20,3%).
Peste 40,7% din suprafaa total de terenuri sunt n proprietatea a 390380 de productori agricoli
individuali (anul 2012). Peste 59,6% din gospodriile rurale sunt medii ca mrime (3-5
persoane).
Solurile fertile i precipitaiile anuale ofer, n general, condiii climaterice favorabile pentru
cultivare, oferind oportuniti pentru dezvoltarea sectorului agricol drept un adevrat promotor al
creterii economice. Cu toate acestea, frecvena i severitatea condiiilor climaterice (grindina,
ngheurile, inundaiile i secetele) au crescut n mod semnificativ pe parcursul ultimului
deceniu, avnd un impact negativ asupra dezvoltrii agricole.
Suprafaa agricol din Moldova se estimeaz a fi de 1,483 mii de hectare, ceea ce reprezint 43,8
din suprafaa total a rii. Din suprafaa total cultivabil, cca 60,6% de terenuri agricole sunt
plantate cu cereale ( mai cu seam gru, care reprezint 18,5 din terenul arabil i porumb, care
reprezint 22,1%), floarea soarelui (25,7%) i furaje (5,2%).
Producia vegetal n Republica Moldova a cunoscut o tendin de cretere continu din anul
2005 ncoace. Graficul de mai jos prezint aceast tendin, precum urmeaz:
Figura 9. Producia vegetal n preuri curente

Sursa: Banca de Date Statistice

24

Valoric, producia vegetal a manifestat o cretere de aproximativ 2 ori, din 2005 n 2011. Dac
n 2005 valoarea acesteia obinute de ntreprinderile agricole era de 3273 milioane lei, atunci n
2011 aceast valoare era de 6757 milioane lei. Pe de alt parte sectorul individual a nregistrat n
2005 valoarea de 5176 milioane lei, iar n 2011 valoarea de 8994 milioane lei.
Principalele culturi cerealiere produse n Republica Moldova sunt grul i orzul. Grul este
utilizat pentru consumul uman, pe cnd orzul este mai n special utilizat pentru nutreurile menite
animalelor.
Conform Ministerului Agriculturii i Industriei Alimentare, producia cerealier a rii a suferit n
anii receni de cteva dezastre naturale, ct i de scderea brusc a sub-sectorului de semine
cerealiere. Unele din aceste cauze au fost fragmentarea terenurilor, utilizarea redus a
ngrmintelor i proteciei plantelor, necorespunderea echipamentului agricol, precum i
productivitatea redus a muncii.
Porumbul. Porumbul este una din principalele culturi de baz, fiind utilizat extins i ca nutre.
n cazul produselor cerealiere, producia acestora pentru anii 2005-2011 se prezint n tabelul de
mai jos:
Tabelul 9. Producia pe culturi agricole cerealiere, 2005-2011
2005
...griu (de toamna si

2006

2007

2008

2009

2010

2011

1057

691

406

1286

737

744

795

212

200

115

353

261

208

194

65

68

14

37

28

36

32

1492

1322

363

1479

1141

1420

1468

10

10

primavara)
...orz (de toamna si
primavara)
...ovas
...leguminoase-boabe
...porumb pentru boabe
...alte cereale
Sursa: Banca de Date Statistice
Drept rezultat al secetei prelungite din 2012, recoltele de gru au sczut cu 19-31% n
comparaie cu media multianual de productivitate, iar dimensiunea vegetaiei porumbului s-a
redus n medie cu 62%, ceea ce a dus la reduceri drastice a recoltelor grunelor de
porumb.Suprafaa nsmnat cu principalele categorii de culturi cerealiere este prezentat mai
jos:
25

Figura 10 .Suprafaa agricol nsmnat, mii hectare

Sursa: Banca de Date Statistice

n conformitate cu figura de mai sus se atest clar c suprafaa plantat cu boabe de cereale este
cu mult mai mare ca celelalte culturi. Cu toate acestea, pentru cereale se remarc o scdere a
suprafeelor plantate. Dac n 2005 au fost plantate 1035 mii hectare de cereale i leguminoase,
n 2008 au fost plantate 1006 mii hectare, atunci n 2011 au fost plantate 894 mii hectare.
Figura 11. Suprafaa nsmnat cu categorii de produse cerealiere

Sursa: Banca de Date Statistice

Aadar, pentru toat perioada analizat, cea mai mare suprafa nsmnat este cu culturi de
porumb, care i-a pstrat acelai nivel pentru toat perioada. Att n 2005 ct i n 2011, au fost
26

nsmnate 456 mii hectare de porumb pentru boabe. Cealalt cultur care preced porumbul,
dup suprafaa nsmnat este grul de toamn i primvar. n cazul acestuia, suprafaa
nsmnat s-a diminuat din 2005 de la 407 mii hectare la 302 mii hectare n 2011.

3.2Activitatea de comer exterior a Republicii Moldova 2012

2.2.6. Exporturile
Exporturile de mrfuri structurate conform Clasificrii Standard de Comer Internaional se
prezint astfel:
Tabelul 10. Exporturile cerealelor i preparatelor pe baz de cereale
Gradul de influen
a grupelor de
2012

Structura, %

mrfuri la creterea
(+), scderea
(-) exporturilor, %

mil.

n % fa

dolari

de 2011

2011

2012

100,0

100,0

2011

2012

SUA
EXPORT - total

2161,8

97,5

43,8

-2,5

din care:

Cereale i preparate pe

51,9

60,3

3,9

2,4

0,5

-1,5

baz de cereale
Sursa: BNS
Structura exporturilor de mrfuri, conform Clasificrii Standard de Comer Internaional, indic
o continu cretere a activitilor tradiionale pentru economia rii noastre.
Exporturile de produse alimentare i animale vii s-au clasat pe locul doi, reprezentnd 20,3% n
totalul valoric al exporturilor. n cadrul acestei seciuni de mrfuri ponderi importante au avut
exporturile de legume i fructe (63,9% din total seciune i 12,9% din total exporturi), cereale i
27

preparate pe baz de cereale (11,8% din total seciune i 2,4% din total exporturi), zahr,
preparate pe baz de zahr; miere (8,5% din total seciune i 1,7% din total exporturi), carne i
preparate din carne (4,9% din total seciune i 1,0% din total exporturi), hran destinat
animalelor (4,9% din total seciune i 1,0% din total exporturi), produse lactate i ou de psri
(2,2% din total seciune i 0,5% din total exporturi), animale vii (2,0% din total seciune i 0,4%
din total exporturi).
Totodat, s-au micorat exporturile de semine i fructe oleaginoase (-45,2%), minereuri
metalifere i deeuri de metale (-55,4%), cereale i preparate pe baz de cereale (-39,7%).
2.2.7. Importurile
Importurile de mrfuri realizate n luna decembrie 2012 au nsumat 504,5 mil. dolari SUA, cu
5,6% mai mult fa de luna anterioar i cu 5,7% mai puin comparativ cu luna decembrie
2011.n anul 2012 importurile au totalizat 5213,1 mil. dolari SUA, volum superior celui realizat
n anul 2011 cu 0,4%.Importurile din rile Uniunii Europene (UE-27) s-au cifrat la 2318,7 mil.
dolari SUA (cu 2,8% mai mult dect n anul 2011), deinnd o pondere de 44,5% n total
importuri (43,5% n anul 2011).Importurile de mrfuri provenite din rile CSI au avut o valoare
de 1623,8 mil. dolari SUA (cu 5,2% mai puin dect n anul 2011), care echivaleaz cu o cot de
31,1% n total importuri (33,0% n anul 2011).
Importurile de mrfuri structurate conform Clasificrii Standard de Comer Internaional se
prezint astfel:
Tabelul 11. Importurile de cereale i preparatelor pe baz de cereal

2012

Structura, %

mil. dolari
SUA

IMPORT - total

Gradul de influen a grupelor de mrfuri la

creterea (+), scderea (-)
importurilor, %

n %
fa
de
2011

2011

2012

2011

5213,1

100,4

100,
0

100,0

34,7

0,4

83,2

107,6

1,5

1,6

0,5

0,1

2012

din care:
Cereale i
preparate pe
baz de cereale

28

Sursa: BNS
Structura importurilor de mrfuri, conform Clasificrii Standard de Comer Internaional, indic
dominarea n continuare a produselor necesare pentru funcionarea economiei, precum i celor
destinate consumului populaiei.
Importurile de produse alimentare i animale vii au nregistrat o pondere de 10,3% n total
importuri. n cadrul acestei seciuni de mrfuri preponderente rmn a fi legumele i fructele
(23,7% din total seciune i 2,4% din total importuri), cerealele i preparatele pe baz de
cereale (15,5% din total seciune i 1,6% din total importuri), cafeaua, ceaiul, cacao i
condimentele (10,4% din total seciune i 1,1% din total importuri), petele, crustaceele i
molutele (9,6% din total seciune i 1,0% din total importuri), carnea i preparatele din carne
(8,2% din total seciune i 0,8% din total importuri), produsele lactate i oule de psri (7,4%
din total seciune i 0,8% din total importuri), zahrul, preparatele pe baz de zahr; mierea
(5,7% din total seciune i 0,6% din total importuri), hrana destinat animalelor (4,0% din total
seciune i 0,4% din total importuri) .
n anul 2012, comparativ cu anul 2011 au sporit importurile de gaz i produse industriale
obinute din gaz (+8,4%), uleiuri eseniale, rezinoide i substane parfumate, preparate pentru
toalet, produse pentru nfrumuseare (+20,6%), buturi alcoolice i nealcoolice (+40,2%),
energie electric (+40,0%), maini i aparate de birou sau pentru prelucrarea automat a datelor
(+28,9%), carne i preparate din carne (+31,7%), zahr, preparate pe baz de zahr; miere
(+33,7%), produse medicinale i farmaceutice (+2,3%), mbrcminte i accesorii (+6,2%),
materiale plastice prelucrate (+7,2%), cereale i preparate pe baz de cereale (+7,6%), mobil
i prile ei (+6,1%), articole din lemn, exclusiv mobil (+7,8%), instrumente i aparate,
profesionale, tiinifice i de control (+16,7%), pete, crustacee, molute (+9,8%), construcii
prefabricate; alte instalaii i accesorii pentru instalaii sanitare, de nclzire i de iluminat
(+9,0%), produse lactate i ou de psri (+18,8%), hran destinat animalelor (+13,6%),
ngrminte naturale i minerale naturale (+44,2%), grsimi i uleiuri vegetale fixate, brute,
rafinate sau fracionate (+79,6%), favoriznd astfel creterea pe total importuri cu 3,8%

29

Concluzii
Republica Moldova este o ar agrar i agricultura joac un rol important n economia rii.
Contribuia agriculturii la PIB este de 16,2%.
Cultura, care este cultivat pe cea mai mare parte din suprafee, este porumbul, urmat de
gru, orz i leguminoase.
Producia culturilor agricole cerealiere pe perioada ultimilor 3 ani a nregistrat creteri,
porumbul fiind pe primul loc n structura cerealelor cu o recolt de 1468 mii tone n anul
2011, urmat de gru cu 795 mii tone.
Exporturile i importurile sunt nesemnificative, ceea ce demonstreaz c Republica Moldova
i asigur consumul de cereale i nici nu este un exportator important de aceste culturi.

30

Bibliografie
2

www.statistica.md

www.http://epp.eurostat.ec.europa.eu/portal/page/portal/eurostat/home/

www.http://www.ukrstat.gov.ua/

www.agrochart.com

www.maia.gov.md

www.kreston-gcg.com

www.agravista.md

www.fermera.ru

10 Piaa produciei de cereale, 2011, Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale

11 Potenialul de export al Romniei: cereale, 2012, Centrul Romn pentru Promovarea
Comerului i Investiiilor Strine
12 Structura Agrar Actual a Romniei, 2012, Pun Ion Otman
13 Raportul Direciei Generale Politic n Sectorul Vegetal, aprilie 2012

31