Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Reia 2009
CONCEPTUL DE CALITATE
B. tip de impact
A. tip de problem
1. de educaie
2. de cultur
3. de comportament
1. cunoateri
2. produse realizate
3. individual
A.1. doar oameni educai pot aciona cu profesionalism i pot realiza lucruri bune
de prima dat i de fiecare dat;
A.2. cultura permite nelegerea necesitii calitii i cunoaterea a ceea ce este
bun pe plan mondial;
A.3. realizarea unor produse bune implic insisten n activitate, reluarea
aciunilor care s-au desfurat greit, revenirea asupra unor aspecte insuficient clarificate,
tenacitate n munc;
B.1. de peste dou milenii i jumtate se ncearc o relevare a factorilor legai de
calitate, dar abordai mai ales sub aspect filozofic. Filozofia a fost prima tiin care a
ncercat definirea calitii;
B.2. un impact mult mai puternic, l-a avut calitatea asupra produselor realizate de
ntreprinderi. Din acest punct de vedere, calitatea reprezint obiect de studiu de aproximativ
un secol. A indus schimbri profunde n strategia firmelor i n abordarea produciei.
Abordarea actual prin intermediul managementului, a calitii, reprezint o problem
principal a firmelor. Acest lucru a condus la apariia unui nou domeniu i respectiv a
disciplinei numite managementul calitii. Dac nainte productivitatea, flexibilitatea i
calitatea erau considerate concepte opuse care se excludeau i care nu puteau fi urmrite
simultan, astzi productivitatea i flexibilitatea au devenit elemente ale calitii;
B.3. oamenii au devenit contieni de avantajele calitii, consum produse i
servicii care s-i satisfac, preteniile lor tinznd n viitor spre realizarea calitii vieii.
Acest lucru impune anumite precondiii i anume:
stabilitate economic;
nivel de trai ridicat;
educaie medie ridicat.
4
Planificarea
calitii
consumatori
nevoi
caracteristici
produs
mbuntirea
calitii
Controlul
calitii
randamentul
real
infrastructura
necesar
obiectivele
calitii
planuri de
mbuntire
msuri
echipa
operativ
procese
tehnologice
mijloacele i motivaia
cauzele
problemelor
remediu
meninerea
avantajelor
personal de
exploatare
Explicaie:
planificarea calitii: activitatea de dezvoltare a produselor i procedeelor
necesare pentru a satisface nevoile consumatorilor. Implic o serie de etape
generale:
1. identificarea consumatorilor;
2. identificarea nevoilor consumatorilor;
3. dezvoltarea caracteristicilor produsului, care satisfac nevoile consumatorilor;
4. dezvoltarea proceselor prin care se pot obine acele caracteristici ale
produsului;
5. transferarea planurilor rezultate personalului de exploatare.
controlul calitii: aciunile operative desfurate pentru a crea premisele
asigurrii calitii. Este de observat c prin controlul calitii nu se nelege o
verificare a calitii, ci un management operaional. Acest proces presupune
urmtoarele etape:
1. evaluarea randamentului real al calitii;
2. compararea randamentului real cu obiectivele legate de calitate;
3. luarea de msuri n ceea ce privesc diferenele.
mbuntirea calitii: proces care reprezint calea prin intermediul creia
randamentul calitii este ridicat la niveluri nemaintlnite (progres).
Metodologia const ntr-o serie de etape generale
1. stabilirea infrastructurii necesare pentru asigurarea mbuntirii anuale a
5
calitii;
2. identificarea nevoilor specifice pentru mbuntire planuri de
mbuntire;
3. pentru fiecare plan se stabilete cte o echip care s-l duc la ndeplinire cu
succes, avnd responsabiliti bine definite;
4. asigurarea mijloacelor, motivaia i pregtirea necesar echipelor pentru:
descoperirea cauzelor problemelor;
stimularea gsirii remediului;
instituirea controalelor n scopul meninerii avantajelor.
Managementul calitii se realizeaz prin utilizarea celor trei procese manageriale de
planificare, control i mbuntire. Abordrile conceptuale sunt asemntoare cu cele
utilizate n managementul financiar. Totui, procedurile sunt diferite, ca i instrumente
folosite.
Procedurile sunt unite ntr-un sistem al calitii SQ ce se dezvolt pe baza unei
politici pentru calitate PQ. Cel puin o parte din sistem trebuie s conin elemente
obligatorii descrise de standarde (zona neagr, din figura 1.1.1).
AQ asigurarea calitii;
CQ controlul calitii;
SQ sistemul calitii;
PQ politica pentru calitate.
Asigurarea calitii reprezint totalitatea msurilor ce se
adopt pentru a crea ncredere c se vor obine produse de
nalt calitate:
Sistemul calitii este format din ansamblul de
proceduri pentru asigurarea calitii i controlul calitii.
Fig. 1.1.1Managementul
Reprezint un instrument prin care managerii acioneaz n
calitii
firm.
Politica pentru calitate reprezint un important aspect al managementului strategic
al firmei. Ea definete valorile pe care le promoveaz firma, comportamentul ei, modul n
care acesta dorete s fie asimilat pe pia.
Managementul calitii a indus apariia unor job-uri inedite, de neimaginat n
urm cu doar dou decenii:
manageri pentru calitate;
specialiti n calitate reprezint cei ce proiecteaz sistemele de management al
calitii mai sunt numii profesioniti ai calitii;
auditori n calitate evalueaz dac sistemele de management al calitii
corespund standardelor.
Specialitii n aceste domenii sunt foarte cutai, deoarece toate firmele trebuie s-i
construiasc propriile sisteme ale calitii.
Obinerea eficienei reprezint scopul fundamental al managementului.
Diferena dintre obiectivele propuse i realizrile obinute trebuie s fie minim.
Rolul managementului calitii este s conduc astfel
dorine
activitile, nct calitatea obinut s se suprapun peste
dorinele clienilor.
Gradul de suprapunere trebuie s fie ct mai
mare (figura 1.1.2.).
realizri
Dar managerii sunt apreciai nu numai dup aceast
coresponden, ci i dup tendina manifestat (figura 1.1.3.).
Fig. 1.1.2. Satisfacerea
Un manager care are rezultate bune este acelea care obine
dorinelor clienilor
D2< D1.
dorine
Dorina 2
Dorina 1
diferena 2
realizri
diferena 1
Realizri 2
Realizri 1
client extern
furnizor
client
furnizor
client
furnizor
client
furnizor
client
furnizor
client
furnizor
client
furnizor
client
furnizor extern
furnizor
client
organizaie extern
factor de
aciune
obiectiv
senzor
arbitru
naintea activitii
Operaional
Dup activitate
planuri strategice
observaie
rapoarte anuale
descrierea
activitii
ntlniri ale
personalului
rapoarte de variant
inspecie i corecie
auditri
planuri de aciune
obiective de
performan
individual
informare intern
bugete
revizuirea stadiului
de progres
planuri de pregtire
i dezvoltare
supraveghere
performan
evaluarea nivelului
pregtirii
programe de
pregtire
controlul celorlali, indivizii trebuind n primul rnd s rspund pentru propriile aciuni.
Se desprinde ideea necesitii, ca toi angajaii firmei s fie activi, adic controlul s
se desfoare la toate nivelurile, de la directorul general pn la muncitori. Acest mod de
lucru creeaz probleme specifice cum ar fi delimitarea net a obiectului controlului.
ntr-o firm care s funcioneze teoretic perfect, responsabilitatea pentru control trebuie s
revin fiecrui individ n parte. O astfel de sarcin este n mod evident clar fiecruia. Se
confer astfel un anume statut pentru fiecare o form de proprietate, corespunztoare
unor instincte umane.
De asemenea ar fi ideal ca responsabilitatea s coexiste ntr-o form armonioas
alturi de autoritate. Extrapolat la cazul controlului calitii, sunt create premisele
satisfacerii criteriilor autocontrolului ceea ce se explic prin dotarea personalului din
exploatare cu urmtoarele:
un mod de informare asupra obiectivelor. Acest criteriu este satisfcut prin
publicarea obiectivelor i standardelor;
un mod de cunoatere a rezultatelor reale. Criteriu care se efectueaz prin stabilirea
unui sistem de msur, a frecvenei msurtorilor i a mijlocului de interpretare a
rezultatelor;
un mijloc de modificare a rezultatelor, n cazul n care acestea nu sunt conforme cu
obiectivele i standardele. Pentru ndeplinirea acestui criteriu este nevoie de un
proces de uzinare, prin care pot fi ndeplinite obiectivele i nzestrat cu acele
caracteristici care permit forelor operative s modifice rezultatele, pentru a le aduce
n conformitate cu obiectivele.
Conceptul de autocontrol este unul valabil la orice nivel ierarhic.
n orice firm exist o anumit cantitate de fenomene i procese ce trebuiesc
controlate. Este imposibil ca managerii i specialitii n calitate s poat desfura
ntreaga activitate de control.
Fiecare firm concepe un plan prin care se deleag controlul (figura 1.2.1.3.).
1. Controlul realizat de
managerii superiori
2. Controlul realizat de
managerii supervizori
3. Controlul realizat de
lucrtori
4. Controale automate
Juran este cel care a atras atenia asupra necesitii recunoaterii conceptului de
dirijabilitate pentru astfel de cazuri: dac toate criteriile necesare autocontrolului au fost
ndeplinite la nivelul muncitorilor, orice lips de conforman a produsului poate fi
controlat de acetia. Dac vreunul din criteriile necesare autocontrolului nu a fost
ndeplinit, atunci planificarea managerial a fost incomplet. Produsele
necorespunztoare rezultate din astfel de deficiene de planificare sunt controlabile la
nivelul conducerii.
n ceea ce privete nivelurile ierarhice ce compun nivelurile 1 i 2 din piramida de
control majoritatea eforturilor de inspecie a calitii se refer la grupuri de caracteristici i
se bazeaz pe centralizarea datelor.
Aceast form de control se realizeaz dup producerea faptului. Managerii
superiori au dou roluri majore, n ceea ce privete controlul calitii:
s realizeze personal controlul, respectnd obiectivele strategice reprezentate de
vrful piramidei de control;
s asigure stabilirea unui sistem de inspecie pentru restul piramidei de control.
Controlul calitii este, n esen, suma activitilor i tehnicilor utilizate pentru a
realiza i menine calitatea unui produs, proces, sau serviciu. Acesta presupune
monitorizarea proceselor, descoperirea i ndeprtarea cauzelor care creeaz probleme de
calitate, la modul n care sunt respectate permanent i constant dorinele clientului.
1.2.2. Asigurarea calitii
Asigurarea calitii este reprezentat de mulimea factorilor implicai n
prentmpinarea aspectelor nedorite aprute n calitate, n cadrul activitilor
sistematice i planificate, inclusiv elaborarea documentaiei necesare.
Aceasta presupune construirea unui sistem managerial valoros i cotarea
msurii n care acesta este adecvat, auditul operaional al sistemului i
remanierea sistemului nsui.
Asigurarea calitii cuprinde totalitatea aciunilor care se adopt de ctre o firm
pentru a realiza n mod constant un anumit nivel calitativ al produselor i care asigur
nevoia evident de a fixa productorului i consumatorilor certitudinea c suma aciunilor
legate de calitate s-au desfurat eficient.
Msurile sunt planificate anticipat i:
se stabilesc n cadrul unor activiti efectuate n firm;
sunt transpuse n proceduri, adic n documentaie obligatoriu de respectat n firm,
i care enumr toii paii care trebuie urmai fr abatere.
Activitile din firm care contribuie la asigurarea calitii sunt diverse.
Se definesc noiuni specifice inedite:
asigurarea calitii intern: ntr-o firm, asigurarea calitii furnizeaz
ncredere managerului i personalului;
asigurarea calitii extern: n cazuri contractuale sau alte situaii, asigurarea
calitii furnizeaz ncredere clienilor i societii n general.
n cadrul acestui paragraf se definete conceptul de sistem al calitii, care
reprezint structuri organizatorice, proceduri, procese i resurse necesare pentru
implementarea managementului calitii. De asemenea, este necesar a defini sistemul de
management al calitii care reprezint sistemul de management prin care se orienteaz
i se controleaz o organizaie n ceea ce privete calitate.
Domeniul sistemului de management al calitii trebuie s fie suficient de mare,
pentru a putea satisface obiectivele referitoare la calitate. Sistemul de management al
calitii unei firme este construit astfel nct s satisfac iniial prioritile manageriale
11
interne. Acesta, obligatoriu este mai vast dect cerinele unui anumit client, care evalueaz
numai tronsoane relevante pentru interesul su. Pentru scopuri contractuale sau obligatorii
referitoare la determinarea calitii este posibil solicitarea demonstrrii existenei unor
elemente de identificare ale sistemului de management al calitii. Dac trebuinele
consumatorilor nu sunt regsite n totalitate n condiiile legate de calitate, intervine
posibilitatea ca asigurarea calitii s nu furnizeze ncrederea corespunztoare.
ntre controlul calitii i asigurarea calitii exist o anumit corelaie, unele aciuni
putndu-se produce concomitent, ns cele dou concepte sunt absolut diferite. Este
important de cunoscut faptul c sintagma asigurarea calitii are diverse nelesuri
obinuite: ea poate reprezenta denumirea unui compartiment din firm care se ocup cu
activiti legate de calitate cum ar fi: planificarea calitii, controlul calitii,
mbuntirea calitii, auditul calitii i fiabilitate.
n activitatea de marketing este imperios s se identifice caracteristicile specifice
produsului i costul minim, pentru ca acesta s fie competitiv. Aceste aspecte trebuiesc
stipulate n contractele ncheiate cu beneficiarii, precum i modul de control. Dac
verificarea la terminarea fabricaiei nu este suficient, intervine obligativitatea stabilirii
condiiilor n care beneficiarul poate efectua urmrirea procesului de producie, pentru a se
convinge c s-au luat toate msurile de asigurare a calitii. Tot n faza de marketing, dar n
cazul produselor de importan major, naintea contractrii, intervine obligaia furnizorului
s accepte un audit de fezabilitate al potenialului beneficiar.
Contractele obinute de furnizorul de produse sau servicii reprezint bazele
planificrii activitilor din firm. Pe baza scopurilor precise, a prognozelor i a
capacitilor de lucru, se poate elabora un plan strategic pe termen mediu i lung care
cuprinde:
planul de cercetare presupune prepararea noilor produse sau servicii sau
modernizarea celor deja existente;
planul resurselor materiale reprezint evaluarea furnizorilor i surselor de
materii prime i componente;
planul financiar reprezint identificarea finanrii, asigurarea creditelor.
n urma ntocmirii planului strategic se desprinde planul tactic al firmei care
cuprinde:
planul de producie;
planul de aprovizionare;
planul de desfacere.
Cercetarea tiinific are drept obiectiv identificarea soluiilor tehnice pentru obinerea
caracteristicilor dorite. Presupune o ampl documentare n literatura de specialitate,
investigaii i sondaje asupra produselor similare aflate pe piaa specific. ntruct adesea sunt
necesare soluii inedite, pentru dezvoltarea creativitii se utilizeaz metode specifice:
brainstorming, delphy, delbeq. Proiectarea realizeaz mulimea proiectelor necesare pentru
obinerea produsului.
12
Proiectare:
proiect constructiv:
se definesc toate condiiile referitoare la calitate
adoptarea formelor geometrice ale produsului astfel nct:
s se poat realiza din punct de vedere tehnic;
s respecte condiiile economice.
determinarea aspectului estetic care influeneaz calitatea pentru anumite tipuri de
produse;
proiectarea trebuie s reduc numrul de detalii funcionale;
pentru micorarea costurilor se pot folosi elemente tipizate i standardizate;
desenele de execuie trebuie specificat importana defectelor.
proiect tehnologic:
fie sau plan tehnologic de prelucrare:
trebuiesc stabilite metode eficiente de prelucrare;
n Japonia proiectul tehnologic se elaboreaz n funcie de materia prim
disponibil;
n Comunitatea European i SUA se pun condiii de calitate furnizorilor de
materii prime i materiale.
plan tehnologic de control-se indic metodele i mijloacele folosite pentru asigurarea
calitii la:
recepia materiei prime;
pe fluxul de fabricaie i la controlul final;
modul de verificare a conservrii i ambalrii.
proiectul de organizare:
tipul de producie i modul de analiz al proceselor de producie;
stabilirea fluxurilor de prelucrare;
amplasarea punctelor de control;
analiza capabilitii utilajelor.
Verificare
Instruire
Garantare
ACTIVITATE
mbuntire
14
dezvoltarea produsului
relaii cu furnizorul
calificarea proiectului
furnizorului
revizuirea proiectului
analiza fiabilitii
calificarea procesului
furnizorului
analiza siguranei
analiza mentenabilitii
evaluarea probelor
iniiale
evaluarea primelor
loturi furnizate
analiza fabricaiei,
inspeciei i
transportului
evaluarea tehnicii
revizuirea proiectului
analiza capabilitii
proiectelor
procese de preproducie
modaliti de
cdere efecte i
analize critice ale
proceselor
revizuirea planificrii
fabricaiei (verificare)
analiza autocontrolului
evaluarea
instrumentelor
propuse pentru
controlul proceselor
monitorizarea
produsului
Evaluri ale
competitiviti
i
Inspecii i
ncercri
producie
analiza
autocontrolului
analiza calitii
auditului
Servirea
clientului
teste complexe
precizia de
msurare
unui stoc care s permit ritmicitatea livrrilor astfel nct firma sa realizeze
ntrzieri nule. Se reduce n acest fel capitalul imobilizat n stocuri, scad
cheltuielile de depozitare, crete ritmicitatea proceselor de aprovizionare producie
livrri, are loc o folosire eficient a resurselor n procesele de ncrcare
expediie transport.
Hrtii inutile nule - reducerea formularisticii utilizate la strictul necesar. Aceasta
presupune mai nti analiza sistemului informaional la nivel de firm i eliminarea
tuturor redundanelor i apoi o auditare periodic n vederea identificrii unor
abateri sau a unor noi posibiliti de perfecionare. Se reduc astfel timpii de
ateptare, crete operativitatea procesului decizional, se evit nenelegerile,
nemulumirile etc.
Dispre nul - presupune existena unui climat de ncredere i apreciere att n
interiorul firmei ntre salariaii de pe acelai nivel sau de pe niveluri ierarhice
diferite i, pe de alt parte, ntre beneficiari i personalul firmei. Activitile
de public relations" extind aceste relaii la ntreg publicul care are legturi directe
sau indirecte cu firma.
Procesul de asigurare a calitii mai conine:
asigurarea calitii prin control;
asigurarea calitii prin metode statistice;
asigurarea calitii prin motivarea personalului;
concepte integratoare de asigurare a calitii
16
AL MANAGEMENTULUI CALITAII
ponderea%
n cinci funcii:
Planificarea identificarea strii viitoare a firmei sau a unei activiti. Are ca
suport de plecare o prognoz i respect un program de activitate;
Organizarea ntocmirea unei organigrame privind structura de conducere,
compartimentarea activiti i proiectarea proceselor;
Comand utilizarea unor mijloace noncoercitive dar autoritare i concise
pentru implicarea resurselor umane n atingerea obiectivelor;
Coordonarea implic dispoziii suplimentare necesare pentru reglajul
funcionrii i pentru a permite meninerea direciei n realizarea obiectivelor;
Controlul compararea rezultatelor cu obiectivele stabilite.
Ponderea ocupat de fiecare dintre aceste activiti n management depinde de
plasarea n ierarhie a conductorului (figura 2.1.):
50%
40%
40%
36%
25%
30%
20%
12%
15% 12%
20%
12%
top manageri
15%13%
supraveghetori
10%
co
nt
ro
l
e
co
or
do
na
r
co
m
an
da
or
ga
ni
za
re
pl
an
ifi
ca
re
0%
functii
fia postului unui numr redus de personal. n cazul firmelor de anvergur, ndeplinirea
acestor ndatoriri specifice necesit un volum consistent de activitate, nct devine imperioas
nfiinarea unor departamente specializate cum ar fi de exemplu: proiectarea produselor,
fabricaie, control i testri etc. Departamentele menionate au rol esenial n dezvoltarea unui
produs nou sau reproiectat. Aceste funcii ngduie transformarea n fapte a unor secvene
aproape invariante, prevzute n spirala evoluiei calitii.
Se poate concluziona de asemenea, c n afara activitilor situate pe bucla
principal exist suplimentar i un ansamblu de aciuni administrative i logistice care in
de domeniul financiar, resurse umane, de depozitare i de prelucrare a datelor.
FEEDBACK
NTREINERE
UTILIZARE
VNZARE CU AMNUNTUL
VNZARE CU RIDICATA
FURNIZORI
Evaluarea
pieei
Nu
Exist o
pia?
Nu
Da
nceputul fazei 1
Departament
Cercetare
Marketing
Decizia echipei
manageriale
Exist deja
o pia?
Sfritul fazei 1
Da
ncepem s
crem o pia
nceputul fazei 2
Crearea
proiectului
preliminar al
produsului
Departamentul
proiectare
Refacerea
proiectului
Nu
Este
un proiect
funcional?
Da
Evaluarea
proiectului
Nu
Da
Eliminarea
proiectului
START
Nu
Reproiectare?
Este
acceptat
proiectul?
Da
Nu
Echipa de analiz a
proiectelor
Decizia echipei
manageriale
Faza
urmtoare?
Sfritul fazei 2
nceputul fazei 3
Da
22
Marketing / Utilizator
Operator
Furnizor
Dezvolt design-ul
produselor
Realizare
Control
mbuntire
Garantare
Instruire
23
Total
Total
Centrul
Centru 1
Centru 2
Centru 3
...
...
Total
De realizare a calitii
De control a calitii
Activiti de Aciuni
de Activiti de Aciuni de
proces
realizare
proces
realizare
C
c
Fa
t
oncepia
alcul
bricaie
ehnologie
tehnic
fiabilitate
control
previzional
te
i
hnologii de
nspecii,
control
remanieri
P
v
v
rocesul de
erificarea
erificri
fabricaie
calitii
te
ncercri
stri
S
e
r
electare
xaminare
evizii
furnizori
furnizori
S
in
Se
i
uportul
struire
rvice
nstruciuni
calitii
de
funcionare
el
g
aborare
arantare
rapoarte
24
re
vizia
sistemului
tingere
litigii
Anumite cheltuieli se pot determina direct ntruct ele sunt specifice documentaiei
primare, altele ns se stabilesc pe baza unui algoritm de repartizare. In mod similar se
identific activitile pentru mbuntire, garantare i instruire.
Analiza costurilor caliti reprezint unul dintre cele mai importante instrumente n
folosul managerului. Face parte dintr-o activitate ampl, specific denumit analiz
diagnostic.
Aceasta asigur:
procedur de estimare a eficienei generale a managementului calitii;
manier de diagnostic a momentelor critice i aciuni de ntietate.
Determinarea costurilor calitii se face dup acelai sistem de calcul ca i cele
pentru mentenabilitate, proiectare, vnzri, producie etc. Ele pot fi apreciate, cuantificate
i analizate. n mod frecvent n firme, cheltuielile cu garantarea, ca i cele de instruire,
sunt evaluate ca i investiii, i se adun la costul realizrii sistemului.
Costurile calitii
A. costurile cderilor:
B. costuri de evaluare
C. costuri de prevenire
Explicaie:
A1. costul cderilor interne: apar cnd efectele prestaiei nu ndeplinesc
standardele de calitate proiectate, identificarea realizndu-se naintea transferului la
consumator; se mai numesc i defecte la productor:
pierderi prin activiti colaterale inutile, slaba organizare, documentaie
incomplet, ineficiena edinelor operative, absenteism, ore suplimentare de
lucru, agitaie nejustificat, diagnostic eronat, devize incomplete, facturi
achitate tardiv, ciclu lung de fabricaie;
rebutarea produselor, acestea nemaiputnd fi reparate, utilizate sau vndute;
reprelucrri sau corectri de piese defecte sau de materiale, sau a erorilor fa
de solicitri;
de clasificarea produselor, aceste putnd fi utilizate ca i bunuri consumabile
de calitate inferioar, ele neintegrndu-se n specificaii;
plusuri de inventar datorit procentului crescut de returnri;
analiza cderilor, timpul risipit cu stabilirea cauzelor cderilor interne.
A2. costul cderilor externe: numite i defecte la beneficiar, apar cnd serviciile
i produsele obinute n urma unui proces nu realizeaz standardele de calitate proiectate,
detectarea erorilor efectundu-se n afara firmei la consumator:
facturi eronate, ntrzieri la plat, imobilizri de produse;
service-ul produselor returnate sau aflate la client;
plngeri n garanie, urmate inevitabil de nlocuirea produsului;
reclamaii, atrag costuri asociate cu manipularea produselor;
returnri, acestea presupun cheltuieli suplimentare cu manipularea i
25
29
3. MANAGEMENTUL CALITII
Managementul calitii reprezint un ansamblu de activiti avnd drept scop
realizarea unor obiective, prin utilizarea optim a resurselor. Acest ansamblu cuprinde
activiti de planificare, coordonare, organizare, mbuntire, control i asigurare a
calitii.
Firma i fixeaz o serie de obiective strategice": economice, sociale, tehnice,
comerciale, care se realizeaz pe baza unor "obiective operaionale". Acestea ar fi:
realizarea unor bunuri i servicii de calitate, conforme cerinelor, n cantitatea pretins, la
termenul stabilit i care s fie disponibile la locul sau pe piaa dorit; toate acestea, n
condiiile unor costuri minime.
n aceast abordare trebuie s se in cont de urmtoarele aspecte:
calitatea nu reprezint msura pentru o caracteristic singular, ci pentru o
familie larg de caracteristici;
calitatea nu reprezint un concept solitar, ea variaz n funcie de nevoile
clienilor;
calitatea este o variabil continu; prin calitate trebuie
satisfcute nu numai nevoile exprimate, dar i cele implicite.
Pentru firm, un sistem de calitate bine instrumentat i certificat n conformitate cu
cerinele standardelor internaionale reprezint o ans real de a se impune n condiiile
pieei.
Prin managementul calitii, firma urmrete s obin bunuri sau servicii care:
Rezolv o nevoie sau corespund unui obiectiv bine definit, satisfac ateptrile
consumatorilor;
Sunt conforme cu standardele i specificaiile n vigoare;
Sunt conforme cerinelor societii (reglementri, reguli etc.);
Se are n vedere necesitatea proteciei mediului;
Sunt disponibile la preuri competitive;
Sunt obinute n condiii de profit.
Calitatea produselor tinde s se conformeze unui etalon, astfel nct cel care l
surmonteaz obine supremaie pe pia. Odat cu creterea procentelor calitii produselor
i serviciilor, firma obine un avantaj sau profit consistent.
3.1 PRINCIPIILE MANAGEMENTULUI CALITII
Un principiu de management al calitii este o regul sau o convingere
fundamental i complet pentru conducerea i operarea unei firme, orientat ctre
mbuntirea continu a performanei pe termen lung prin focalizare asupra
clientului lund n considerare n acelai timp nevoile tuturor celorlalte pri
interesate.
La elaborarea standardelor ISO 9000 au stat opt principii de management al calitii,
considerate hotrtoare pentru mbuntirea continu a performanei i deci pentru
obinerea succesului.
Cele opt principii, explicate pe scurt pentru o mai bun nelegere sunt:
1. Orientarea spre clieni: Firma trebuie s contientizeze nevoile clientului, sa
aib acces la cererile acestuia i s prevad ateptrile acestuia;
2. Lider pe pia: Cei care sunt in msur s ia decizii (managementul de vrf)
trebuie s i stabileasc scopul i s i fixeze direciile prin care s l realizeze.
De asemenea, ei trebuie sa creeze mediul de lucru i s ncurajeze echipa pentru
30
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Remediu:
Pregtirea amatorilor
spre a deveni profesioniti;
Se lrgete domeniul
de interes, cuprinznd i CMARE;
Sunt
invitai
s
participe;
Se
solicit
demonstrarea
capabilitii
procesului.
i ntre aspectele de fond exist diferene. mbuntirea calitii este ndreptat spre
32
intrare
Transformare
Furnizor
Proces
Produs
Clienii
Explicaie:
client: echipa de transformare realizeaz un numr de date de intrare care sunt
utilizate la finalizarea procesului. Ea reprezint un client al celor care furnizeaz
informaiile;
transformator: echipa de transformare desfoar diverse activiti manageriale
i tehnologice pentru obinerea produselor;
furnizor: echipa de transformare furnizeaz produsele clienilor si.
Echipa de transformare n aceste cazuri este reprezentat de firm:
Firma n rol de client primete date de intrare de tipul:
informaii cu privire la nevoile clienilor, produse concurente i
regulamente guvernamentale;
fonduri obinute n urma desfacerilor i de la poteniali investitori;
bunuri i servicii achiziionate;
feedback de la clieni.
Firma n rol de transformator, prelucreaz i transform aceste date de intrare n
produse de tipul contractelor de cumprare, ordinelor de cumprare, bunurilor i
serviciilor vandabile, facturilor i rapoartelor de diverse feluri.
Firma n rol de furnizor, furnizeaz clienilor bunuri, servicii i facturi i
aprovizioneaz furnizorii cu ordine de cumprare, pli i feedback. Tuturor le
sunt furnizate informaii.
n realitate, acest concept de rol triplu este mult mai complex, aplicarea lui fiind dificil de
realizat, din cauza numrului mare de furnizori, date de intrare, procese, produse i clieni. n
funcie de complexitate, se necesit o abordare structurat i sistematic a planificrii calitii.
Elementul de baz pe care se dezvolt planificarea calitii o reprezint Diagrama
Planificrii Calitii propus de Juran.
Indiferent de dezvoltarea organizatoric arborescent pe diferite niveluri i a
33
34
Identificarea clienilor
Enumerarea clienilor
Traducere
Nevoile clienilor
(n limbajul firmei)
Dezvoltarea produsului
Caracteristicile produsului
Dezvoltarea procesului
35
Caracteristicile procesului
Dezvoltarea procesului
Planificare financiar
Planificarea aprovizionrii
Actualizare plan
Fig.3.2.3. Fazele planificrii
Implementare plan
Planificare strategic
Obiective generale
Obiective derivate
Planificare tactic
Obiective specifice
Obiective primare
Planificare operativ
constituind un obiectiv specific. Un reper este obinut prin efectuarea unor operaii
reprezint obiectivul primar.
Aa cum s-a artat i ntr-unul din capitolele precedente, metoda de stabilire a
obiectivelor se numete hoin i provine din limba japonez. Stabilirea obiectivelor se
face de ctre managerul superior prin colaborare cu personalul subordonat. Obiectivele
stabilite pentru un subordonat influeneaz la rndul lor obiectivele efului ierarhic.
La un anumit nivel ierarhic, un plan deine cteva capitole, fiecare capitol
reprezentnd un obiectiv. Dezvoltarea obiectivelor se face folosind ntrebri de tipul: Ce
trebuie fcut? Cine execut? Cnd se realizeaz?
Ce
?
Procesul
Procesul
Procesul
Obiectivul
Procesul
Procesul
Procesul
Obiectivul
Resurse
Perioad
Cine? Cnd?
Unele procese pot constitui o competen pentru nivelul ierarhic respectiv, iar altele
sunt doar coordonate, ele fiind realizate la un nivel inferior.
Primul pas n planificarea calitii l reprezint identificarea clienilor. Figura 3.2.5.
reprezint diagrama de intrare ieire, pentru primul pas din planificarea caliti.
Explicaie:
INTRAREA
PROCESUL
Identificarea clienilor
Enumerarea clienilor
37
39
activiti de marketing;
activiti de cercetare, dezvoltare,
proiectare, specificare;
asigurrii resurselor materiale;
proceselor de producie;
inspeciilor, verificrilor, ncercrilor;
ambalrii, depozitrii, transportului;
vnzrii;
activitilor de montaj i service;
CRITERIUL R
Stimulente
Control
Performane
Proces 1
Proces 2
Proces 3
Rezultat
KAIRYO
inovare
KAIZEN
mici mbuntiri
KAIZEN
Pe termen lung i
durabil, dar limitat;
Pai mici;
Continuu;
Graduale
constante;
ntreg personalul;
Eforturi de echip;
ntreinere
ameliorare;
Know how
convenional;
Investiii mici;
Pe personal;
Eforturile prestate;
O funcionare bun
ntr-o economie cu
cretere lent;
Caracteristica
1. Durata activitii:
2. Viteza:
3. Momentul aplicrii:
4. Schimbri:
KAIRIO
Pe termen scurt, dar
emoional;
Intermitent;
Brusc;
Imprevizibile;
5. Implicare:
6. Abordare:
7. Modalitate:
8. Catalizator:
9. Exigene practice:
10. Orientri ale
eforturilor:
11. Criterii de
apreciere:
12. Avantaje:
Se preteaz bine la o
economie n cretere
rapid.
4. Acioneaz
1. Planific
3. Verific
2. Execut
43
ef compartiment
marketing
Responsabilitate
pentru calitate
ef compartiment
cercetare-dezvoltare
ef compartiment
financiar-contabil
Responsabilitate
pentru calitate
Responsabilitate
pentru calitate
ef compartiment
producie
Responsabilitate
pentru calitate
ef
compartiment
marketing
ef
compartiment
financiarcontabil
Manager pentru
asigurarea i
mbuntirea
calitii
ef
compartiment
asigurarea
calitii
Manager pentru
fiabilitate i
mentenan
ef
compartiment
cercetaredezvoltare
Manager pentru
controlul
calitii
Supervizor
pentru
asigurarea
calitii
Supervizor
pentru fiabilitate
Supervizor
pentru controlul
materialelor
Supervizor
pentru
mbuntirea
calitii
Supervizor
pentru
mentenabilitate
Supervizor
pentru controlul
calitii
Supervizor
pentru
metrologie
ef
compartiment
producie
Supervizor
pentru controlul
proceselor
44
Manager responsabil
cu asigurarea calitii
la divizia A
Supervizor
pentru
asigurarea
calitii
Supervizor
pentru
controlul
calitii
Manager responsabil
cu asigurarea calitii
la divizia B
Supervizor
pentru
asigurarea
calitii
Manager responsabil
cu asigurarea calitii
la divizia C
Supervizor
pentru
asigurarea
calitii
Supervizor
pentru
controlul
calitii
Compartiment
producie
Compartimentul
financiar-contabil
Supervizor
pentru
controlul
calitii
46
cunotine
experien
experien
specializare
perfecionare
experien
specializare
10 ani
20 ani
educaie
timp
instruire
Instruciuni de lucru
detaliate, rapoarte,
metode,formate,
programe
Instruciuni de lucru,
rapoarte,
formate, etc
seciuni:
procedura;
procedura;
4. Definiii: n aceast seciune se definesc conceptele i activitile care nu sunt
perceptibile prompt i care nu sunt cuprinse n sistemul terminologic;
5. Descriere: detaliaz aciunile echipelor i a personalului implicat. Trebuie
subliniat, permanent, cine, ce, cum, unde i de ce se efectueaz aciunea;
6. Documentaie: este seciunea care face referin la documentele specificate n
cadrul procedurii.
Instruciuni de lucru cuprind informaiile i ndrumrile la nivelul posturilor de munc i
care sunt prezentate personalului tehnic sau operatorilor.
Aceste documente au rolul de a prezenta modul cum se deruleaz o anumit
activitate la un anumit post de munc, precum i calitatea pretins. Redactarea trebuie s
fie simpl, n termeni clari i fr ambiguiti, astfel nct s poat fi perceput de
personalul cu nivel de cunotine limitat.
Se ntlnesc :
Instruciuni de lucru pentru operaii de fabricare;
Instruciuni pentru operaii de control;
Instruciuni pentru operaii de asamblare;
Instruciuni pentru utilizarea unui echipament de testare, etc.;
nregistrrile calitii sunt documente care furnizeaz dovezi obiective ale gradului de
ndeplinire a condiiilor referitoare la calitate.
Analiza nregistrrilor calitii ofer informaii importante pentru aciuni de
rectificare i pentru mbuntirea calitii.
Se ntlnesc:
nregistrrile calitii produsului;
nregistrrile privind funcionarea sistemului de management calitii;
nregistrrile calitii materialelor i semifabricatelor aprovizionate;
nregistrrile referitoare la controale i ncercri;
nregistrri ale etalonrii aparaturii de control, de msurare i de ncercare;
nregistrrile auditurilor calitii.
50
BIBLIOGRAFIE
1. Armstrong, M., Management techniques. Editura KOGAN PAGE, England, 1991.
2. Axinte, E., Elemente de asigurare a calitii n ingineria industrial. Casa
Editorial Demiurg, Iai, 2007.
3. Bleanu, P., Managementul mbuntirii continue. Editura FIMAN EXPERT,
1996.
4. Bohosievici, C., Asigurarea calitii. Editura Tehnic INFO, Chiinu, 2000.
5. Ciurea, S., Managementul calitii totale. Editura Economic, Bucureti, 1996.
6. Dale, B.G., Managing Quality (3nd Ed.). London, Prentice Hall, Herts, 1998.
7. Dalot, M., ntreprinderea viitorului, strategii de implementare. Editura
SEDONA, Timioara, 1998.
8. Dalot, M., Management, Elemente fundamentale ediia a 2-a. Editura Orizonturi
Universitare, Timioara, 2001.
9. Drghici, C., .a., Managementul calitii, vol1 i vol2. Editura Scrisul Romnesc,
Craiova, 1999.
10. Dumitresu, M., Introducere n management i management general. Editura
EUROUNION, Oradea, 1995.
11.Hamat, C., Managentul caliii. Editura ORIZOTURI UNIVERSITARE
Timioara, 2003.
12. Ionescu, S.C., Managementul calitii. Editura Didactic i Pedagogic, R.A.,
Bucureti, 2000.
13. Ionescu, S.C., Managementul Calitii (cls X). Editura Didactic i Pedagogic,
Bucureti, 2003.
14. Isaic-Maniu, Alex., Vod, Ghe.V., Manualul Calitii. Editura Economic,
Bucureti, 1997.
15. Juran, Planificarea calitii. Editura Teora, 2002.
16. Juran, Supremaia prin calitate. Manualul directorului de firm. Editura Teora,
2002.
17. Kifor C.V., Documentele calitii i legislaia calitii. Editura Alma Mater,
Sibiu, 2004.
18. Militaru, C., Rohan, R., Ingineria Calitii. Aplicaii. Editura Bren, Bucureti,
2001.
19. Mocan, M., .a., Management. Manual de excelen n afaceri. Editura
EUROBIT, Timioara, 2007.
20. Nae, I., Petrescu, M.G., Controlul i asigurarea calitii. Editura Universitii din
Ploieti, 2004.
21. Nicolescu, O., .a., Ghidul managementului eficient, vol. I i II. Editura Tehnic,
Bucureti, 1992.
22. Nicolescu, O., .a., Management. Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti,
1992.
23. Nicolescu, O., Verboncu, I., Management i eficien. Editura Nora, Bucureti,
51
1994.
24. Nicolescu, O., Plumb, I., Pricop, M., Abordri moderne n managementul i
economia organizaiei. Editura Economic, Bucureti, 2003.
25. Nicolescu, O., Verboncu, I., Fundamentele managementului organizaiei, ediia a
II-a. Editura Tribuna Economic, 2006.
26. Oakland, J.S., Total Quality Management: Text with Cases, ButterworthHeinemann, Oxford, 2000.
27. Olaru Marieta, Managementul calitii. Editura Economic, Bucureti, 1995 i
1999.
28. Olaru Marieta, coord., Managementul Calitii. Concepte i principii de baz.
Editura ASE, Bucureti, 1999.
29. Olaru Marieta, coord, Managementul Calitii. Tehnici i instrumente. Editura
ASE, Bucureti, 1999.
30. Olaru Marieta, Isaic-Maniu, Alex., Tehnici i instrumente utilizate n
Managementul Calitii. Editura Economic, 2000.
31. Olaru Marieta, Tanu, A., Managementul produciei i al calitii. Editura
Economic - Preuniversitaria, 2002.
32. Oprean, C-tin, Kifor, C.V., Managementul Calitii. Editura Lucian Blaga, Sibiu,
2002.
33.Paraschivescu, A.O., Managementul Calitii. Editura Tehnopress, 2006.
34. Prvu, F., Olaru Silvia, Managementul ntreprinderii. Editura Luminalex, 2008.
35. Petrescu, I., Domokos, E., Management general. Editura Hiperion XXI,
Bucureti, 1993.
36. Plumb, I., .a., Managementul pe domenii de activitate. Editura Economic,
Bucureti, 2003.
37. Pop Cecilia, Managementul Calitii. Editura ALFA, 2008.
38. Poti, C., Diagnosticul calitii-metode de expertiz i investigaii. Editura
tehnic Bucureti, 2001.
39. Pruteanu, O., .a., Managementul calitii totale. Editura Junimea, Iai, 1998.
40. Pruteanu, O., Bohosievici, C., .a., Managementul i controlul calitii
produselor i serviciilor. Editura Tehnic INFO, Chiinu, 2000.
41. Rducan, R., Mocan, M., Management. Litografia U.P.T., 1995.
42. Ra, V., Militaru, C., Calitatea produselor industriale. Editura Bren, Bucureti,
2002.
43. Rusu, C., s.a., Organizarea si conducerea ntreprinderilor din industria uoar.
Editura Didactica si Pedagogica, Bucureti, 1980.
44. Rusu, B., .a., Bazele managementului calitii (Manual de inginerie economic),
Editura Dacia, Cluj-Napoca, 2002.
45. Soare, I., Colceru, A. D., Certificarea calitii. Editura Tribuna Economic,
Bucureti, 1996.
46. Stanciu, C., Managementul calitii. Teste, studii de caz, legislaie, terminologie
de specialitate. Editura Oscar Print, Bucureti, 2004.
47. tefnescu, D., Rusu, B., Rolul standardelor n asigurarea calitii. Editura
Economic, Bucureti, 2002.
48. Troat, A., Hoanc, R., Managementul i ingineria sistemelor de producie.
Editura Solness, Timioara 2000.
49.Trandafir, M., Antonescu, V., Calitatea. Editura OID-ICM, Bucureti, 1994.
52
50. Triker, R., Shering-Lucas B., ISO 9001:2000 in Brief, Butterworth Heineman,
Oxford, 2001.
51. Verboncu, I., Management i performane. Editura Universitar, 2005.
52. Victor, A., Managementul asigurrii calitii. Principii, concepte, politici i
instrumente. Editura Tehnopress, 2008.
53. Calitatea - Acces la succes. Revist lunar de Managementul calitii, ISSN
1582-2559, 2000-2008.
54. *** ISO 9000:2005, Quality Management Systems-Fundamentals and
Vocabulary.
55.*** ISO 9001:2005, Quality Management Systems- Requirements.
56. *** SR EN ISO 9000:2006. Sisteme de management al calitii. Principii
fundamentale i vocabular. Standard internaional, publicat de Asociaia de
Standardizare din Romnia (ASRO), aprilie 2006.
57. *** SR EN ISO 17025:2005. Cerine generale pentru competena laboratoarelor
de ncercri i etalonri. Standard internaional, publicat de Asociaia de
Standardizare din Romnia (ASRO), decembrie 2005.
58. SR ISO 10013:2003 Sisteme de Management al Calitii. Ghid pentru
documentaia sistemului de management al calitii. Standard internaional,
publicat de Asociaia de Standardizare din Romnia (ASRO).
53
CUPRINS
1. Calitatea. Concepte n managementul calitii
1.1. Conceptul de calitate .
1.2. Concepte fundamentale controlul caliti, asigurarea calitii
1.2.1. Controlul calitii ..
1.2.2. Asigurarea calitii
3. Managementul calitii ..
3.1. Principiile managementului calitii ..
3.2. Planificarea calitii ...
3.3. mbuntirea calitii
3.4. Organizarea pentru calitate
3.5. Instruirea personalului n domeniul calitii ..
3.6. Documentele managementului calitii .
4. Bibliografie ..
54
3
3
6
6
1
0
1
6
1
8
1
9
2
2
2
5
2
6
2
9
2
9
3
0
3
6
4
0
4
4
4
5
4
9
Cuprins ..
55
5
2