Tort cu ricotta (desert traditional italian)

Ingrediente:
- 500 g ricotta
- 100 g zahr
- 3 ou
- 1 varf de lingurita de sare
- zeama de la jumtate de lmie
- coaja ras de la 2 lmi
- 2-3 lingurite cu vrf de fin de porumb (malai)

Metod de preparare:
- Amestecai ricotta cu zahrul i sarea n vasul de mixare, folosind telul, pn cnd obinei un amestec cremos.
- Adugai zeama de lmie, coaja de lmie i oule, n timp ce aparatul funcioneaz.
- Apoi, adugai fina de porumb i stafide sau fructe confiate, dac dorii.
- Punei amestecul de ricotta ntr-o tav pentru tart i coacei n cuptor timp de 30 min. la 180C.

Mult succes la prepararea reetei!

Robert Bosch Hausgerte GmbH