Sunteți pe pagina 1din 21

EXPOZIIE

BUCATRII
PROFESIONALE
DAAS
STUDENI:

DUMITRACU BOGDAN

MUNTEAN DANIEL

SRMANU LARISA

VORNICU ANDREEA

Compania DAAS a intrat pe piaa romneasc n


anul 1993, fiind unul dintre pionierii industriei n
furnizarea de servicii i echipamente profesionale de
buctrie.
Activnd n domeniuIbusiness-to-business,
nc de la inceput focusul nostru a fost
peserviciile oferite, deoarece ne dorim s fim
pentru clientul nostru unpartener de afacerii
nu un simplu furnizor de echipamente.

De-a lungul anilor, ne-am ocupat cu implementarea


diverselor proiecte de buctarii profesionale pentru
hoteluri, restaurante sau cantine, lucrnd n acelai timp cu
unele dintre cele mai mari reele internaionale de fast-food
prezente n Romania.

Clienii firmei noastre sunt situai pe mai


multe ramuri, i anume:
n domeniul hotelier avem colaborri cu : Ramada
Bucureti, Unirea Iai, J.W. Marriott Bucureti,
Raddison Blu Bucureti.
Hipermarketuri: Real, Auchan, Cora, Billa
Fast-Food: KFC, Pizza Hut, Domino's Pizza
Restaurante: Casa Doina Bucureti, Hard Rock Cafe
Bucureti i Hanu Berarilor Bucureti.

Firma noastra colaboreaza cu urmatorii


furnizori: Mareno Italia, Aluminox, Inox Bim,
Turbochef, Pitco, Piazza etc..
In ceea ce priveste concurenta, putem mentiona :
Bilancia, Leida Impex, Fresco, GastroEuroInox.
Publicul nostru este format din totalitatea persoanelor
fizice si juridice interesate in achizitionarea produselor
noastre.

In standul DAAS am ales sa expunem cele mai


performante echipamente, produse si utilaje care sa
contribuie eficient la dezvoltarea afacerii dumneavoastra.
Pentru a veni in ajutorul acesteia, am apelat la
demonstratiile gastronomice realizate de maestrul bucatar
Florin Dumitrescu utilizand echipamentele profesionale de
bucatarie marca DAAS.

" Expo Professional Kitchen"


editia a treia a avut loc in perioada 5-10 aprilie
2014, la Romexpo, Bucuresti, alegere facuta pe
baza experientei sale in targuri si expozitii de a
lungul anilor. De-a lungul celor doua editii
desfasurate, manifestarea expozitionala s a
dezvoltat continuu, inregistrand in anul 2013 o
inregistrare record: peste 1200 de firme din
europa, pe o suprafata de 15000 de mp.

Obiectivele directe si adiacente ale


expozitie pe care le urmarim ar fi:
cresterea vanzarilor
deschiderea cailor pentru colaborare
realizarea unei baze de date cu potentiali
cumparatori sau colaboratori
cresterea notorietatii firmei
culegerea de noi informatii asupra pietei

Expozitia " Expo Professional Kitchen" se


realizeaza la nivel international , aflandu-se la a
treia editie, reprezentant un avantaj in conditiile
in care precedentele expozitii au fost un real
succes.
La aceasta expozitie am participat cu cele mai
noi produse:

Standul va fi amenajat ntr-un mod ct mai


plcut, contribuind la formarea unei impresii
favorabile, apeland la serviciile unei firme
specializata n acest domeniu.
Vom folosi un laptop si un video proiector pentru
a rula informatii legate de firm si produsele
acesteia dar si insemne si panouri expozitionale.

Am format o echipa din 6 membri: managerul


firmei, 2 consilieri vanzari, 2 bucatari, un tehnician,
care vor participa la un training oferit de firma in
vederea specializarii.

Romexpo ne ofera si o serie de servicii auxiliare

In data de 20 februarie am incheiat un contract de


colaborare cu reprezentantii firmei Romexpo pentru
perioada 5-10 aprilie 2014 in cadrul caruia ne a fost
pus la dispozitie o suprafata de 50 mp, avand o
chirie de 130 euro/mp, incluzand si alte servicii
auxiliare.

EVALUARE :

distribuitori

furnizori

Peste 20.000
clienti
Peste 60 de
Contracte noi

Baza de date

In vederea promovarii evenimentului " Expo


Professional Kitchen" am apelat la o firma de
marketing ce s-a ocupat cu realizarea si expunerea a 4000
de afise la nivel national, bannere pe cladirea Romexpo,
distribuirea a 80000 de flyere in toata tara ,organizarea
conferintelor de presa, publicarea de articole in presa
scrisa si online pe site-urile de specialitate.
In urma evaluarii desfasurarii expozitiei, putem declara
ca a fost un adevarat succes. Au fost indeplinite toate
obiectivele propuse de firma, inregistrand in perioada
aprilie- august o crestere a vanzarilor cu 15% in perioada
urmatoare.

Cheltuieli cu evenimentul :

Participare la expozitie

Cheltuieli

cu promovarea :

Implicarea si atentia la detalii, aspecte


care fac diferenta dintre mediocritate si
excelenta, sunt efecte ale pasiunii cu care
lucram de atatia ani in acest business