Tortul Tiramisu este unul foarte cunoscut peste tot in lume si pornind de la reteta originala,

in diverse combinatii au rezultat o multime de alte retete, cum este si aceasta reteta
tiramisu cu fructe de padure.

16 piscoturi
200 g crema Mascarpone
200 ml frisca lichida
300 g fructe de padure
2 linguri zahar pudra
2 linguri coaja rasa de lamaie si portocala glasata
sucul de la o portocala
sucul de la fructele de padure scurse

Mod de preparare:
Intr-un bol se bate frisca spuma cu zaharul pudra, apoi se adauga crema mascarpone, coaja
rasa de lamaie si portocala si se omogenizeaza bine, obtinand crema tortului.
Intr-un vas/tava se aseaza unele langa altele piscoturile inmuiate in zeama de la fructele de
padure si in cea de la portocala. Peste acestea se adauga un strat de crema, iar peste crema
se adauga din fructele de padure. Apoi se adauga din nou un strat de piscoturi, unul de
crema si iar fructe.