Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Compostul este ntors din afar spre interior i invers, pentru a amesteca
materialele ntre ele.
Metoda Berkley folosete urmtoarea tehnic:
se formeaz grmada de compost;
4 zile se las fr s se ntoarc deloc;
timp de 14 zile se ntoarce la fiecare dou zile.
Materialele pentru compost i raportul carbon:azot
n materialele folosite pentru compostarea fierbinte, raportul ntre carbon i azot trebuie
s fie ntre 25 i 30 pri carbon la o parte de azot, n greutate.
Aceasta datorit faptului c bacteriile responsabile de procesul de compostare au
nevoie de aceste dou elemente n aceste proporii, ca nutrieni pentru construirea
corpurilor proprii, pe msur ce ele se reproduc i se nmulesc.
Materialele care sunt bogate n carbon sunt, de obicei, materiale uscate, de
exemplu rumeguul, cartonul, frunzele uscate, paiele, crengile i alte materiale
lemnoase sau fibroase care putrezesc foarte ncet.
Materialele care sunt bogate n azot sunt, de obicei, materiale umede, bogate n
ap, cum ar fi iarba verde, resturile de fructe i legume, balega difertelor animale,
ginaul, plantele bogate n frunze, care putrezesc foarterapid.
Dac raportul C:N este corect, cu aceast tehnic rapid de compostare aerobic la
cald, materia organic va fi transformat n aproximativ acelai volum de compost. Prin
contrast, compostarea la rece, anaerobica, va reduce drastic volumul de compost
obinut n procesul de descompunere.
Multe din materialele folosite pentru compostare nu au raportul ideal ntre carbon i
hidrogen. Cnd folosii metoda de compostare rapid, trebuie s luai n considerare ct
de rapid se descompun natural materialele folosite i s amestecai materiale care se
descompun uor cu materialele care se descompun greu.
C:N
Chipsuri de lemn
400:1
Carton mrunit
350:1
Rumegu
325:1
175:1
Ace de conifere
80:1
Tulpini de porumb,
75:1
Paie
75:1
Frunze uscate
35:1
Resturi de fructe
35:1
Coji de nuci
35:1
Cenus
25:1
C:N
30:1
Buruieni
30:1
Lemn verde
25:1
Fn
25:1
Resturi de legume
25:1
Trifoi
23:1
Za de cafea
20:1
Resturi alimentare
20:1
Iarb verde
20:1
Alge marine
19:1
Baleg de cal
18:1
Baleg de vac
16:1
Alfalfa
12:1
Gina de pui
12:1
Gina de porumbei
10:1
Pete
7:1
Urin
1:1
Orice a trit cndva poate fi compostat chiar orice. Tot felul de lucruri, incluznd
chestii mai puin obinuite, ca lna, haine de bumbac, oase, pielea (tbcit sau nu),
chiar i animale mici dar acestea trebuiesc puse n centrul grmezii pentru a se putea
descompune cum trebuie. Cnd procesul este complet, nu mai exist nicio urm a
ingredientelor originare! Reinei, cu ct este mai mare varietatea materialeleor folosite
pentru compost, cu att compostul obinut este mai bun, pentru c vei avea o mare
varietate de nutrieni n produsul final.
La modul general, dac suntei grbii, folosii o parte materie animal (blegar) i dou
pri de materie uscat bogat n carbon i va funciona. Trebuie doar s cldii
grmada de compost n straturi subiri, alternnd materia animal cu cea vegetal pn
cnd obinei o grmad cu laturile de aproximativ 1 metru i nlimea de cca 1,5m. Nu
avei cu adevrat nevoie s calculai exact raia de C:N, e mai mult o chestie
orientativ, dac inei cont de raportul materie uscat-materie umed i alternai
straturile, nu avei niciun motiv de ngrijorare.
Cu cteva roabe de frunze uscate, o roaba de buruieni din grdin, un balot de paie i
ceva blegar de vac, putei construi relativ rapid o grmad de compost din care, n
aproximativ trei sptmni putei obine mai mult de un metru cub din cel mai bun
compost pentru grdin, din acela care se vinde la saci in magazinele de profil (la
preuri deloc neglijabile).
Compostul fierbinte, pas cu pas
Ziua 1
Amestecai mpreun ingredientele, aternnd materia uscat alternativ cu cea umed,
n straturi de cca. 5 cm fiecare.
Udai grmada de compost foarte bine, pn la saturare, astfel nct apa s nceap s
se scurg n afar prin partea de jos a grmezii.
Dac materialele devin prea umede, putei aera puin baza, sau face o gaur de
circa 7-10 cm diametru sau, i mai bine, putei pune bee dedesubt, pentru
drenaj.
Ziua a 6-a i ziua a 8-a
Dac grmada de compost ncepe s scad rapid n nalime, atunci este prea
mult azot n compost.
Ca s grbii nclzirea grmezii, putei aduga n grmad o mn de fin de
oase sau fin de snge (bleah!).
Dac compostul se ncinge prea tare, miroase urt i scade rapid n nlime, din
cauza proporiei prea mari de azot, trebuie s ncetinii procesul prin adugarea
de rumegu; ntoarcei grmada i, la fiecare furca de compost ntors adugai o
mn de rumegu.
Ziua a 18-a
Cnd rmele apar n compost, este semn c procesul s-a terminat, i compostul e gata,
plin de nutrieni. Obinei astfel un compost proaspt, maro inchis, bine mirositor.
Cteva lucruri important de tiut:
Punei grmada de compost ntr-un loc din grdin unde este protejat de prea
mult soare i sau de prea mult ploaie, astfel nct s evitai pericolul de uscare
sau de suprasaturare cu apa.
Lsai destul spaiu n jurul grmezii, n aa fel nct s avei loc pentru toate
operaiunile necesare pentru a o ntoarce.
Cnd construii grmada, udai fiecare strat, n aa fel nct acestea sa aib
suficient ap. Dup patru zile aerai compostul ntorcndu-l, apoi ntoarcei la
fiecare dou zile pn cnd compostul este gata. Reinei c noarcerile frecvente
i aerarea sunt secretul unui compost bine fcut.
Pentru ntoarcerea compostului folosii o furc.
Sa va fie de folos!