Regnul Plantae

cuprinde organisme vegetale autotrofe talofite (corpul vegetativ nu este

difereniat n organe, nu conin esuturi conductoare) i cormofite
(corpul este difereniat n organe vegetative rdcin, tulpin, frunze.
Regnul plante cuprinde: muchii vegetali, ferigile, plantele gimnosperme i
plantele angiosperme (care fac flori, fructe i semine), difereniate n plante
dicotiledonate i monocotiledonate.
ncrengtura Bryophyta (Muchii vegetali)
Muchii vegetali sunt cele mai evoluate talofite. Sunt organisme autotrofe a cror
corp vegetativ este un tal ns au o organizare mai evoluat dect cea ntlnit la alge dar
nu au esuturi. Muchii sunt plante nevasculare n funcie de form i structur, talul
muchilor nregistreaz dou tipuri de baz: eutalul i talul cormoid. Eutalul are aspect de
lam sau frunz, prezint simetrie dorsi-ventral i, uneori, este ramificat dihotomic.
Talul cormoid este difereniat n rizoizi, tulpini i frunzioare, structuri care imit
rdcina, tulpina i frunza dar nu sunt omoloage cu acestea.
Briofitele sunt inferioare ferigilor prin faptul c la muchi generaia dominant
este gametofitul (planta propriu-zis) iar sporofitul este dominat de gametofit. La ferigi,
generaia dominant este sporofitul.
La muchi, generaia dominant gametofitul nu are rdcini adevrate i nici
esuturi conductoare adevrate, esuturi mecanice sau de aprare. Rezult c organele
vegetative ale muchilor nu sunt omoloage cu cele ale ferigilor.
Ciclul de dezvoltare la muchi este digenetic, cu generaii heteromorfe. Sporii se
numesc briospori i sunt haploizi. Generaia gametofitic (planta propriu-zis) este
precedat de un stadiu intermediar numit protonem1. Gametangii care se dezvolt pe
gametofit sunt reprezentai de anteridii (care produc anteroizi) i de arhegoane
(gametange ) care produc o singur oosfer. Germinarea zigotului are loc n situ i d
natere sporofitului care va fi reprezentat de o set i de capsul (Fig).
Muchii se nmulesc i vegetativ, prin fragmente de tal sau protonem ori prin
propagule unicelulare sau pluricelulare.
Muchii au o rspndire larg pe suprafaa Pmntului, de la Ecuator la Poli, de la
nivelul mrii pn la altitudini foarte mari.
Briofitele sunt n general plante terestre, de dimensiuni reduse. Prefer mediile
umede, unii dintre ei fiind chiar acvatici. Cresc pe sol, stnci, scoara arborilor, pe lemn
putrezit, ziduri umede umbrite, n ape reci de munte, pe terenuri parial nmltinite.
ncrengtura Bryophyta (Musci) este mprit n dou clase principale: Hepaticae
i Bryatae.
Clasa Hepaticae cuprinde muchi cu tal gametofitic eutalic i cormoid. Eutalul
prezint simetrie dorsiventral. La talul cormoid, pe tulpini, frunzuliele sunt nirate pe
dou linii laterale sau triseriat: dou serii laterale i una central care de regul este
transformat n arafigastre cu rol n meninerea umiditii talului. Frunzuliele sunt
rotunjite sau prezint dou sau mai muli lobi, dar niciodat nu au vrful ascuit.
ntotdeauna frunzuliele muchilor sunt uninerve.
1

Prima structur care se dezvolt n urma germinrii sporilor la muchi i ferigi n condiii de ntuneric. La
muchi protonema prezint muguri din care se formeaz gametofitul.

Din punct de vedere anatomic, n structura talului se difereniaz: (i) esut

asimilator n care se afl filamente asimilatoare ramificate i filamente asimilatoare
neramificate; (ii) esut de depozitare n care se afl celule cu oleocarpi i celule care
nmagazineaz ap; (iii) stomate de tip butoia.
Clasa Hepaticae cuprinde patru ordine. Ordinul Marchantiales reunete specii de
muchi eutalici, a cror tal este mult difereniat i care are o structur anatomic
complex.
Marchantia polimorpha, specia reprezentativ pentru acest ordin, are un eutal
plagiotrop cu ramificaie dihotomic, de unde i numele de coada rndunicii. Talul se
prinde de substrat cu ajutorul rizoizilor unicelulari. Deoarece talul are culoarea verdevnt-nchis, acestui muchi i se mai spune i fierea pmntului.
Clasa Bryatae grupeaz muchii cu tal cormoid i simetrie radiar. Tulpiniele pot
fi simple sau ramificate, plagiotrope ori ortotrope. La unele specii, n cadrul tulpiniii se
difereniaz un esut conductor primitiv. Frunzioarele sunt uninerve i ascuite la vrf.
Rizoizii cu care se prind de substrat sunt pluricelulari.
Clasa Bryatae sau clasa muchilor frunzoi, cuprinde circa 12 000 de specii
grupate n mai multe subclase. Sporogonul este bine dezvoltat. El este fixat de tulpini
(gametofit) printr-un picioru (haustor), continuat de seta de diferite lungimi.
Subclasa Sphagnidae are un singur ordin cu o singur familie Sphagnaceae n care
este inclus un singur gen - Sphagnum. Speciile din acest gen sunt cunoscute cu numele
popular de muchi de turb. Aceti muchi cresc n depresiuni cu exces de umiditate
din zona de deal i de munte, alctuind mlatini oligotrofe caracteristice numite turbrii,
tinoave sau sfagnete.
Muchiul de turb este frunzos, ramificat, are o cretere continu i este lipsit de
rizoizi. Pe msur ce crete n lungime partea inferioar a tulpiniei moare i se
transform n turb, alctuind straturi de diferite grosimi. La exterior tulpina are celule
speciale numite ampule, cu pori, prin care absoarbe apa cu sruri minerale. Frunzele sunt
mici, n form de solzi, alctuite dintr-un singur strat de celule. Celulele care alctuiesc
frunzele sunt de dou feluri: (i) celule mari, transparente, lipsite de clorofil, a cror
membran este prevzut cu ngrori i pori prin care ptrunde apa, numite celule hialine
(hialociste); (ii) celule mici, dispuse n jurul celulelor hialine, cu membrane subiri i
cloroplaste, numite clorocite. Sporii se formeaz ntr-o capsul care este lipsit de set i
caliptr. n locul setei se formeaz un pseudopodiu rezultat din alungirea tulpiniei
(gametofitul). Columela nu strpunge arhesporul (sporangele) care are form de clopot.
n Romnia cresc mai multe specii de muchi Sphagnum. n depresiunile
intramontane din Carpaii Orientali sunt mai multe turbrii, unele avnd statut de
rezervaii naturale (Poiana Stampei, Moho). Din punct de vedere caloric turba este un
crbune inferior. Ea este folosit ca ngrmnt natural i la ambalarea obiectelor fragile
din sticl i porelan.
Subclasa Bryidae gupeaz specii de muchi cu tal cormoid foarte diversificat ca
habitus, specii perene i anuale. Tulpinia este mbrcat n frunzioare de forme diferite
i se fixeaz de substrat prin rizoizi.
Sporofitul este bine dezvoltat. Are o set proprie care se nfige n gametofit cu
partea bazal numit haustor. Capsula este difereniat n urn i opercul care are un
sistem propriu de dehiscen, un inel format din celule bogate n substane mucilaginoase

i care se numete peristom. Forma capsulei, foarte variat, i peristomul reprezint

criteriu de clasificare a muchilor.
Subclasa Bryide cuprinde mai multe familii. Muchii din familia Dicranaceae
sunt foarte mici, cu funzulie nguste i subiri dispuse pe tulpini pe dou sau mai multe
rnduri. Dicranium scoparium alctuiete pernie pe sol, stnci, n pajiti i pduri.
Familia Funariaceae cuprinde muchi tericoli cu tulpini scunde. Capsula are o caliptr n
form de glug . Specia reprezentativ este Funaria hygrometrica (frnghiua), o specie
dioic la care seta este ndoit iar capsula este asimetric i striat. Crete pe locuri
soluri i ziduri pe care a fost fcut foc.
Familia Polytrichaceae cuprinde muchi de pmnt, pereni. Polytrichum
commune (muchiul de pmnt) este dioic, cu tulpinia simpl sau dihotomic ramificat.
La acest muchi, care crete prin fnee, pduri i turbrii din etajul montan, caliptra este
brun i proas, de unde i numele speciei.
Importana muchilor. Ca i lichenii, muchii sunt plante pioniere. Lent, ei
transform roca n sol care apoi poate fi populat ori folosit de ctre alte organisme.
Muchii rein umezeala pe care apoi o elibereaz treptat solului, reduc scurgerea i
eroziunea i contribuie la formarea humusului. De asemenea, muchii sunt indicatori ai
prezenei sau absenei calciului n sol, a unei aciditi ori saliniti a solului mai mare
dect media.
Datorit marii capaciti de absorbie a apei (1 kg de muchi de turb uscai poate
reine pn la 25 l de ap), muchii sub form de turb sunt utilizai pentru mbuntirea
proprietilor fizice i chimice ale solurilor cu fertilitate sczut.
Totui, n anumite circumstane, tocmai aceast capacitate de reinere a apei i a
nutrienilor pe care o au muchii, limiteaz creterea i nmulirea plantelor cu flori.
Astfel cercetrile efectuate n tundr (Manuela Zamfir, 1999) au demonstrat faptul c
prezena covorului de muchi i licheni limiteaz creterea speciilor de Ranunculus
sabinei, Papaver radicatum, Calluna vulgaris i Carex bigelowii, prezena i abundena
acestora n cadrul fitocenozelor.
De asemenea, datorit aciditii naturale care inhib dezvoltarea bacteriilor i a
fungilor, muchii au i proprieti antiseptice. Proprietile medicinale ale muchilor de
turb au fost descoperite n timpul unei btlii din Primul Rzboi Mondial, n Frana.
Pentru c se terminaser pansamentele, surorile medicale au bandajat rnile soldailor cu
muschii pe care iau gsit ntr-o turbrie. Ulterior au descoperit c nu numai c aceti erau
un bun substitut pentru bandajele clasice dar i faptul c rnile nu se mai infectau ca n
cazul folosirii bandajelor din bumbac. De asemenea, indienii americani, nainte de a fixa
atelele pe mebrele rupte le nfurau n muchi pentru a mpiedica infeciile i iritaiile
pielii. i nu n ultimul rnd, pe lng alte utilizri, muchii vegetali sunt folosii pentru
tratarea malului din care se obine Scotch whiskey.

Subregnul Cormobyonta
n acest subregn sunt grupate plante a cror corp vegetativ se numete corm. Corpul
vegetativ cormul - este difereniat n rdcin, tulpin i frunze. Organele vegetative i
cele de nmulire sunt formate din esuturi adevrate. Cele mai multe dintre cormofite
sunt plante autotrofe dar exist i specii parazite i semiparazite pe alte plante, precum i
plante carnivore.
ncrengtura Pteridophyta (Ferigile)
Ferigile sunt plante cu corm complet. Ele sunt primele plante care au populat
uscatul ncepnd cu Paleozoicul mediu, numit i era ferigilor. Depozitele fosile de ferigi
au stat la baza formrii zcmintelor de crbuni.
Ferigile sunt superioare muchilor prin: existena esuturilor adevrate,
diferenierea organelor vegetative adevrate, dominarea sporofitului, dezvoltarea
independent a sporofitului diploid fa de gametofitul haploid.
Majoritatea ferigilor actuale, circa 11 000 de specii, sunt plante ierbacee cu rizom.
Frunzele au forme i mrimi diferite: ele sunt ntregi, simple i compuse, dispuse spiralat
sau verticilat pe rizomi ori pe tulpini aeriene. La ferigile evoluate apare diferenierea
funcional a frunzelor: trofofilele, care ndeplinesc funcia de nutriie, i sporofilele,
specializate n formarea sporangilor i a sporilor.
Ferigile nu formeaz flori. Ele sunt criptogame vasculare. Organele de nmulire
se numesc gametangii. n gametangele mascul - numit anteridie - se formeaz
anterozoizii care sunt gamei flagelai. Gametangele feminin se numete arhegon. n
arhegon se formeaz oosfera care este un gamet imobil. La unele specii de ferigi,
sporofilele sunt grupate n spice (Equisetum sp., Lycopodium clavatum).
Ciclul de via este digenetic (Fig. 123). Din germinarea sporului ia natere
protalul, generaia gametofit, format dintr-un esut parenchimatic omogen. Protalele pot
fi dioice dar i monoice. Formarea plantei propriu-zise este precedat de un stadiu
embrionar, ceea ce reprezint un caracter de superioritate fa de cel al muchilor. Cele
mai multe dintre ferigile actuale sunt plante ierboase. Puinele specii lemnoase actuale
cresc n regiunile tropicale umede. n general, ferigile prefer locurile umede i
umbroase.
Dup gradul de evoluie i modul de nmulire, pteridofitele sunt grupate n patru
clase: Psilophytatae, Lycopodiatae, Equisetatae, Filicatae.
Cu excepia genului Psilotum, ferigile clasei Psilopytatae sunt fosile. Ele sunt
primele plante, cu o organizare superioar, capabile s creasc i s evolueze n mediul
terestru. Psilofitele apar n Silurian i dispar la sfritul Devonianului, locul lor fiind luat
de forme mai evoluate i mai bine adaptate mediului de via terestru. Speciile actuale din
genul Psilotum populeaz pdurile tropicale umede din Africa i Asia.
Actualele ferigi Lycopodiatae sunt plante ierboase cu tulpini ramificate dihotomic
i cu frunze difereniate funcional: trofofile i sporofile. Trofofilele sunt frunze mici,
dispuse spiralat iar sporofilele sunt grupate n sporangi (spiculee) la vful ramurilor.
Clasa Lycopodiatae cuprinde patru ordine: Lycopodiales, Selaginalles, Lepidodendralles
i Isotales.

Ordinul Lycopodiales este monotipic, cuprinde o singur familie cu dou genuri.

n flora Romniei este prezent genul Lycopodium cu ase specii.
Lycopodium clavatum (pedicua, brdior, laba lupului, laba ursului, prul
porcului, piedica-ginii, piedica-vntului, praful-strigoilor) este o specie peren cu tulpini
trtoare, cu lungimi cuprinse ntre 5 i 100 cm, ramificate dihotomic, fixate n sol prin
rdcini adventive.
Tulpinile trtoare prezint ramificaii verticale bifurcate cu frunze mici i dese
dispuse spiralat. n vrful acestor ramuri verticale se formeaz spice sporifere. Spicele
sunt formate din sporofile, care au baza lit. Pe fiecare sporofil se formeaz cte un
sporange mare, reniform, n care iau natere sporii. Aceast ferig crete n pdurile
montane. Uleiurile i celelalte substane extrase din sporii i prile aeriene ale ferigii sunt
folosite n industria farmaceutic i cosmetic. Empiric, planta este folosit pentru
tratarea eczemelor umede, a dermatitelor, pentru combaterea cderii prului i stimularea
creterii prului.
Ordinul Selaginellales cuprinde circa 700 specii de ferigi grupate ntr-o singur
familie. Sunt ferigi caracteristice florei intertropicale. n Romnia triesc doar dou
specii. Ele populeaz stncile umede i umbrite din etajul montan. Speciile din flora
Romniei sunt Selaginella helvetica i Selaginella selaginoides.
Selaginella helvetica sau struiorii este o plant ierbacee mic, cu tulpini
trtoare ramificate dihotomic, lungi de circa 12 cm. Frunzele, de dou mrimi, sunt
dispuse pe dou rnduri. La vrful tulpinii se formeaz spicele sporifere, formate prin
gruparea strns a sporofilelor. Pe fiecare sporofil se formeaz fie un macrosporange, cu
patru macrosori, fie un microsporange cu numeroi microspori.
Clasa Equisetatae cuprinde plante cu tulpini articulate, formate din noduri i
internoduri. Frunzele sunt mici, membranoase dispuse verticilat la nivelul nodurilor. Prin
concretere, frunzele formeaz o teac n jurul tulpinii.
Sporofilele sunt grupate n spiculae la partea terminal a tulpinii. Clasa este
divizat n trei ordine dintre care numai unul are reprezentani n flora actual. Din
ordinul Equisetales, n flora actual mai sunt reprezentani doar dintr-o singur familie
care la rndul ei are un singur gen Equisetum.
Equisetum arvense coada calului este cea mai comun specie. Este o specie
peren cu rizom ramificat din care, anual, cresc dou tipuri de tulpini: fertile i sterile.
Tulpinile fertile au culoarea brun, sunt neramificate dar articulate i apar pimvara
devreme. Frunzele, dispuse la noduri, sunt brune, solzoase i unite ntr-o teac. La vrful
acestor tulpini se formeaz spiculeul sporifer, alctuit din sporofile hexagonale peltate.
Pe partea dorsal a sporofilelor se formeaz 6-8 sporangi. Sporii sunt prevzui cu dou
benzi subiri numite elatere. Prin germinarea acestora se formeaz protale masculine i
feminine. Pe protalul brbtesc, de forma unei lame verzi, cresc anteridii n care se
formeaz anterozoizi prevzui cu mai muli flageli. Protalul femeiesc poart la baza
lobilor arhegoane cu o oosfer. Anterozoidul mobil, noat prin picturile de ap pn la
arhegon, ptrunde n interior i fecundeaz oosfera, rezultnd zigotul iar din acesta
embrionul cu care ncepe generaia sporofitic. Sporofitul este planta n sine, peren, iar
sporii i protalele (cu via scurt) alctuiesc generaia gametofitic
Dup dispariia tulpinilor fertile, din acelai rizom, se formeaz tulpini sterile,
verzi, care asimileaz i depoziteaz n rizom substane de rezerv. Ramurile i dau
aspectul unei cozi de cal. Tulpinile de coada calului au un coninut ridicat de silice i

conine o mulime de alte substane printre care vitamina C, sruri de potasiu,

equisetonin. Principiile active ale plantei au proprieti antimicrobiene, antiseptice,
remineralizante, expectorante i diuretice. Coada calului este un bun dezinfectant urinar.
Genul Calamites, din acelai ordin, fosil, a trit n Carbonifer. Erau ferigi
arborescente. Depozitele cu aceste ferigi au stat la baza formrii crbunilor.
Clasa Filicatae cuprinde cele mai evoluate ferigi. Sunt ferigi cu corm complet. Au
rdcini bogate n sclerenchim iar tulpinile sunt exclusiv subterane rizom. Speciile de
filicate existente n Romnia sunt exclusiv ierboase. Ele cresc n pduri, n locuri cu
umiditate ridicat. Exist i specii acvatice. La aceste ferigile filicate sporii se pot forma
pe dosul frunzelor trofofile sau pe frunze specializate numite sporofile. De multe ori,
sporii sunt grupai n sori i sunt ori nu acoperii de o membran protectoare numit
induzie. Clasa este divizat n mai multe subclase.
Subclasa Ophioglossidae grupeaz ferigi actuale, ierbacee, vivace, la care de pe
rizom s, n fiecare an, o singur frunz mprit n dou segmente: unul lit, asimilator,
i unul ngust, sporifer. n flora Romniei exist dou genuri: Ophyoglossum (limba
arpelui) i Botrichum (iarba dragostei). La Ophyoglossum vulgatum cele dou segmente
ale frunzei sunt ntregi pe cnd la Botrychium segmentul asimilator este lobat, iar cel
sporifer este ramificat, paniculat.
Subclasa Polypodiidae reunete cele mai evoluate ferigi, majoritatea actuale,
ierbacee.
Sporangii polipodiidelor sunt pedicelai, se formeaz pe faa inferioar a frunzelor
i sunt grupai n sori care pot fi sau nu protejai de o induzie. n flora Romniei sunt
urmtoarele specii:
-Pteridium aquilinum, feriga de cmp, singura ferig auohton care crete n locuri
luminate puternic. Are frunze mari, lungi de 2-3 m, de trei ori penat sectate.
-Dryopterisfilix-mas (ferig de stejar, nvalnic, spasul-dracului, firic, filiu) este
o specie peren amfitolerant (eurionic), indicatoare de soluri cu umiditate reavn pn
la jilav, sensibil la poluarea atmosferic. Crete n pdurile de stejar n locuri umbrite.
Are tulpin de tip rizom de pe care se formeaz mai multe frunze. Frunzele tinere sunt
rsucite n form de crj i dispuse n buchet. La maturitate, frunzele dublu-penat-sectate
pot atinge pn la 140 cm lungime. Peiolul are circa 30 cm i este acoperit cu palee
membranoase brun-rocate. Pe partea dorsal a pinulelor (lobii secundari ai frunzelor)
sunt grupai sorii, acoperii de o induzie reniform. Din rizom i frunze se extrag principii
active folosite n medicina uman i veternar. Substanele active din rizom se folosesc
pentru tratarea bolilor pulmonare i pentru eliminarea viermilor intestinali: Tenia,
Ascaris, Botriocephalus distomum, Ankylostoma.
-Anthyrium filix (spinarea lupului) are frunze dublu sectate. Este o specie care
prefer solurile mai acide. Crete n durile de fag.
-Phyllitis scolopendrium (nvalnic, limba cerbului, limba oii, iarb de urechi), este
o ferig cu frunze ntregi, lanceolate, cu baza laminei auriculat, lungi de 20-60 cm,
dispuse n tuf. Pe partea dorsal a frunzelor, de o parte i de alta a nervurii principale, se
formeaz sorii, liniari, dispui paralel ntre ei. Crete n regiunea montan pe stnci
calcaroase. Principiile active din frunze au proprieti diuretice, astringente, calmante i
cicatrizante.
-Polypodium vulgare (ferigua, feregu dulce, iarb dulce de pdure). De pe
rizom se formeaz mai multe frunze, glabre, distihe, lungi de 10-30 cm, profund penat

partite i cu peiol lung i nud. Pe dosul segmentelor de lamin se formeaz sori mari
aezai pe dou rnduri paralele de o parte i de alta a nervurii mediane. Rizomul, care
conine zahr (5%), ulei gras (8%), saponine, amidon, este folosit n medicina uman
tradiional pentru tratarea tusei, bolilor vezicii urinare, combaterea viermlor intersinali.
-Asplenium trichomanes (stranic) are frunzele penat divizate i crete prin
pdurile montane.
-Struthiopteris filicastrum (spata dracului) crete n zvoaiele cu ariniuri din
lungul vilor de deal i munte. Prezint dou feluri de frunze: trofofile i sporofile.
Subclasa Hydropterides reunete ferigi acvatice la care sporangiile sunt lipsite de
inel mecanic de dehiscen. Sporangiile sunt nchise la baza frunzelor n organe numite
sporocarpii, rezultate din metamorfozarea lobilor foliari care ndeplinesc n acest caz
rolul induziei. Subclasa are dou ordine.
Din ordinul Salviniales face parte Salvinia natans (petioara). Este o plant
natant care triete pe suprafaa blilor din zonele joase. Pe tulpinile orizontale, la
nivelul nodurilor, sunt dispuse cte trei frunze: dou ntregi, oval eliptice, natante, iar a
treia este transformat ntr-un buchet de fire proase, care are rolul i funciile unei
rdcini. Sporocarpiile conin dou categorii de sporangii: microsporangi cu microspori i
macrosporangi cu macrospori. Sporocarpiile, formate la subsuoara frunzelor, cad toamna
la fundul apei unde rmn pn n primvara urmtoare, cnd ies la suprafa i se
deschid, elibernd sporangiile. Sporii eliberai de sporangi germineaz, producnd protale
unisexuate reduse.
Marsilia quadrifolia (trifoiaul de balt) face parte din ordinul Marsiliales,
familia Marsiliaceae. Este o ferig peren cu rizom nrdcinat n mlul de pe marginea
apelor. Frunzele sunt lung peiolate, compuse, format din patru foliole. La baza
peiolului, pe rmurelele scurte ale acestuia, se formeaz sporocarpiile care conin att
microsporangi ct i macrosporangi.

ncrengtura Pinophyta (Gimnospermae)

Aceast ncrengtur cuprinde plante autotrofe cu corm complet (rdcin,
tulpin, frunze i flori), fosile i actuale. Sunt plante exclusiv lemnoase care fac trecerea
dintre pteridofite i angiosperme (plante a cror smn este nchis n fruct).
Rdcinile prezint ramificaii monopodiale sau simpodiale. Din punct de vedere
anatomic, rdcina gimnospermelor prezint structur primar i secundar, caz n care se
formeaz meristeme secundare care asigur creterea n grosime.
Tulpina prezint ramificaii. Ramurile sunt de dou categorii: scurte, numite
brahiblaste, i lungi, numite dolicoblaste. Ca i rdcina, tulpina prezint structur
primar i structur secundar. Creterea n grosime, cu formarea lemnului, poate fi
urmrit cu ajutorul inelelor anuale de cretere.
La gimnosperme se ntlnesc dou categorii de frunze. Frunzele mari, penat
sectate, sunt caracteristice ndeosebi speciilor fosile i la unele specii actuale cu caracter
primitiv. Cele mai multe dintre gimnospermele actuale au frunze mici. Acestea sunt
aciculare, solzoase, bilobate i, la foarte puine specii, bandiforme.
Florile sunt unisexuate, cu periant redus, grupate n conuri. Conul este alctuit
dintr-o axa pe care se prind solzii staminali (florile masculine) i solzii carpelari (florile
feminine).

Solzii carpelari protejeaz ovulele n care se afl macrosporangele, reprezentat de

nucel. Nucela este protejat de una, rar, dou integumente. Integumentele las o
deschidere numit micropil prin care ptrunde tubul polinic n procesul fecundaiei.
Solzul staminal (stamina) reprezint antera cu sacii polinici n care se formeaz
grunciorii de polen. Grunciorul de polen este protejat de o epiderm (epispor)
bistratificat exina, care are un por, i intina. n momentul germinaiei, grunciorul de
polen invagineaz prin porul exinei i d natere tubului polinic. ntre intin i exin, la
speciile cu polenizare anemofil, ptrunde aer, formndu-se doi saci aeriferi laterali.
Gimnospermele nu fac fructe, seminele sunt descoperite. De la aceast
caracteristic le vine i numele: gymnos (gr) = gola, descoperit; sperma (gr) = smn.
Gimnospermele sunt mprite n trei clase: Cycadatae, Pinatae, Gnetatae.
Clasa Cycadatae. Aceast clas cu trei ordine - Cycadales, Bennettiales,
Ginkgoales - include doar cteva genuri actuale de arbori i arbuti, majoritatea speciilor
de cycadate fiind fosile. Cycadatele mai sunt cunoscute i sub numele de ferigi cu
smn. Ele au trit din Devonian pn la nceputul Triasicului. n flora actual mai sunt
circa 100 specii. Acestea triesc n zonele tropicale umede.
Din ordinul Cycadales cel mai cunoscut gen este Cycas, cu 16 specii. Cycas
circinalis tiete n -India i Insulele Moluce.
Ordinul Ginkgoales cuprinde un singur gen actual cu o singur specie Ginkgo
biloba. Este vorba despre un arbore nalt de pn la 30 m, rspndit n pdurile naturale
din China. Frunzele, caduce, au form de evantai i nervaiune dihotomic. Este o plant
dioic. Florile masculine - grupate n ameni sunt dispuse n axila frunzelor i apar
odat cu acestea. O floare masculin, adic o stamin, cuprinde doi saci polinici care
atrn la captul filamentului lung.
Florile femele sunt formate din dou ovule ortotrope, nude, dispuse n vrful
ramurilor unui peduncul bifurcat. La baza fiecrui ovul se afl un rest macrosporofilar
(rest carpelar). Numai un ovul ajunge la maturitate, se dezvolt i formeaz smna,
cellalt rmne rudimentar. Smna are dimensiunea unei corcodue. La exterior este
nvelit de un strat crnos (sarcotist), de culoare galben, iar la interior de de o ptur
dur (sclerotista), ambele provenind din integumente. Cele dou straturi alctuiesc un
fruct fals numit galbul.
Acest arbore a ajuns n Europa pe la 1730 cnd a fost cultivat ca arbore decorativ
n Olanda.
Clasa Pinatae. Cuprinde cele mai multe specii de gimnosperme actuale. Acestea
sunt plante lemnoase, arbori i arbuti, cu ramificaii monopodiale, cu frunze mici,
uninerve, dispuse altern sau spirociclic. Frunzele persist mai muli ani i cad pe rnd, de
aceea pdurile de conifere mai sunt numite i pduri venic verzi. Unele conifere secret
rin, aa c aceti arbori sunt cunoscui i sub numele de arbori de rinoase. Rina
fosilizat poart numele ambr ori chihlimbar. n unele cazuri n aceast rin
pietrificat au fost prinse insecte care au trit n urm cu 20-30 milioane de ani. Florile
sunt grupate n conuri, motiv pentru care plantele din aceast clas mai sunt numite i
conifere. Conul este format dintr-o ax pe care sunt dispui, spiralat, solzii carpelari i
solzii staminali.
Conurile feminine reprezint o inflorescen. Ele sunt alctuite dintr-o ax pe care
se prind solzii carpelari fertili nsoii de cte o bractee ligular. Pe fiecare carpel sunt
dou ovule sesile, bicornute. Fiecare carpel cu bractee este o floare feminin.

Florile masculine se numesc conulee. Pe axa se prind solzii staminali nebracteai.

Fiecare conule este o floare. Polenizarea coniferelor este anemofil. Smna prezint un
tegument sclereficat, uneori cu o arip samaroid sau cu un aril crnos ca la Taxus
baccata.
Principalul ordin al clasei Pinatae este ordinul Pinales care cuprinde familia
Pinaceae n care se afl genul reprezentativ Pinus.
Pinus sylvestris (pinul comun) este un arbore de 40-50 m nlime care formeaz
asociaii numite pinete. Rdcinile pivotante, cu ramificaii puternice laterale, sprijin
trunchiul puternic, cu verticile neregulate. Ramurile se ntind orizontal. Ritidomul este
rou crmiziu, astfel c acest pin poate fi uor deosebit de celelalte specii de pin.
Frunzele aciculare, lungi de 3-7 cm, sunt grupate cte dou n fascicule, nconjurate la
baz de o membran. Frunzele dureaz 2-4 ani iar cnd devin caduce se desprinde
fasciculul care las cicatrici pe ramuri.
Conurile, lungi de 3-7 cm, sunt pendente la vrful ramurilor (Fig. 132). Seminele
sunt cenuii negriciose i prezint o aripioar brun i alungit. Este o specie puin
pretenios cu mari capaciti de adaptare la condiiile climatice i de sol.
Pinus nigra var. banatica (pinul negru) crete spontan n Banat (Valea Cernei,
Valea Dunrii, Domogled) de la 150 la 1 100 m altitudine. Scoara cenuiu-negricioas i
frunzele de culoare verde-ntunecat i-au dat numele. Este o specie termofil i datorit
arealului restrns din Romnia ea este ocrotit.
Pinus cembra (zmbru) crete izolat ntre 1 600-1 900 m altitudine numai n
cteva masive montane din Carpai (Rodnei, Climani, Bucegi, Fgra, Parng i, mai
ales, n Retezat, n zona Parcului Naional, unde se afl cea mai important staiune cu
exemplare btrne). Frunzele aciculare, lungi de 5-9 cm, sunt grupate cte cinci.
Pinus mugo (jneapnul) este un arbust care crete n etajul montan subalpin,
deasupra limitei superioare a pdurii. Are forma unei tufe cu tulpini trtoare i vrfurile
ndreptate n sus. Frunzele aciculare, de 3-7 cm lungime, sunt grupate cte dou i
ncovoiate ca o secer spre vrful lujerului. Tufele de jnepeni formeaz asociaii
compacte jnepeniuri - care acoper n ntregime solul. Versanii cu expunere nordic i
nord-estic, luminai difuz i cu umiditate atmosferic ridicat, favorizeaz dezvoltarea
jneapnului. Are o cretere nceat dar poate atinge vrste de pn la 300 ani.
Abies alba (bradul alb) specie indigen - este un arbore de 50-60 m la maturitate
care crete n etajul montan. Datorit nrdcinrii profunde, bradul este foarte rezistent la
aciunea vntului. Tulpina este dreapt i cilindric. Ramurile sunt dispuse verticilat i n
plan orizontal. Coroana, conic n tineree, devine retezat la maturitate, formnd aa
numitul cuib de barz.
Frunzele sunt aciculare, liniar lite, lungi de 2-3 cm i late de 2-3 mm, scurt
peiolate i au vrful tirbit, emarginat. Pe faa dorsal, de o parte i de alta a nervurii,
frunzele prezint dou dungi stomatice albe i conin dou canale rezinifere. Pe ramuri
frunzele sunt dispuse pectinat, pe dou rnduri. Ele persist 6-15 ani.
Conurile feminine erecte, au lungimi de 10-20 cm i diametrul de 3-5 cm. Solzii
sunt rotunzi iar bractele sunt alungite, cu vrful ascuit, i rsfrnte napoi peste solzi.
Dup formarea seminelor, solzii cad iar axul continu s rmn pe ramur.
Bradul alb este cel mai pretenios dintre conifere, fiind sensibil la ngheuri i
ari. Se dezvolt n condiii de temperatur medie anual de 5-6 C, pe soluri brune de

pdure, fertile i profunde. Arborii ajung la maturitate la 60-70 de ani. Ctre 180-200 de
ani, creterea n nlime nceteaz iar vrful coroanei se reteaz, ia forma de
cuib de barz. Cele mai ntinse pduri de brad sunt n Carpaii Orientali, pe latura
estic. Exemplarele din pdurea Sltioara, rezervaie natural, depesc 400 de ani.
Picea excelsa (molidul, moliftul, bradul rou) este un conifer cu o larg rspndire
n Carpai (mai puin n Munii Banatului, Mehedini i Cernei), unde formeaz pduri
pure numite molidiuri. Este un arbore de talie mare, cu tulpin dreapt, cilindric, de
pn la 2 m diametru, cu scoara roiatic. Are o coroan piramidal conic, ascuit,
format din ramuri dispuse verticilat, fapt ce permite deosebirea lui de brad de la distan.
Frunzele sunt aciculare, scurte (1-1,25 cm), rigide, ascuite i puin ncovoiate, n
patru muchii i de culoare verde-nchis. Acele dureaz 5-7 ani. Dup uscare cad imediat,
lsnd cicatrici pe ramuri.
Florile mascule, grupate n ameni sunt dispuse n toat coroana i produc o
cantitate enorm de polen. Conurile femele, de 10-15 cm lungime, verzi sau roii n
tineree i erecte, devin pendente la maturitate cnd se desprind i cad.
Larix decidua este singurul conifer din Romnia cu frunze caduce. Este un arbore
cu nlimi medii de peste 25 m. Exemplarele seculare ating 50-60 m nlime i 2 m
diametru. Frunzele aciculare, moi, de 1-3 cm lungime sunt dispuse solitar pe lujerii lungi
i grupate n fascicule de 30-40 pe lujerii scuri. Dup cdere, frunzele las o cicatrice
triunghiular.
Florile masculine sunt grupate n ameni ovoizi, galbeni. Solzii carpelari sunt
grupai n conuri ovoid sferice, roii-purpurii-violacee sau verzui.
Laricele crete spontan n munii Ceahlu, Ciuca, Bucegi, Lotru, Trascu i Gilu,
ntre 1 000-1 600 m altitudine.
Familia Cupresaceae cuprinde arbuti, mai rar arbori, cu frunze aciculare sau
solzoase, de obicei persistente, dispuse opus sau verticilat. Florile sunt unisexuatmonoice sau dioice. La florile feminine, carpelele concresc cu bracteele, formnd un
singur solz. Conurile sunt mici, au forme variabile iar solzii sunt dispui imbricat sau
valvat, opus sau verticilat.
Genul Thuja cuprinde ase specii de arbori i arbuti, originari din flora Americii
de Nord i Asia. Au frunze solziforme aezate opus i imbricate, alipite de lujeri. Florile
sunt unisexuat monoice. Cele mascule sunt mici, sferice, iar cele femele sunt ovoid
alungite cu cte 2-3 ovule. Florile femele sunt grupate n conuri mici, ovoide sau
alungite, formate din 3-6 perechi de solzi, dispui imbricat i cu vrful recurbat ori
prevzut cu un mucron. n Romnia sunt comune dou specii: Thuja occidentalis i
Thuja orientalis. Cele dou specii se deosebesc ntre ele prin ornamentaia frunzelor i
prin aspectul conurilor. La Thuja occidentalis, pe partea dorsal a frunzei se afl o
ridictur iar la Thuja orientalis frunzele prezint pe partea dorsal o adncitur.
Conurile, crnoase n tineree, se sclerific la maturitate. La Thuja orientalis conurile au
epi recurbai, provenii din prile terminale ale solzilor carpelari. Ambele specii sunt
folosite ca arbori decorativi. Din cauza ratei reduse de cretere nu au valoare forestier.
Din subfamilia Juniperoidae, genul Juniperus, n flora Romniei sunt dou specii
indigene: Juniperus communis i Juniperus sabina. Speciile de ienupr sunt, n general,
arbuti, nepretenioi la sol, rezisteni la ger i secet.
Juniperus communis populeaz regiunile carpatice joase unde formeaz tufriuri.
Frunzele sunt aciculare, prelung ascuite, puternic acuminate, lungi de 1-1,5 cm, aezate

cte trei n verticil, perpendicular pe lujer. Florile sunt unisexuat-dioice. Staminele peltate
formeaz conulee. Conurile femele se transform n pseudobace prin concreterea
solzilor. La maturitate devin negre-albstrui i conin trei semine. Pseudobacele sunt
indehiscente. Seminele sunt brune, n trei muchii. Pseudobacele uscate, numite curent
boabe de enibahar, sunt folosite n alimentaie la aromatizarea murturilor, preparatelor
din carne i a buturilor (lichioruri, gin).
Juniperus sabina (cetin de negi, brdior) este un arbust de circa trei metri cu
tulpini trtoare, oblic ascendente spre vrf. Pe acelai individ pot fi dou tipuri de frunzesolziforme i aciculare- cu miros neplcut. Pseudobacele, negre albstrui, sunt toxice.
Chiparoii (genul Cupressus), cei care dau numele familiei prezentate mai sus,
sunt arbori i arbuti rspndii n zonele cu climat cald, subtropical. Din aceeai familie
fac parte i arborii de Sequoia, cei mai mari i cei mai longevivi arbori, rspndii pe
coasta de vest a Americii de Nord, n statul California.
Genul Sequoia are dou specii, sempervirescente, cu frunze aciculare acute sau
solziforme, prevzute cu canale rezinifere.
Arborii de Sequoiadendron gigantheum sau big trees cum le spun americanii,
sunt probabil cele mai mari i mai btrne fiine, unele exemplare avnd vrse de 2 500-3
000 de ani. Impresioneaz att prin nlimea trunchiului i a coroanei dar mai ales prin
grosimea trunchiului. Exemplarul venerabil din Sequoia National Park este numit
General Sherman. Pe scurt, pentru cei amatori de recorduri, dimensiunile acestui arbore
sunt: 83 m nlime, cu 30 de metri mai nalt dect cascada Niagara iar diametrul de
aproape 10 m la baz, 8 m la 2,5 deasupra solului i de aproape 6 m la 18 metri deasupra
solului. S-a estimat c acest btrn general cntrete ntre 1 300-1 400 tone. n anul
1951, Freeman Tilden scria: Not a single Sequoiadendron gigantea should be cut. They
represent a unique survival; they belong to our remote and future histories 2 n Romnia
au fost aclimatizate cteva exemplare pe Valea Cernei, la Bile Herculane.
n flora Romniei reprezentantul familiei Taxaceae este specia Taxus baccata,
adic tisa. Taxus baccata este un arbust dioic, toxic n ntregime cu excepia arilului care
acoper seminele. Frunzele, persistente, sunt aciculare, discolore (verde nchis lucitor pe
fa i verde-glbui pe dos), pieloase i fr canale rezinifere. Frunzele, ca i ntreaga
plant, conin un alcaloid toxic taxina.
Florile mascule sunt globulare, formate din stamine peltate. Florile feminine sunt
solitare, bracteolate, cu un singur ovul. Fiecare floare are la baz civa solzi imbricai.
La baza ovulului se afl un rest macrosporofilar (epimaniu) care, dup fecundarea
ovulului, d natere unei formaiuni crnoase numit aril. Acesta nvelete parial sau
total smna prevzut cu dou cotiledoane.
Tisa este coniferul cu cel mai dur lemn din Flora Romniei, motiv pentru care a
fost tiat masiv. n prezent este o specie ocrotit de lege.
Din familia Taxodiaceae cel mai cunoscut reprezentant este Taxodium distichum
(chiparosul de balt). Este originar din America de Nord unde populeaz regiunile
temperate mltinoase. Ca o adaptare la mediul de via, rdcinile prezint
pneumatofori. La acest arbore frunzele cad anual, dimpreun cu lujerii subiri pe care se
prind.

CAMPBELL, NEIL A., MITCHELL, LAWRENCE, G., REECE, JANE B. (1997), Biology. Concepts &
Connections, Second edition, Benjamin/Cummings Publishing Company, p. 607.

Clasa Gnetatae cuprinde trei genuri actuale arbustoide (Ephedra, Welwitschia i

Gnetum), nerinoase, grupate n trei ordine.
Din genul Ephedra n Romnia crete Ephedra distachya (crcelul), rspndit pe
nisipurile litorale i n cteva locuri din Transilvania i Moldova. Este o plant dioic,
arbustiv, cu tulpini articulate, frunze scvaviforme dispuse opus la noduri Ramurile
virgate, verzi i subiri, seamn cu cele de la Equisetum.
Planta este toxic dar medicinal. Din ea se extrage efedrina, folosit pentru
tratarea bronitei i a astmului. Din acest motiv Ephedraa devenit o specie rar , pe cale
de dispariie.
ncrengtura Magnoliophyta
Aceast ncrengtur grupeaz cele mai evoluate plante cu adaptri speciale pentru
mediul terestru precum i pentru cel acvatic i mltinos. Magnoliofitele sunt plante
lemnoase (arbori, arbuti, liane) i ierboase, anuale, bianuale i perene, cu nutriie
autotrof, rar parazite. Exist i specii carnivore. Ciclul de via este digenetic, planta
propriu-zis fiind reprezentat de generaia sporofitic. Generaia gametofitic este foarte
mult redus i nclus n sporofit. Sporofitul este cormul. Acesta poate avea rdcini
pivotante, rmuroase sau fasciculate.
Tulpina, cu ramificaie monopodial sau simpodial, poate fi aerian - cilindric,
muchiat, articulat, fistuloas, sub form de pai - sau subteran (rizom, bulb, tubercul).
Frunzele prezint o mare varietate n ceea ce privete forma, dimensiunile i
modul de dispunere pe tulpin (altern, opus, verticilat, fasciculat). La angiosperme,
organul caracteristic de reproducere este floarea. Aceasta, ca i frunza, cunoate o mare
variabilitate de form, mrime, culoare i structur.
Gametofitul mascul este reprezentat de grunciorul de polen (microspor).
Gametofitul femel este reprezentat de sacul embrionar din care se difereniaz oosfera.
Sacul embrionar, mpreun cu coninutul su, este nchis n nucel (macrosporangele).
Grunciorul de polen fecundeaz oosfera dnd natere zigotului i apoi embrionului cu
unul sau dou cotiledoane. Din ovul se formeaz smna iar din pereii ovarului se
formeaz fructul care apr smna. Din acest motiv, aceste plante sunt numite
angiosperme. Magnoliofitele sunt reprezentate de circa 300 000 de specii grupate n 10
000 de genuri i circa 400 de familii.
Dup numrul cotiledoanelor care se formeaz la embrion, ncrengtura
Magnoliophyta se mparte n dou clase: Magnoliatae (Dicotyledonatae) i Liliatae
(Monocotyledonatae)
Clasa Magnoliatae grupeaz peste 150 000 de specii lemnoase i ierboase cu o
mare diversitate morfologic, rspndite n toate zonele climatice. Plantele magnoliate au
frunze simple sau compuse, peiolate ori sesile, stipelate sau nu, cu nervaiune penat sau
palmat, rdcini pivotante sau ramificate. Florile, majoritatea heteroclamideice, sunt
frecvent de tipul cinci sau patru, rar de tipul doi. Elementele florale sunt dispuse ciclic iar
la formele mai puin evoluate apare spirociclia sau hemiciclia. Embrionul are dou
cotiledoane. Se nregistreaz i fenomene de sincotilie (concreterea celor dou
cotiledoane) sau de reducere a unui cotiledon. La speciile parazite, precum Cuscuta i
Vscum, lipsesc ambele cotiledoane. Ele sunt plante acotiledonate.

Clasa Magnoliatae este mprit n mai multe subclase: Magnoliidae,

Hamamelidae, Caryophyllidae, Rosidae, Dilleniidae, Asteridae, fiecare cu mai multe
familii. Au fost clasificate peste 300 de familii de plante cu flori
Subclasa Magnoliidae grupeaz cele mai primitive plante angiosperme
dicotiledonate, plante lemnoase i ierboase. Caracterele de primitivitate sunt: polimeria
(numrul mare al elementelor florale de acelai fel), spirociclia (dispoziia spiralat a
elementelor florale), policiclia (numrul mare de cicluri n care sunt dispuse elememtele
florale), simetria actinomorf, receptacul convex. nveliul floral este homo- sau
heteroclamideic. Androceul i gineceul sunt polimere i libere iar placentaia este
parietal. Polenizarea este entomofil i anemofil. Fructele sunt variate: achene, bace,
drupe. Subclasa are mai multe ordine.
Ordinul Magnoliales cuprinde specii exclusiv lemnoase (arbori, rar liane). Au
frunze simple ntregi sau lobate i flori mari, solitare, mai ales homoclamideice, cu
simetrie radiar. Elementele periantului sunt libere, staminele au antere mari i filamente
lite. Att frunzele ct i florile conin uleiuri eterice.
Din familia Magnoliaceae fac parte arbori i arbuti care cresc n zona tropical i
subtropical. Frunzele sunt mari, ntregi, pieloase dispuse altern i prevzute cu stipele.
Florile sunt mari, hermafrodite, cu perigonul colorat. Gineceul este superior iar fructele
sunt bace, nucule i capsule. n Europa i Romnia, speciile de magnolii sunt cultivate n
scop decorativ. Arborele de lalea (Liriodendron tulipifera) ste un arbore nalt, originar din
America de Nord, cu frunze lirate, caracteristice, i flori mari cu periant de culoare
galben-verzuie, de forma lalelei (Fig. 136).
Familia Lauraceae grupeaz specii lemnoase cu frunze persistente i care conin
uleiuri eterice i aromatice. Florile hermafrodite sau unisexuate sunt de tipul trei. Din
aceast familie fac parte dafinul (Laurus nobilis), plant mediteranean ale crei frunze
sunt folosite n industria alimentar, arborele de camfor (Cinnamomum camphora),
arbore originar din China. Toate prile plantei conin un ulei eteric utilizat n medicin.
Mirtul i avocado fac parte, de asemenea, din familia Lauraceae. Fructul de
avocado are o valoare energetic mai mare dect aceeai cantitate de carne roie. Conine
vitamine i fier.
Ordinul Piperales cuprinde specii ierboase, liane i arbori. Piper nigrum (piperul
negru) este o lian originar din Malayesia iar Piper betel este piperul de India.
Ordinul Aristolochiales grupeaz plante ierboase n general, cu flori ciclice
actinomorfe sau zigomorfe, fruct de tip bac sau capsul. n Romnia, ordinul este
reprezentat de dou specii. Asarum europaeum (piperul lupului) crete n pdurile
montane de foiase. Are frunze reniforme i flori mici, dispuse la nivelul solului.
Aristolochia clematis (mrul lupului, cucurbeic) este o plant ierboas care crete prin
semnturi i vii. Frunzele sunt ntregi, ovat triunghiulare, cu baza cordiform. Are flori
zigomorfe cu periant tubulos galben i fructe caracteristice globuloase, galben verzui
(mrul lupului). Planta este folosit n medicina uman tradiional i cult (Fig. 137).
Principiile active au proprieti antiinfecioase, mresc rezistena fagocitar a
leucocitelor, mresc capacitatea de reisten a organismului fa de agenii patogeni.
Acidul aristolochic are aciune antibiotic i antitumoral. Planta este toxic i de aceea
nu este consumat de animale.

Ordinul Nymphaeales grupeaz plante acvatice ierboase, perene, cu frunze

natante. n Romnia ordinul este reprezentat de genul Nymphaea i Nuphar. Speciile
populeaz apele stagnante i lin curgtoare de la cmpie, cu adncimi de pn la 2 m.
Nymphaea alba (nufrul alb) este o plant erbacee peren cu tulpin de tip rizom
care populeaz apele puin adnci din Delta Dunrii, lacurile i blile din sudul Romniei
(Fig. 138). Frunzele sunt mari, cu limbul triunghiular i hastat la nceput, apoi oval. Sunt
pieloase, cu nervuri proieminente pe partea dorsal i cu diametrul cuprins ntre 10 i 30
cm. Peiolul cilindric are lungimi variabile, n funcie de adncimea apei unde crete
planta. Florile sunt solitare, mari, dispuse la captul unui peduncul lung. Caliciul este
format din patru sepale caduce, iar corola din circa 20 de petale, albe, dispuse spirociclic
i care, treptat, se metamorfozeaz n stamine. Androceul este format din numeroase
stamine. Ovarul este acoperit de stamine i prezint ntre 8 i 24 de stigmate plane,
galbene. Fructul este sferic sau ovoid i nchide semine elipsoidale.
n lacul Peea de lng Oradea crete Nymphaea lotus var. thermalis (dree), o
specie endemic pentru Romnia dar i pentru Europa. Planta este considerat un relict
teriar care a supravieuit datorit izvoarelor termale care alimenteaz lacul i menin
temperatura apei constant tot timpul anului (30-31 C). Faptul c n lac triesc i alte
specii teriare - gasteropodul Melanopsis pareysi i petele endemic de ap dulce
Scardinius racovitza i- par s fie argumente care s infirme ipoteza c lotusul a fost adus
aici din Delta Nilului de ctre psrile migratoare.
Nuphar lutea (nufrul galben) populeaz aceleai ape ca i nufrul alb. Este o
plant peren cu rizom de pe care se formeaz frunze ovate cu peioli foliari triunghiulari
i lungi. Florile sunt galbene cu diametrul de 4-5 cm. nveliul floral, galben, este format
din 4 sepale petaloide mari, ovate, i 10-20 petale mici, ovale, mai scurte dect sepalele.
Andoceul este format din numeroase stamine, iar gineceul are form de butelie cu stigmat
discoidal. Fructul, baciform, cu numeroase semine, este comestibil. Se consum prjit n
grsime iar din fina obinut prin mcinarea acestor fructe se prepar sosuri. Locuitorii
din Delta Dunrii consum fructele ajunse la maturitate ca atare i le numesc smochine de
balt (C. Prvu, 1997).
Ordinul Ranunculales fac parte specii lemnoase i ierboase, cu flori actinomorfe
i zigomorfe ce prezint polimerie. Frunzele, dispuse altern, sunt ntregi i divizate.
Fructele pot fi bace, folicule i nucuoare. n Romnia exist o singur specie lemnoas Clematis vitalba (curpnul de pdure). Ordinul este mprit n mai multe familii i
subfamilii.
Familia Ranunculaceae cuprinde peste 1 200 de specii de plante ierboase, plante
comune i ornamentale. Unele dintre ele conin alcaloizi toxici, cu sau fr ntrebuinri
medicinale. La plantele ranunculacee lipsesc celulele anexe ale stomatelor i celulele
secretoare de uleiuri eterice. Reprezentativ pentru familie este:
Ranunculus sp. (piciorul cocoului) este un gen cu numeroase specii (peste 40).
Are tulpini ierboase ramificate, frunze lobate, penat partite sau sectate, rareori ntregi (R.
ficaria - gruor). Florile sunt actinomorfe, cu nveli floral oligomer, difereniat n
caliciu i corol, cu stamine i carpele numeroase. Fructul este o nucul. Speciile comune
ale acestui gen sunt: R. sceleratus (boglari), o specie toxic, R. acris (floare broteasc),
utilizat ca antispastic pentru tratarea bronitelor i a tusei convulsive, R. bulbosus, R.
oxyspermus.

Caltha laeta (calcea calului) este o plant ierboas hidrofil i higrofil (crete
prin bli, mlaitini, marginea praielor) cu frunze ntregi, rotund reniforme, flori
hermafrodite cu nveli floral simplu, galben-auriu
Anemone sp. este un gen cu mai multe specii care populeaz pdurile de foiase.
nfloresc primvara devreme, iar specia cu flori albe - Anemone nemorosa - este numit
floare de patisau ptia ntruct nflorete n preajma srbtoarei cretine-Patele.
Hepatica transilvanica (crucea voinicului) este o specie endemic fiind rspndit
numai n Romnia i de aceea este ocrotit de lege. Crete n regiunea montan i alpin.
Florile sunt albastre iar fructele sunt nucule pubescente.
Genul Aconitum (omagul) are muli reprezentani n flora spontan de la noi (A.
tauricum, A. toxicum, A. firmum) rspndii n etajul forestier i alpin. Omagul este cel
mai toxic reprezentant al familiei Ranunculaceae. Florile prezint un perigon colorat n
albastru violet sau galben i sunt grupate n inflorescne de tip racem.
Alte ranunculacee din flora spontan a Romniei sunt: Pulsatilla australis (dediei
vinei), Adonis vernalis (ruscua de primvar, dediei galbeni), Ficaria verna (gruor),
Aquilegia vulgaris (cldrua), Delphinium consolida (nemiori de cmp, pintenai)
Peonia officinalis (bujor).
Familia Berberiaceae cuprinde specii perene, ierboase i lemnoase. n
Romnia sunt doar dou specii arbustive, cea mai cunoscut fiind Berberis vulgaris
(dracila), gazd intermediar obligatorie pentru ciuperca rugina neagr a grului.
Helleborus purpurascens (spnzul) crete prin pduri i nflorete primvara
timpuriu. Este o plant toxic dar cu utilizri farmaceutice. Principiile active extrase din
rizomul i rdcinile spnzului au aciune cardiotonic i stimuleaz activitatea
musculaturii uterine i purgaia. Pentru tratarea afeciunilor reumatice, se utilizeaz
unguientul Boicil, care conine extracte de spnz.
Familia Papaveraceae grupeaz plante ierboase care secret latex, incolor sau
galben-portocaliu, bogat n alcaloizi cu proprieti medicinale.
Genul Papaver cuprinde plante spontane i cultivate. Papaver rhoes (macul de
cmp) este o plant cosmopolit spontan, ierboas proas, cu flori solitare, roii.
Caliciul este caduc la antez. Gineceul, superior, este format din 4-16 carpele i are
stigmat radiar. Fructul este o capsul poricid care conine numeroase semine bogate n
ulei (40-45 %).
Papaver somniferum (macul de grdin) este o plant glauc, subspontan i
cultivat n Romnia, cu flori mari, violete, albe, roii sau roze, a cror caliciu, format din
dou sepale, este caduc la antez. Fructul este o capsul poricid. Latexul extras din
capsulele recoltate nainte de maturitate conine mai muli alcaloizi folosii n industria
farmaceutic: morfina, codeina, papaverina, codamina, opiul. Produsele medicamentoase
obinute pe baza acestor alcaloizi au efecte sedative asupra centrului tusei (codeina),
acioneaz asupra cortexului la nivelul centrilor durerii (morfina). n doze mici, opiul este
excitant, determin euforie, apoi deprimare i somnolen, iar n doze mari are aciune
hipnotic. Substanele obinute din mac au regim de droguri. Planta este una dintre cele
mai veci plante de cultur, cunoscut din neolitic. Se crede c provine din P. setigerum
din Asia Mic i coastele estice ale Mediteranei, trecnd ulterior ca plant de cultur n
India, China, Africa de Nord i Europa.
Opiul a fost descris de Dioscorides n primul secol A.D. i n scrierile medicale
asiriene. n vederea limitrii comerului ilicit cu opiu, Organizaia Mondial a Sntii a

recomandat distrugerea speciei de P. somniferum i nlocuirea ei cu P. bracteatum.

Aceasta din urm este o specie originar din Iran i spre deosebire P. somniferum
capsulele ei nu sintetizeaz morfin ci numai tebain, o substan care nu prezint
aciunea i dezavantajele morfinei dar care poate fi transformat n codein. Heroina este
un derivat al morfinei i care este de patru ori mai puternic dect aceasta.
Chelidonium majus (rostopasca, negelari, iarb de negei, scntei gaben) este o
plant cu frunze penate, flori galbene, cu caliciu format din dou sepale proase, caduce
la antez. Fructul este o capsul silicviform. Planta secret un latex galben portocaliu,
toxic, care n contact cu aerul se brunific. Latexul conine numeroi alcaloizi toxici
(chelidonina, sanguinarina, homochelidonina, acid nicotinic), vitamina C, ulei volatil cu
utilizri medicale. Coninutul cel mai ridicat de alcaloizi se afl n rizom i rdcini,
fiecare alcaloid avnd o aciune fiziologic diferit: clhelidonina are aciune narcotic i
spasmolitic, sanguinarina mrete secreia gastric, berberina paralizeaz centrul
respirator nervos i sacade tensiunea arterial. Planta este folosit n scopuri medicinale
din Antichitate. n Evul Mediu era utilizat pentru tratarea icterului.
Subclasa Hamamelidae. Grupeaz ndeosebi specii de plante lemnoase, cu
flori ciclice unisexuate de obicei, rar hermafrodite. Florile sunt grupate n inflorescene
caracteristice numite ameni (popular miori). Subclasa are mai multe ordine, printre
care se remarc:
Ordinul Hamamelidales reunete arbori i arbuti la care organele vegetative sunt
acoperite cu peri stelai. Florile sunt unisexuate i hermafrodite i au un numr variabil de
carpele i stamine. Polenizarea este anemofil. Cunoscut pentru acest ordin este genul
Platanus (platanii) cuprinde arbori mari, rspndii n America de Nord, cu frunze mari,
simple, cu nervaiune palmat. Florile sunt unisexuate, grupate n inflorescene.
Inflorescenele feminine sunt globuloase, lung pedunculate. Fructul este o achen cu
vrful conic care pstreaz stilul lung al ovarului. Ritidomul (partea extern a scoarei)
este neted i se exfoliaz n plci mari, caracteristice pentru aceste specii.
Ordinul Urticales grupeaz specii lemnoase i ierboase acoperite cu peri aspri,
uneori urticani. Lemnul plantelor din acest ordin conine fibre (fibre elastice uilizate n
industria textil) precum i latex. Florile sunt grupate n inflorescene cimoase i pot fi
unisexuate sau hermafrodite. Fructele sunt nucule, uneori aripate i numite, n acest caz,
samare. Printre familiile acestui ordin amintim:
Familia Ulmaceae. Ulmus levis este un arbore autohton cu ritidom cenuiu
albicios care se exfoliaz n solzi. Frunzele sunt obovate sau lat-eliptice, acuminate i cu
baza pronunat asimetric. Fructele sunt samare ovate sau rotunde, mici de 1 cm, la vrf
adnc crestate. Crete sporadic la cmpie i mai rar n zona dealurilor. Pentru fiecare
treapt de relief este caracteristic o specie de ulm: Ulmus foliacea este caracteristic
pdurilor de leau de cmpie, pdurilor de lunc i silvostepei. Ulmus minor crete n
dealurile subcarpatice (Oltenia, Buzu) iar Ulmus montana crete n dealurile nalte i n
muni pn la circa 1 000 m altitudine.
Din familia Moraceae fac parte genul Morus (dudul), arbore cu fruct polidrup
(duda), speciile Ficus carica (smochinul) i Ficus elastica. Aceste plante secret latex.
Familia Canabiceae. Canabis sativa este o plant ierboas cultivat pentru fibre i
semine, bogate n ulei, iar Canabis indica se cultiv n Asia pentru obinerea drogurilor
(hai). Hummulus lupulus (hameiul) este o lian cu florile feminine grupate n
inflorescene de tip con. Inflorescenele sunt folosite n industria berii.

Din familia Urticaceae principalul reprezentant este genul Urtica. Urzicile sunt
plante nitrofile, dioice, acoperite cu peri urticani. La contactul cu pielea, vrful perilor se
rupe i elimin o substan vezicant pentru piele constituit din acid formic, o enzim i
o toxialbumin. Urtica dioica (urzica vie) i Urtica urens (urzica mic) sunt folosite n
medicina naturist i cult, n cosmetic i n alimentaia omului.
Ordinul Fagales reunete plante lemnoase, arbori i arbuti, resturile fosile
indicnd prezena acestora nc din Cretacic. Au frunze simple, dispuse altern, flori
unisexuate, mai rar hermafrodite, grupate n inflorescene. Florile feminine sunt dispuse
n dihazii grupate n ameni, iar cele masculine sunt grupate n ameni sau inflorescene
globuloase. Fructele sunt achene, nuci, unele prevzute cu aripi, caz n care sunt numite
samare, alteori sunt nchise ntr-un involucru dehiscent sau sunt parial nchise ntr-un
involucru indehiscent.
Castanea sativa (castanul comestibil) este o specie mediteraneean. n Romnia
castanul comestibil crete n depresiunea subcarpatic a Olteniei (la Tismana, Polovragi,
Cernei i Horezu), n prejma oraului Baia Mare i n zona Mogooaia. Este un arbore
cu frunze mari, eliptice, dinat acuminate, cu florile feminine organizate n dihazii grupate
n inflorescene globuloase epoase, dispuse la baza unui ax.
Fructele sunt achene globuloase, brun-ntunecate, cu un vrf scurt care poart
resturile stigmatelor. Ele sunt nchise n involucrul transformat ntr-o cup globuloas
acoperit cu epi care la maturitate se desface n patru valve. Achenele sunt comestibile.
Ele se consum fierte, coapte sau sub form de preparate dulci.
Fagus sylvatica este un arbore cu larg rspndire n Romnia, formnd pduri
pure (fgete), pe versanii sudici ai Carpailor Meridionali, n Apuseni i n Munii
Banatului) i pduri de amestec cu gorunul, carpenul, bradul i molidul care n total
nsumeaz aproximativ o treime din fondul forestier.
Este o specie sensibil la secet, uscciune i ari i pretenioas la umiditate. La
o temperatur medie anual de 10C are nevoie de 900-1 000 mm/an precipitaii. Crete
pe soluri brune de pdure bogate n humus, slab acide (Stnescu, 1979).
Fagul are tulpin dreapt, cilindric, mbrcat n scoar neted subire, cenuiualbicioas, rareori cu ritidom, iar atunci cnd are ritidom acesta este prezent doar la baza
tulpinii. Frunzele sunt eliptice, cu marginea ntreag ciliat, cu nervaiunea penat
pronunat care la maturitate devin piloase. Florile unisexuate sunt grupate n ameni.
Florile feminine sunt dispuse n dihazii biflore. Dihaziul este protejat de un involucru
format din patru bractee libere, care ulterior vor crete i se vor lignifica formnd
involucrul fructifer dehiscent prin patru valve. Fructul, numit jir, are un coninut ridicat
de grsimi. Smna conine fagin, o substan toxic, care, atunci cnd este consumat
n cantitate mare, produce ameeli. Lemnul are valoare industrial.
Genul Quercus grupeaz peste 200 de specii de arbori, majoritatea rspndite n
regiunile subtropicale i temperate din Emisfera Nordic i doar cteva n America de
Sud. n Europa sunt doar cteva specii spontane pe cnd n regiunile sud-estice ale
Americii de nord sunt peste 80 de specii. n Romnia cresc nou specii spontane,
formnd pduri pure sau de amestec n zona de cmpie (pduri de silvostep) i a
dealurilor joase (etajul pdurilor de stejar). Stejarii sunt specii termofile, arbori de talie
mare, cu coroan mare. Speciile autotohne au frunzele caduce, simple i lobate. Florile
sunt unisexuat monoice, cele mascule grupate n ameni pendeni, cele femele solitare sau
grupate cte 2-8.

Fructul, numit ghind, este o achen (dup unii botaniti este considerat nuc) susinut
de un involucru lemnos numit cup. Aceasta este acoperit de numeroi solzi imbricai,
liberi sau concrescui. Lemnul dur are o mare valoare economic. Speciile existente n
flora spontan a Romniei sunt:
Quercus cerris (cerul) este o specie termofil care vegeteaz la cmpie i n zonele
colinare din Oltenia i Muntenia, n Dobrogea de Sud i n Banat. Formeaz arborete pure
numite cerete. Longevitatea cerului este redus comparativ cu ali stejari: 200-300 ani.
Quercus robur, numit i Q. pedunculata (stejar, tufan), are frunze obovate, sesile
sau scurt peiolate, cu baza auriculat iar la vrf rotunjite. Lobii frunzelor sunt rotunjii,
inegali ca mrimeEste o specie termofil, rezistent la secet. Populeaz zonele de
cmpie i mai rar este ntlnit n pdurile de la deal. Are o longevitate mare, depind
obinuit 500-600 ani.
Quercus petraea (gorunul) este un arbore de talie mare, rspndit n regunea
dealurilor, dar poate urca i pe munii joi pn la 1 200 m altitudine. Are nevoie de mai
mult umiditate dect cerul ori stejarul dar este o specie iubitoare de cldur, de aceea, n
zona dealurilor vegeteaz pe coastele nsorite, pe versanii cu expunere sudic. La cmpie
apare n mod excepional. Este specia de gorun cu cea mai larg rspndire din Romnia.
Quercus pedunculiflora (stejar brumriu) este o specie termofil care crete n
Cmpia Romn n zona silvostepei i insular n Podiul Brladului, Podiul Dobrogei i
Delta Dunrii. n Romnia specia a fost identificat pentru prima dat de botanistul A.
Borza n anul 1936 (Negulescu et. Svulescu, 1965). Frunzele, scurt peiolate, sunt verzi
ntunecate pe faa superioar i cenuii-brumrii glaucescente pe faza inferioar.
Ghindele sunt prinse pe un peduncul lung (15 cm) i au cupele cu solzi gheboi, aezai n
rnduri circulare.
Quercus frainetto (grnia) este o specie mediteranean, iubitoare de cldur, puin
pretenios fa de sol. Prezena grneei n Romnia marcheaz limita nordic i estic a
arealului acestei specii. Formeaz arborete pure numite grniete sau formeaz pduri
de amestec cu cerul i stejarul, uneori i cu gorunul, rspndite n zona silvostepei din
vestul Transilvaniei, n Oltenia, n vestul Munteniei, n sudul Moldovei i n Dobrogea.
Are frunze mari, pn la 20 cm lungime i 6-12 cm lime, obovat-eliptice, sesile ori scurt
peiolate, cu lamina adnc lobat.
Quercus pubescens (stejarul pufos) este un arbore de talie joas, adesea arbustoid,
a crui tulpin are cretere neregulat, strmb. Scoara formeaz ritidom brun-negricios,
adnc crpat n placi dreptunghiulare. Are frunze mici, cu peiol mai mic de 2 cm, cu
marginea sinuat, lobat ori penat partit. Frunzele sunt tari, coriacee, des tomentoase.
Ghindele sunt mici, ngust-ovoide, acuminate. Cupa prezint solzi mici, plani, cenuii sau
bruni-pubesceni.
Stejarul pufos vegeteaz obinuit n Dobrogea n aa numitele desiuri de
ibliac, n silvostepa din Cmpia Romn i numai sporadic n Moldova i
Transilvania. Acest stejar formeaz arborete pure, rrite sau tufriuri (n Dobrogea) dar,
obinuit, crete n amestec cu alte specii termofile (cer, grni, stejar brumriu, ulm,
scumpie).
Familia Betulaceae cuprinde specii lemnoase a cror rdcini formeaz
micorize cu unele specii de ciuperci ori triesc n simbioz cu unele bacterii. Florile
masculine formeaz ameni alctuii din dihazii biflore. Dihaziile florilor femele sunt
grupate n mici conulee.

Genul Alnus (arinii) cuprinde specii lemnoase, arbori i arbuti, care cresc n
locuri umede. Alnus glutinosa (aninul negru) este o specie de lunc. Crete frecvent n
luncile rurilor de la cmpie. Are tulpina dreapt i cilindric, cu scoara neted, brun
verzuie. Frunzele sunt obovate i emarginate la vrf iar pe margini sunt rar i neregulat
dublu serate. Pe fa, frunzele sunt verzi ntunecate, lucitoare i foarte lipicioase, iar pe
dos sunt verzi-glbui, cu smocuri de peri ruginii la subsuoara nervurilor. Florile femele
sunt grupate n conulee (popular numite rnze) de 1-2 cm. Fructele sunt samare
pentagonale, de 1-2 mm mrime, brune-nchis, cu aripi foarte nguste.
Alnus incana (aninul alb) este mai scund dect specia precedent, are frunze ovateliptice, cu vrful ascuit i baza rotunjit. Crete n lungul vilor de deal i munte, pn
la aproape 1 300 m altitudine.
Alnus viridis (aninul de munte) este un arbust cu tulpini elastice, uneori trtoare,
capabil s reziste presiunii avalanelor i a viiturilor de pietre. Are frunze mici (3-4 cm
lungime), rotund-ovate, cu vrful acut, marginile simplu ori dublu serate, lipicioase n
tineree. Crete n etajul subalpin, uneori, pn la 2 000 m altitudine. Pe pantele abrupte,
aninul de munte formeaz desiuri printre jnepeni.
Genul Betula (mesteacnul) cuprinde arbori i arbuti care cresc n regiuni umede
i rcoroase. Mestecenii sunt uor de recunoscut dup scoara alb i neted cu periderm
care se exfoliaz n fii circulare. Frunzele sunt romboidal triunghiulare, acuminate, cu
marginile serate. Fructele sunt samare foarte mici, prinse cte trei pe un solz. Solzii
formeaz ameni. Speciile din Romnia sunt: Betula verrucosa (crete n egiunea
dealurilor i pe versanii nsorii ai munilor), Betula pubescens (mesteacnul pufos,
crete n regiunile montane din nord, prin mlatini i turbrii), Betula humilis
(mestecni), un arbust de maxim 2 m nlime, care crete n turbriile din Carpaii
Orientali i Betula nana (mesteacnul pitic), care crete sub form de tuf de maxim 0,5
m nlime. Betula nana este o specie originar din nordul Eurasiei, fiind rspndit n
zona tundrei arctice i n mlatinile alpine. n Romnia crete doar n cteva locuri
(mlatina Sncrieni-Ciuc). Este un relict glaciar, iar locurile din Romnia unde
vegeteaz sunt cele mai sudice staii cunoscute.
Corylus avellana (alunul) este un arbust de 4-5 m, cu tulpina ramificat de la baz
i frunze lungi de 6-13 cm, lit-ovate, cordiforme i cu vrful ascuit. Ambele fee ale
frunzelor prezint peri aspri. Fructe sunt achene (alune) netede prinse ntr-o cup
membranoas provenit din concreterea bracteolelor.
Ordinul Juglandales, familia Juglandaceae, cuprinde arbori i arbuti cu
frunze alterne, imparipenat compuse, flori unisexuat monoice, cele mascule grupate n
ameni pendeni, cele femele sesile i aglomerate cte 1-5 n vrful lujerilor tineri. Fructul
este o drup dehiscent. Juglans regia (nucul) este un arbore cu coroana bogat, cultivat
i subspontan. Are frunze mari, imparipenat compuse, cu 5-9 foliole eliptice sau obovate.
Seminele miezul de nucsunt comestibile i au un coninut ridicat de grsimi i acid
linoleic. Frunzele conin tanin, acid galic, iuglon i vitamina C. Lemnul, frumos colorat,
este foarte valoros, fiind folosit n industria mobilei i sculptur.
Familia Chenopodiaceae cuprinde plante erbacee anuale, rareori lemnoase,
cu frunze alterne care au aspect finos, adesea suculente, totdeauna lipsite de stipele.
Unele specii sunt adaptate la srturi (plante halofile) altele sunt adaptate la secet (plante
xerofile). Florile sunt mici, hipogine, cu simetrie radiar. Perigonul este verde, format din
cinci foliole ngroate. n cadrul familiei sunt dou grupe de specii. Unele au flori

hermafrodite, aa cum sunt speciile Chenopodium album (loboda slbatic), Spinacia

oleraceea (spanacul), Beta vulgaris (sfecla), specie cultivat provenit din Beta maritima
care este originar de pe rmurile sudice i vestice ale Europei. Sfecla de zahr este una
dintre cele mai tinere plante de cultur. Ea a fost creat ca plant de cultur dup
anul1808, cnd impratul Napoleon Bonaparte a limitat importul de zahr din trestie. Alte
specii de chenopodiaceae au flori unisexuate, cum sunt cele din genul Atriplex, loboda
cultivat, care provine din A. nitens. Fructul chenopodiaceelor este o achen. Multe specii
cu tulpini suculente cresc pe srturi: Salicornia herbacea, Suaeda maritima, Obione
pedunculata. Alte specii sunt buruieni nitrofile care cresc prin culturi i pe terenurile
prlogite din preajma aezrilor omeneti.

Subclasa Rosidae
Aceast subclas grupeaz cele mai tipice magnoliate (dicotiledonate), plante cu
caractere definitive, bine conturate, cu o mare diversitate structural i corologic. Sunt
plante lemnoase i ieroase, cu frunze simple i compuse, cu flori de tipul 5, hermafrodite,
heteroclamideice, dialipetale, cu androceu i gineceu de la polimer la oligomer i
monomer, cu variate tipuri de fructe (drup, achen, bac), adevrate i false. Subclasa
are mai multe ordine.
Ordinul Saxifragalles reunete plante cu caractere variabile. Florile sunt
hermafrodite cu gineceul alctuit din 2-5 carpele, adesea brahisincarp, scurt concrescut.
Din acest ordin fac parte genurile Ribes, Saxifraga, Sedum, Sempervivum i Crassula,
ultimile avnd specii cu frunze suculente.
Genul Ribes include coaczul (Ribes nigrum - coaczul negru, Ribes rubrum coaczul rou) i agriul, plante arbustive, care cresc n regiuni n care valoarea
precipitaiilor anuale depete 600 mm. Frunzele sunt cordiforme iar florile
campanulate, proase i verzui rocate. Fructele sunt bace, bogate n vitamina C (150 mg
%, de 3-4 ori mai mult dect citricele), zaharuri, calciu (56,8 mg%), fier, fosfor,
potasiu(316 mg%), sodiu, cupru, vitaminele B1, B2, B6, PP. Se folosesc ca tonic general i
pentru tratarea unor afeciuni gastrointestinale, rinite, afeciuni reumatismale, pentru
creterea acuiti vizuale.
Ordinul Sarraceniales cuprinde plante ierboase, majoritatea tropicale, cu nutriie
dubl, autotrof i n acelai timp carnivore. Carena de azot a solului este suplinit de
substanele azotoase obinute prin descompunerea unor animale mici (insecte). Aceste
plante carnivore prezint adaptri specifice de tipul capcanelor (frunze modificate), peri
senzitivi, peri glandulari.
n flora spontan a Romniei, ordinul Sarraceniales este reprezentat de familia
Droseraceae cu dou genuri. Familia cuprinde plante carnivore perene, erbacee, cu flori
actinomorfe hermafrodite de tipul cinci. Genul Aldrovanda are o singur specie (A.
vesiculosa - otrel), care este o specie peren, acvatic, natant-submers, care populeaz
apele stagnante puin adnci de la cmpie. Genul Drosera are patru specii rspndite n
turbriile din Carpai. Sunt plante cu rdcini, cu frunze dispuse n rozet bazal i
prevzute cu peri senzitivi i glandulari care prind insectele, pe care ulterior le diger.
Cea mai rspndit specie este D. rotundifolia. Aceasta populeaz mlatinile cu Sphanum.
D. longifolia este rar i populeaz mlatinile oligotrofe din depresiunile Carpailor
Orientali. D. intermedia, rar, crete n turbriile parial submerse din Munii Apuseni
(Munii Gilu, Muntele Mare).

Ordinul Rosales cuprinde un numr mare de specii lemnoase i ierboase, cu o

mare varietate morfologic. Frunzele sunt simple ori compuse i prezint stipele perechi.
Florile de tipul 5 au androceu polimer iar gineceul variaz de la polimer la monomer, cu
carpele libere sau concrescute. Adesea, la formarea fructului particip i receptaculul,
dnd aa numitele fructe false. Caliciul este persistent. Fructele sunt variate: folicul,
bac, drup, achen, poam.
Familia Rosaceae (cu mai mult de 3 000 de specii) este mprit n patru
subfamilii n funcie de tipul de fruct. Cuprinde un mare numr de arbori, arbuti i
ierburi rspndite n toat lumea. Florile rosaceelor sunt dispuse n inflorescene, rar
solitare, cu elementele florale dispuse ciclic. Sunt flori de tipul 5, la care gineceul are
poziie variabil n funcie de tipul receptaculului:plan, convex, concav.
Subfamilia Rosoideae cuprinde specii lemnoase (arbuti) i ierboase, cu frunze
compuse, stipelate, flori cu caliciu simplu sau dublu, corola dispus pe un singur ciclu,
androceu polimer, gineceu polimer, superior ori inferior, cu carpele libere. Fructul este o
poliachen ori o polidrup. La formarea fructului particip, uneori, caliciul i
receptaculul.
Genul Rubus (R. caesus - murul, R. idaeus - zmeurul) este reprezentat de arbuti
spinoi, cu frunze compuse i fructe compuse polidrupe comestibile. Aceste fructe au
un coninut ridicat de zaharuri i vitamina C, putnd fi consumate proaspete ori sub form
de dulceuri, sucuri. Speciile cresc spontan ori sunt cultivate n regiunea dealurilor i la
munte.
Genul Fragaria cuprinde fragul i cpuna, plante ierboase perene care se
nmulesc prin stoloni, cu frunze compuse, imparipenat compuse, formate din trei foliole.
Fructul este o poliachen. Partea comestibil este receptaculul, pe care stau achenele
(seminelede cpun). Receptaculul crete, devine crnos, rou i dulce. Acesta
conine protide, lipide, glucide, vitaminele B1, B2, B6, PP, C, K, D, caroten, substane
minerale(Na, Ca, Mg, Fe, Cu, P, S, Cl). La Potentilla receptaculul rmne uscat iar
fructele sunt achene rostrate.
Rosa canina (rsur, zgorghin, trandafir de cmp, mce, sipic, cacadr, cocadr,
ruj) este un arbust spinos cu frunze compuse stipelate, imparipenat compuse (5-7
foliole), cu foliole eliptice, pe margini simplu serate. Florile sunt albe sau roz, mari (4-5
cm), solitare sau grupate cte 2-3, cu sepale sectate. Caliciul este reflect iar carpelele
libere sunt nchise n receptacul urceolat. Fructele sunt achene proase nchise n
receptaculul care devine rou i crnos (mcee). Mceele au un coninut ridicat de
zaharuri (14-26%), vitamina C (500-1 000 mg%, de 60 de ori mai mult dect o lmie),
B2, K, PP, provitamina A (600- 10 000 mg%, lecitin, dextrin, sruri (K, Ca, Fe, Mg).
Ele sunt folosite n medicina uman ca vitaminizant, astringent, antilitiazic. De asemenea
principiile active din fructe asigur funcionarea normal a glandelor endocrine i a
creierului, favorizeaz eliminarea toxinelor din snge.
Datorit nepturilor produse n pseudofructele mceului n care viespea
Rhodites rosae i depune oulele i n care se dezvolt larvele acesteea, fructele se
transform n gale globuloase i proase de dimensiunea unei nuci.
Subfamilia Maloideae (Pomoideae) cuprinde numai plante lemnoase a cror fructe
se numesc poame. La formarea fructului particip receptaculul care este concrescut cu
gineceul, compus din 5-2 carpele. Caliciul este format din cinci sepale, de obicei

persistente. Aceast subfamilie prezint o deosebit importan economic datorit

fructelor crnoase comestibile fructe false - specifice zonei temperate.
Speciile spontane care stau la baza soiurilor cultivate sunt: Malus silvestris (mrul
pdure), Pirus piraster (prul pdure), Cydonia oblonga (gutuiul), Mespilus germanica
(momonul). Alte specii spontane sunt:
Crategus monogyna (pducelul) este un arbust cu ramuri spinoase, frunze sectate
i fruct fals, rou, drupaceu, cu endocarpul sclerificat. Gineceul este monocarpelar.
Sorbus aucuparia (scoruul) este un arbore din etajul montan, cu frunze
imparipenat compuse, flori mici albe, grupate n corimbe compuse. Fructele sunt mici i
roii.
Subfamilia Prunoideae grupeaz plante lemnoase, arbori, cu frunze simple,
ntregi, eliptice, cu flori de tipul 5, cu androceu polimer i gineceu unicarpelar,
neconcrescut cu receptaculul. Fructul este o drup cu endocarpul sclereficat (smburele).
Genurile acestei subfamilii prezint valoare economic, fructele fiind comestibile.
Acestea sunt consumate proaspete i sub form de preparate dulci.
Genul Prunus cuprinde specii spontane i cultivate cu soiuri derivate: Prunus
domestica (prunul) cu fructe de culoare vnt, roiatic sau galben, Prunus cerasifera
(corcoduul). Prunus spinosa (porumbarul) este un arbust cu ramuri transformate n spini.
nflorete abundent primvara timpuriu, nainte de apariia frunzelor. Fructele sunt mici,
globuloase, albstrui, pruinoase i foarte astringente. Sunt comestibile dup ce d bruma.
Porumbarul crete n zona stepei i a silvostepei. Prunus padus sau Padus racemosa este
mlinul, un arbore cultivat i rspndit spontan n pdurile de foioase. Are flori albe,
plcut mirositoare, i fructe mici negre, globuloase i comestibile.
Genul Cerasus cu prinde arbori cu ritidom lucios, flori albe, grupate n
nflorescene n form de buchet. Fructele sunt lung pedicelate, globuloase, diferit
colorate (rou, galben, negru), dulci, amare sau acre i zemoase. Speciile spontane din
Romnia sunt: Cerasus avium (cireul psresc, cireul slbatic) cu fructe negre, dulci
sau amare, Cerasus vulgaris (viinul comun) cu fructe roii, acre-dulci, Cerasus mahaleb
(viinul turcesc), cu fructe mici, negre, astringente i necomestibile.
Armenica vulgaris sau Prunus armeniaca este caisul iar Persica vulgaris este
piersicul. Ambele specii sunt iubitoare de cldur i au longevitate redus. Fac fructe
mari, globuloase, pubescente i bogate n vitamina A.

Ordinul Fabales (Leguminosales)

Este un ordin care cuprinde specii lemnoase i ierboase, cu frunze compuse,
stipelate, dispuse altern, adesea cu metamorfoze (spini, crcei) n funcie de tipul de
adaptare: la xerofilism, aprare, agare. Unele specii sunt volubile Frunzele unor specii
execut micri ca urmare a unor stimuli mecanici (seismonastii), termici ori luminoi.
Florile sunt zigomorfe, grupate n inflorescene racemoase: nveliul floral este
pentamer. Gineceul este monocarpelar, superior, cu mai multe ovule. Androceul cuprinde
10 stamine. Polenizarea este entomofil.
Fructul se numete legumen sau pstaie. La cele mai multe specii pstile sunt
dehiscnete, fie pe linia de sudur a carpelei, fie pe linia nervurii. La alte specii seminele
sunt diseminate dup ce pstile se macereaz sau se rup (ca la gldi).
Ordinul are trei familii, cea mai cuprinztoare fiind familia Fabaceae
(Papillonaceae). Familia fabaceae cuprinde peste 13 000 de specii de plante, majoritatea
ierboase, arbori i liane, cu frunze compuse, flori zigomorfe cu caliciu gamosepal i

corol dialipetal, diferit colorat format din cinci elemente. Petala superioar se
numete vexillum (stindard), cele dou petale laterale se numesc aripioare (alae) iar
petalele inferioare, sudate uneori, formeaz carena (luntria).
Phaseolus vulgaris (fasolea) este una dintre leguminoasele cele mai ntrebuinate
n alimentaia omului, sub form de psti i ca boabe. Este originar din Peru i Mexic i
a fost adus n Europa n secolul al XVI-lea, mai nti n Spania i Italia, de unde, mai
trziu, s-a rspndit n restul Europei.
Soja hispida (soia) este o leguminoas originar din Orientul ndeprtat, cultivat
n Romnia, mai nti n Transilvania, ncepnd din anul 1876. Toate prile aeriene ale
plantei sunt proase. Seminele, cu un coninut ridicat de grsimi i proteine, au multiple
ntrebuinri: obinerea de ulei, proteine, nlocuitori din carne, lapte i brnz. Soia este
un aliment complet, consumndu-se toate prile plantei. Rdcinile i frunzele au
utilizri terapeutice n medicina uman tradiional. Principiile active au proprieti
antibiotice, antiseptice, antitumorale, citostatice, depurative i echilibrante pentru
sistemul nervos.
Sophora japonica (salcmul japonez) are flori galbene. Pstaia este strangulat,
crnoas, fr sistem de dehiscen. Din mugurii floriferi se extrage o substan
citostatic. n podiul Babadag, crete specia endemic Sophora fauberti ssp. prodani.
Arachis hypogaea (arahidele sau alunele de pmnt) are flori roii a cror
androceu este monadelf. Pstile indehiscente se matureaz n sol. Ele conin 1-4 semine
care se consum prjite. Planta este originar din Brazilia i formeaz cultura de baz n
multe ri africane.
Pisum sativum (mazrea) este o plant anual, agtoare, cu crcei provenii din
foliole. La baza frunzelor se gsesc stipele care pot fi mai mari dect prima pereche de
foliole. Florile sunt albe. Este una dintre cele mai vechi plante de cultur (din Neolitic) la
care nu se cunoate forma spontan.Se crede c este originar din Orient.
Alte fabacee cunoscute sunt: Medicago sativa (lucerna albastr), plant peren
cultivat, cu pstaia rsucit cu una pn la cinci nvrtituri, Medicago falcata (lucerna
galben), Medicago lupulina (trifoi mrunt), frecvent n locuri umede, lunci, Trifolium
pratense (trifoi rou), Trifolium fragiferum (trifoiul frgu), Vicia sativa (mzrichea)
Mellilotus officinalis (sulfina galben), Robinia pseudacacia (salcmul), rocovul
(Ceratonia siliqua). Majoritatea leguminoaselor sunt plante melifere iar multe dintre
speciile ierboase au valoare furajer, fiind cultivate n acest scop.
Pe lng unele leguminoase comestibile (de la care se consum fructele i
seminele) cultivate exist unele specii care sunt folosite pentru obinerea de colorani ori
anumite otrvuri
Ordinul Acerales cuprinde plante lemnoase cu esuturi secretoare. Genul
reprezentativ este Acer (ararii). Ararii sunt arbori cu frunze simple (exceie face Acer
negundo care are frunze compuse), palmat-lobate, mai puin ararul ttrsc, cu flori
actinomorfe unisexuate, rar poligame. Gineceul este sincarp i dicarpelar, fr periant
(aclamideice). Fructele sunt 2 achene aripate numite disamare. Unghiul dintre samare ca
i morfologia frunzei reprezint principalele criterii de identificare a speciilor de arari.
Speciile indigene de arari sunt rspndite n toate zonele rii.
Acer pseudoplatanus (paltinul de munte) are frunze mari de 10-18 cm, penatpalmat-lobate i disamare care formeaz unghi ascuit. Vegeteaz la deal i munte, urcnd
n etajul molidului pn la 1500 m altitudine. Are rol de specie pionier.

Acer platanoides (paltinul de cmp) are frunze palmat-lobate, cu lobii acuminai,

pe margini cu dini ascuii. Fructele sunt disamare mari, cu semine turtite i aripioare
late, unite n unghi obtuz. Crete n pdurile de leau de cmpie i deal, rareori la munte.
Vegeteaz pe soluri brun rocate i brune podzolite, prezena acestui arbore indicnd un
grad ridicat de fertilitate a solurilor.
Acer campestre (jugastru) are frunze mici, palmat lobate, cu 3-5 lobi obtuz
rotunjii. Peiolul conine un suc lptos. Fructele sunt disamare care formeaz un unghi de
180.
Acer monspessulanum (jugastru de Banat) este un arbore mai mic dect speciile
anterioare, cu frunze mici, de 3-7 cm, coriacee, cu trei lobi aproape egali. Fructele sunt
disamare cu seminele foarte bombate i cu aripiarele n unghi ascuit sau paralele. Este o
specie foarte rezistent la secet i suport bine gerul. Crete sporadic n Dealurile
Banatului.
Acer tataricum (ararul ttrsc) este un arbore de talie mic, adesea arbustoid,
rezistent la secet. Crete n Cmpia Romn i Dobrogea pe cernoziomuri levigate i
soluri brun rocate, formnd mici arborete sau crete n asociaie cu ceretele i
grnietele. Are frunze ovate, scurt acuminate, cu marginea serat i baza rotunjit.
Fructele sunt disamare roii purpurii, cu aripioarele paralele sau suprapuse.
Din ordinul Acerales face parte familia Hippocastanaceae cu genul Aesculus care
are 25 de specii. Aesculus hippocastanum (castanul porcesc) este o specie exotic,
cultivat n Romnia ca arbore de parc i de-a lungul strzilor cu scop decorativ.
Calitile estetice sunt date de coroana globuloas, deas, cu ramuri groase i ncovoiate,
de florile albe, ptate cu rou i grupate panicule mari, i de frunze digitat compuse,
formate din 5-7 foliole obovate aezate n vrful unui peiol lung. Fructele sunt capsule
crnoase, globuloase, ornamentate cu epi i nchid 1-2 semine de 1-3 centimetri, brunelucitoare.
Ordinul Cornales cuprinde arbori i arbuti cu flori hermafrodite, tetraciclice i
tetramere, cu androceu izomer i gineceu bicarpelar i sincarp. n flora spontan a
Romniei se afl genul Cornus cu dou specii. Ambele specii au frunze eliptice cu
nervaiune arcuat, ceea ce reprezint o excepie de la caracterele generale ale
dicotiledonatelor.
Cornus mas (cornul) este un arbust cu frunze eliptice care prezint pe faa dorsal
barbule (smocuri de peri) prinse n axilele nervurilor. nflorete primvara devreme,
nainte de nfrunzire. Florile sunt galbene, de tipul patru. Fructele sunt bace roii,
elipsoide, acre astringente, dar comestibile.
Cornus sanguineea (sngerul) are frunzele acoperite cu peri pe ambele fee,
distribuii uniform, flori albe care apar dup nfrunzire. Fructele sunt sferice, bace negre
toxice.
Ordinul Araliales (Umbelliferales) cuprinde plante ierboase cu frunze dispuse
altern. Florile sunt tetraciclice i pentamere cu gineceu inferior. Florile sunt mici, dispuse
n inflorescene caracteristice numite umbele. Umbelele au la baz un involucru format
din bractee. Umbelele sunt compuse din mai multe umbelule, fiecare umbelul avnd la
rndu-i un involucel bracteal.
Familia Apiaceae (Umbelliferae) reunete specii ierboase cu rdcini pivotante,
tulpini fistuloase la maturitate. Tulpinile i ramurile sunt adesea articulate, cu internoduri
longitudinal costate. Frunzele, dispuse altern, sunt amplexicaule cu baza bine dezvoltat,

uneori transformat n vagin. De regul, frunzele sunt de mai multe ori sectate
(divizate).
Florile sunt hermafrodite, de tipul cinci, n majoritatea cazurilor actinomorfe. Cele
de la marginea umbelelor pot fi uor zigomorfe sau unisexuate. Caliciul, pentamer, poate
s lipseasc la unele specii. Gineceul este inferior, bicarpelar, sincarp. La maturitate,
fructul - o dicariops - se desface n dou mericarpii. Tipul de inflorescen, prezena sau
absena involucrului i a involucelului, prezena sau absena canalelor secretoare, sunt
criteriile de mprire a familiei Apiaceae n mai multe subfamilii.
Multe dintre umbelifere sunt plante cultivate de la care se consum rdcina,
frunzele i seminele: Daucus carota (morcovul), Petroselinum hortense (ptrunjelul),
Pastinaca sativa (pstrnac), Apium graveolens (elina, originar din Europa sudic i
Orientul apropiat), Levisticum officinale (leuteanul), Anethum graveolens (mrarul),
Carum carvi (chimenul), Coriandrum sativum (coriandru).
Alte specii de umbelifere sunt: Eryngium campestre (scaiul dracului), Pimpinella
saxifraga (ptrunjelul de cmp), Cicuta virosa (cucuta de balt), foarte toxic, Conium
maculata (cucuta), o plant extrem de toxic (ndeosebi fructele necoapte). Toat planta
miroase a oarece. Cucuta este o plant cu conotaii istorice i culturale. Cu sucul ei a fost
otrvit filozoful antic Socrate fiindc a refuzat s dezmint convingerile sale tiinifice.
Ordinul Rhamnales cuprinde arbuti, uneori spinoi, cu frunze simple alterne sau
opuse. Florile sunt hermafrodite sau unisexuate, de tipul patru sau cinci, grupate n
inflorescene de tip cim sau panicule. Ovarul este concrescut cu receptaculul iar fructul
este o capsul sau o drup cu mai muli smburi.
Ordinul Euphorbiales reunete plante lemnoase, erbacee i suculente. Au flori
unisexuate, n general actinomorfe, cu periant simplu sau complet redus, cu rare excepii
cnd este difereniat n caliciu i corol. Gineceul este tricarpelar cu ovarul superior.
Ovarul prezint trei loji, fiecare cu cte un ovul.
Familia Euphorbiaceae cuprinde circa 9 000 de specii, majoritatea rspndite n
regiunile tropicale.
Euphorbiaceele sunt plante lemnoase i ierboase, cele mai multe dintre ele
prezentnd vase laticifere care secret latex. Alte specii secret mucilagii i taninuri.
Frunzele sunt simple i ntregi, rareori lobate (la ricin), uneori cu stipele. Florile sunt
unisexuate.
Genurile prezente n flora spontan a Romniei sunt Euphorbia i Mercurialis.
Speciile din genul Euphorbia (laptele cinelui) sunt plante cu latex. Au frunze ntregi,
liniare, nguste ori lanceolate, florile reduse i nude, complicate prin modul de grupare.
Speciile din genul Mecurialis sunt plante ierboase dioice, fr latex. nveliul floral este
verde, trimer. Florile mascule au 9-12 stamine iar cele femele au un gineceu bicarpelar.
Mercurialis perenis (brei) are tulpini neramificate, frunze opuse, alungit ovate, iar
M.ovata are frunze ovate. Ambele specii cresc n pdurile de foiase, pe soluri reavene,
bogate n humus. Sunt plante toxice.
Ricinus communis (ricinul) este o plant ierbacee, originar din Africa, cu frunze
mari, palmat-lobate, roietice. Este cultivat ca plant oleaginoas i ornamental.
Din aceeai familie, Euphorbiaceae, fac parte i arborii de cauciuc. Din latexul
speciei Hevea brasiliensis se recolteaz latexul din care se obine cauciucul natural.

Subclasa Dilleniidae

n aceast subclas sunt grupate plante lemnoase i ierboase, majoritatea din

regiunile tropicale i subtropicale. Au frunze simple, flori ciclice, heteroclamideice,
dialipetale i gamosepale. Clasa are mai multe ordine.
Ordinul Theales cuprinde plante lemnoase arbori, arbuti, liane, rar plante
ierboase, care conin uleiuri eterice i au glande secretoare. Florile sunt de tipul 5, grupate
n inflorescene. Ordinul este cunoscut pentru familia Theaceae din care face parte
arborele de ceai (Thea sp.) dar i pentru familia Hypericaceae din care face parte i
suntoarea (Hypericum perforatum), plant ierboas cu caliti medicinale. Principiile
active au proprieti antibiotice, hipotensive, antiinflamatoare i vasodilatatoare.
Ordinul Violales cuprinde plante ierboase i lemnoase cu frunze dispuse altern sau
opus, de obicei stipelate. Cunoscut este genul Viola, cu flori zigomorfe, caliciul
concrescut i corola prevzut cu un pinten posterior. Androceul este format din cinci
stamine, aproape sesile, i care prezint cte un apendice nectarifer la nivelul
conectivului. Gineceul este format din 3-5 carpele concrescute care dau natere unui fruct
de tip capsul dehiscent, valvicid.
.
Familia Brassicaceae cuprinde plante ierboase i lemnoase, cu rdcini pivotante,
frunze alterne, flori de tipul patru cu elementele periantului dispuse n cruce, motiv
pentru care plantele din aceast familie se mai numesc crucifere. Sepalele sunt dispuse
dup o cruce ortogonal iar petalele dup o cruce diagonal. Androceul este tetradinam
(cu patru stamine mari n cercul interior i dou stamine mai mici, n cercul exterior).
Gineceul, superior, este format din dou carpele concrescute. Fructul este caracteristic
pentru aceast familie: silicv sau silicul, unele dehiscente, altele nu. Dintre speciile care
fac parte din familia Brassicaceae citm: Alliaria petiolata (usturoia), plant cu gust i
miros caracteristic de usturoi, Brassica nigra (mutar negru), plant nalt, bogat
ramificat, cu frunze mari, Capsella bursa-pastoris (traista ciobanului), cu fruct silicul
triunghiular indehiscent, Raphanus sativus (ridichea cultivat), R. raphanistrum
(ridichea cultivat), Sinapis alba (mutar alb), Armoracia rusticana (hrean). Brassica
oleracea (varza) este cultivat n diverse varieti care sunt legume comestibile (varz
alb, varz roie, varz de Bruxelles, conopid, brocoli). Are frunze mari, crnoase i
cerate.
Ordinul Salicales reunete plante lemnoase, cu frunze ntregi, bracteate. Florile
sunt unisexuate, aclamideice, grupate n ameni. Toate florile au glande nectarifere iar
seminele sunt prevzute cu sisteme de diseminare anemocor. Cele dou genuri Salix
i Populus - reunesc arbori cu lemn moale, cu cretere rapid i care prefer solurile
umede, i chiar terenuri inundate, n cazul salciei. Speciile din cele dou genuri se
asociaz, formnd pdurile de lunc numite zvoaie.
Genul Populus cuprinde circa 25 de specii, caracteristice zonei reci i temperate,
iubitoare de umezeal, rezisteni la ger, secet i insolaie. Fructific foarte repede.
Fructele, capsule dehiscente disemineaz seminele egretate (prevzute cu smocuri de
peri albi). n Romnia vegeteaz patru specii indigene, prezentate mai jos, i mai multe
specii exotice, cultivate.
Populus alba (plop alb) are scoara alb-cenuie, frunze lung peiolate, ovate i
palmat-lobate, tomentoase pe faa dorsal. Populeaz luncile rurilor de deal i cmpie
formnd zvoaie, mpreun cu salcia, sau populaii pure.

Populus tremula (plopul tremurtor) are scoara cenuie-verzuie-albicioas, frunze

ovat-cordiforme cu vrful obtuz ori acut, prinse de un peiol foarte lung (8 cm) astfel c
acestea tremur la cea mai mic adiere a vntului. Este un arbore de deal i munte,
ajungnd ca arbust pn la 1 600 m altitudine. La cmpie crete sporadic, n afara
luncilor.
PopulusCanescens (P. tremula alba var. nivea) este un hibrid ntre plopul alb i
plopul tremurtor, astfel c prezint caractere de la formele parentale.
Populus nigra (plopul negru) are frunze rombic-ovate, triunghiulare, cu vrful
prelung-ascuit. Crete n luncile rurilor de cmpie.
Genul Salix cuprinde circa 300 de specii, arbori, arbuti i subarbuti trtori sau
pitici, rspndii n toat emisfera nordic. Majoritatea speciilor au frunze lanceolate
lucioase, dar sunt i specii cu frunze eliptice (Salix caprea salcia cpreasc). Toate
speciile de salcie sunt mari iubitoare de ap, cresc n locuri cu exces de umiditate. Dintre
speciile indigene amintim: Salix alba (salcie alb), Salix fragilis (salcie plesnitoare),
Salix pentandra, Salix triandra, Salix caprea (salcie cpreasc, iov), Salix cinerea
(zlog), Salix viminalis (rchit, mlaje), Salix rosmarinifolia (salcie de nisipuri), Salix
herbacea (salcie pitic), relictele glaciare din etajul alpin S. retusa i S. reticulata.
Ordinul Cucurbitales cuprinde plante ierboase cu tulpini agtoare ori
repente. Florile sunt de tipul cinci. Ordinul are o singur familie Cucurbitaceae, cei mai
muli reprezentani fiind n zona tropical. Cele mai multe cucurbitaceae sunt plante
ierboase, cu tulpini fistuloase, trtoare ori agtoare, prevzute cu peri aspri ori
rigizi.La cele agtoare, crceii pornesc de la baza frunzelor i pot fi simpli ori
ramificai. Frunzele sunt ntregi, palmat lobate ori palmat sectate. Au flori mari,
actinomorfe, unisexuate prin avortare, aflate pe acelai individ ori pe indivizi separai,
rareori hermafrodite. Florile sunt de tipul cinci, cu cinci sepale unite parial i corola
galben gamosepal. Androceul este format din cinci stamine libere sau concrescute total,
ori concrescute cte dou i una liber. Gineceul are poziie inferioar i este format din
trei ori cinci carpele concrescute. Polenizarea este entomogam iar fructul este o bac
numit melonid, comestibil la multe specii. Seminele, n numr mare, sunt comestibile
i conin ulei la unele specii. Se cultiv pentru alimentaia omului i a animalelor
Cucurbita pepo (dovleac i dovleac furajer), Cucurbita maxima (dovlec alb turcesc), cu
coaja fructului alb cenuie, pulpa portocalie i dulce, Cucumis sativus (castravetele), una
dintre cele mai vechi legume cultivate, Cucumis melo (pepenele galben), Citrullus
lanatus (pepenele verde). Ultimile dou specii provin din Africa, un continent care a dat
puine specii de cultur. n deertul Kalahari Citrullus lanatus crete spontan. Este fructul
cutat de bushmen pentru potolirea setei.
Pericarpul fructelor uscate de la Luffa cylindrica (buretele vegetal) este folosit ca
burete de baie.
Ecballium elaterium (plesnitoarea) este o plant ierboas-aspru proas, de origine
mediteranean, care crete pe rmul Mrii Negre la sud de Mangalia. Caracteristic este
fructul i modul de diseminare. Fructul, o peponid proas de dimensiuni mici, cnd se
coace, la cea mai mic atingere se desprinde de codi i mproac un lichid cleios
mpreun cu seminele.
Ordinul Malvales cuprinde preponderent plante lemnoase, cu flori de tipul cinci la
care caliciul este dublu. Cercul interior este persistent la fruct iar cercul exterior este
alctuit dintr-un numr variabil de elemente i constituie caracter de determinare. Corola

este liber, uneori fidat ori dinat. Androceul este concrescut i formeaz o coloan prin
care trece stilul. Fructul este o capsul alctut dintr-un numr variabil de mericarpii la
genul Malva. Ordinul are mai multe familii.
Genul Tilia (Familia Tiliaceae) cuprinde arbori cu frunze ntregi, flori parfumate,
bogate n nectar, ceea ce le d o mare valoare melifer. Florile sunt grupate n
inflorescene de tip dihaziu, concrescut cu o bractee. Fructele sunt achene. Speciile
indigene de tei sunt: Tilia cordata (tei cu frunza mic), Tilia platyfhyllos (tei cu frunza
mare), Tilia tomentosa (tei alb, tei argintiu).
Din acelai ordin face parte arborele de cacao (Theobroma cacao) i cola (Cola
nitida).
Ordinul Ericales cuprinde arbuti i subarbuti care formeaz micorize cu diferite
specii de ciuperci. Au frunze ntregi, nestipelate. Speciile din flora spontan a Romniei
populeaz regiunile subalpine i alpine. Este vorba despre speciile de Rhododendron,
Arctostophyllos uwa ursi (strugurii ursului, specie ocrotit), Vaccinium myrtilus (afinul),
Caluna vulgaris (iarba neagr), Brukenthalia spiculifolia, prezent n etajul subalpin i
alpin din Carpaii Orientali.

Subclasa Asteridae
Aceast subclas reunete cele mai evoluate magnoliate, plante ierboase i
lemnoase cu frunze simple, ntregi i divizate, netede, spinoase ori proase. Florile sunt
simpetale i tetraciclice. Androceul este inserat ori concrescut cu tubul corolei, uneori
sinanter (cu antere concrescute), format din 5-4-2 stamine. Gineceul este format din dou
ori mai multe carpele concrescute.
Ordinul Genianales cuprinde plante ierboase cu frunze opuse i nestipelate, flori
hermafrodite, actinomorfe, tetramere sau pentamere. Din familia Gentianaceae, cunoscut
este genul Gentiana (ghinura). Genianele sunt plante ierboase, cu frunze nestipelate,
dispuse n rozet bazal sau sunt opuse. Fructul este de tip capsul ori bac.Genianele
sunt plante care vegeteaz n etajul montan i alpin, n locuri mltinoase. Conin
alcaloizi i glicozide cu proprieti medicinale.
Majoritatea speciilor din genul Gentiana cresc prin pajitile montane i au florile
albastre (G. verna, G. excisa. G. asclepiadea (lumnrica pmntului) crete prin pduri
i tufiuri la deal i munte. Este o plant medicinal folosit n medicina tradiional
pentru tratarea icterului. G. lutea (ghinura galben) este o plant cu frunze mari, eliptice,
late de 10-15 cm. Crete prin pajitile alpine i are flori galbene grupate n axila frunzelor
superioare. Este o plant rar, ocrotit.
Nymphoides peltata este o plant acvatic cu frunze natante, ovat-reniforme i
flori galbene, dispuse la axila frunzelor.
Din familia Apocynaceae face parte Nerium oleander (leandrul), un arbust de
origine mediteranean, cultivat la noi ca plant de apartament. Planta este toxic. Din
aceeai familie face parte genul Vinca cu majoritatea speciilor liane. Acestea cresc n
pdurile de foiase.
Plantele din familia Asclepiadaceae au un caracter de superioroitate prezent doar
la orhidee -formarea unui ginostemiu. n acest caz staminele sunt sesile (nu au filamente).
Pe stigmat exist o cavitate pe care se fixeaz tetrade de polen care formeaz o polinie.
Cynanchum vincetoxicum (iarba fiarelor) este o plant ierboas, de circa 1 m nlime, cu
frunze cordat-ovate, dispuse altern. Are flori mici, grupate n inflorescene de tip corimb
prinse n axila frunzelor superioare. Este o plant melifer dar toxic, care crete prin

pduri i poieni. Din aceeai familie face parte i liana Periploca graeca, o specie rar
ntlnit n Delta Dunrii.
Ordinul Oleales grupeaz plante ierboase, arbori i arbuti, cu frunze ntregi i
compuse, nestipelate i dispuse opus. Florile sunt tetramere i dialipetale i de obicei apar
naintea frunzelor. Cea mai important familie este Oleaceae cu mai multe genuri.
Genul cu specii indigene este Fraxinus. Acest gen cuprinde arbori cu frunze
imparipenat compuse, mari de 30-40 cm lungime. Pe rahis sunt prinse ntre 5 i 15
foliole, sesile, ovat-lanceolate, acuminate i cu marginea serat. Florile obinuit
poligame sunt grupate n panicule i apar naintea frunzelor. Fructele sunt samare
simple, alungite. Fraxinus ornus (mojdreanul) este o specie mediteranean, n Romnia
aflat la limita nordic a arealului. Deorece prefer un climat cald i secetos, mojdreanul
crete n Banat (Valea Cernei, Defileul Dunrii), n Oltenia i Muntenia, sporadic, n
pdurile din regiunea dealurilor i n Dobrogea, pe stncrii, ca form arbustiv mpreun
cu scumpia, crpinia, liliacul i stejarul pufos. Fraxinus excelsior (frasinul comun) este
un arbore care crete pn la 35 m nlime i poate atinge diametrul de 1 m. Este
rspndit din etajul pdurilor de foioase de la cmpie pn la munte (circa 1 400 m
altitudine), avnd o larg amplitudine ecologic. Asemntor frasinului comun este
Fraxinus pallisae (frasinul pufos). Se deosebete de specia precedent prin foliolele
frunzelor pubescente pe ambele fee i pe rahis. Crete n zonele sudice ale rii, n locuri
foarte umede lunci, Delta Dunrii. n pdurea Frasinul de lng Buzu, frasinul pufos
formeaz arborete pure ori crete n amestec cu frasinul comun, stejarul, ulmul i aninul
pe soluri gleizate, unde apa stagneaz o bun parte din an. O alt specie indigen este
Fraxinus oxycarpa (frasinul de Turkestan).
Din familia Oleaceae mai fac parte: Olea europea (mslinul), arbutii ornamentali
din genurile Syringa (liliacul) i Forsithia (cu flori galbene care apar naintea frunzelor
primvara devreme), Ligustrum vulgare (lemnul cinesc), Jasminum (iasomia), cultivat
n rile mediteraneene pentru extragerea uleiurilor volatile folosite n parfumerie. n
Romnia specia Jasminum fruticans, care crete n Dobrogea pe substrat calcaros
(Fntna Mare, Basarabi, Cernavod, Medgidia i Mangalia), are frunze trifoliate, cu
foliole alungit-obovate lucioase pe faa superioar, persistente i n timpul iernii. Florile
sunt galbene, plcut mirositoare. Este o specie ocrotit, declarat monument al naturii.
.
Ordinul Scrofulariales reunete plante erbacee, rar lemnoase, larg rspndite
n zona temperat. Frunzele sunt simple, ntregi pn la compuse, florile gamopetale cu o
uoar zigomorfie, pentamere i tetramere. Androceul sufer modificri de la cinci la
dou stamine.
Familia Solanaceae. Solanaceele sunt plante erbacee i lemnoase (arbuti) cu
frunze simple cu limbul ntreg ori divizat, prevzute cu peri. Florile sunt actinomorfe,
uneori zigomorfe, hermafrodite, pentamere, cu excepia gineceului care este dimer.
Corola este simpetal, tubuloas, iar caliciul, simpetal de asemenea, este persistent.
Multe dintre solanacee conin alcaloizi extrem de toxici. Unele se cultiv ca plante
alimentare de la care se consum tuberculii i fructele de tip bac: Solanum tuberosum
(cartoful), Solanum melongena (ptlgele vinete), Lycopersicum esculentum (ptlgelele
roii sau tomatele), Capsicum annuum (ardeiul). Tomata este originar din America de
Sud (Peru, Bolivia, Ecuador). n Europa a fost adus n secolul al XV-lea i cultivat

pentru prima dat n portugalia. n secolul al XVII-lea s-a rspndit n Spania, Frana,
Italia i Anglia. n Romnia a fost introdus abia n secolul al XIX-lea.
Nicotiana tabacum (tutunul) se cultiv pentru obinerea tutunului de fumat. A ajns
n Europa n 1519 i a fost cultivat n Frana dup 1560 de Jean Nicot. Nicotina este
folosit ca insecticid i pentru obinerea medicamentelor care ajut la eliminarea
viermilor intestinali. Dei fumatul a devenit principala cauz a bolilor de inim i a
cancerului de plmni, continu s fac adepi. N. alata (regina nopii) este o plant
ornamental datorit florilor plcut mirositoare care se deschid la lsarea serii. Tot ca
plant decorativ se cultiv i speciile genului Petunia.
Datura stramonium este o plant cu frunze mari i flori albe cu corola n form de
plnie. Fructele sunt capsule mari acoperite cu epi, dehiscente (n patru valve). Este o
plant toxic dar a cror alcaozi sunt folosii pentru tratarea astmului.
Hyoscyamus niger (mselaria) este o buruian care crete prin locuri bogate n
materie organic (gunoi de grajd). Frunzele sunt mari, lipicioase, iar florile zigomorfe au
corola glbuie. Planta eman un miros greu, neplcut. Este o plant toxic, ndeosebi
seminele, dar medicinal datorit alcaloizilor pe care i conine.
Atropa belladonna (mtrguna, cireaa-lupului, doamna-codrului, mprteasacodrului) este o plant toxic dar medicinal de la care se folosesc frunzele, rdcinile i
fructele (bace violet-negricioase ca cireele). Folosit n trecut pentru obinerea unor
poiuni magice n prezent principiile active sunt folosite n industria farmaceutic, fiind
componente ale medicamentelor Distonocalm i Calmogastrin.
Familia Scrophulariaceae reunete plante erbacee cu frunze variate ca form,
dispuse opus, uneori spiralat. n general, florile sunt zigomorfe, hermafrodite i
pentamere. Caliciul are cinci sepale, unite parial sau integral. Corola este totdeauna
zigomorf, adeseori bilabiat. Dac la solanacee zigomorfia florii prezint aspecte
incipiente, la scrofulariacee devine pronunat i constant. Multe scrofulariaceae au
tulpina i frunzele acoperite cu peri. Unele specii duc o via semiparazit sau chiar
holoparazit.
Verbascum phlomoides (lumnrica) este o plant cu tulpina nalt de pn la 1,5
m, cu frunze
mari, eliptic-alungite, dispuse opus. Florile sunt galbene, cu corola aproape radiar i la
care una dintre petale este mai mare dect celelalte. ntreaga plant este proas. Florile
au proprieti medicinale, emoliente i calmante. Planta crete prin locuri necultivate i
uscate.
Speciile din genul Digitalis (degetarul, degeel) au frunze ntregi dispuse altern i
flori cu corola gamopetal bilabiat, tubuloas, de forma unui degetar, de unde-i deriv i
numele. Cunoscute sunt speciile Digitalis lanata, specie indigen cu flori galbene, i
Digitalis purpurea, cu flori roii, care crete spontan dar se cultiv datorit principiilor
active cu proprieti cardiotonice.
Ordinul Lamiales grupeaz plante nrudite cu cele din ordinul Scrophulariales
prin structura organelor vegetative. Ordinul are trei familii importante.
Familia Lamiaceae (Labiatae). Labiatele sunt plante cu tulpini ierboase
tetramuchiate, frunze decusat opuse, nestipelate. Florile sunt zigomorfe, labiate, la care
att caliciul ct i corola sunt concrescute. Lobul superior al corolei este format din dou
petale iar lobul inferior din trei petale. Androceul este format din patru stamine iar la o
singur specie Salvia androceul este format din dou stamine i dou staminodii

(stamine sterile). Staminele sunt inserate pe petale, n treimea inferioar a acestora. Dac
androceul este format din patru stamine, ele sunt inegale ca lungime: dou sunt mari i
dou mici. ntre stamine i gineceu care este bicarpelar concrescut pot exista glande
nectarifere. Fiecare carpel are dou loji. Dup fecundare i maturizarea fructului, lojile
se separ n patru fructulee. Multe dintre labiate sunt plante melifere, altele conin uleiuri
volatile, fiind utilizate n industria cosmetic i farmaceutic.
Din genul Lamium cunoscute sunt speciile L. album (urzica moart alb), o plant
peren, puternic odorant, cu frunze ovat-cordate i flori mari albe (2,5 cm), L.
maculatum (urzica moart roie), fr miros i cu frunze roii purpurii i L. purpureum, o
buruian comun prin culturi.
Salvia pratensis (salvia de cmp) este comun prin pajiti, de la cmpie pn la
munte. Are flori albastre-violacee i fructe de tip nucul.
Genul Mentha (izma) este reprezentat prin mai multe specii. M. piperita este o
specie hibrid cultivat n scopuri medicinale. Menta este un important antiseptic.
Extractul de ment este folosit la aromatizarea dulciurilor, igaretelor i a buturilor
alcoolice (bere, lichior), este ingredient al pastei de dini, gumei de mestecat i a altor
produse alimentare.
Ocimum basilicum (busuiocul) este o plant anual, de origine tropical, cultivat
ca plant aromatic i ornamental.
Genul Thymus (cimbru, cimbrior) cuprinde specii spontane cu tulpini scunde,
prostrate sau trtoare. Unele specii sunt subarbustive. Toate speciile au frunze mici,
eliptice sau ovate, i florile roii, roze. Speciile acestu gen conin uleiuri eterice. Frunzele
se folosesc la aromatizarea produselor alimentare i n scop medicinal. Satureja hortensis
este cimbrul de grdin.
Lavandula angustifolia (lavanda, levnica) este o plant subarbustiv de origine
mediteraneans. Crete pontan dar este cultivat pentru extragerea uleiului de lavand
utilizat n industria cosmetic i parfumerie. ntreaga plant este cenuiu-proas, cu
frunze liniare i flori albastre-violacee grupate n spice laxe.
Ordinul Plantaginales cuprinde o singur familie Plantaginaceae.
Plantaginaceele sunt plante ierboase scunde, cu frunze simple, nestipelate, grupate
n rozete bazale, rar dispuse opus. Florile sunt actinomorfe, de tipul patru gamosepale i
gamopetale. Ovarul este superior iar caliciul este persistent. Fructul este o capsul de
tipul pixidei, dehiscent prin cpcel. Cel mai cunoscut i rspndit gen din flora
indigen este genul Plantago cu mai multe specii, unele comune n toate zonele de
vegetaie, altele limitate la biotopuri speciale.
Plantago major (ptlagina mare) crete frecvent pe marginea drumurilor prin
grdini, locuri umede. Are frunzele mari, lat ovate, grupate n rozet bazal, din care se
ridic tulpina scapiform a crei lungime este de pn la dou ori mai mare dect
lungimea frunzelor. n jumtatea superioar a tulpinii sunt prinse florile, grupate ntr-un
spic alungit. Este o plant medicinal cu proprieti emoliente, calmante i cicatrizante.
Plantago media are frunzele eliptice, proase, scapul mult mai lung iar spicul
florifer este mai scurt. Este comun n pajitile din toate treptele de relief.
Plantago lanceolata are frunzele ngust lanceolate i spicul ovoidal. Crete n
locurile uscate de la deal i cmpie.
Pe terenurile umede i srturate din zona stepei i a silvostepei crete P.
tenuiflora, o specie anual cu frunze liniar-filiforme. Pe nisipurile litorale srturate cresc

P. maritima, cu frunze nguste, P. coronopus, o specie ocrotit cu frunze sectate i

proase, flori galbene grupate n spice dese i ascuite dar i P. scabra (ochiul lupului), o
specie cu tulpina ramificat, frunze liniare opuse i inflorescene capituliforme
pedunculate, grupate n axila frunzelor superioare.
Din aceeai familie face parte i genul Littorella. Speciile acestui gen sunt plante
acvatice sau de mlatini cu rizom stolonifer. Are frunze liniare i flori unisexuate care nu
sunt grupate n spice. Genul are o singur specie n flora autohton L. uniflora - care
crete n lungul Dunrii.
Ordinul Campanulales cuprinde plante ierboase, rar lemnoase, a cror flori au
corola gamopetal n form de clopoel (campanulat), cu mici excepii, caracter care a
dat numele ordinului, familiei i genului. Florile sunt tetraciclice i pentamere,
actinomorfe i zigomorfe.
Familia Campanulaceae reunete plante ierboase cu flori actinomorfe,
hermafrodite i pentamere. Gineceul, inferior, este alctuit, n general, din trei carpele,
uneori 5-2 carpele, concrescute. Stilul este lung, pros, trifidat la vrf. Fructul este o
capsul dehiscent. Unele specii conin latex.
Majoritatea clopoeilor, circa 250 specii, cresc n zona montan i deluroas i au
florile albastre. Dintre speciile genului Campanula citm: C. alpina, C. sibirica, C.
transilvanica, C. rapunculoides, C. persicifolia, C. medium. Campanula romanica este o
specie endemic, rspndit n Munii Mcin (Fig. ).
Ordinul Asterales (Compositales) este unul dintre cele mai evoluate ordine din
cadrul dicotiledonatelor. Caracteristic pentru plantele din acest ordin este gruparea
florilor ntr-o inflorescen numit calatidiu sau antodiu. Staminele sunt concrescute la
nivelul anterelor. Ordinul cuprinde o singur familie Asteraceae (Compositae) - cu
circa 20 000 specii.
Asteraceele sunt plante ierboase, rar arbustive sau lemnoase, cu frunze simple sau
sectate, dispuse de obicei altern. Florile sunt sesile, dispuse n inflorescene caracteristice
calatidiu. La baz, calatidiul este nsoit de un involucru bracteal, foliolele lui fiind
caracter de determinare. innd cont de simetria dispunerii elementelor florale,
compositele au dou tipuri de flori: actinomorfe, cu corola tubuloas, i flori zigomorfe
ligulate, plniate i bilabiate.
Caliciul este redus sau lipsete. Atunci cnd este prezent, caliciul poate fi
reprezentat de peri care formeaz la fruct un papus (ca la Taraxacum sp.) sau poate fi
reprezentat prin scvame, persistente la fruct unde formeaz o coronul. Florile ligulate au
ligula rezultat din concreterea a trei petale. Numrul de petale care particip la
formarea ligulei se deduce dup numrul diniorilor din vrful ligulei. Florile ligulate
sunt sterile. La alctuirea unui calatidiu particip flori zigomorfe i flori actinomorfe. n
funcie de tipul de flori care particip la alctuirea unui calatidiu, familia Asteraceae se
mparte n dou subfamilii: Asterioidae i Cichorioidae.
La speciile din subfamilia Asterioidae, calatidiul este format din flori tubuloase
sau din flori tubuloase, dispuse central, i flori ligulate, dispuse marginal, rezultate din
concreterea a trei petale. Organele vegetative sunt lipsite de vase laticifere dar secret
uleiuri eterice.
Dintre speciile care fac parte din subfamilia Asteroidae unele se cultiv ca plante
ornamentale ori pentru seminele uleioase. Altele au proprieti medicinale ori sunt
buruieni care paraziteaz culturile.

Matricaria chamomilla (mueelul) este o plant anual, frecvent n locuri

ruderale. Calatidiu are form conic, gol n interior. Florile radiare sunt fals-ligulate, albe,
iar cele centrale sunt tubuloase i galbene. ntreaga plant degaj un miros caracteristic,
de mueel. M. inodora mueelul nemirositor este o plant robust, cu calatidii
mari i plane, fr mirosul caracteristic precedentei specii.
Telekia speciosa (lptucul oii) este o plant peren robust cu frunze i calatidii
mari, galbene, care crete n lungul praielor montane n locuri umbrite.
Achillea millefolium (coada oricelului) este o plant peren, frecvent prin fnee,
puni i locuri ruderale. Tulpinile sunt neramificate, cu frunze mici, sesile, dispuse
altern. Florile sunt grupate n calatidii mici, cu flori puine. Pe marginea calatidiilor sunt
flori ligulate albe. Planta are proprieti medicinale. n mitologia greac se spune c
aceast plant a fost folosit de Ahile pentru tratarea rnilor soldailor lui. Genul Achillea
are mai muli reprezentani n flora indigen dintre care 13 specii sunt ocrotite, aflndu-se
pe lista speciilor rare i extincte (tefan Tain, 2002).
Artemisia abssinthium (pelin alb) este o plant ierboas peren, tomentoas, de
aceea are o culoare argintie-cenuie. Frunzele sunt penat sectate, iar calatidiile mici,
globuloase, formate din flori tubulare galbene. Pelinul are un miros specific i gust amar.
Din antichitate este folosit la aromatizarea buturilor alcoolice. n Frana se utilizeaz la
prepararea lichiorului de absint. Este o plant medicinal. Principiile active au proprieti
antiinflamatoare asupra mucoasei gastrointestinale, proprieti vermifuge, diuretice i
laxativ. Caracteristic vegetaiei stepice este A. austriaca. n Munii Mcin crete A.
pedemontana, o specie rar, iar pe rmul marin crete A. arenaria. A. dracunculus
(tarhonul) este o plant cultivat pentru frunzele utilizate n arta culinar.
Alte specii de asterioidee sunt: Centaurea cyanus (albstrea), o buruian anual cu
flori albastre, frecvent prin semnturi, Cirsium arvense (plmida), o buruian cu flori
violet, tulpin i frunze spinoase, Carduus nutans (ciulinul), cu calatidii mari sferice
prinse la captul unor pedunculi lungi i adesea nutante, Xanthium spinosum (holera),
Carlina acaulis (turt, carul znelor), Leontopodium alpinum (floarea reginei, floarea de
col, albumi), o specie calcifil care crete n pajitile alpine, Arctium lappa
(brusturele), Bellis perennis (prlue, bnuei), Tusilago farfara (podbal). Dintre speciile
cultivate ca plante alimentare i decorative cunoscute sunt: Cynara scolymus (anghinara),
Helianthus annua (floarea soarelui) de la care se folosesc seminele pentru extragerea
uleiului alimentar, H. tuberosus (napi porceti), specie cultivat pentru tuberculii bogai
n inulin, Dahlia variabilis (dalia), plant decorativ care se nmulete prin tuberculi,
Zinnia elegans (crciumrese), Calendula officinalis (filimic, glbenele), plant
medicinal.
Subfamilia Cichorioidae cuprinde specii de asteracee la care calatidiul este format
numai din flori ligulate, ligulele fiind formate prin concreterea a cinci petale. Organele
vegetative conin laticifere articulate dar nu conin glande secretoare de uleiuri eterice.
Cichorium intybus este o specie spontan i cultivat, bienal, cu flori ligulate
albastre-azurii grupate ntr-un calatidiu. Este o specie bienal sau peren de la care se
folosete rdcina din care se extrage inulin, utilizat la fabricarea alcoolului. Rdcina
mcinat este un substitut al cafelei. De altfel, n timpul celui de al II-lea Rzboi Mondial
cicoarea a fost cultivat cu acest scop.Din aceeai familie mai fac parte: Taraxacum
officinale (ppdia), a crui fructe prezint un papus de forma umbrelei provenit din
sepale, Tragopogon sp. (barba caprei), Leontodon autumnale (capul clugrului),

Lactuca sp. (lptuc), Lactuca sativa (salata), Sonchus sp. (susai), Hieracium pilosella
(vulturica), plant alb tomentoas, rspndit prin pajitile nsorite, de la cmpie pn n
etajul subalpin. Are florile ligulate, galben portocalii, uneori roietice.

Clasa Liliatae (Monocotyledonatae)

Este o clas cu circa 66 000 de specii, predominant ierboase. Excepie fac
palmierii. Unul dintre caracterele eseniale ale acestei clase este faptul c embrionul are
un singur cotiledon care rmne nchis n smn.
Rdcina principal are cretere limitat. Ea se dezvolt numai n primele faze de
cretere a plantei, locul ei fiind luat de rdcinile adventive, astfel c, n ansamblu,
monocotiledonatele au rdcini firoase sau fasciculate.
Cele mai multe specii de monocotiledonate sunt plante perene, perenitatea fiind
asigurat de formarea de tulpini metamorfozate subterane de tipul bulbului, tuberculului
i a rizomului.
Frunzele sunt simple, ntregi, nestipelate, cu nervaiune paralel sau arcuat, cu
teaca bine dezvoltat. Sunt i specii cu frunze penat sectate ori palmat sectate.
Florile sunt trimere ori tetramere, niciodat pentamere. nveliul floral este un
perigon verzui ori colorat (perigon sepaloid, perigon petaloid), rareori difereniat n
caliciu i corol. Tipul general de alctuire floral este P 3+3 A3+3 G(3) Fa de acest model
apar abateri constnd cel mai adesea n reducerea staminelor sau transformarea unui ciclu
n staminodii. La unele monocotiledonate primitive, gineceul este alctuit din mai multe
carpele, uneori apocarpe. Fructele sunt variate: bace, folicule, capsule, cariopse, nucule
sau fructe compuse apocarpoide.
Subclasa Alismidae
Speciile din aceast subclas sunt cele mai primitive monocotiledonate, despre
care se presupune c ar fi evoluat din magnoliale sau nimfeale. Sunt plante care triesc n
ap i locuri mltinoase. Floarea, de o mare variabilitate, este n general de tipul trei, cu
nveli simplu, uneori difereniat n caliciu i corol. Androceul este alctuit din ase
stamine dar pot fi mai multe sau se pot reduce la una singur. Gineceul este alctuit din
ase carpele dar poate, de asemenea, s nregistreze polimerie. Carpelele sunt libere.
Subclasa are mai multe ordine i familii.
Ordinul Alismatales. Din familia Alismataceae fac parte genurile Alisma i
Sagittaria, comune n blile din Cmpia Romn, Valea Dunrii i Delta Dunrii.
Din genul Alisma, cea mai cunoscut specie este Alisma plantago-aquatica
(limbaria). Are frunze ovate, peiolate relativ mari, flori mici cu perigon petaloid alb sau
roz. Fructele sunt nucule.
Din genul Sagittaria, n flora spontan sunt trei specii: Sagittaria sagittifolia
(sgeata apei), S. subulata i S. trifolia. Cea mai rspndit specie este S. sagittifolia, cu
frunze triunghiular sagitate, flori cu petale albe la care unguicula este violet purpurie iar
anterele purpurii-violete. Crete prin bli, ape stagnante, ape lin curgtoare. Celelalte
dou specii sunt rare, au un areal limitat de rspndire. S. subulata crete n apele termale
ale prului i lacului Peea de lng Oradea, alturi de dree, iar S. trifolia este foarte
rar, fiind ntlnit numai n Delta Dunrii, n lacurile i blile de la Sf. Gheorghe.

Familia Butomaceae cuprinde plante perene acvatice sau de mlatini, cu tulpina

de tip scap la care frunzele sunt prinse bazal. Florile sunt grupate n inflorescene de tip
umbel.
Butomus umbellatus (roea, crin de balt) este o plant peren cu rizom de pe
care se ridic tulpini aeriene neramificate. Frunzele sunt trimuchiate la baz i sulcate mai
sus. Florile sunt roietice, formate din ase tepale dispuse n dou cercuri.
Ordinul Hydrocharitales
Familia Hydrocharitaceae, reunete plante acvatice, submerse ori natante, care
triesc n ape dulci. Sunt plante dioice, cu flori unisexuate, mari i mici, cu periant
difereniat n caliciu i corol.
Hydrocharis morsus-ranae (iarba broatelor) este plant dioic plutitoare, cu
stoloni lungi terminai cu frunze peiolate, lat-ovate i cordate la baz. Florile unisexuate
au perigon petaloid alb. Aceast specie crete n blile i lacurile de cmpie i n Delta
Dunrii.
Vallisneria spiralis (srmulia de ap, vijoaica) este o plant dioic, submers,
fixat de fundul apelor. Are frunze liniare, asemntoare ierburilor, prinse n verticil la
captul tulpinii scurte, fixate n ml. Lungimea frunzelor variaz n funcie de adncimea
apei. Florile brbteti, numeroase, sunt grupate ntr-o inflorescen globuloas prins de
un peduncul scurt. Florile feminine, plutesc la suprafaa apei i sunt prinse de un
peduncul lung, spiralat. n momentul n care anterele i florile femeieti se deschid, florile
masculine se desprind de codi i se ridic la suprafaa apei. Purtate de valuri i cureni
ele ntlnesc floarea femeiasc pe care o fecundeaz. Dup fecundare pedunculul florii
feminine se strnge n spirale dese iar fructul se coace sub ap. Srmulia este frecvent
n ghiolurile din Delt.
Elodea canadensis (ciuma apelor) este o plant submers cu tulpina ramificat.
Frunzele sunt mici, ovale, grupate cte trei n verticil.
Stratiotes aloides (foarfeca blii) este o plant cu rdcinile fixate n ml i care
crete aproape n ntregime sub ap. Are frunze lungi, enziforme, de pn la jumtate de
metru, verde-nchis, pe margini cu zimi tari ca un ferstru i cu vrful terminat cu un
spin. Este o plant dioic. La antez se desprinde din rdcin i noat cu frunzele pe
jumtate sub ap. Uneori, pe balt nu sunt dect plante cu flori de un singur fel:
masculine ori feminine. Florile feminine au perigon petaloid alb. Polenizarea este
entomofil. Dup fecundare, pentru coacerea fructului, planta se retrage sub ap,
redevenind emers dup ce se coc seminele. Apoi ctre sfritul toamnei se retrage iari
la fundul apei.
Subclasa Liliidae
n aceast subclas sunt reunite majoritatea monocotiledonatelor. Cuprinde ordine
cu plante la care polenizarea se realizeaz anemofil i entomofil.
Ordinul Liliales
Reunete plante cu frunze ovate i liniare a cror nervaiune este paralel i
arcuat. Florile sunt de tipul 3, excepional de tipul patru, hermafrodite i mai rar
unisexuate. Perigonul este petaloid, cu 6 tepale libere ori concrescute.
Familia Liliaceae
Cele mai multe plante din aceast familie sunt plante ierboase. Speciile lemnoase
sunt puine la numr i numai n regiunea tropical (Iucca, Dracaena). Majoritatea
liliaceelor sunt plante geofite, avnd bulbi, rizomi i tuberculi. Multe dintre liliacee sunt

plante alimentare i decorative. Altele sunt toxice ori cu proprieti medicinale. Familia
cuprinde circa 2 500 specii.
Lilium candidum (crinul alb) este o plant ierboas cu tulpini de 70-80 cm
nlime cu frunze liniare, dispuse altern. n pmnt are un bulb solzos. Florile sunt mari,
n form de plnie, cu perigon petaloid alb, puternic mirositoare. Lilium martagon (crinul
de pdure) are florile mai mici, roii-liliachii i punctate.
Tulipa gesneriana (laleaua) este o specie ornamental. Tulpina ierboas dreapt se
termin cu o floare mare, n form de cup. Perigonul este petaloid, tepalele libere fiind
colorate variat: alb, galben, rou, negru, pestri.
Fritillaria meleagris (bibilica) i F. orientalis (laleaua pestri) sunt plante
spontane a cror habitus este asemntor cu speciile de Tulipa.
Scila bifolia (vioreaua) este o plant vernal cu dou frunze care crete n pdurile
de foioase. Florile sunt albastre, cu tepalele concrescute, grupate n racem.
Convalaria majalis (lcrmioara, mrgritrel) este o plant cu rizom subire
ramificat. Tulpina subire, muchiat, poart la baz frunzele mari, eliptice i lucioase.
Florile sunt mici, parfumate, albe, cu perigonul campanulat i grupate n racem. Fructele
sunt bace globuloase, roii.
Hyacinthus orientalis (zambila) este o plant cu bulb, cultivat n scop decorativ i
pentru mirosul plcut. Florile sunt albe, roz i albastre, cu tepalele perigonului unite, iar
laciniile uor rsfrnte.
Polygonatum latifolium (creasta cocoului, pecetea lui Solomon) este o plant cu
rizom crnos, cu cretere terminal, de pe care , n fiecare an se ridic o tulpina aerian pe
care frunzele ovate sunt dispuse altern. n locul tulpinilor din anul precedent rmne o
cicatrice de forma unui sigiliu o pecete. Florile, prinse la subsuoara frunzelor, sunt albe
cu perigonul campanulat.
Alte liliacee sunt: Gagea arvensis (ceapa ciorii), Allium cepa (ceapa), Allium
sativum (usturoi), Allium porum (praz), Asparagus officinale (sparanghel), plant
spontan, dar cultivat pentru consum n diferite varieti, Ruscus aculeatus (ghimpele), o
plant arbustiv cu ramuri lite n form de frunze (filocladii) i terminate cu un spin.
Paris quadrifolia (dalac) este o plant cu rizom care crete n pdurile de foioase. Tulpina
aerian poart patru frunze ovate, sesile, dispuse aparent verticilat. Floarea, solitar, este
tetramer cu perigonul neconcrescut. Fructul este o bac albtrie. Dalacul este o plant
toxic. Din aceeai familie face parte i genul Aloe, cu proprieti medicinale. Spinii de
pe marginea frunzelor au fost utililizai la construirea acului de phonograf.
Familia Amarilydaceae cuprinde plante asemntoare cu liliaceele. Au bulbi i
frunze liniare bazale. Deosebirea principal dintre cele dou familii const n poziia
inferioar a gineceului. n flora spontan cunoscut este Galanthus nivalis (ghiocelul).
Este prima plant ierboas care nflorete n pdurile de foioase. La baza tulpinii sunt
dou frunze liniare. Tulpina poart o singur floare, alb.
Genul Narcissus are specii spontane i cultivate, cu flori albe i galbene.
Narcissus stellaris este o specie spontan ocrotit n cadrul rezervaiilor floristice
Poienile cu narcise de la Negrai (judeul Arge) i Poienile cu narcise de la Dumbrava
Vadului (judeul Braov).
Ordinul Iridales
Speciile din ordinul Iridales sunt plante perene cu rizom i bulbo-tuberi, cu frunze
liniare i enziforme. Florile sunt hermafrodite de tipul 3.

Familia Iridaceae cuprinde specii erbacee, perene, cu rizom i bulbo-tuberi.

Frunzele, liniare ori enziforme, sunt dispuse bazal sau altern. Florile sunt de tipul trei, cu
perigon petaloid, cu tepalele viu colorate. Androceul este format din trei stamine. Ovarul
este inferior, tricarpelar i trilocular. La speciile de Iris bobocul este nvelit ntr-un spat
membranos. Fructul este o capsul.
Genul Iris cuprinde specii spontane i cultivate. Planta prezint un rizom gros de
pe care cresc anual tulpini aeriene. Frunzele sunt enziforme cu nervaiune paralel.
Perigonul este petaloid alctuit din ase tepale dispuse n dou cercuri. Primul rnd, cel
extern, are petalele reflecte (se rsfrng) iar rndul intern are petalele conivente. Tepalele
sunt albastre, violacee, la specii precum I. graminea, I. spuria, I. pontica, I. suaveolens
(specie rar, protejat), galbene, la speciile I. pseudacorus, I. humilis, i albe.
Genul Crocus (brndua) cuprinde specii care nfloresc primvara i specii care
nfloresc toamna. Sunt plante perene cu bulbo-tuberi. Perigonul este petaloid colorat
violaceu, rou sau galben-portocaliu.
Brnduele de toamn sunt: Crocus banaticus, cu flori i stigmate liliachii, C.
pallasii, cu flori galbene-portocalii, Crocus sativus, cu flori violacee, mirositoare.
Brnduele de primvar sunt: Crocus vernus, cu flori liliachii purpurii, C.
reticulatus, cu flori albstrii, C. flavus, cu flori galbene. Alte genuri din familia Iridacee
sunt Freesia, originar din Africa de Sud, cultivat n sere, i Gladiolus. Din genul
Gladiolus sunt specii spontane i cultivate. Dintre speciile spontane citm: G. palustris,
cu flori purpurii, G. imbricatus (sbiua), frecvent n etajul pdurilor de gorun i fag, i
G. illyricus, o specie rar, mediteranean care crete n pajitile nsorite din judeul
Mehedini.
Ordinul Orchidales
Este un ordin cu o singur familie n care sunt grupate peste 35 000 de specii.
Familia Orchidaceae. Toate orhideele sunt plante ierboase, plante perene cu
rdcini adventive i micorize. n sol aceste specii au unul sau doi tuberculi. Unele specii
de orhide sunt epifite. Florile sunt sunt extrem de variate ca mrime, form i culoare, dar
de departe sunt printre cele mai frumoase flori. O floare a unei orhidee din Venezuela are
doar un milimetru diametru n timp ce florile unor orhidee din Madagascar au lungimi de
aproape 45 cm. Exist orhidee a cror flori sunt att de delicale nct mor imediat la 5-7
minute dup ce s-au deschis.
Florile orhideelor sunt bracteate, zigomorfe, dispuse n inflorescene. Periantul
este un perigon petaloid, dialipetal, format din ase tepale dispuse n dou verticile.
mpreun cu ovarul, la antez (nflorire), perigonul sufer o rsucire de 180 numit
resupinaie. n urma acestei rsuciri, tepalele superioare devin inferioare i invers.
Zigomorfia florii deriv din faptul c foliola intern superioar se alungete, lund
diferite forme, iar n urma resupinaiei devine foliol inferioar. Tepalele externe i
celelalte dou interne (laterale) pot fi conivente, formnd un coif. Alteori, tepala extern
median i dou tepale interne laterale sunt conivente iar dou tepale externe laterale pot
fi patente, erecte sau reflecte. Florile orhideelor sunt pintenate. Androceul este format fie
din dou stamine i un staminodiu, fie dintr-o stamin i dou staminodii. Staminele sunt
sesile iar anterele sunt concrescute prin conectiv cu gineceul i formeaz un ginostemiu.
Conectivul este dispus longitudinal. n fiecare dintre lojile anterei gruncioarele de polen
sunt aglutinate datorit unei substane caracteristice viscina i dau natere la dou

polinii. Fiecare polinie este prevzut cu un caudicul care se lete bazal ntr-un
retinacul.
Gineceul este tricarpelar, sincarp i cu poziie inferioar. Stigmatul este format din
trei lobi. Lobul median este steril iar lobii laterali sunt fertili. Pe lobul median exist o
excavaie numit bursicul n care se prind poliniile aduse de insecte. Polenizarea este
ncruciat i entomofil. Adesea staminele i pistilul sunt unite ntr-o singur structur
numit column. Adaptrile specifice dintre florile orhideelor i polenizatorii lor sunt
extraordinare i adeseori bizare (Fig. )
Fructul orhideelor este o capsul iar seminele sunt foarte mici, cele mai mici
existente. Un singur fruct de orhidee poate conine pn la un milion de semine. ns,
odat smna germinat, este nevoie de 6-12 ani i chiar mai mult pentru ca planta
rezultat s fac prima floare.
Flora spontan a Romniei are 57 de specii spontane de orhidee
Cypripedium calceolus (papucul doamnei, condurul doamnei, clonon) este o
plant ierboas cu rizom, calcifil, care crete prin pdurile montane. Tulpina este
cilindric, pubescent, nalt de 50-70 cm. Frunzele eliptice sunt dispuse altern. Florile
sunt zigomorfe i solitare, cu o foliol a perigonului n form de cup i colorat n
galben. Celelalte tepale sunt purpurii, brune, i mai mari. Este o specie ocrotit de lege.
Dactylorhiza maculata (poroinic, limba cucului) este o plant cu frunze obovate
sau oblong-lanceolate. Florile sunt roii, pintenate. n sol, planta are doi tuberculi
comprimai, sectai digitiform.
Orchis morio este o plant frecvent prin fneele montane i nflorete primvara.
Florile, de culoare roie, sunt grupate ntr-un spic terminal. n sol are doi tuberculi sferici.
Nigritella rubra i Nigritella nigra (sngele voinicului) sunt plante erbacee perene
care cresc n etajul subalpin i alpin pe substrat calcaros. Tulpina aerian este de 8-20 cm
nlime. Au frunze liniare, glabre, canaliculate i carenate, orientate n sus. Florile sunt
roii-purpurii nchis spre negricios sau negricios-purpurii, grupate ntr-o inflorescen
oval-negricioas. Florile degaj parfum de vanilie. Ambele specii sunt plante ocrotite de
lege.
Ordinul Cyperales
Plantele din acest ordin sunt plante ierboase cu polenizare exclusiv entomofil, fapt
care a dus la modificarea i adaptarea florii pentru acest tip de polenizare. Ordinul
cuprinde o singur familie.
Familia Cyperaceae
Cuprinde specii hidrofile, perene, cu tulpini aeriene trimuchiate, articulate cu
internoduri pline sau tulpini cilindrice a cror mduv, la maturitate, poate prezenta
lacune. Frunzele sunt liniare, cu teaca vaginat. Florile sunt mici, unisexuate, monoice, cu
1-2 bractee persistente. La maturitate cele dou bractee concresc cu fructul i formeaz
utricula.
Florile, cel mai adesea aclamideice, sunt grupate n inflorescene de tip spic de
diferite forme. Androceul este format din 2-3 stamine iar gineceul este format din 2-3
carpele unite i conine un singur ovul. Fructul este o nucul.
Carex este un gen cu numeroase specii care cresc n locuri umede, mltinoase dar
i n locuri mai puin umede. Florile sunt unisexuate, lipsite de nveli floral i sunt
grupate n spice, inflorescene mixte. n mod obinuit florile mascule, cu 2-3 stamine
prinse la subsuoara unei bractee, sunt aezate deasupra florilor femele. Fructul este o

nucul nchis ntr-o utricul format de cele dou bractee care nsoesc floarea. Popular,
speciile de Carex sunt numite rogozuri sau ierburi sacre. Ele sunt rspndite din Delta
Dunrii, practic de la 0 m altitudine, pn n etajul subalpin. Carex riparia i Carex
hudsonii cresc n blile Dunrii iar Carex curvula crete prin pajitile alpine.
Scirpus maritimus crete la marginea lacurilor i a blilor, n locuri mltinoase
dulcicole i uor srate. Are tulpina trimuchiat i foliat iar florile, hermafrodite, sunt
grupate n spice compacte.
Scirpus lacustris (Schoenoplectus lacustris) crete n aceleai biotopuri ca i
precedenta dar la adncimi mai mari mpreun cu stuful i papura. Este o specie cu
tulpina cilindric, nalt de 1-3 m, cu frunze mici dispuse la baza tulpinii.
Eriophorum vaginatum (bumbcria) este o specie peren cu stoloni,
caracteristic turbriilor de Sphagnum. nveliul floral este format din peri lnoi lungi de
culoare alb. Florile sunt grupate n inflorescene de tip spic care din cauza nveliului
floral seamn cu un ghem de vat.
Ordinul Poales (Graminales)
Grupeaz plante ierboase cu tulpini cilindrice cu noduri i internoduri i la care
polenizarea se realizeaz exclusiv prin intermediul vntului. Din acest motiv, nveliul
floral este redus. Ordinul are o singur familie.
Familia Poaceae (Graminee)
Este o familie care cuprinde plante ierboase cu sistem radicular fasciculat. Tulpina
este un pai, cu noduri i internoduri evidente. Paiul poate fi gol, ca la gru, orez, secar,
sau plin cu mduv, ca la porumb. Frunzele sunt liniare, cu nervaie paralel, alctuite din
limb i teac, dispuse altern. La unele specii, adesea, ntre teac i limb se afl ligula,
variat ca form, i uneori membranoas. Baza limbului poate fi nsoit, uneori, de dou
prelungiri ale acestuia numite urechiue (auricule). De la nodurile tulpinale bazale,
tulpinile gramineelor genereaz lstari de nfrire.
Florile sunt hermafrodite, mai rar unisexuate. Sunt flori trimere, aclamideice, cu
perigonul redus la dou formaiuni membranoase numite lodicule i care au rol mecanic
n biologia deschiderii florilor. n timpul nfloririi i mresc volumul, absorbind apa, i
ndeprteaz paleele. Florile sunt grupate n inflorescene compuse. Inflorescena
fundamental este spiculeul. Spiculeele formeaz panicule cnd sunt pedunculate, spice,
cnd spiculeele sunt sesile, i panicule spiciforme, cnd spiculeele sunt scurt
pedunculate. Gineceul, format din 2-3 carpele, este sincarp, cu dou stigmate plumoase
(n form de pan). Androceul cuprinde 1-6 stamine, dar de cele mai multe ori sunt 3.
Anterele staminelor sunt dorsi-fixe (prinse la mijloc de filament) i n form de X. Pe
axa florii se mai gsete o bractee numit palee superioar. Un spicule este format din 112 flori. Pe axa spiculeului, la baza fiecrei flori se gsete o palee inferioar i o alt
bractee care se numete glum superioar. La baza fiecrui spicule dar pe axa spicului
se gsete o glum inferioar. Nervura principal a paleei inferioare se prelungete,
adesea, ntr-un fir (set) care se numete arist.
Fructul gramineelor este o cariops, care la maturitate poate rmne sau nu
mbrcat n palee.
Se cunosc circa 5 000 de specii de graminee. Cteva dintre ele sunt cele mai
importante pentru alimentaia omului, hrana animalelor i industrie.

Gramineele cultivate pentru fructele din care, prin mcinare, se obine fin sunt
numite cereale. n Romnia i n celelalte state din zona temperat se cultiv specii din
genul Triticum, fiecare cu mai multe soiuri. Triticum aestivum (grul moale) este specia
cea mai rspndit n cultur. Este o specie anual care se cultiv toamna. Triticum
durum (gru tare) este o specie care se cultiv primvara. Fina obinut din boabe este
mai puin panificabil.
Din genul Hordeum (orzul) se cultiv H. distichum (orzoaica), folosit n industria
berii i Hordeum vulgare (orzul), utilizat pentru hrana animalelor. H. murinum (orzul
oarecilor) este o buruian care crete prin locuri ruderale i mai rar prin culturi. La toate
speciile de orz cariopsa este mbrcat n palee.
Secale cereale (secara) este o graminee de talie mare (2 m) cultivat pentru hrana
oamenilor i a animalelor. Boabele au culoarea verzuie.
Avena sativa (ovzul) este o cereal anual cultivat pentru hrana animalelor.
Panicum miliaceum (mei) este o graminee anual cultivat n zona stepei ca plant
de nutre.
Zea mays (porumbul) este o plant originar din America de Nord. n Romnia
este a doua cereal ca importan. Porumbul se cultiv pentru hrana oamenilor, a
animalelor i pentru obinera unor produse industriale: amidon, alcool, ulei.
Oryza sativa (orezul) este o plant anual originar din Extremul Orient unde, de
altfel, se cultiv pe suprafee mari. Paleele sunt aristate i mbrac n ntregime cariopsa
care, pentru a putea fi consumat, trebuie decorticat.
Dintre gramineele spontane din flora autohton amintim: Agropyrum repens (pir
trtor), Nardus stricta (poica, negara), Festuca pratensis (piu de livad), Festuca
rubra (piu rou), Poa pratensis (firua), Dactylis glomerata (golom), Bromus inermis,
Phragmites communis (trestie, stuf, stuh), Stipa capillata, Stipa lessingiana (colilie),
Alopecurus pratensis (coada vulpii), Agrostis alba (iarba cmpului, iarba vntului),
Cynodon dactylon (pir gros).
Tot din familia Graminee fac parte i bambuii, plante cu tulpini articulate i
adesea lignificate. nlimea acestor graminee poate ajunge la circa 40 m. Au frunze
peiolate i spiculee multiflore. Sunt rspndite n zonele tropicale. Tulpinile se folosesc
n construcie, la fabricarea de mobil i construirea conductelor de ap.